কেমন ফিজোয়া

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

গুরুত্বপূর্ণ টিপস এবং ছয়টি আসল রেসিপি।

কিভাবে একটি feijoa চয়ন

প্রথমত, ফেইজোয়ার খোসার দিকে মনোযোগ দিন। এটি উজ্জ্বল সবুজ এবং ত্রুটি মুক্ত হওয়া উচিত।

পাকা বেরি নরম হয়। ভিতরে, তারা স্বচ্ছ জেলির অনুরূপ। অপরিপক্ক ফেইজোয়ার মাংস সাদা, এবং অতিরিক্ত পেকে বাদামী।

পাকা হওয়ার জন্য একটি অন্ধকার, উষ্ণ জায়গায় কয়েক দিনের জন্য কাঁচা বেরি ছেড়ে দিন।

কেমন ফিজোয়া

আপনি খোসা খেতে পারেন, কিন্তু এটি সাধারণত করা হয় না। সব পরে, সবচেয়ে সুস্বাদু সুগন্ধি সজ্জা হয়। অবশ্যই, যখন এটি পাকা ফেইজোয়া আসে।

এটি নিষ্কাশন করা সহজ। বেরিটি অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিকে বা আড়াআড়িভাবে কাটুন।

ফেইজোয়ার উভয় অংশ থেকে সজ্জা বের করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন।

Feijoa থেকে কি রান্না করা

বেরি ঠিক সেভাবেই খাওয়া যায় বা খাবারে যোগ করা যায়। এখানে কিছু আকর্ষণীয় বিকল্প আছে.

1. ফেইজোয়া এবং কলা দিয়ে স্মুদি

উপকরণ

• 250 মিলি দুধ;
• 1 কলা;
• 3 ফিজোয়া।

প্রস্তুতি

ব্লেন্ডারের পাত্রে দুধ ঢালুন। কলা এবং ফিজোয়া পাল্প এবং ম্যাশ যোগ করুন। স্মুদি গ্লাস ফলের টুকরা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

2. ফেইজোয়া, কলা, আপেল এবং পালং শাক দিয়ে স্মুদি

উপকরণ

• 4 ফিজোয়া;
• 1 কলা;
• 1 আপেল;
• এক মুঠো পালং শাক;
• 1 চুন;
• 120-250 মিলি জল।

প্রস্তুতি

একটি ব্লেন্ডারের পাত্রে ফিজোয়া পাল্প, কলা, আপেলের টুকরো এবং পালং শাক রাখুন। চুনের রস এবং জল দিয়ে ঢেকে দিন। তরল পরিমাণ পছন্দসই স্মুদি ধারাবাহিকতার উপর নির্ভর করে। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।

3. ফিজোয়া পাই

উপকরণ

• 120 মিলি দুধ;
• ২ টি ডিম;
• ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ
• 75 গ্রাম মাখন + তৈলাক্তকরণের জন্য সামান্য;
• 400 গ্রাম ফিজোয়া সজ্জা;
• 250 গ্রাম ময়দা;
• 100 গ্রাম চিনি;
• 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
• বেকিং সোডা 1 চা চামচ;
• ½ চা চামচ লবণ;
• আধা চা চামচ দারুচিনি;
• গুঁড়ো চিনি 1-2 টেবিল চামচ;
• এক মুঠো বাদামের পাপড়ি;
• কিছু নারকেল ফ্লেক্স।

প্রস্তুতি

একটি ব্লেন্ডারের পাত্রে দুধ ঢালুন, ডিম, ভ্যানিলা এসেন্স, গলানো মাখন এবং ফিজোয়া পাল্প যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন।

একটি পৃথক পাত্রে, ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, লবণ এবং দারুচিনি একত্রিত করুন। ময়দার মিশ্রণে তরল মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং হুইস্ক দিয়ে ভালোভাবে মেশান।

পার্চমেন্ট এবং তেল দিয়ে বেকিং ডিশের নীচে লাইন করুন। একটি ছাঁচ মধ্যে ময়দা ঢালা এবং সমতল. 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 40 মিনিট বেক করুন। গুঁড়ো চিনি, বাদাম এবং নারকেল দিয়ে ঠান্ডা পাই সাজান।

4. feijoa সঙ্গে চকলেট পিষ্টক

উপকরণ

• 85 গ্রাম মাখন + তৈলাক্তকরণের জন্য সামান্য;
• চিনি 150 গ্রাম;
• ২ টি ডিম;
• ফিজোয়া সজ্জা 300 গ্রাম;
• 190 গ্রাম ময়দা;
• 60 গ্রাম কোকো পাউডার;
• 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
• ½ চা চামচ বেকিং সোডা;
• 1 চা চামচ লবণ
• 1 চা চামচ দারুচিনি
• আধা চা চামচ স্থল জায়ফল;
• 115 গ্রাম টক ক্রিম।

প্রস্তুতি

ক্রিমি না হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সার দিয়ে নরম করা মাখন এবং চিনি বিট করুন। ফেটানোর সময়, মিশ্রণে ডিম যোগ করুন। ফিজোয়া আলাদাভাবে পিউরি করুন, তেলের মিশ্রণে যোগ করুন এবং নাড়ুন।

অন্য একটি পাত্রে, ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, লবণ, দারুচিনি এবং জায়ফল একত্রিত করুন। মাখনের মিশ্রণ এবং টক ক্রিম যোগ করুন এবং ময়দা মাখান।

একটি বেকিং ডিশে তেল দিন। সেখানে ময়দা রাখুন এবং চ্যাপ্টা করুন। কেকটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় এক ঘন্টা বেক করুন। কাটার আগে ঠান্ডা করুন।

5. আদা ফেইজোয়ার সাথে চূর্ণ

উপকরণ

• 10 ফিজোয়া;
• 1 টেবিল চামচ মাখন
• 3 টেবিল চামচ বাদামী চিনি
• 50 গ্রাম ওটমিল;
• ১ চা চামচ আদা কুচি
• 50 গ্রাম বাদামের পাপড়ি;
• কিছু জলপাই তেল।

প্রস্তুতি

ফেইজোয়ার মাংস টুকরো টুকরো বা বড় টুকরো করে কেটে নিন। এগুলি একটি বেকিং ডিশে রাখুন। নরম মাখন, চিনি, ওটমিল, আদা এবং বাদাম একত্রিত করুন।

শুকনো মিশ্রণ এবং উপরে তেল দিয়ে ফেইজোয়া ঢেকে দিন। 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 20 মিনিট বেক করুন।

পরীক্ষা?

বাস্তব gourmets জন্য 20 আদা রেসিপি

6. ফিজোয়া, বিটরুট, অ্যাভোকাডো এবং আপেল দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 4 ফিজোয়া;
• 1টি অ্যাভোকাডো
• 1 ছোট সিদ্ধ বীট;
• 1টি বড় আপেল;
• 2 চা চামচ লেবুর রস
• প্রাকৃতিক দই বা টক ক্রিম 2 টেবিল চামচ;
• পার্সলে কয়েক sprigs.

প্রস্তুতি

ফিজোয়া এবং অ্যাভোকাডোর মাংস ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। খোসা ছাড়ানো বীট এবং আপেল একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন। উপাদানগুলিতে লেবুর রস, দই বা টক ক্রিম এবং কাটা পার্সলে যোগ করুন এবং নাড়ুন।

এটাও পড়ুন???

• চেষ্টা করার মতো 5টি ফলের সালাদ
• বেরি, ফল এবং সবজি থেকে ঘরে তৈরি অ্যালকোহলযুক্ত লিকারের জন্য 5টি রেসিপি
• পরীক্ষা: পেয়ারা না ফিজোয়া? ছবি থেকে ফল অনুমান
• কীভাবে শাকসবজি এবং ফল খোসা ছাড়বেন
• কীভাবে আনারস খোসা ছাড়বেন এবং কাটবেন: ভিডিও সহ ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী