কলা হিমায়িত করার সবচেয়ে সঠিক উপায়

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

হিমায়িত কলা স্মুদিতে যোগ করা যেতে পারে বা বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। অতিরিক্ত পাকা ফলগুলি বেছে নেওয়া ভাল: এগুলি মিষ্টি এবং আরও সুগন্ধযুক্ত।

সাধারণত কলাগুলিকে খোসায় হিমায়িত করা বা টুকরো টুকরো করার প্রস্তাব দেওয়া হয়, তবে উভয়ই খুব সুবিধাজনক নয়। একটি হিমায়িত কলা থেকে খোসা অপসারণ অনেক কাজ নিতে বা defrosting অনেক সময় ব্যয় করতে পারে. এবং টুকরোগুলি জমে যায়, এবং একে অপরের থেকে আলাদা করা প্রায় অসম্ভব হয়ে পড়ে।

আমরা সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায় অফার করি:

1. কলার খোসা ছাড়িয়ে নিন। কান্ডের বিপরীত শেষে শুরু করুন, যাতে কলা পরিষ্কার থাকে, এতে কোন "স্ট্রিং" থাকবে না।
2. প্রতিটি কলা প্লাস্টিকের মোড়ানো, ফয়েল বা বেকিং পেপারে মুড়ে দিন।
3. একটি ব্যাগে মোড়ানো কলা রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
4. আপনি রান্না করার জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, যতগুলি প্রয়োজন ততগুলি কলা নিন। প্রয়োজনে কলা অর্ধেক ভেঙ্গে নিন।

অবশ্যই, বেকিংয়ের জন্য, আপনাকে এখনও সেগুলি ডিফ্রস্ট করতে হবে, তবে কমপক্ষে কোনও অপ্রীতিকর তরল থাকবে না যা একটি কলার খোসা ডিফ্রোস্ট করার সময় মুক্তি পায়।