এই সাধারণ আচার আপনাকে আপনার ক্যালোরি গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে।

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

তাকে হাস্যকর দেখাচ্ছে। কিন্তু এটি কাজ করে. গবেষণা দ্বারা নিশ্চিত.

আপনি যদি এটি সম্পর্কে চিন্তা করেন, আমাদের জীবন ক্রমাগত পুনরাবৃত্তি মুহূর্ত নিয়ে গঠিত। সকালের কফি, দাঁত মাজা, কাজ, জিমে ব্যায়াম - আমাদের জন্য এই সমস্ত ক্রিয়াকলাপগুলি এক ধরণের আচার যা আমরা অভ্যস্ত। মনোবৈজ্ঞানিকরা বলছেন যে তারা আপনাকে ভাল অভ্যাস গড়ে তুলতে এবং আপনার নিজের জীবনের নিয়ন্ত্রণ অনুভব করতে সহায়তা করে।

ফ্রান্সেসকা জিনো একজন আচরণগত বিশ্লেষক এবং হার্ভার্ড বিজনেস স্কুলের সেন্টার ফর বিজনেস অ্যাডমিনিস্ট্রেশনের অধ্যাপক।

কনফুসিয়ানিজম, যা তাদের প্রতি অনেক মনোযোগ দেয়, এটি এক ধরণের প্রমাণ যে আচার-অনুষ্ঠানগুলি আমাদের আরও সুশৃঙ্খল হতে সাহায্য করে। এটা আশ্চর্যের কিছু নয় যে আচার-অনুষ্ঠান পূর্বের সংস্কৃতির অন্তর্ভুক্ত এশিয়ানদের পশ্চিমা সংস্কৃতির লোকদের তুলনায় বেশি স্ব-নিয়ন্ত্রণের দক্ষতা রয়েছে।

বার্কলে, হার্ভার্ড এবং শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক দাবি করেছেন যে একটি অদ্ভুত (এবং বরং অর্থহীন চেহারার) আচার পাওয়া গেছে যা দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করে। তাদের গবেষণার ফলাফল ব্যক্তিত্ব এবং সামাজিক মনোবিজ্ঞানের জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে এবং একটি নির্যাস ওয়েবসাইটে পড়া যেতে পারে।

বিজ্ঞানীরা স্নাতক ছাত্রদের মধ্যে একটি পরীক্ষা পরিচালনা করেছেন যারা ওজন কমাতে চান। তারা সকলেই জিমে একই শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বজায় রেখেছিল, তবে বিষয়গুলির প্রথম অর্ধেক যথারীতি খেয়েছিল এবং দ্বিতীয়টি প্রতিটি খাবারের আগে আচার প্রয়োগ করেছিল।

এবং যদিও আচারের জন্য বিষয়বস্তুর ক্যালোরি খাওয়ার পরিমাণ সীমাবদ্ধ করার প্রয়োজন ছিল না এবং প্রকৃতপক্ষে, বিজ্ঞানীদের মতে, তাদের দ্বারা এলোমেলোভাবে উদ্ভাবিত হয়েছিল, এটির প্রত্যাশিত প্রভাব ছিল।

যে সমস্ত অংশগ্রহণকারীরা প্রাক-খাবারের আচার অনুষ্ঠানের ফলস্বরূপ সাধারনভাবে খেতেন তাদের তুলনায় কম ক্যালোরি (গড়ে, প্রতিদিন প্রায় 1,424 ক্যালোরি) গ্রহণ করেন (প্রায় 1,648 ক্যালোরি দৈনিক)। উপরন্তু, সাবেক এছাড়াও কম চর্বিযুক্ত খাবার এবং চিনি খাওয়া.

সুতরাং, এখানে অলৌকিক অনুষ্ঠান নিজেই:

• খাওয়া শুরু করার আগে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
• একটি প্লেটে প্রতিসাম্যভাবে টুকরা সাজান।
• সবশেষে, প্রতিটি টুকরোতে কাঁটাচামচ বা চামচ দিয়ে তিনবার চাপ দিন।

এটা কি পাগলামি মত গন্ধ? কিন্তু বিপরীতভাবে, এই আচার কাজ করে। অন্তত এমনটাই বলছেন গবেষকরা। সত্য, একটি ছোট ত্রুটি রয়েছে: আপনি বেশ সুস্পষ্ট কারণে এর সাহায্যে শোষিত স্যুপের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন না। যাইহোক, কিছুই আপনাকে তরল খাবারের জন্য আপনার নিজস্ব আচার তৈরি করতে বাধা দেয় না।