বাসি রুটি ব্যবহার করার 3টি উপায়

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

বাসি রুটির টুকরো থেকে মুক্তি পেতে আপনার সময় নিন। সর্বোপরি, এটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবারের প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে একটি।

1. রুটি পুডিং

উপকরণ:

• শুকনো রুটি;
• 2 গ্লাস দুধ;
• ২ টি ডিম;
• মাখন 2 চা চামচ;
• ⅓ গ্লাস চিনি;
• এক চিমটি লবণ;
• ভ্যানিলিন

প্রস্তুতি

• একটি সসপ্যানে, দুধ, মাখন, ভ্যানিলিন, লবণ এবং চিনি একত্রিত করুন।
• মাঝারি আঁচে একটি সসপ্যান রাখুন এবং মাখন গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
• একটি বেকিং ডিশে তেল দিন।
• রুটি কিউব করে কেটে একটি বেকিং ডিশে রাখুন।
• ডিম বিট করুন এবং ঠান্ডা দুধের মিশ্রণে যোগ করুন। ভালো করে নাড়ুন।
• রুটির উপর দুধ এবং ডিমের ক্রিম ঢেলে দিন।
• ওভেনে 35-40 মিনিট বেক করুন। পাউরুটির কিনারা বাদামী করে নিতে হবে।

রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন, আপনি আপনার পছন্দ মতো যে কোনও ফল, চকলেট বা মশলা যোগ করতে পারেন।

আপনি মিষ্টি পুডিং পছন্দ না হলে, উদ্ভিজ্জ পুডিং চেষ্টা করুন. পার্থক্য শুধুমাত্র ভরাট মধ্যে. পাউরুটিতে স্টিউ করা সবজি এবং মাশরুম যোগ করুন এবং লবণাক্ত ডিম-দুধের মিশ্রণের উপর ঢেলে দিন।

2. প্যানজানেলা

এটি ইতালীয় সবজি সালাদ এর নাম। এটি একটি দুর্দান্ত গ্রীষ্মের খাবার যা অনেকেই পছন্দ করবে।

উপকরণ:

• বাসি রুটি;
• টমেটো;
• পেঁয়াজ;
• জলপাই তেল;
• প্রোভেনকাল ভেষজ;
• ভিনেগার;
• পুদিনা;
• গোল মরিচ;
• লবণ.

প্রস্তুতি

• রুটি কিউব করে কেটে নিন। আগে থেকে হালকা ভাজা করে নিতে পারেন।
• পাউরুটিতে কাটা টমেটো এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
• কিছু ভিনেগার, প্রোভেনকাল ভেষজ, জলপাই তেল, গোলমরিচ এবং লবণ একত্রিত করুন।
• সালাদ সিজন করুন, স্বাদে তুলসী এবং অন্যান্য মশলা যোগ করুন।
• পাউরুটি ভিজিয়ে রাখতে অন্তত আধা ঘণ্টা সালাদ রেখে দিন।

ঐচ্ছিকভাবে, আপনি প্যানজানেলাতে পনির, জলপাই এবং অন্যান্য সবজি যোগ করতে পারেন।

3. রুটি crumbs সঙ্গে ড্রেসিং

ব্রেড ক্রাম্বস সালাদ, স্যান্ডউইচ এবং আরও অনেক কিছুর জন্য একটি দুর্দান্ত ড্রেসিং হতে পারে।

zest যেমন একটি ড্রেসিং একটি বিশেষ piquancy যোগ হবে। টুকরো টুকরো অলিভ অয়েল, রসুন এবং ভেষজ দিয়েও মেশানো যেতে পারে।