একটি ভালো মিনারেল ওয়াটারের ৬টি লক্ষণ

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

পানি আমাদের শরীরের প্রধান উপাদান। আপনি একটি সুপরিচিত বাক্যাংশ প্যারাফ্রেজ করতে পারেন এবং বলতে পারেন: "আপনি যা পান করেন।" আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে সত্যিকারের স্বাস্থ্যকর এবং উচ্চ-মানের মিনারেল ওয়াটার বেছে নেবেন।

খনিজ জল শরীরের জন্য একটি উপহার। একটি ভাল খনিজ জল জল-লবণের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে এবং এমনকি অনেক রোগের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে। সব পরে, খনিজ জল আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু হতে পারে। পানির সর্বাধিক সুবিধা এবং স্বাদ পাওয়ার জন্য নির্বাচন করার সময় কী সন্ধান করবেন?

প্রাকৃতিক উৎপত্তি

আপনি সরল জল নিতে পারেন এবং কারখানায় এটিতে লবণ এবং খনিজ যোগ করতে পারেন। রচনাটি একই রকম হবে, শুধুমাত্র আসল মিনারেল ওয়াটারের সাথে এর সামান্য মিল থাকবে। খনিজ জল হল জটিল সমাধান, এগুলিতে আয়ন, অবিচ্ছিন্ন অণু, গ্যাস, কলয়েডাল কণার আকারে দরকারী পদার্থ রয়েছে। অর্থাৎ প্রকৃতি একটি কারখানার চেয়ে অনেক বেশি পরিশ্রম করে।

খনিজ প্রাকৃতিক পানীয় জল হল অ্যাকুইফার বা অ্যাকুইফার থেকে নিষ্কাশিত জল যা নৃতাত্ত্বিক প্রভাব থেকে সুরক্ষিত, প্রাকৃতিক রাসায়নিক গঠন সংরক্ষণ করে এবং খাদ্য পণ্যগুলির সাথে সম্পর্কিত, এবং বর্ধিত খনিজকরণের সাথে বা নির্দিষ্ট জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানের বর্ধিত সামগ্রী সহ যা একটি থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাকটিক প্রভাব রয়েছে।

উইকিপিডিয়া

জল চয়ন করার সময়, আপনাকে পড়তে হবে কোথায় সামগ্রীটি বোতলে ঢেলে দেওয়া হয়েছিল: উত্স থেকে বা কল থেকে। অবশ্যই, যে কোনও জল প্রক্রিয়া করা যেতে পারে, তবে এর উত্স গুণমানের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

খনিজ রচনা

আপনাকে কিছুক্ষণের জন্য রসায়নবিদ হতে হবে এবং লেবেলে কী নির্দেশ করা হয়েছে তা দেখতে হবে।

সবাই জানে যে মিনারেল ওয়াটার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। তারপরে বিভ্রান্তি এবং অস্থিরতা শুরু হয়, কারণ খুব কম লোকই বুঝতে পারে যে ঠিক কী দরকারী। সর্বোপরি, আমরা শুনেছি যে সেখানে কিছু লবণ রয়েছে।

আসলে, মিনারেল ওয়াটারের রাসায়নিক গঠন অনেক আলাদা। এবং যা বিরাজ করে তার উপর নির্ভর করে, এটি বিভিন্ন রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়।

এর মানে কি এই যে আপনি শুধু মিনারেল ওয়াটার নিতে এবং কিনতে পারবেন না? আসলে তা না. সেখানে প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ রয়েছে যা প্রত্যেকের প্রতিদিন প্রয়োজন, অর্থাৎ, তারা যে কোনও ক্ষেত্রে জল এবং ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। পানিতে ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে সেদিকে মনোযোগ দিন।

খনিজকরণ

যদি খনিজগুলির সংমিশ্রণ হয় খনিজ জলে কী কী লবণ রয়েছে, তবে খনিজকরণ কত।

প্রায়শই, লেবেলগুলি "ডাইনিং রুম" বা "মেডিকেল ডাইনিং রুম" বলে, এই শ্রেণীবিভাগটি খনিজগুলির পরিমাণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। পণ্যটির নামের মধ্যে "ঔষধ" শব্দটি বোঝায় যে আপনি এটিকে শুধু তুলে নিয়ে পান করা শুরু করতে পারবেন না। আপনি তাদের সঙ্গে এবং কি পরিমাণে চিকিত্সা করা যেতে পারে কিনা তা খুঁজে বের করতে হবে। কিন্তু ডাইনিং বিকল্পগুলি প্রতিদিনের জন্য উপযুক্ত। কম খনিজকরণ - 1,000 মিলিগ্রাম / dm³ পর্যন্ত - এর মানে হল যে খনিজ জল খেলাধুলার জন্য উপযুক্ত বা দুপুরের খাবারের সংযোজন হিসাবে।

সর্বোত্তম মান কি কি? উদাহরণস্বরূপ, জলের লবণাক্ততা 265 mg/dm³। এই জল এমনকি শিশুদের দেওয়া যেতে পারে. ইতালীয়রা দীর্ঘদিন ধরে এটির প্রশংসা করেছে: বিক্রয়ের ক্ষেত্রে, সান বেনেডেটো তাদের দেশের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড।

স্বাদ

খনিজগুলির সংমিশ্রণ পানির স্বাদ নির্ধারণ করে। আপনি যদি পাতিত জলের স্বাদ পান তবে আপনি লক্ষ্য করবেন যে এটির কোনও স্বাদ নেই।

স্বাদ সম্পর্কে কোন বিতর্ক নেই, তবে স্বাভাবিকভাবেই, বেশিরভাগ লোকেরা প্রতিদিনের জন্য হালকা বিকল্প পছন্দ করে। আপনি কি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন কিভাবে? ইতালীয় রেস্তোরাঁয় টেবিল সেট করতে ব্যবহৃত জলের দিকে তাকান।

এগুলি নির্বাচন করা হয় যাতে পানীয়টি রাতের খাবারের পরিপূরক হয় এবং খাবারের স্বাদে বাধা দেয় না। ইতালীয়রা ভাল খাবার সম্পর্কে অনেক কিছু জানে এবং তাদের মতামত শোনার যোগ্য।

পরিচিতিমুলক নাম

কেউ বিশ্বাস করে যে একটি সুপরিচিত ব্র্যান্ড সর্বদা গুণমানের গ্যারান্টি দেয়, কেউ বিপরীতে, সুপরিচিত সংস্থাগুলির পণ্যগুলিকে প্রত্যাখ্যান করে, কারণ তারা একটি সুন্দর পেনি অতিরিক্ত দিতে ভয় পায়।

মিনারেল ওয়াটার (যদি এটি বাস্তব হয়) পণ্য, যা কেনার সময় আপনাকে অবশ্যই ব্র্যান্ডের দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

যেহেতু গুণমান এবং রচনা প্রাথমিকভাবে উৎস দ্বারা নির্ধারিত হয়, একটি ভাল ব্র্যান্ড সেই স্থানের নাম প্রতিফলিত করে যেখানে জল পাওয়া যায়।

সান বেনেডেটো উদাহরণে ফিরে যাওয়া যাক। জল একটি আর্টিসিয়ান উত্স থেকে নেওয়া হয়, যা ইতালির উত্তরে ডলোমাইটস-এ অবস্থিত, তাদের রিসর্টগুলির জন্য বিখ্যাত। এর আয়তন আপনাকে দেশের সীমানা ছাড়িয়ে পণ্য সরবরাহ করতে দেয়। যেহেতু এটি আন্তর্জাতিক মানের মান মেনে চলা প্রয়োজন, তাই উৎপাদন জল প্রতিদিন 800 (!) পরিদর্শন করে।

প্যাকেজ

যেহেতু খনিজ জল প্রাকৃতিক উত্স থেকে আহরণ করা হয়, তাই প্যাকেজিংয়ে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে যাতে এটি জলের গঠন এবং বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করতে পারে। এর মানে হল যে বোতলগুলি অবশ্যই গ্লাস বা উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি হতে হবে। উপরন্তু, আপনি আকৃতি মনোযোগ দিতে হবে, আপনি কেন মিনারেল ওয়াটার কিনছেন তার উপর নির্ভর করে। এটি টেবিলের উপর গ্লাস করা ভাল, এবং প্রশিক্ষণের জন্য একটি সুবিধাজনক ক্রীড়া ঘাড় সঙ্গে একটি বোতল নিতে। একবারে বিভিন্ন ধরণের পাত্রে ঢেলে দেওয়া জলকে অগ্রাধিকার দিন।