কিভাবে সবজি এবং মাছ সঠিকভাবে কাটতে হয়
কিভাবে সবজি এবং মাছ সঠিকভাবে কাটতে হয়
Anonim

দেখা যাচ্ছে যে আপনি বিশেষ সংযুক্তি সহ একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করার চেয়ে অনেক দ্রুত ছুরি দিয়ে সালাদ বা স্যুপের জন্য সবজি কাটতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, প্রধান জিনিস সহজ নিয়ম জানা হয়, এবং আপনি সফল হবে! মাছ, উপায় দ্বারা, কাটা এত কঠিন নয়। এখানে এই বিষয়ে আমাদের কাছে শুধু একটি বিস্তারিত-g.webp

শেফের জিআইএফ গাইড: সবজি কাটা এবং মাছ কাটা
শেফের জিআইএফ গাইড: সবজি কাটা এবং মাছ কাটা

একই সালাদ বা শুধু খাবারের জন্য শাকসবজির খোসা ছাড়িয়ে বড় টুকরো করে কাটা কোনো সমস্যা নয়। সমস্যাটি হল যখন আপনার প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, বোর্স্টের জন্য বীট, গাজর এবং বাঁধাকপি সঠিকভাবে কাটতে হবে, যাতে ফলস্বরূপ, লগগুলি আপনার প্লেটে ভেসে না যায়। আজ আমরা শেফ ক্রিস জ্যাকলির কাছ থেকে রান্নাঘরের ছুরি দিয়ে কাজ করার জন্য একটি জিআইএফ-গাইড নিয়ে এসেছি: কীভাবে সঠিকভাবে বাঁধাকপি এবং গাজর কাটবেন, বেল মরিচ এবং কসাই মাছের খোসা ছাড়বেন!

বাঁধাকপি

ধাপ 1

alt
alt

ধাপ ২

alt
alt

ধাপ 3

alt
alt

ধাপ 4

alt
alt

মরিচ

প্রথম উপায়

ধাপ 1

alt
alt

ধাপ ২

alt
alt

ধাপ 3

alt
alt

ধাপ 4

alt
alt

ধাপ 5

alt
alt

ধাপ 6

alt
alt

দ্বিতীয় উপায়

ধাপ 1

alt
alt

ধাপ ২

alt
alt

ধাপ 3

alt
alt

গাজর

ধাপ 1

alt
alt

ধাপ ২

alt
alt

ধাপ 3

alt
alt

ধাপ 4

alt
alt

ধাপ 5

alt
alt

একটি মাছ

ধাপ 1

alt
alt

ধাপ ২

alt
alt

ধাপ 3

alt
alt

ধাপ 4

alt
alt

ধাপ 5

alt
alt

ধাপ 6

alt
alt

ধাপ 7

alt
alt

ধাপ 8

alt
alt

ধাপ 9

প্রস্তাবিত: