10টি ক্লাসিক অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল যা কখনই স্টাইলের বাইরে যায় না

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

সুস্বাদু পানীয় যা বাড়িতে তৈরি করা সহজ।

1. মোজিটো

উপকরণ

• ½ চুন;
• 10টি তাজা পুদিনা পাতা;
• 2 চা চামচ ব্রাউন সুগার
• চূর্ণ বরফ 200 গ্রাম;
• সাদা রাম 50 মিলি;
• 100 মিলি সোডা।

প্রস্তুতি

চুনটি 4 টি ওয়েজেস করে কেটে নিন। পুদিনা পাতা এবং 2টি চুনের ওয়েজ একটি ঘন গ্লাসে রাখুন। মিডলার বা চামচ দিয়ে পুদিনা এবং চুন চেপে নিন যাতে রস বের হয়ে যায়। আরও 1টি চুনের ওয়েজ এবং চিনি যোগ করুন, তারপর আবার গুঁড়ো করুন।

গ্লাসটি প্রায় উপরে বরফ দিয়ে পূরণ করুন। বরফের উপর রাম ঢালা এবং সোডা যোগ করুন। একটি ককটেল চামচ দিয়ে আস্তে আস্তে নাড়ুন এবং প্রয়োজনে আরও চিনি যোগ করুন। একটি চুনের কীলক এবং পুদিনা পাতা দিয়ে সাজান।

2. ডাইকুইরি

উপকরণ

• 60 মিলি সাদা রাম;
• 30 মিলি চুনের রস;
• 1 চা চামচ চিনির সিরাপ
• 200 গ্রাম চূর্ণ বরফ।

প্রস্তুতি

একটি ককটেল শেকারে রাম, চুনের রস এবং চিনির সিরাপ ঢেলে দিন। বরফ যোগ করুন, ঢেকে দিন এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকান। একটি ঠাণ্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।

3. ম্যানহাটন

উপকরণ

• 50 মিলি বোরবন;
• 25 মিলি লাল ভার্মাউথ;
• 1 মিলি অ্যাঙ্গোস্টুরা;
• 200 গ্রাম বরফের টুকরো;
• 1 ককটেল চেরি।

প্রস্তুতি

একটি ককটেল শেকারে বোরবন, ভার্মাউথ এবং অ্যাঙ্গোস্তুরা ঢেলে দিন এবং ঝাঁকান। একটি গ্লাসে বরফের কিউবগুলি রাখুন এবং তারপরে শেকার থেকে মিশ্রণটি এতে ছেঁকে নিন। একটি চেরি দিয়ে ককটেল সাজান।

4. ব্লাডি মেরি

উপকরণ

• 380 গ্রাম বরফ কিউব;
• 120 মিলি টমেটো রস;
• ভদকা 50 মিলি;
• 10 মিলি লেবুর রস;
• 1 মিলি ট্যাবাসকো সস;
• 1 মিলি ওরচেস্টার সস
• 1 গ্রাম লবণ;
• 1 গ্রাম কালো মরিচ;
• সেলারি 1 ডাঁটা

প্রস্তুতি

বরফের টুকরো দিয়ে গ্লাসটি অর্ধেক ভরাট করুন। একটি শেকারে টমেটোর রস, ভদকা, লেবুর রস, ট্যাবাসকো সস, ওরচেস্টারশায়ার সস, লবণ, কালো মরিচ এবং অবশিষ্ট বরফ একত্রিত করুন। ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, তারপরে বরফের কিউব দিয়ে একটি গ্লাসে ছেঁকে নিন। একটি সেলারি ডাঁটা দিয়ে শেষ ঝাঁকান সাজান।

5. ব্লু লেগুন

উপকরণ

• 200 গ্রাম বরফের টুকরো;
• ভদকা 50 মিলি;
• 20 মিলি নীল কুরাকাও;
• 150 মিলি স্প্রাইট;
• আনারস 1 টুকরা।

প্রস্তুতি

একটি লম্বা গ্লাস অর্ধেক বরফের টুকরো দিয়ে পূর্ণ করুন। ভদকা এবং মদ ঢালুন, এবং তারপর স্প্রাইট দিয়ে গ্লাসটি উপরে পূর্ণ করুন এবং আলতোভাবে নাড়ুন। একটি আনারস কীলক দিয়ে সাজান।

6. পিনা কোলাডা

উপকরণ

• সাদা রাম 30 মিলি;
• আনারসের রস 90 মিলি;
• 30 মিলি নারকেল দুধ;
• 50 গ্রাম বরফ কিউব;
• 1 আনারসের টুকরো বা ককটেল চেরি।

প্রস্তুতি

একটি ব্লেন্ডারে রাম, আনারসের রস, নারকেলের দুধ এবং বরফ একত্রিত করুন। একটি গ্লাসে ঢেলে একটি আনারস ওয়েজ বা চেরি দিয়ে সাজান।

খুঁজে বের কর ?

আপনার নিজের বারটেন্ডার: বাড়িতে ককটেল তৈরি করতে আপনার যা জানা দরকার

7. মার্গারিটা

উপকরণ

• 50 মিলি টাকিলা;
• 25 মিলি ট্রিপল-সেকেন্ড;
• 10 মিলি চিনির সিরাপ;
• 30 মিলি চুনের রস;
• 200 গ্রাম বরফের টুকরো;
• 2 গ্রাম লবণ;
• চুন 1 কীলক।

প্রস্তুতি

একটি শেকারে টাকিলা, ট্রিপল সেকেন্ড, চিনির শরবত এবং চুনের রস ঢেলে দিন, তারপরে বরফের টুকরো যোগ করুন। ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। কাচের রিমে লবণের একটি স্ট্রিপ তৈরি করুন এবং এতে একটি শেকার থেকে মিশ্রণটি ঢেলে দিন। একটি চুনের কীলক দিয়ে সাজান।

একটি গোপন উন্মোচন?

ক্রাফ্ট বিয়ার: কেনার সময় কী সন্ধান করবেন এবং কীভাবে নকল হওয়া উচিত নয়

8. পুরানো ফ্যাশন

উপকরণ

• 5 গ্রাম বাদামী চিনি, কিউব করা;
• 1 মিলি অ্যাঙ্গোস্টুরা;
• 120 গ্রাম বরফের টুকরো;
• 50 মিলি বোরবন;
• 1 কমলা স্লাইস।

প্রস্তুতি

ঘন গ্লাসে কিউবড চিনি রাখুন, অ্যাঙ্গোস্টুরা এবং মডল যোগ করুন। বরফের কিউব দিয়ে একটি গ্লাস পূর্ণ করুন, বোরবন যোগ করুন এবং একটি ককটেল চামচ দিয়ে আলতোভাবে নাড়ুন। একটি কমলার টুকরা দিয়ে সমাপ্ত ককটেল সাজান।

এটা চেষ্টা?

শ্যাম্পেন সহ 3টি সাধারণ ককটেল

9. জিন এবং টনিক

উপকরণ

• 180 গ্রাম বরফ কিউব;
• 50 মিলি জিন;
• 150 মিলি টনিক;
• চুন 1 কীলক।

প্রস্তুতি

উপরে বরফ দিয়ে একটি লম্বা, সরু গ্লাস পূর্ণ করুন।জিন এবং টনিক ঢালা, এবং তারপর আলতো করে একটি ককটেল চামচ দিয়ে নাড়ুন. একটি চুনের কীলক দিয়ে সাজান।

নোট নাও?

কীভাবে সুস্বাদু ওয়াইন চয়ন করবেন এবং অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করবেন না

10. জিমলেট

উপকরণ

• 60 মিলি জিন;
• 30 মিলি চুনের রস;
• 200 গ্রাম বরফের টুকরো;
• 1 ফালা চুনের জেস্ট

প্রস্তুতি

জিন এবং চুনের রস একটি শেকারে ঢেলে দিন এবং তারপরে বরফের টুকরো যোগ করুন। ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি ঠাণ্ডা গ্লাসে সবকিছু ঢেলে দিন। zest একটি ফালা সঙ্গে সমাপ্ত ককটেল গার্নিশ.

এটাও পড়ুন???

• আমরা সাংস্কৃতিকভাবে পান করি: বিখ্যাত লেখকদের অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল
• হ্যাংওভার থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন: একটি ব্যাপক গাইড
• আরামদায়ক বাড়িতে জমায়েত এবং কোলাহলপূর্ণ পার্টির জন্য 10টি সেরা রাম ককটেল
• আপনার সন্ধ্যাকে উজ্জ্বল করতে 10টি দুর্দান্ত হুইস্কি ককটেল
• কিভাবে mulled ওয়াইন করতে - সুগন্ধি, টার্ট, উষ্ণতা