কীভাবে হৃদয়গ্রাহী লেবু বার তৈরি করবেন

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

প্রতিটি বার একটি অল্প পরিমাণ মাখন এবং গুঁড়ো চিনির সাথে বাদামের ময়দার মিশ্রণের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়, যা তারপরে একটি হালকা মিষ্টি এবং টক ক্রিম দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। লাঞ্চের সময় পর্যন্ত একটি শক্তি বৃদ্ধি এবং একটি ভরা পেট নিশ্চিত করা হয়!

উপকরণ

মৌলিক বিষয়গুলির জন্য:

• 1 1/2 কাপ বাদাম বা চিনাবাদাম ময়দা
• ¾ গ্লাস গমের আটা;
• ¼ চশমা গুঁড়ো চিনি;
• ½ কাপ মাখন, গলিত।

ক্রিম জন্য:

• 4 ডিম;
• ¾ গ্লাস চিনি;
• ⅓ এক গ্লাস লেবুর রস;
• ½ চা চামচ বেকিং পাউডার;
• ⅓ গ্লাস ময়দা।

প্রস্তুতি

1. ক্রাম্ব তৈরি না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত বেস উপাদান মিশ্রিত করুন।
2. একটি পার্চমেন্ট-ঢাকা বেকিং ডিশে (20x20 সেমি) টুকরো টুকরো করে রাখুন এবং 180 ডিগ্রিতে 18-20 মিনিটের জন্য প্রিহিট করা ওভেনে রাখুন।
3. ময়দার পিণ্ডের গঠন এড়াতে উপাদানগুলিকে একসাথে ফেটিয়ে নিন।
4. বাদামের ক্রাস্টের উপর সমাপ্ত ক্রিমটি ঢেলে দিন এবং ছাঁচটিকে আরও 10-15 মিনিটের জন্য ওভেনে ফিরিয়ে দিন।
5. পছন্দসই আকার এবং আকারের বারগুলিতে সবকিছু ভাগ করুন।