সুচিপত্র:

ডিমের সাথে 15টি সুস্বাদু সালাদ
ডিমের সাথে 15টি সুস্বাদু সালাদ
Anonim

prunes, হ্যাম, টুনা, আপেল এবং এমনকি কিউই সঙ্গে আকর্ষণীয় জোড়া.

ডিমের সাথে 15টি সুস্বাদু সালাদ
ডিমের সাথে 15টি সুস্বাদু সালাদ

1. ডিম, চেরি, বেকন এবং পনির দিয়ে সালাদ

ডিম, চেরি, বেকন এবং পনির সালাদ
ডিম, চেরি, বেকন এবং পনির সালাদ

উপকরণ

  • 8 ডিম;
  • 6-7 চেরি টমেটো;
  • 1 মাঝারি আভাকাডো
  • বেকনের 8 টুকরা;
  • গ্রেট করা নীল পনির 50 গ্রাম (উচ্চতর ছাঁচ সহ);
  • 2 টেবিল চামচ কাটা সবুজ পেঁয়াজ
  • মেয়োনেজ 3 টেবিল চামচ;
  • গ্রীক দই 3 টেবিল চামচ
  • 2 টেবিল চামচ রেড ওয়াইন ভিনেগার
  • 1 চিমটি লবণ;
  • 1 চিমটি কালো মরিচ

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করুন। তাদের প্রত্যেকটিকে 8টি বড় টুকরো, চেরি টমেটোগুলিকে অর্ধেক এবং অ্যাভোকাডোকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন।

বেকন ভাজুন এবং 1 সেন্টিমিটারের বেশি আকারে টুকরো টুকরো করুন।

একটি গভীর পাত্রে সবকিছু রাখুন। পনির এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।

সসের জন্য, মেয়োনিজ, দই এবং ভিনেগার একত্রিত করুন। সালাদ সিজন করুন এবং ভালভাবে মেশান। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।

2. ডিম, টুনা, জলপাই এবং সবুজ মটরশুটি সঙ্গে সালাদ

ডিম, টুনা, জলপাই এবং সবুজ মটরশুটি সঙ্গে সালাদ
ডিম, টুনা, জলপাই এবং সবুজ মটরশুটি সঙ্গে সালাদ

উপকরণ

  • 4 ডিম;
  • 200 গ্রাম মটরশুটি;
  • 60 মিলি জলপাই তেল;
  • 2 টেবিল চামচ ডিজন সরিষা
  • 2 টেবিল চামচ রেড ওয়াইন ভিনেগার
  • 1 চিমটি লবণ;
  • 1 চিমটি কালো মরিচ;
  • রোমানো সালাদ 2 ছোট মাথা;
  • 10-12 চেরি টমেটো;
  • 100 গ্রাম পিটেড জলপাই;
  • 200 গ্রাম টিনজাত টুনা।

প্রস্তুতি

ডিম সিদ্ধ করুন নরম-সিদ্ধ, মটরশুটি - নরম হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 7-8 মিনিট।

সরিষা, ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মাখন ফেটিয়ে নিন। সালাদ কেটে নিন এবং সসের সাথে মেশান। চারটি পরিবেশন বাটিতে ভাগ করুন।

ডিমগুলিকে কোয়ার্টারে, চেরিগুলিকে অর্ধেক করে, জলপাইগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে টুনা ম্যাশ করুন। মটরশুটি যোগ করুন এবং নাড়ুন।

সবকিছুকে কোয়ার্টারে ভাগ করুন এবং সালাদ প্লেটে রাখুন।

নাড়াচাড়া না করে পরিবেশন করুন।

3. ডিম, টমেটো এবং ছোলা দিয়ে সালাদ

ডিম, টমেটো এবং ছোলা দিয়ে সালাদ
ডিম, টমেটো এবং ছোলা দিয়ে সালাদ

উপকরণ

  • 4 ডিম;
  • 4টি বড় টমেটো;
  • 2 মাঝারি পেঁয়াজ;
  • 300 গ্রাম ছোলা (টিনজাত বা সিদ্ধ);
  • 120 মিলি জলপাই তেল;
  • 4 টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন ভিনেগার বা শেরি
  • রসুনের 3 কোয়া;
  • 1 চা চামচ ডিজন সরিষা
  • 1 চা চামচ লবণ
  • আধা চা চামচ কালো মরিচ;
  • ½ চা চামচ থাইম (বা আপনার পছন্দের অন্যান্য মশলা);
  • 2 টেবিল চামচ কাটা পার্সলে।

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করুন। এগুলি এবং টমেটোগুলিকে মাঝারি টুকরো করে কাটুন। পেঁয়াজ কুচি করুন। একটি গভীর পাত্রে ছোলার সাথে এই সমস্ত উপাদানগুলি একত্রিত করুন।

সসের জন্য, মাখন, ভিনেগার, সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন এবং সরিষা একসাথে ফেটিয়ে নিন।

সালাদ সিজন করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন।

পরিবেশনের আগে সালাদে পার্সলে ছিটিয়ে দিন।

4. ডিম এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ

ডিম এবং মাশরুম সালাদ
ডিম এবং মাশরুম সালাদ

উপকরণ

  • 4 ডিম;
  • 500 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
  • 5 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
  • 1 মাঝারি পেঁয়াজ;
  • রসুন 1 লবঙ্গ;
  • ডিল 4-5 sprigs;
  • ½ কাপ মেয়োনিজ;
  • 1 টেবিল চামচ ডিজন সরিষা
  • 2 চা চামচ লেবুর রস
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করুন। চ্যাম্পিননগুলিকে কিউব করে কাটুন। একটি ফ্রাইং প্যানে 2-3 টেবিল চামচ তেল গরম করুন এবং তাতে মাশরুমগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

অন্য একটি কড়াইতে তেলে কাটা পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে নিন। তারপর সূক্ষ্ম কাটা রসুন যোগ করুন এবং আরও 1-2 মিনিটের জন্য ভাজুন।

ঠান্ডা মাশরুম এবং পেঁয়াজ একটি গভীর বাটিতে রাখুন। কাটা ডিম এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা ডিল যোগ করুন।

মেয়োনিজ, সরিষা এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। প্রস্তুত সস দিয়ে সালাদ সিজন করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।

5. ভাজা ডিম, পালং শাক, হ্যাম এবং টমেটো দিয়ে সালাদ

ভাজা ডিম, পালং শাক, হ্যাম এবং টমেটো দিয়ে সালাদ
ভাজা ডিম, পালং শাক, হ্যাম এবং টমেটো দিয়ে সালাদ

উপকরণ

  • 2-3 মাঝারি টমেটো;
  • পালং শাকের 1 প্যাকেজ (125 গ্রাম);
  • 200 গ্রাম হ্যাম;
  • 1 মাঝারি পেঁয়াজ;
  • 1 ছোট গোলমরিচ;
  • 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
  • 4 ডিম;
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

প্রস্তুতি

টমেটো ছোট কিউব করে কেটে নিন। পালং শাককে পাতায় ভাগ করে নিন। মিশ্রিত করুন এবং একটি বড়, অগভীর প্লেটে রাখুন।

হ্যাম, পেঁয়াজ এবং মরিচ কিউব করে কেটে একটি প্যানে 1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে 5-7 মিনিটের জন্য ভাজুন। সামান্য ঠান্ডা করুন এবং টমেটো এবং পালং শাকের উপর মিশ্রণটি ঢেলে দিন।

বাকি তেলে মাঝারি আঁচে ডিমগুলো একে একে ভেজে নিন। এগুলি সালাদে রাখুন।

পরিবেশনের আগে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন।

6. ডিম এবং আলু দিয়ে সালাদ

ডিম এবং আলুর সালাদ
ডিম এবং আলুর সালাদ

উপকরণ

  • 5 ডিম;
  • 6 মাঝারি আলু;
  • সাদা ভিনেগার 3 টেবিল চামচ
  • সবুজ পেঁয়াজের 6-8 পালক;
  • সেলারি 2 বড় ডালপালা;
  • 200 মিলি মেয়োনিজ;
  • 1 টেবিল চামচ সরিষা
  • 1½ চা চামচ সেলারি বীজ
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন;
  • 1 চিমটি পেপারিকা

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করুন।

টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত আলু সিদ্ধ করুন। খোসা ছাড়িয়ে বড় কিউব করে কেটে নিন। একটি গভীর বাটিতে রাখুন। ভিনেগার দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন এবং 15 মিনিটের জন্য বসতে দিন, যতক্ষণ না আলু সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়।

পেঁয়াজ কুচি করুন। সেলারি এবং ডিম ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। আলুতে সবকিছু যোগ করুন।

সসের জন্য, সরিষা, সেলারি বীজ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মেয়োনিজ ফেটিয়ে নিন।

সালাদ সিজন করুন এবং ভালভাবে মেশান। উপরে পেপারিকা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

নাস্তা বানাবেন?

10 রিফ্রেশিং সেলারি সালাদ

7. ডিম, মুরগির মাংস এবং পাস্তা দিয়ে সালাদ

ডিম, মুরগির মাংস এবং পাস্তা দিয়ে সালাদ
ডিম, মুরগির মাংস এবং পাস্তা দিয়ে সালাদ

উপকরণ

  • 3 টি ডিম;
  • 200 গ্রাম শেল পাস্তা;
  • 250 গ্রাম মুরগির স্তন;
  • 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;
  • লেটুস 1 গুচ্ছ
  • ¼ চা চামচ লবণ;
  • 1 চিমটি মরিচ;
  • 1 টিনজাত মটর;
  • 250 মিলি মেয়োনেজ;
  • 60 মিলি টক ক্রিম;
  • 2 চা চামচ ডিজন সরিষা
  • লিকের 2-3 ডালপালা;
  • 90 গ্রাম গ্রেটেড হার্ড পনির;
  • 2 টেবিল চামচ কাটা পার্সলে।

প্রস্তুতি

শক্ত-সিদ্ধ ডিম, এবং পাস্তা এবং মুরগির স্তন কোমল হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। এটি যথাক্রমে 7-10 এবং 20-15 মিনিট সময় নেবে।

শাঁসগুলিকে একটি কোলেন্ডারে ফেলে দিন, ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

লেটুস কাটা। ডিমগুলিকে বড় টুকরো করে কাটুন, মুরগিকে ছোট টুকরো করে দিন।

সালাদ বাটির নীচে লেটুস, পাস্তা এবং ডিমের স্তর দিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। পরবর্তী স্তরগুলি হল চিকেন এবং সবুজ মটর।

মেয়োনিজ, টক ক্রিম, সরিষা এবং কাটা পেঁয়াজ সস দিয়ে উপরে।

2-3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশনের আগে পনির এবং পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

পরীক্ষা?

ম্যাক এবং পনির তৈরির 10টি দুর্দান্ত উপায়

8. ডিম, ফুলকপি, জলপাই এবং মূলা দিয়ে সালাদ

ডিম, ফুলকপি, জলপাই এবং মূলা দিয়ে সালাদ
ডিম, ফুলকপি, জলপাই এবং মূলা দিয়ে সালাদ

উপকরণ

  • ২ টি ডিম;
  • 400 গ্রাম ফুলকপি;
  • 1 মাঝারি গাজর;
  • 2-3 আচারযুক্ত শসা;
  • সেলারি 1 ডাঁটা
  • 8-10 মূলা;
  • 7-8 পিটেড জলপাই;
  • সবুজ পেঁয়াজের 1 গুচ্ছ;
  • 100 গ্রাম মেয়োনিজ;
  • 1 টেবিল চামচ ডিজন সরিষা
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

প্রস্তুতি

শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন, ফুলকপি ফুলকপিতে বিচ্ছিন্ন করুন - কোমল হওয়া পর্যন্ত (প্রায় 10-15 মিনিট)।

গাজর, ডিম, শসা এবং সেলারি ছোট কিউব করে কেটে নিন। মূলা - পাতলা টুকরা, জলপাই - অর্ধেক মধ্যে। সবুজ পেঁয়াজ কাটা।

একটি সালাদ বাটিতে সমস্ত খাবার রাখুন। মেয়োনিজ এবং সরিষার মিশ্রণ দিয়ে সিজন করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।

পরিবেশনের আগে 2-3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

আচার চেষ্টা?

কিভাবে শসা আচার: 5 সেরা রেসিপি

9. ডিম এবং কুটির পনির সঙ্গে সালাদ

ডিম এবং কুটির পনির সালাদ
ডিম এবং কুটির পনির সালাদ

উপকরণ

  • ২ টি ডিম;
  • 200 গ্রাম দানাদার কুটির পনির;
  • 1 টেবিল চামচ সরিষা
  • আধা চা চামচ লেবুর রস;
  • 1 চিমটি লবণ;
  • ¼ চা চামচ শুকনো ডিল।

প্রস্তুতি

হার্ড-সিদ্ধ ডিম এবং বড় টুকরা মধ্যে কাটা। দই, সরিষা ও লেবুর রস দিয়ে মেশান। লবণ এবং ডিল দিয়ে সিজন করুন।

পরিবেশনের আগে 2-3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

আপনার মেনুতে যোগ করবেন?

চুলা, ধীর কুকার, মাইক্রোওয়েভ এবং একটি প্যানে 12টি সেরা কটেজ পনির ক্যাসেরোল রেসিপি

10. ডিম, গাজর, মটর এবং আচার দিয়ে সালাদ

ডিম, গাজর, মটর এবং আচার দিয়ে সালাদ
ডিম, গাজর, মটর এবং আচার দিয়ে সালাদ

উপকরণ

  • ২ টি ডিম;
  • 2 মাঝারি গাজর;
  • 1 বড় আচারযুক্ত শসা;
  • ½ ক্যান সবুজ মটর;
  • 2 টেবিল চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা ধনেপাতা
  • 2 টেবিল চামচ সূক্ষ্ম কাটা ডিল
  • মেয়োনিজ 2 টেবিল চামচ;
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

প্রস্তুতি

শক্ত-সিদ্ধ ডিম, গাজর নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। এগুলিকে মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটুন, শসাগুলি একটু ছোট করুন।

মটর, ধনেপাতা এবং ডিল যোগ করুন।

মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।

ঠাণ্ডা করে সালাদ পরিবেশন করুন।

এটা কিভাবে সুস্বাদু চেষ্টা করুন?

10টি চর্বিহীন সালাদ যা আপনাকে ক্ষুধার্ত রাখবে না

11. ডিম এবং বেগুন দিয়ে সালাদ

ডিম এবং বেগুন সালাদ
ডিম এবং বেগুন সালাদ

উপকরণ

  • 5 ডিম;
  • 3টি ছোট বেগুন;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 2 টেবিল চামচ;
  • 1টি বড় পেঁয়াজ
  • 2 কাপ ফুটন্ত জল;
  • 1 টেবিল চামচ চিনি
  • 2 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
  • 1 চিমটি লবণ;
  • 1 চিমটি মরিচ;
  • স্বাদে মেয়োনিজ;
  • পার্সলে 1 sprig.

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করুন।

বেগুন খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন, প্রায় ½ সেন্টিমিটার পুরু। নরম হওয়া পর্যন্ত তেলে ভাজুন। তারপরে এগুলিকে একটি কাগজের তোয়ালে রেখে ঠান্ডা করুন।

পেঁয়াজ অর্ধেক রিং মধ্যে কাটা এবং 1-2 মিনিটের জন্য গরম জল একটি গ্লাস দিয়ে এটি পূরণ করুন, তারপর তরল সরান। অবশিষ্ট ফুটন্ত জল, চিনি এবং ভিনেগার যোগ করুন। পেঁয়াজ 15 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করা উচিত।

ডিমগুলিকে মাঝারি আকারের কিউব করে কেটে নিন।

একটি গভীর বাটিতে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। লবণ, মরিচ এবং মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করুন। পার্সলে দিয়ে গার্নিশ করুন।

নতুন ভাবে রান্না করবেন?

5টি সহজ বেগুন ক্যাভিয়ার রেসিপি

12. গরুর মাংস সঙ্গে স্টাফ ডিম সালাদ

ছবি
ছবি

উপকরণ

  • 6 ডিম;
  • গরুর মাংস 400 গ্রাম;
  • 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন;
  • 1 টেবিল চামচ সরিষা
  • 1 আচার বা নিয়মিত পেঁয়াজ;
  • 200 মিলি মেয়োনিজ;
  • রসুন 1 লবঙ্গ;
  • 200 গ্রাম পনির।

প্রস্তুতি

শক্ত-সিদ্ধ ডিম, কোমল হওয়া পর্যন্ত গরুর মাংস, প্রায় 2 ঘন্টা।

মাংসকে পাতলা করে কেটে তেলে সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। হয়ে গেলে, লবণ, মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং সরিষা যোগ করুন।

একটি অগভীর প্লেটে একটি সমান স্তরে রাখুন।

পেঁয়াজ ভালো করে কেটে নিন। ঠান্ডা করা মাংসের উপর ঢেলে দিন। উপরে মেয়োনেজ দিয়ে লুব্রিকেট করুন।

ডিমগুলোকে অর্ধেক করে কেটে নিন। কুসুম বের করে নিন। একটি প্রেসের মাধ্যমে তাদের মধ্যে রসুন ম্যাশ করুন এবং চেপে নিন। দুই টেবিল চামচ মেয়োনিজ দিয়ে টস করুন, সামান্য মরিচ এবং লবণ যোগ করুন।

প্রস্তুত মিশ্রণের সাথে প্রোটিনগুলি স্টাফ করুন এবং মাংস এবং পেঁয়াজের উপর রাখুন।

উপরে মেয়োনিজ দিয়ে ব্রাশ করুন এবং গ্রেটেড পনির দিয়ে উদারভাবে ছিটিয়ে দিন।

সবকিছু চেষ্টা?

10টি গরুর মাংসের খাবার যা আপনাকে অবশ্যই রান্না করতে হবে

13. ডিম এবং ছাঁটাই দিয়ে সালাদ "ইইন-ইয়াং"

ডিম এবং ছাঁটাই সহ "ইইন-ইয়াং" সালাদ
ডিম এবং ছাঁটাই সহ "ইইন-ইয়াং" সালাদ

উপকরণ

  • 4 ডিম;
  • 300 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
  • prunes 100 গ্রাম;
  • 1 কাপ ফুটন্ত জল;
  • 3 আচারযুক্ত শসা;
  • 100 গ্রাম পনির;
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন;
  • 200 গ্রাম মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

শক্ত-সিদ্ধ ডিম, ফিললেট সিদ্ধ করুন - নরম হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 20-25 মিনিট।

ছাঁটাইয়ের উপর ফুটন্ত জল ঢালা এবং 5-10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপর কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন।

চিকেন ফিললেট এবং শসা ছোট কিউব করে কেটে নিন। একটি সূক্ষ্ম grater এ পনির এবং ডিমের সাদা অংশ গ্রেট করুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কুসুম ম্যাশ করুন।

একটি ফ্ল্যাট ডিশে একটি বিভক্ত বেকিং ডিশ রাখুন। এতে চিকেন ফিললেটের একটি স্তর রাখুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।

উপরে মেয়োনিজের সূক্ষ্ম জাল লাগান। এর জন্য একটি পাইপিং ব্যাগ ব্যবহার করুন।

মাংসের উপরে শসা রাখুন, তাদের উপর - কুসুম এবং মেয়োনিজের একটি স্তর আবার। পনির এবং মসৃণ সঙ্গে ছিটিয়ে. তারপর আবার মেয়োনিজ দিয়ে গ্রিজ করুন।

পৃষ্ঠের উপর প্যাটার্নের রূপরেখা চিহ্নিত করুন। আগে কাঠবিড়ালি রাখুন, তারপর prunes.

20-30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরে সালাদ ছেড়ে দিন। পরিবেশন করার আগে সাবধানে ছাঁচটি সরান।

সমন্বয় রেট?

অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ প্রেমীদের জন্য 10 ছাঁটাই সালাদ

14. ডিম, আঙ্গুর, বাদাম এবং মুরগির সাথে সালাদ

ডিম, আঙ্গুর, বাদাম এবং মুরগির সাথে সালাদ
ডিম, আঙ্গুর, বাদাম এবং মুরগির সাথে সালাদ

উপকরণ

  • 4 ডিম;
  • 200 স্মোকড চিকেন ফিললেট (সিদ্ধ ব্যবহার করা যেতে পারে);
  • 150 গ্রাম পনির;
  • আখরোট বা অন্যান্য বাদাম 50 গ্রাম;
  • 150 গ্রাম মেয়োনিজ;
  • 120 গ্রাম বীজহীন আঙ্গুর।

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করুন।

মুরগিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। পনির এবং ডিম গ্রেট করুন। বাদাম কেটে নিন। সমস্ত খাবার দুটি সমান ভাগে ভাগ করুন।

সালাদ বাটির নীচে মুরগি, ডিম, বাদাম এবং পনির রাখুন। মেয়োনিজ দিয়ে বাদামের স্তর বাদে প্রতিটি স্তর গ্রীস করুন।

তারপরে একই ক্রমে স্তরগুলি পুনরাবৃত্তি করুন। আঙ্গুরের অর্ধেক দিয়ে সালাদ সাজান।

করতে মনে আছে?

9টি সহজ এবং হৃদয়গ্রাহী গলিত পনির রেসিপি

15. ডিম, কিউই, আপেল এবং মুরগির সাথে সালাদ

ডিম, কিউই, আপেল এবং মুরগির সাথে সালাদ
ডিম, কিউই, আপেল এবং মুরগির সাথে সালাদ

উপকরণ

  • 5 ডিম;
  • 250 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
  • লবনাক্ত;
  • রসুনের 2 কোয়া;
  • স্বাদে মেয়োনিজ;
  • 150 গ্রাম পনির;
  • 6 কিউই (সালাদের জন্য 2 এবং সাজসজ্জার জন্য 4);
  • 1টি বড় আপেল;
  • 1 টেবিল চামচ লেবুর রস
  • কালো মরিচ - স্বাদে;
  • কোরিয়ান গাজর 150 গ্রাম।

প্রস্তুতি

শক্ত-সিদ্ধ ডিম, কোমল হওয়া পর্যন্ত মুরগি, প্রায় 20-25 মিনিট।

ফিললেটটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। লবণ. কাটা রসুন এবং মেয়োনেজ দিয়ে মেশান।

একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির, একটি মোটা grater উপর ডিম.

খোসা ছাড়ানো ফল ছোট কিউব করে কেটে নিন। কালো হওয়া থেকে বাঁচাতে লেবুর রস দিয়ে আপেল ছিটিয়ে দিন।

একটি ফ্ল্যাট প্লেটে একটি রিং আকারে সালাদ রাখুন। প্রথমে মুরগি, তারপর কিউই এবং ডিম। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। মেয়োনিজের নেট তৈরি করতে একটি প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জ ব্যবহার করুন।

শীর্ষ - কোরিয়ান গাজর, আবার মেয়োনিজ, আপেল এবং পনির।

স্যালাডের উপরের অংশে মেয়োনিজ দিয়ে ভালোভাবে ছড়িয়ে দিন। কিউই পাতলা টুকরা সঙ্গে শীর্ষ.

পরিবেশনের আগে সালাদটি 2-3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

এছাড়াও পড়ুন ??

  • 10টি সহজ সামুদ্রিক শৈবাল সালাদ
  • যারা পশম কোট এবং ভিনাইগ্রেটের জন্য ক্লান্ত তাদের জন্য 10টি আকর্ষণীয় বিটরুট সালাদ
  • ভাতের সাথে 10টি আকর্ষণীয় সালাদ
  • ক্রাউটন সহ 10টি সুস্বাদু সালাদ
  • টিনজাত টুনা সহ 10টি মুখে জল আনা সালাদ

প্রস্তাবিত: