সুচিপত্র:

কিভাবে একটি আভাকাডো খেতে
কিভাবে একটি আভাকাডো খেতে
Anonim

আমরা আপনাকে বলব যে কীভাবে একটি বিদেশী ফল সঠিকভাবে খোসা ছাড়িয়ে কাটা যায়, সেইসাথে এটি থেকে কী রান্না করা যায়।

কিভাবে একটি আভাকাডো খেতে
কিভাবে একটি আভাকাডো খেতে

পাকা অ্যাভোকাডো নরম, প্রায়শই একটি গাঢ় খোসা এবং হাতলের নীচে একটি হালকা লেজ থাকে। আমরা এই নিবন্ধে একটি ভাল ফল নির্বাচন করার সমস্ত সূক্ষ্মতা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করেছি।

কিভাবে একটি আভাকাডো কাটা এবং গর্ত অপসারণ

আলতো করে আভাকাডো লম্বায় অর্ধেক করে কেটে নিন। এই ক্ষেত্রে, ছুরি খুব হাড় পৌঁছাতে হবে।

আপনার হাত দিয়ে ফলের উভয় অর্ধেক আঁকড়ে ধরুন, সেগুলিকে বিভিন্ন দিকে কিছুটা মোচড় দিয়ে আলাদা করুন।

এক হাতে একটি হাড় দিয়ে একটি অর্ধেক ঢোকান। একটি বড় ছুরির ব্লেডটি হাড়ের মধ্যে চাপিয়ে দিন এবং ছুরিটিকে সামান্য মোচড় দিয়ে সরিয়ে দিন।

কিভাবে ত্বক থেকে পরিত্রাণ পেতে

এটি একটি ঐচ্ছিক পদক্ষেপ কারণ আপনি ছাল দিয়ে বা ছাড়াই মাংস কাটতে পারেন। আপনার জন্য আরো সুবিধাজনক কি চয়ন করুন.

আপনি যদি প্রথমে ত্বক অপসারণ করতে চান তবে এখানে নির্দেশাবলী রয়েছে।

কীভাবে আপনার হাত বা ছুরি দিয়ে অ্যাভোকাডো খোসা ছাড়বেন

কাটা ফলের অর্ধেকগুলি ত্বকে টেনে আপনার আঙ্গুল দিয়ে খোসা ছাড়ানো যেতে পারে। যদি এটি পথ না দেয় তবে ছুরি দিয়ে কেটে ফেলুন।

সুবিধার জন্য, এর আগে, আপনি প্রতিটি অর্ধেক দুটি অংশে বিভক্ত করতে পারেন, এবং শুধুমাত্র তারপর তাদের পরিষ্কার করুন।

কিভাবে চামচ দিয়ে পাল্প বের করবেন

আপনার হাতে ফলের অর্ধেক নিন। সজ্জার প্রান্তে একটি চামচ আটকে দিন, এটি ত্বক বরাবর হাঁটুন এবং সজ্জাটি সরান।

আপনি যদি চান, আপনি কেবল একটি চামচ দিয়ে অ্যাভোকাডো খেতে পারেন, ধীরে ধীরে "নৌকা" এর বিষয়বস্তু বের করে আনতে পারেন।

কীভাবে একটি গ্লাস দিয়ে অ্যাভোকাডো খোসা ছাড়বেন

কাটা ফলটি কাচের প্রান্তে আনুন, প্রশস্ত দিকটি নীচে রাখুন। ছাল থেকে মাংস আলাদা করতে ফলের উপর চাপ দিন।

কিভাবে একটি আভাকাডো কাটা

চামড়াবিহীন সজ্জাটি অন্যান্য ফলের মতো বিশেষ সূক্ষ্মতা ছাড়াই কাটা হয়: টুকরা, বড় বা ছোট টুকরা বা অন্য কিছু।

তাই নীচে আমরা বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করব কীভাবে ত্বকে অ্যাভোকাডো খোদাই করা যায়।

কীভাবে ত্বকে ফলকে টুকরো টুকরো করে কাটবেন

ফলের বরাবর বা জুড়ে, চামড়ার সমস্ত উপায়ে মাংসে গভীর সমান্তরাল কাট করুন। ত্বক স্পর্শ করবেন না। আলতো করে একটি বড় চামচ দিয়ে প্লেটগুলি সরিয়ে ফেলুন।

চর্মযুক্ত ফলগুলিকে কীভাবে টুকরো টুকরো করে কাটবেন

চামড়া ভেদ না করে মাংসে সমান্তরাল কাট করুন। লাইন সোজা বা কোণ হতে পারে।

তারপর আরও কয়েকটি লম্ব কাট করুন। একটি চামচ দিয়ে ফলের টুকরা সরান।

কিভাবে একটি আভাকাডো খেতে

ফলটি সেভাবেই খাওয়া যায়। এটি বিশেষ করে সুস্বাদু হবে যদি আপনি এটি লেবুর রস এবং লবণ দিয়ে সিজন করেন।

আপনি রুটির উপর সজ্জা লাগাতে পারেন, অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন। অ্যাভোকাডো লাল মাছ, ডিম এবং ক্রিম পনিরের সাথে ভাল যায়।

এই ফল দিয়ে তৈরি হয় সুস্বাদু সালাদ। এতে টমেটো, শসা, চিকেন, চিংড়ি, টুনা যোগ করুন এবং হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবার উপভোগ করুন।

এছাড়াও আপনি স্মুদি, স্যুপে অ্যাভোকাডো রাখতে পারেন (উদাহরণস্বরূপ, এই সংগ্রহের পঞ্চম রেসিপি) এবং এটি দিয়ে মেক্সিকান মশলাদার গুয়াকামোল প্রস্তুত করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: