আসল অ্যালকোহলকে নকল থেকে কীভাবে আলাদা করা যায়

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

লাইফহ্যাকার বলে যে বিষক্রিয়া না করা এবং হ্যাংওভারে আক্রান্ত না হওয়ার জন্য কী সন্ধান করতে হবে।

নকল অ্যালকোহলে বিভিন্ন অনুপাতে জীবন-হুমকির উপাদান থাকতে পারে। স্বাস্থ্যের সাথে অর্থ প্রদান না করার জন্য, অ্যালকোহল বাছাই করার সময়, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় কেনার জন্য রোস্পোট্রেবনাডজোরের সুপারিশগুলি থেকে বেশ কয়েকটি নিয়ম ব্যবহার করুন।

জাল না কেনার জন্য কী সন্ধান করবেন

1. ক্রয়ের জায়গা

কোন সন্দেহজনক স্টল এবং বাজার, এবং এমনকি আরো তাই হাতে-হোল্ড বা অনলাইন কেনাকাটা. স্টোরটি এমন একটি বিল্ডিংয়ে অবস্থিত হওয়া উচিত যা একটি জমির প্লটের সাথে যুক্ত, অর্থাৎ, কিয়স্ক এবং অন্যান্য অস্থায়ী ভবন - অবিলম্বে নয়।

এছাড়াও, দোকানে খুচরা অ্যালকোহলের অধিকারের জন্য একটি লাইসেন্স থাকতে হবে। এই নথি বিক্রয় এলাকায় তথ্য স্ট্যান্ড পাওয়া যাবে. লাইসেন্স না থাকলে, অ্যালকোহল মার্কেটের ইউনিফাইড সোশ্যাল পোর্টালের ওয়েবসাইটে লাইসেন্সধারীদের তালিকায় দোকানটি দেখুন।

2. মূল্য

স্পিরিট বিক্রির ন্যূনতম দাম - ভদকা, ব্র্যান্ডি, কগনাক এবং অন্যান্য অ্যালকোহলের শক্তি 28%-এর উপরে, রাশিয়ার অর্থ মন্ত্রকের 4 এপ্রিল, 2017 নং 57n "অন অ্যামেন্ডিং দ্য অর্ডারের সংশোধনী" দ্বারা নির্ধারিত হয়েছে 11 মে, 2016 তারিখে রাশিয়ান ফেডারেশন নং 58n এর অর্থ মন্ত্রনালয় "মূল্য প্রতিষ্ঠার উপর যার থেকে কম নয় ক্রয় (আমদানি ব্যতীত), সরবরাহ (রপ্তানি ব্যতীত) এবং 28 শতাংশের বেশি শক্তি সহ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের খুচরা বিক্রয় সম্পাদিত হয়।" এর অর্থ হ'ল আধা লিটার ভদকা বা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের দাম কেবল 205 রুবেলের কম হতে পারে না এবং একই পরিমাণ কগনাক 371 রুবেলের কম বিক্রি হবে না।

একটি নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডের পানীয়ের বোতল প্রতি গড় মূল্য দেখতেও এটি সহায়ক। এটি করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, ব্রিস্টল রিটেইল চেইনের ওয়েবসাইটে বা ফুডিল পরিষেবার মাধ্যমে। আপনি যদি একটি পণ্য একটি পাগল ডিসকাউন্ট দেখতে, আপনি তার গুণমান সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত.

3. বোতল চেহারা

যদি নকলকারীরা বোতলগুলি নিজেরাই তৈরি করে তবে সেগুলি আসলগুলি থেকে খুব আলাদা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তাদের কাঁধ মসৃণ করা যেতে পারে, যখন আসলটির স্পষ্ট প্রান্ত থাকবে।

ভুল না করার জন্য, কেনার আগে, উপরে নির্দেশিত সাইটগুলিতে যান এবং আসল বোতলটি কেমন দেখাচ্ছে তা পরীক্ষা করুন এবং তারপরে দোকানে থাকা পণ্যের সাথে ফটোটির তুলনা করুন। এছাড়াও বোতলের পাশে এবং নীচে এমবসড অক্ষর পরীক্ষা করুন। নকলগুলিতে, সেগুলি ঝাপসা এবং অপঠনযোগ্য হতে পারে বা সম্পূর্ণ অনুপস্থিত হতে পারে।

যদি নকল সরবরাহকারী বোতল তৈরি না করে, তবে ব্যবহৃত আসল বোতল কিনে, নকলটি ঘাড়ে কর্ক এবং ফিল্ম দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে।

আসল বোতলগুলিতে, ফিল্মটি পুরোপুরি প্রসারিত হয়, ভাঁজ এবং প্রোট্রুশন ছাড়াই, এটির শিলালিপিগুলি ভালভাবে পড়া হয় এবং সমানভাবে অবস্থিত। যদি ফিল্ম, সংযোগকারী বা ঢাকনায় কোনো ত্রুটি থাকে, যেমন অসম প্রান্ত বা বুলেজ, এটি আপনার সতর্ক থাকার একটি কারণ।

বোতলের ক্যাপটি ঘোরানো উচিত নয়। সেফটি রিং এর সাথেও একই: যদি এটি ভাঙ্গার পরিবর্তে টুপির সাথে মোচড় দেয় তবে বোতলটি দোকানে রেখে দিন।

4. লেবেল তথ্য

প্রথমত, চোখের জল এবং বলির জন্য লেবেলটি সমানভাবে পেস্ট করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। সবকিছু পরিষ্কার হলে, তথ্য দেখুন। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় কেনার জন্য লেবেলে নিম্নলিখিত Rospotrebnadzor সুপারিশগুলি থাকা উচিত:

• উৎপাদনের নাম।
• শতাংশ হিসাবে ভলিউম এবং শক্তি।
• গঠন.
• চিনির ভর ঘনত্ব, যদি থাকে।
• উৎপত্তি দেশ এবং উত্পাদন অবস্থান.
• contraindications এবং ব্যবহারের বিপদ সম্পর্কে তথ্য.
• মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, যদি থাকে।
• বোতলজাতকরণের তারিখটি উভয় পাশের লেবেলে, বোতলের নিজেই বা ঘাড়ের ক্যাপের উপরে।

আপনি যদি আমদানি করা অ্যালকোহল কেনেন, রাশিয়ান কাউন্টার-লেবেলে অবশ্যই তালিকাভুক্ত সমস্ত তথ্য থাকতে হবে, যা সামনের সাথে মেলে।

5. আবগারি স্ট্যাম্প

আবগারি স্ট্যাম্পটি রঙিন ফাইবার সহ বিশেষ কাগজে মুদ্রিত হয়, এতে সমস্ত নম্বর এবং কোডগুলি পরিষ্কার, স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান এবং পড়া সহজ। স্ট্যাম্পটি অবশ্যই সমানভাবে আঠালো করা উচিত।

আপনি অ্যালকোহল মার্কেটের ইউনিফাইড সোশ্যাল পোর্টাল থেকে অ্যান্টি-কাউন্টারফেইট অ্যালকো অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে ব্র্যান্ডটি পরীক্ষা করতে পারেন। এটি ডাউনলোড করুন এবং সরাসরি দোকানে এটি ব্যবহার করুন।

বোতল ইতিমধ্যে খোলা থাকলে কীভাবে নকল চিনবেন

যাচাইয়ের শেষ লাইন হল পণ্যের গুণমান। কিছু লক্ষণ আছে যার দ্বারা আপনি নিম্নমানের অ্যালকোহল সনাক্ত করতে পারেন, তবে যদি আপনার স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা না থাকে তবে ত্রুটির ঝুঁকি খুব বেশি।

দেখতে

নকল অ্যালকোহল চাক্ষুষভাবে সনাক্ত করা যেতে পারে। শক্তিশালী পানীয় অবশ্যই একজাতীয় হতে হবে। বোতলের তরল স্তরীভূত হলে, এটি উদ্বেগজনক হওয়া উচিত।

কাচের দেয়ালে ড্রিপস হিসাবে, এটি ওয়াইন এবং কগনাক্সে পাওয়া যায় এবং পানীয়ের মানের সাথে এর কোনও সম্পর্ক নেই। এগুলিকে, "কগনাক পা" হিসাবেও বলা হয়, পানীয়ের ঘনত্ব নির্দেশ করে এবং অ্যালকোহলের শতাংশ, ওয়াইনগুলিতে অবশিষ্ট চিনির পরিমাণ এবং ব্যারেলে বা লিসের বার্ধক্যের উপর নির্ভর করে।

জাল এবং ওয়াইনের রঙ নির্দেশ করে না: এটি আঙ্গুরের জাত এবং উত্পাদন প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে।

গন্ধ দ্বারা

গন্ধ দ্বারা নকল ওয়াইন সনাক্ত করা বরং কঠিন। সের্গেই বলেছেন যে কিছু বোতল "কর্ক রোগ" ধারণ করে। কর্ক তৈরির জন্য বাকল প্রক্রিয়াকরণের সময়, একটি রাসায়নিক যৌগ তৈরি হতে পারে, যা বোতলের ভিতরে প্রবেশ করে এবং পানীয়টি নষ্ট করে।

সের্গেই পপভ

কর্কের গোড়ায় যদি ওয়াইনের সংস্পর্শে আসে ভেজা পিচবোর্ড, পচা কাঠ বা ভেজা শরতের পাতার গন্ধ, তাহলে ওয়াইন উপভোগ্য হবে না। যাইহোক, এটি একটি প্রাকৃতিক ত্রুটি এবং এই ধরনের পানীয় দিয়ে বিষ পাওয়া কঠিন।

ওয়াইনের অন্যান্য সুগন্ধ, এমনকি খুব মনোরম নয়, নকলের চিহ্ন হিসাবে পরিবেশন করতে পারে না।

সের্গেই পপভ

ওয়াইনটি পেট্রল বা পোড়া রাবারের মতো গন্ধ পেতে পারে - এটি কিছু দেশের "রাইজলিং" বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য। এবং Gewurztraminer বা Torrontes জাতের শুকনো ওয়াইনগুলিতে প্রায়শই গোলাপ, এপ্রিকট, পিওনি, জায়ফল এবং অন্যান্য শেডের নোট থাকে। এবং এর মানে এই নয় যে ওয়াইনে স্বাদ যোগ করা হয়েছে।

আপনি যদি ওয়াইনের সুবাস পছন্দ না করেন তবে সের্গেই ইন্টারনেটে বিভিন্নতার বৈশিষ্ট্যগুলি সন্ধান করার পরামর্শ দেন। হয়তো এটার মতো গন্ধ পাওয়া উচিত।

শক্তিশালী অ্যালকোহলের সুগন্ধ বোঝার জন্য, আপনি এটি আপনার হাতের তালুতে পিষতে পারেন: অ্যালকোহলটি বাষ্পীভূত হবে, পানীয়ের নোটগুলি নিজেই রেখে যাবে। যদি গন্ধ রাসায়নিক হয় তবে এটি আপনাকে সতর্ক করা উচিত। তবে অ্যালকোহলের গন্ধের সাথে বহিরাগত সুগন্ধকে বিভ্রান্ত করবেন না - এটি পানীয়ের একটি প্রাকৃতিক উপাদান এবং এটি জাল নির্দেশ করে না।

স্বাদ

সের্গেই দাবি করেছেন যে একজন সাধারণ ভোক্তার পক্ষে স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা ছাড়া আসল থেকে নকলকে আলাদা করা কঠিন হবে।

সের্গেই পপভ

আপনি যদি একই কগনাকে আরও কিছুটা ক্যারামেল রঙ যুক্ত করেন - এটি ক্যারামেল, এটি নির্দিষ্ট পরিমাণে কগনাক এবং হুইস্কিতে যুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয় - তবে এটি কেবল রঙই নয়, স্বাদও উন্নত করবে। এটি চায়ের মতো: যখন এটি চিনির সাথে থাকে, তখন এটি "সুস্বাদু" বলে মনে হয়, যেহেতু একজন ব্যক্তি তিক্ততা, সান্দ্রতা, কষাকষি অনুভব করেন না। এবং যদি তিনি এটি চিনি ছাড়া পান করেন, তবে কৃপণতা প্রত্যাখ্যানের কারণ হতে পারে।

সের্গেই ব্যাখ্যা করেছেন যে একজন ব্যক্তি কেবলমাত্র একটি জাল লক্ষ্য করতে পারেন যদি তার একটি নির্দিষ্ট স্বাদ গ্রহণের অভিজ্ঞতা থাকে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সর্বদা একটি ব্র্যান্ডের কগনাক পান করতে অভ্যস্ত হন এবং তারপরে আপনার প্রিয় পানীয়ের পরিবর্তে আপনি একটি নকল পান।

তবে একই সময়ে, একটি ভিন্ন ব্র্যান্ডের পানীয়ও তার মধ্যে প্রত্যাখ্যানের কারণ হতে পারে: স্বাদটি অপ্রীতিকর বলে মনে হবে। এবং এর অর্থ এই নয় যে অন্যান্য কগনাক নকল এবং নিম্ন মানের, এটি কেবলমাত্র একজন ব্যক্তির জন্য এটি নতুন।

সুতরাং, শুধুমাত্র একজন পেশাদার অবশ্যই রঙ, গন্ধ এবং স্বাদ দ্বারা একটি জাল সনাক্ত করতে পারেন। যাইহোক, এটি ব্যয়বহুল উচ্চ-মানের অ্যালকোহলের জন্য অর্থ প্রদানের জন্য মূল্যবান, যদি শুধুমাত্র আপনি বিষক্রিয়ার ঝুঁকিতে না থাকেন।

নকল পানীয় তৈরি করতে, কম মানের ইথাইল অ্যালকোহল ব্যবহার করা হয় উচ্চ পরিমাণে ফুসেল তেল এবং অ্যালডিহাইড, যা আপনাকে মাথাব্যথা এবং বন্য হ্যাংওভারের সাথে পুরস্কৃত করবে। কিন্তু এমনকি এটি সবচেয়ে খারাপ জিনিস নয়। পানীয়টিতে মিথাইল অ্যালকোহলের উচ্চ পরিমাণ থাকলে এটি আরও খারাপ।

মিথাইল অ্যালকোহলের বিপদ কী এবং তা চেনা যায়

মিথাইল অ্যালকোহল মিথাইল অ্যালকোহল বিষ নির্ণয়: সুযোগ এবং সম্ভাবনা - এটি একটি বিষাক্ত পদার্থ, যার সাথে বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে কেউ অপটিক স্নায়ুর অপরিবর্তনীয় অ্যাট্রোফির কারণে আংশিক বা সম্পূর্ণ দৃষ্টিশক্তি হারাতে পারে, নিউমোনিয়া, তীব্র হেপাটিক বা রেনাল ব্যর্থতা অর্জন করতে পারে। সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে - মুক্তির পরে প্রথম বা দ্বিতীয় দিনে মারা যাওয়া।

বিষক্রিয়ার জন্য, মিথেনলের 40% দ্রবণের মাত্র 5-10 মিলি যথেষ্ট, এবং একটি প্রাণঘাতী ফলাফলের জন্য - 15-30 মিলি।

ইন্টারনেটে বিবৃতি সত্ত্বেও, বাড়িতে ইথাইল অ্যালকোহল থেকে মিথাইল অ্যালকোহলকে আলাদা করা প্রায় অসম্ভব। সুতরাং, আপনি প্রায়শই শুনতে পারেন যে যখন মিথানলযুক্ত একটি পানীয় জ্বালানো হয়, শিখাটি একটি সবুজ আভা থাকবে। যাইহোক, একটি YouTube ভিডিওতে, এই পদ্ধতিটি একেবারে কোন ফলাফল দেয়নি।

একই সময়ে, এই বা অন্যান্য পদ্ধতি সত্যিই কাজ করে এমন একটি বাস্তব নিশ্চিতকরণ নেই।

কীভাবে বুঝবেন যে আপনি মিথাইল অ্যালকোহল দিয়ে বিষাক্ত হয়েছেন এবং কী করবেন

মিথাইল অ্যালকোহল গ্রহণের 40 মিনিট থেকে 72 ঘন্টার মধ্যে বিষক্রিয়ার লক্ষণ দেখা দিতে পারে।

একটি হালকা মাত্রার বিষের সাথে, তাদের একটি সাধারণ হ্যাংওভারের সাথে বিভ্রান্ত করা সহজ: নেশা বমি বমি ভাব, বমি, পেটে ব্যথা, কখনও কখনও চোখের সামনে কুয়াশা বা ঝলকানি মাছি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। মাথা ঘোরা, দুর্বলতা, চেতনার বিষণ্নতা, ধড়ফড় হতে পারে।

মাঝারি তীব্রতার ক্ষেত্রে, দৃষ্টি সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত বেশ কয়েক দিন ধরে অবনতি হয়। গুরুতর ক্ষেত্রে তীব্র পেটে ব্যথা, প্রসারিত পুতুল, তীক্ষ্ণ উত্তেজনা, চেতনা হারানোর সাথে খিঁচুনি, শ্বাস-প্রশ্বাসে বাধা এবং কার্ডিয়াক কার্যকলাপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

আপনার নিজের অবস্থার মূল্যায়ন না করা ভাল এবং আপনার যদি পেটে ব্যথা বা দৃষ্টিশক্তির প্রতিবন্ধকতা থাকে, অবিলম্বে একটি অ্যাম্বুলেন্স কল করুন।