Sirtfood খাদ্য কি এবং এটা সত্যিই চর্বি পরিত্রাণ পেতে যাচ্ছে

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

আপনি সত্যিই দ্রুত ওজন হারাতে হবে. কিন্তু সবকিছু এত সহজ নয়।

sirtfood খাদ্য কি

সির্টফুড ডায়েট হল এমন একটি খাবারের উপর ভিত্তি করে যা সিরটুইনের মাত্রা বাড়ায়।

Sirtuins হল শরীরে পাওয়া সাতটি প্রোটিনের একটি গ্রুপ। এই পদার্থের অনেক অনন্য বৈশিষ্ট্য আছে। Sirtuins sirtuin সিস্টেমের একটি পর্যালোচনা, এর ক্লিনিকাল প্রভাব, এবং resveratrol এর মতো খাদ্যতালিকাগত সক্রিয়কারীর সম্ভাব্য ভূমিকা: অংশ 1 DNA ক্ষতি পুনরুদ্ধার করে, বার্ধক্য প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে, শরীরের চাপ এবং ক্যান্সার সহ কিছু রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে, এবং এছাড়াও বিপাক উন্নত করে এবং অতিরিক্ত চর্বি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে।

sirtuin সিস্টেমের একটি পর্যালোচনা, এর ক্লিনিকাল প্রভাব, এবং resveratrol-এর মতো খাদ্যতালিকাগত সক্রিয়কারীর সম্ভাব্য ভূমিকা থেকে প্রমাণ পাওয়া যায়: অংশ 1 যে নির্দিষ্ট কিছু খাবার (যাকে sirtuins বলা হয় - সুপারফুডের মতো) শরীরে আরও বেশি sirtuins তৈরি করতে পারে।

2016 সালে, যুক্তরাজ্যের দুই পুষ্টিবিদ - আইডান গগিন্স এবং গ্লেন ম্যাটেন দ্বারা sirtuins সম্পর্কে তথ্য জনপ্রিয় হয়েছিল। তারা সার্টফুড ডায়েট বইটি প্রকাশ করেছে, যেখানে ঠিক কোন খাবার এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তন শরীরে এই প্রোটিনের মাত্রা বাড়াতে পারে তার বিস্তারিত বিবরণ রয়েছে।

গগিন্স এবং ম্যাটেন যুক্তি দেন যে সিরটফুড ডায়েট অনুসরণ করা দ্রুত ওজন হ্রাসের দিকে পরিচালিত করবে, আপনাকে পেশী ভর বজায় রাখতে সহায়তা করবে এবং একই সাথে বিভিন্ন রোগের একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধ হবে।

বইটি দ্রুত বেস্টসেলার হয়ে ওঠে। সেলিব্রিটিরা তার রেসিপির সুবিধা নিয়েছেন। সুতরাং, এই পাওয়ার সিস্টেমটি গায়ক অ্যাডেলের বজ্রপাতের সাথে কৃতিত্বপূর্ণ। এছাড়াও, প্রিন্স হ্যারি বিয়ের আগে সার্টফুড ডায়েট অনুসরণ করেছিলেন।

sirtfood খাদ্য কি

ক্যালোরি সীমাবদ্ধতা এবং sirtuins এর বিপাকীয় এবং নিউরোসাইকিয়াট্রিক প্রভাবকে উদ্দীপিত করার জন্য, শরীরের যতটা সম্ভব sirtuins খাওয়া প্রয়োজন। পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য: ক্যালোরি সীমাবদ্ধতা বা পলিফেনল - সমৃদ্ধ "মধ্যএশীয়" খাদ্য? … উদাহরণ স্বরূপ:

• kale;
• আরগুলা;
• জলপাই তেল;
• পার্সলে;
• capers;
• buckwheat;
• কালো কফি;
• সবুজ চা;
• সেলারি;
• লাল পেঁয়াজ;
• রসুন
• আপেল
• সাইট্রাস
• স্ট্রবেরি;
• তারিখ;
• সয়াবীন গাছ মটরশুটি;
• লাল মদ;
• কালো চকোলেট।

ক্যালোরি সীমাবদ্ধতা সমান গুরুত্বপূর্ণ। এবং প্রায়ই সবচেয়ে কঠিন।

উদাহরণস্বরূপ, ব্রিটিশ সাংবাদিক র‌্যাচেল মার্টিন পরীক্ষা করেছেন ‘আমি আমার সামাজিক জীবনকে ‘অ্যাডেল’ সার্টফুড ডায়েটের জন্য ছেড়ে দিয়েছি, এবং এটি তার মূল্য ছিল না’, গায়ক অ্যাডেলের জন্য সংকলিত একটি সার্টফুড ডায়েট। প্রক্রিয়াটি তিন সপ্তাহ সময় নেয় এবং বিভিন্ন পর্যায়ে বিভক্ত ছিল:

• প্রথম 3 দিন, আপনি প্রতিদিন মাত্র 1,000 কিলোক্যালরি গ্রহণ করতে পারেন এবং ডায়েটে একটি পূর্ণ খাবার থাকা উচিত (মেনুতে শুধুমাত্র চকোলেট এবং রেড ওয়াইন বাদে যে কোনও সার্টফুড রয়েছে) এবং সবুজ উদ্ভিজ্জ ককটেল।
• পরবর্তী 4 দিনের মধ্যে, ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ 1,500-এ বেড়ে যায়। দুটি পূর্ণ খাবার (আবারও সার্ট খাবারের উপর জোর দিয়ে) এবং দুটি বাধ্যতামূলক উদ্ভিজ্জ শেক।
• আরও 14 দিনের জন্য, আপনি দিনে তিনবার খেতে পারেন। ডায়েট কিছুটা প্রসারিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, র‍্যাচেল এতে ভাজা মাছ, টিনজাত টুনা, স্ট্যু যোগ করেন এবং অবশেষে নিজেকে চকোলেট এবং রেড ওয়াইনে লিপ্ত করতে সক্ষম হন। এই পর্যায়ে কোন নির্দিষ্ট ক্যালরির সীমা নেই, তবে সার্ট খাবারের উপর জোর দেওয়া যায়, তাই যাইহোক অনেক বেশি খাওয়া প্রায় অসম্ভব।

র‍্যাচেল সত্যিই ওজন কমিয়েছে: প্রথম সপ্তাহে তিনি তিন কেজি ওজন কমিয়েছেন, পরের দিনগুলিতে আরও কিছু বাকি আছে। যাইহোক, সাংবাদিক স্বীকার করেছেন 'আমি' অ্যাডেল' সার্টফুড ডায়েটের জন্য আমার সামাজিক জীবন ছেড়ে দিয়েছি, এবং এটির মূল্য ছিল না…

আমি পূর্বে উপবাস অন্তর্ভুক্ত অন্যান্য খাদ্য চেষ্টা করেছি, কিন্তু সেগুলির কোনটিই আমার দৈনন্দিন এবং সামাজিক জীবনকে এর মতো ধ্বংসাত্মকভাবে প্রভাবিত করেনি।

র‍্যাচেল মার্টিন সাংবাদিক

কিন্তু সম্ভবত এই প্রচেষ্টা এবং ক্ষতি এটি মূল্য? উত্তর আবার অস্পষ্ট।

sirtfood খাদ্য সত্যিই কাজ করে?

এই ধরনের কঠোর ক্যালোরি সীমাবদ্ধতা সংজ্ঞা অনুসারে কাজ করতে ব্যর্থ হতে পারে না: আপনি যদি প্রতিদিন 1,000-1,500 kcal এর বেশি না পান, তাহলে সম্ভবত আপনি দ্রুত ওজন কমিয়ে ফেলবেন।

একমাত্র সমস্যা হল নিম্নলিখিত. না দ্য সার্টফুড ডায়েট: একটি বিশদ বিগিনারস গাইডে চূড়ান্ত প্রমাণ রয়েছে যে একটি সিরটফুড ডায়েট অন্য যে কোনও কম ক্যালোরি ডায়েটের চেয়ে বেশি কার্যকর বা উপকারী।

এর প্লাস হল সিরট খাবারের উপর জোর দেওয়া। তাদের বেশিরভাগ - পার্সলে থেকে সবুজ চা - স্বাস্থ্যের জন্য সত্যিই উপকারী।তবে এটি নিশ্চিতভাবে জানা যায়নি যে তারা শরীরে সিরটুইন প্রোটিনের মাত্রা বাড়ায় কিনা: বিদ্যমান বেশিরভাগ গবেষণা আজ প্রাণীদের উপর পরিচালিত হয়েছিল এবং মানুষের জন্য উদ্বেগ প্রকাশ করে না।

সিরটফুড ডায়েটের আরও অনেক অসুবিধা রয়েছে:

• খুব কম ক্যালোরি … থেরাপিস্ট, পুষ্টিবিদ বা উপস্থিত চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করার পরেই প্রতিদিনের ডায়েটে ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাস করা মূল্যবান। এমন কিছু লোক আছে যাদের জন্য এই ধরনের বিধিনিষেধ স্পষ্টভাবে নিষেধ। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে বিরতিহীন শক্তি সীমাবদ্ধতা: ওষুধ ব্যবস্থাপনার একটি সংক্ষিপ্ত আলোচনা। যেমন যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন।
• পণ্যের সীমিত নির্বাচন … সম্ভবত, সার্টফুড ডায়েট শরীরকে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করতে সক্ষম হবে না, বিশেষত প্রথম, সবচেয়ে গুরুতর পর্যায়ে।
• ক্ষুধা এবং ক্লান্তির অনুভূতি একটি গুরুতর ক্যালোরি অভাব সঙ্গে যুক্ত।

সাধারণভাবে, আপনি sirtfood খাদ্য থেকে একটি অলৌকিক ঘটনা আশা করা উচিত নয়। এটি আপনাকে কয়েক অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে এবং একজন প্রাপ্তবয়স্ক সুস্থ ব্যক্তির ক্ষতি করার সম্ভাবনা নেই।

কিন্তু যত তাড়াতাড়ি আপনি স্বাভাবিক ক্যালোরি ডায়েটে ফিরে আসবেন, হারানো ওজন পুনরুদ্ধার করা হবে।

sirtuins এর পুনরুজ্জীবন এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য হিসাবে, সবকিছু এখানেও পরিষ্কার নয়। একটি sirtfood ডায়েটে তিন সপ্তাহ দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের প্রভাবের জন্য যথেষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা নেই।