সত্যিকারের শেফের মতো রান্না করার জন্য দুটি ডি'লংঘি গ্যাজেট

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-15 16:41

প্রচার

এই উপহারগুলি জীবনকে আরামদায়ক করে তুলবে এবং প্রতিদিন একটি ছুটিতে পরিণত করবে।

একসাথে আমরা জীবনের স্বাদ উপলব্ধি করে এমন প্রত্যেকের জন্য একটি দুর্দান্ত কৌশল বেছে নিয়েছি।

কমপ্যাক্ট বৈদ্যুতিক গ্রিল

কেন: আপনার প্রিয় রেস্তোরাঁর মতো ভাল স্টেক রান্না করতে।

বিভিন্ন খাবারের জন্য একটি ডিভাইস

একটি গ্রিল প্যান, ওয়াফেল মেকার, টোস্টার এবং ক্রেপ মেকার সহজেই এই সমস্তগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং রান্নাঘরে স্থান বাঁচাতে সহায়তা করতে পারে। একটি সম্ভাবনা রয়েছে যে কিছু সময়ের জন্য এই জাতীয় ডিভাইসের মালিক, নীতিগতভাবে, চুলার অস্তিত্ব সম্পর্কে ভুলে যাবেন। আপনার যদি এটির প্রয়োজন হয় তবে এটি কেবল স্যুপ বা পাস্তা রান্না করার জন্য এবং বাকিগুলি গ্রিল করা সহজ এবং দ্রুত হবে।

De'Longhi Grill CGH1030D অপারেশনের তিনটি মোড সমর্থন করে। কন্টাক্ট গ্রিল মোডে, খাবার দুটি প্লেটের মধ্যে স্যান্ডউইচ করা হয় এবং একই সময়ে উভয় পাশে ভাজা হয়। একটি খোলা গ্রিল গ্রিলিং পৃষ্ঠ বাড়ায় - আপনি একবারে উভয় প্লেটে রান্না করতে পারেন। গ্রিল ওভেন একটি বিকল্প যদি থালাটির নীচের অংশটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ভাজা হয় এবং উপরের অংশটি কেবল গরম করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি বার্গার বান গরম করতে এই মোডটি ব্যবহার করতে পারেন।

গ্রিল ব্যবহার করে, আপনি সবজি এবং বিভিন্ন ধরনের মাংস গ্রিল করতে পারেন - এমনকি মুরগির মাংস, এমনকি বার্গারের জন্য কাটলেট। এবং প্রাতঃরাশের জন্য প্যানকেকগুলিও তৈরি করুন (বড় প্লেটে একবারে বেশ কয়েকটি বেক করা সুবিধাজনক), ভিয়েনিজ ওয়াফেলস তৈরি করুন বা ঘরে তৈরি হট কুকুরের জন্য সসেজ পুনরায় গরম করুন। De'Longhi Grill CGH1030D তিনটি সেট বিনিময়যোগ্য প্লেটের সাথে আসে: ওয়াফলের জন্য, প্যানকেক এবং স্ক্র্যাম্বলড ডিমের জন্য মসৃণ, এবং স্যান্ডউইচ বা স্টেকের উপর সুস্বাদু স্ট্রাইপ তৈরি করার জন্য খাঁজকাটা।

যাইহোক, স্টেকস সম্পর্কে: এই জাতীয় গ্রিলের সাথে, মাংসটি এমনকি একজন নবীন রান্নার জন্যও কোমল হয়ে উঠবে। সিয়ার মোড প্লেটগুলিকে সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করে এবং টুকরোটির ভিতরে রস সিল করে।

স্মার্টফোনে ব্যক্তিগত শেফ

একটি নিখুঁত রোস্টের জন্য সময় গণনা করা একটি তারকা সমস্যা। এটি কয়েক মিনিটের জন্য বিভ্রান্তিকর মূল্য, এবং মাঝারি পরিবর্তে, এটি ইতিমধ্যেই ভালভাবে সম্পন্ন হয়েছে। আপনাকে কৌশলগুলিতে যেতে হবে এবং প্রথমে উচ্চ তাপে স্টেকগুলি ভাজতে হবে এবং তারপরে সেগুলিকে ওভেনে প্রস্তুত করতে হবে। কিন্তু গ্রিল সহজ। ডি'লংঘি মাল্টিগ্রিল মোবাইল অ্যাপটি আপনাকে বলবে যে মাংস বা অন্যান্য পণ্যের জন্য কোন মোড এবং তাপমাত্রা বেছে নিতে হবে, অংশের সংখ্যা এবং রোস্টিংয়ের পছন্দসই ডিগ্রির উপর নির্ভর করে। আজ রাতের খাবারের জন্য কী হবে তা নিয়ে যদি কোনও অনুপ্রেরণা না থাকে তবে অ্যাপ্লিকেশনটি আকর্ষণীয় রেসিপিগুলির সাথেও সাহায্য করবে।

রান্না এবং ধোয়া সুবিধাজনক

পারিবারিক ডিনার বা বন্ধুদের সাথে পার্টির জন্য দ্রুত টেবিল সেট করা কোন সমস্যা নয়। এমনকি একটি বড় কোম্পানির জন্য খাবার প্রস্তুত করা সুবিধাজনক। উদাহরণস্বরূপ, ওপেন গ্রিল মোডে, আপনি একই সময়ে 12 টি মুরগির উরু গ্রিল করতে পারেন বা শাকসবজি দিয়ে সামুদ্রিক খাবারের একটি চিত্তাকর্ষক অংশ রান্না করতে পারেন। প্রতিটি প্লেটে একটি পৃথক গরম করার উপাদান ঢোকানো হয়। থালা - বাসনগুলি কেন্দ্রে এবং প্রান্তের চারপাশে সমানভাবে রান্না করা হয় তা নিশ্চিত করতে এটি সমগ্র পৃষ্ঠের উপর তাপ বিতরণ করে। প্লেটগুলির স্বায়ত্তশাসিত গরম করার জন্য ধন্যবাদ, বিভিন্ন পণ্যের জন্য সঠিক তাপমাত্রা নির্বাচন করা সুবিধাজনক।

গ্রিলটি রাবারযুক্ত পা দিয়ে সজ্জিত, তাই এটি টেবিলে স্লাইড করবে না এবং দীর্ঘায়িত ব্যবহারের পরেও হ্যান্ডেলটি ঠান্ডা থাকে। অবশেষে, একটি বড় মাপের রান্নার পরে, আপনাকে পুরো রান্নাঘরটি ধুয়ে ফেলতে হবে না: চর্বি একটি বিশেষ ট্রেতে প্রবাহিত হয় এবং নন-স্টিক প্লেটগুলি সহজেই হাত দিয়ে বা ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়। প্লেটগুলি পরিষ্কার করার জন্য কিটটিতে একটি স্প্যাটুলা রয়েছে।

আপনি Ozon এ যেমন একটি গ্রিল কিনতে পারেন - একটি প্রচারমূলক কোড ব্যবহার করে লাইফহ্যাকার 20 ফেব্রুয়ারি থেকে 31 মার্চ পর্যন্ত, এটিতে 10% ছাড় রয়েছে।

স্বয়ংক্রিয় কফি মেশিন

কেন: যাতে কফি শপে ভ্রমণে সময় নষ্ট না হয়।

শুধু আপনার জন্য তৈরি পানীয়

একটি কফি মেশিন এমন একজন ব্যক্তির জন্য একটি দুর্দান্ত উপহার যিনি ক্যাপুচিনোর একটি অংশ ছাড়া সকালের কথা কল্পনা করতে পারেন না এবং এলাকার সমস্ত কফি হাউসের মেনু হৃদয় দিয়ে জানেন। দুঃখিত, কফি শপ, কিন্তু এখন আপনি বাড়িতে একটি সুগন্ধি পানীয় তৈরি করতে পারেন.একজন ব্যক্তিগত বারিস্তা যিনি জানেন আপনি ঠিক কোন ধরনের কফি পছন্দ করেন। আপনাকে যা করতে হবে তা হল কফি বিনগুলি নির্বাচন করুন এবং রোস্টের ধরন এবং ডিগ্রি নির্দিষ্ট করুন এবং বিন অ্যাডাপ্ট সিস্টেম প্রয়োজনীয় পরিমাণ মটরশুটি নির্বাচন করবে, উপযুক্ত মাত্রা এবং জলের তাপমাত্রা নির্ধারণ করবে, যা আপনাকে সর্বাধিক উত্তোলন করতে দেবে স্বাদ

সকালে প্রতি মিনিট গণনা করা হয় এবং আপনি যা করতে চান তা হল কফি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। De'Longhi Primadonna Soul ECAM 610.75 এর সাথে, আপনাকে আপনার সময় নষ্ট করতে হবে না: কফি মেশিন একই সাথে এসপ্রেসোর দুটি অংশ একবারে প্রস্তুত করতে পারে। এবং আপনাকে সেটিংসের সাথে বেহাল করার দরকার নেই: মেশিনটি 5টি ব্যবহারকারী প্রোফাইল সমর্থন করে এবং পরিবারের প্রতিটি সদস্যের পছন্দগুলি মনে রাখে।

পরিচালনা এবং যত্ন করা সহজ

De'Longhi Coffee Link অ্যাপের মাধ্যমে, আপনি আপনার স্মার্টফোন থেকে কফি মেশিনে কমান্ড দিতে পারেন। এই সুযোগটি সকালে বিশেষভাবে মূল্যবান: এমনকি বিছানা থেকেও, অ্যাপ্লিকেশনটিতে পানীয়ের উপযুক্ত পরামিতিগুলি নির্বাচন করুন এবং আপনি যখন রান্নাঘরে পৌঁছাবেন, তখন এক কাপ গরম কফি ইতিমধ্যেই সেখানে আপনার জন্য অপেক্ষা করবে।

গ্রাউন্ড কন্টেইনার খালি করার সময় হলে, জলের ফিল্টার বা ডেসকেল প্রতিস্থাপন করুন, ডিভাইসের প্রদর্শনে এবং অ্যাপে একটি অনুস্মারক প্রদর্শিত হবে। দুধ এবং গ্রাউন্ডের পাত্রে, ড্রিপ ট্রে, প্রি-গ্রাউন্ড কফি ফানেল এবং পানীয়ের আউটলেট সংযুক্তিগুলি হাত দিয়ে ধুয়ে বা ডিশওয়াশারে পাঠানো যেতে পারে। এবং ক্লিন ফাংশন দিয়ে, ল্যাটে বা ক্যাপুচিনো তৈরি করার পরে, দুধের সংস্পর্শে আসা সমস্ত অংশ পরিষ্কার করা সহজ: ডিভাইসটি গরম জল এবং বাষ্প দিয়ে তাদের চিকিত্সা করবে।

কফি এবং আরো

আপনি যদি পরীক্ষা করতে চান, De'Longhi Primadonna Soul ECAM 610.75 ক্যাটালগে আপনি কফি পানীয়ের জন্য 21টি রেডিমেড রেসিপি পাবেন। স্ট্যান্ডার্ড এসপ্রেসো এবং আমেরিকানো ছাড়াও, উদাহরণস্বরূপ, একটি ফ্রোথেড মিল্ক ক্যাপ সহ একটি কর্টাডো এবং ওভার আইস, একটি সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত একটি ঠান্ডা কফি পানীয় রয়েছে।

কফি মেশিন একটি বড় গ্রুপের জন্য সরাসরি একটি হালকা ফ্রোথি এসপ্রেসো পানীয় প্রস্তুত করতে পারে। সেটটিতে 1 লিটার ক্ষমতা সহ কফির জন্য একটি ক্যারাফে রয়েছে। এমনকি আপনি Primadonna Soul দিয়ে চা বানাতে পারেন। তিনি পানীয়ের ধরণের উপর নির্ভর করে উপযুক্ত জলের তাপমাত্রা নির্বাচন করবেন, যাতে এর স্বাদ সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ করা যায়: সাদা চায়ের জন্য 70 ডিগ্রি সেলসিয়াস, সবুজ চায়ের জন্য 80 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং কালো চায়ের জন্য 90 থেকে 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

এবং আরও একটি আনন্দদায়ক জিনিস: 20 ফেব্রুয়ারি থেকে 31 মার্চ পর্যন্ত, আপনি যখন ওজোনে একটি কফি মেশিন কিনবেন, আপনি উপহার হিসাবে একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল পাবেন। এটি বাছাই করতে, নীচের বোতামে ক্লিক করুন এবং "একটি সেট আছে!" বাক্সে ক্লিক করুন। পণ্য পৃষ্ঠায়.