সুচিপত্র:

এক মাসে কীভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে স্যুইচ করবেন
এক মাসে কীভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে স্যুইচ করবেন
Anonim
এক মাসে কীভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে স্যুইচ করবেন
এক মাসে কীভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে স্যুইচ করবেন

লোকেরা বিভিন্ন কারণে ডায়েট অনুসরণ করে: কিছু স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য, কিছু ওজন কমানোর জন্য। অধ্যাপক প্রমাণ করেছেন যে এমন একটি খাদ্য রয়েছে যা উভয়ই স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে এবং আপনাকে ক্যালোরি গণনা না করে বা খাবারের পরিমাণ সীমাবদ্ধ না করে ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে দেয় - একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য।

আমরা নিরামিষের উপকারিতা এবং বিপদ সম্পর্কে কথা বলব না, এই সম্পর্কে অনেক কিছু লেখা হয়েছে। এই নিবন্ধটি তাদের জন্য যারা একটি নতুন ডায়েটে স্যুইচ করতে চান, কিন্তু কী মোকাবেলা করবেন তা নিশ্চিত নন।

বেশিরভাগ মানুষের জন্য, সমস্ত প্রাণীজ পণ্য সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা অসম্ভব বলে মনে হয়। ধারণা নিজেই ধর্মান্ধ বা চমত্কার মনে হয়. আপনি যদি তাদের মধ্যে একজন হন, তাহলে কোন প্ররোচনা এখানে সাহায্য করবে না। শুধু এক মাসের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য চেষ্টা করুন। এবং এটি সঠিক পুষ্টির পক্ষে সেরা যুক্তি হবে।

আপনি এক মাসে দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব লক্ষ্য করবেন না, তবে নিশ্চিত করুন:

  1. আপনি আপনার ইচ্ছামত সবকিছু খেতে পারবেন না (মাংস খাওয়ার ইচ্ছা এক মাসের বেশি স্থায়ী হতে পারে), তবে আপনার কাছে অনেক সুস্বাদু খাবার থাকবে।
  2. এটি শোনার চেয়ে সহজ। কেউ কেউ দ্রুত এই জাতীয় ডায়েটে অভ্যস্ত হয়ে যায়, অন্যরা পুরোপুরি পুনর্নির্মাণ করতে কয়েক মাস সময় নেয়। কিন্তু মূল বিষয় হল আপনি বুঝতে পারবেন যে এটি সম্ভব এবং এটির জন্য অতিরিক্ত প্রচেষ্টার প্রয়োজন নেই।
  3. আপনি আরও ভাল বোধ করবেন, আপনি আরও প্রফুল্ল হয়ে উঠবেন। আপনি ডায়েটে যাওয়ার আগে এবং এক মাস পরে রক্ত পরীক্ষা করে দেখুন। এত অল্প সময়ের মধ্যেও আপনি একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি লক্ষ্য করবেন।

প্রথম মাস কঠিন হবে, কিন্তু তারপর ডায়েটিং সহজ হয়ে যাবে।

ডায়েটের প্রথম মাসের 4টি সমস্যা:

  • প্রথম সপ্তাহে, পাচনতন্ত্র পরিবর্তনের সাথে সামঞ্জস্য করবে, এই সময়ে পেট খারাপ হতে পারে। চিন্তা করবেন না, এটি দীর্ঘস্থায়ী হয় না।
  • নিজেকে স্ট্যান্ডার্ড "সবজি সেট" এর মধ্যে সীমাবদ্ধ করবেন না। নতুন রেস্টুরেন্টে যান, নতুন খাবার রান্না করুন। আপনি কোন উদ্ভিদের খাবার পছন্দ করেন তা নির্ধারণ করুন।
  • মনস্তাত্ত্বিক বাধা অতিক্রম করুন - এই কুসংস্কার যে মাংস ছাড়া খাওয়া খাদ্য নয়।
  • আপনার বন্ধু এবং পরিবার আপনাকে সমর্থন নাও করতে পারে. বিভিন্ন কারণে, অনেকেই শঙ্কিত হবেন যে আপনি নিরামিষাশী বা নিরামিষাশী হয়ে উঠছেন। আমাদের এটাতে অভ্যস্ত হতে হবে।

ডায়েটের শুরুতে নিজেকে কীভাবে সাহায্য করবেন?

  • একটি নিয়ম হিসাবে, উদ্ভিজ্জ পণ্য পশু পণ্য তুলনায় কম খরচ। তবে প্রথমে, আপনি স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি খাবারে ব্যয় করবেন, কারণ আপনি নতুন জিনিস চেষ্টা করবেন এবং আপনার জন্য উপযুক্ত স্বাদের সংমিশ্রণগুলি সন্ধান করবেন। এটা অনুশোচনা করবেন না, এটা মূল্য.
  • ভাল খাও. আপনি যদি বাইরে খাচ্ছেন, সুস্বাদু নিরামিষ বিকল্পের জন্য বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় চেষ্টা করুন। আপনার খাবারে বৈচিত্র্য আনুন। আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি পাওয়ার জন্য এবং আপনার খাদ্যের প্রতি আগ্রহ বজায় রাখার জন্য উভয়ই এটি গুরুত্বপূর্ণ।
  • পর্যাপ্ত পরিমাণে খান। আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য ওজন হ্রাস আপনার লক্ষ্যগুলির মধ্যে একটি হতে পারে। একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে, আপনি সফল হবেন। নিজেকে সীমাবদ্ধ করার দরকার নেই, ক্ষুধার্ত হবেন না।

এই রূপান্তর করা সহজ নয়। মানসিক এবং ব্যবহারিক উভয় বাধা আছে। এটা সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে. কিন্তু অলৌকিকতার উপর ডায়েট বর্ডারের সুবিধাগুলি - আপনি পাতলা হবেন, দেখতে আরও কম বয়সী হবেন এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগ এড়াবেন।

এবং আপনাকে গোঁড়া ভেগান হতে হবে না। কলিন ক্যাম্পবেল নিজেই নোট করেছেন:

“আমি আপনার খাদ্য থেকে সমস্ত প্রাণীজ পণ্য অপসারণ করার পরামর্শ দিচ্ছি, তবে এটিকে আটকে রাখবেন না। আপনার সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ স্যুপ যদি মুরগির স্টক দিয়ে তৈরি করা হয় বা পুরো শস্যের রুটির একটি রুটিতে অল্প পরিমাণে ডিম থাকে তবে চিন্তা করবেন না। এই ধরনের পরিমাণে, এই পণ্যগুলি, সম্ভবত, শরীরের উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব নেই।"

মাসব্যাপী পরীক্ষা চালান। স্বাস্থ্যবান হও!

কলিন ক্যাম্পবেলের বইয়ের উপর ভিত্তি করে ""

প্রস্তাবিত: