কিভাবে স্বল্পমেয়াদী উপবাস আপনার শরীর এবং স্মৃতি পরিবর্তন করতে পারে

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

খাবার ছেড়ে দেওয়া সহজ নয়, তবে আপনি ফলাফলগুলি পছন্দ করবেন।

এমন ডায়েটের সারমর্ম কী

ব্রিটিশ চিকিত্সক এবং সাংবাদিক মাইকেল মোসলির বইগুলির জন্য 5: 2 ডায়েট জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ডায়েট অনুমান করে যে আপনি সপ্তাহে পাঁচ দিন স্বাভাবিক হিসাবে খান এবং সপ্তাহে দুই দিন প্রায় ক্ষুধার্ত হন। এই ধরনের দিনে, আপনাকে 14-18 ঘন্টা খাবার ছাড়াই ধরে রাখতে হবে। এই সময়ে, আপনি জল পান করতে পারেন। মোট, প্রতিদিন মাত্র 500-600 কিলোক্যালরি খাওয়া যেতে পারে।

বিজ্ঞানীদের মতে, এই জাতীয় খাবারের অনেক সুবিধা রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে শুধু ওজন কমানো নয়, রক্তে শর্করার মাত্রা কমানো, স্মৃতিশক্তি উন্নত করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা।

শরীরের আকৃতি এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী

ম্যানচেস্টার ইউনিভার্সিটির গবেষকরা প্রতিদিনের ক্যালোরি সীমাবদ্ধতার সাথে ঐতিহ্যবাহী খাবারের সাথে 5: 2 ডায়েটে অংশগ্রহণকারীদের ওজন কমানোর ফলাফলের তুলনা করেছেন। দেখা গেল প্রথম গ্রুপের সদস্যরা বেশি নেমে গেছে। তাদের আরও ভাল ইনসুলিন প্রতিরোধের স্কোর ছিল।

বিবর্তনের পরিপ্রেক্ষিতে এ ধরনের উপবাসের উপকারিতা ব্যাখ্যা করা যেতে পারে। আমাদের পূর্বপুরুষরা বেশিরভাগ সময় এভাবেই খেতেন। তিনটি খাবার এবং স্ন্যাকসের আধুনিক খাদ্য একটি বিবর্তনীয় দৃষ্টিকোণ থেকে অপ্রাকৃত।

মস্তিষ্কের জন্য উপকারী

স্বল্পমেয়াদী উপবাসের সময় আমাদের মস্তিষ্কের কী ঘটে তা নিয়ে অন্যান্য বিজ্ঞানীরা বেশি আগ্রহী। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ এজিং-এর সিনিয়র গবেষক মার্ক ম্যাটসন, স্মৃতিশক্তি এবং ইঁদুরের শেখার উপর বিরতিহীন উপবাসের প্রভাব অধ্যয়ন করছেন। রোজা রাখার সময় শরীরের চর্বি কিটোন নামক পদার্থে রূপান্তরিত হয়। তারা নিউরনকে ক্ষতির জন্য আরও প্রতিরোধী করে তোলে, ম্যাটসন বলেছেন।

যারা স্বল্পমেয়াদী উপবাসের চেষ্টা করতে চান তাদের জন্য টিপস

মনে রাখবেন, এটি সবার জন্য নয়। হজমের ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের অনাহার করা উচিত নয়। এমনকি আপনি পুরোপুরি সুস্থ হলেও প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।

গৃহীত চিকিৎসা অনুমোদন - চমৎকার. কিছু টিপস আপনাকে বিধিনিষেধ মেনে চলতে সাহায্য করবে:

1. বন্ধু বা প্রিয়জনের সাথে ক্ষুধার্ত যেতে সম্মত হন - এটি ডায়েটে আটকে থাকা সহজ করে তোলে।
2. রোজার দিনে আপনি কী খাবেন তা সাবধানে বেছে নিন। গবেষকরা প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের পরামর্শ দেন। প্রক্রিয়াজাত শর্করা এবং চিনি এড়িয়ে চলুন। তারা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াবে এবং আপনাকে ক্ষুধার্ত বোধ করবে।
3. রোজার দিনে, রান্নাঘরের বাইরে থাকুন এবং প্রলোভন এড়াতে ক্যাফে থেকে দূরে থাকুন।
4. অন্তত এক মাস এই ডায়েট অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। সময়ের সাথে সাথে, ক্ষুধার অনুভূতি সহ্য করা সহজ হবে। তাহলে আপনি সত্যিই ফলাফল লক্ষ্য করবেন এবং বুঝতে পারবেন আপনার কোন উপকার আছে কিনা।
5. পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিলে অবাক হবেন না। যেমন ঘুম বা হজমের সমস্যা। দীর্ঘ সময় না গেলে রোজা ছেড়ে দিন।