সুচিপত্র:
- 1. একটি নিয়মিত পাত্রকে লাঞ্চ বক্সে রূপান্তর করুন
- 2. বেকিং শীট ছোট করুন
- 3. একটি আসল বেকিং ডিশ তৈরি করুন
- 4. কোঁকড়া কুকিজ বেক করুন
- 5. একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ ছাড়া ডেজার্ট সাজাইয়া
- 6. পাই বা পিজ্জার প্রান্ত নরম রাখুন
- 7. বাসি রুটি রিফ্রেশ করুন
- 8. চা তৈরি করুন
- 9. একটি লোহা দিয়ে একটি গরম স্যান্ডউইচ তৈরি করুন
- 10. বেকন ভাজা
- 11. ওভেনে রসালো মুরগি রান্না করুন
- 12. একটি কাঁটাচামচ থেকে একটি চামচ তৈরি করুন
- 13. একটি গ্রিল বা আগুনে স্ক্র্যাম্বল ডিম রান্না করুন
- 14. যেকোনো ফ্রাইং প্যানকে নন-স্টিক প্যানে পরিণত করুন
- 15. একটি স্টিমার ঝুড়ি ছাড়া বাষ্প
- 16.চুলাকে দাগ থেকে বাঁচান
- 17. গ্রীস পরিত্রাণ পেতে এবং একটি ধাতু স্পঞ্জ ছাড়া বার্ন
- 18. কলার আয়ু বাড়ায়
- 19. সেলারি এর সতেজতা সংরক্ষণ করুন
- 20. ব্রাউন সুগার নরম করুন
- 21. আলতো করে zest ঝাঁঝরি
- 22. ক্ষতি ছাড়া তরল স্থানান্তর
- 23. কেক রোল তৈরি করুন
- 24. দ্রুত ঠান্ডা পানীয়
- 25. ঝরঝরে বান বেক করুন
- 26. একটি সিলার ছাড়া ব্যাগ সীল
2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48
অ্যালুমিনিয়ামের পাতলা শীটগুলি এটিকে পরিষ্কার এবং পরিপাটি রাখতে, যে কোনও আকারের কেক বেক করতে এবং এমনকি ব্যাগটি সিল করতে সহায়তা করবে।
1. একটি নিয়মিত পাত্রকে লাঞ্চ বক্সে রূপান্তর করুন
আপনি যদি একটি পাত্রে দুটি থালা স্ট্যাক করতে চান এবং তাদের স্বাদগুলি মিশ্রিত করতে না চান তবে একটি ফয়েল বিভাজক একটি দুর্দান্ত সমাধান।
2. বেকিং শীট ছোট করুন
যদি বেকিং শীটটি ময়দার পরিমাণের জন্য খুব বড় হয় তবে সঠিক জায়গায় একটি ফয়েল রিম তৈরি করুন। এটি জেলিড পাইগুলির জন্য বিশেষভাবে সত্য।
3. একটি আসল বেকিং ডিশ তৈরি করুন
আপনি একটি হৃদয় বা একটি তারকা আকারে একটি পাই বেক করতে চান, কিন্তু বাড়িতে কোন উপযুক্ত আকৃতি নেই? দোকানে যেতে আপনার সময় নিন. এটি ফয়েল থেকে তৈরি করা যেতে পারে: প্রথমে রেখাচিত্রমালা থেকে একটি কনট্যুর তৈরি করুন এবং তারপর নীচে সংযুক্ত করুন।
4. কোঁকড়া কুকিজ বেক করুন
স্ট্যান্ডার্ড ধাতব ছাঁচের পরিবর্তে ঘরে তৈরি ফয়েল স্টেনসিল ব্যবহার করা যেতে পারে। যে কোনও আকৃতি তৈরি করুন এবং একটি ছুরি দিয়ে ময়দার উপর তার রূপরেখা কেটে নিন।
5. একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ ছাড়া ডেজার্ট সাজাইয়া
এর অ্যানালগটি ফয়েল থেকে তৈরি করা যেতে পারে: এটি থেকে একটি শঙ্কু রোল করুন, এটি ক্রিম বা গ্লেজ দিয়ে পূরণ করুন, উপরের প্রান্তটি কয়েকবার ভাঁজ করুন এবং তারপরে ধারালো টিপটি কেটে দিন। এখন আপনি সাজাইয়া পারেন.
6. পাই বা পিজ্জার প্রান্ত নরম রাখুন
যদি আপনার ওভেন ক্রাস্টগুলিকে জুতার তলায় পরিণত করে তবে বেকিং শীটের ঘের এবং নীচে ফয়েল দিয়ে মুড়ে দিন। তাই এই অঞ্চলগুলি কালো এবং শুকিয়ে যাবে না।
7. বাসি রুটি রিফ্রেশ করুন
এটি জল দিয়ে ছিটিয়ে দিন, এটি ফয়েলে মোড়ানো এবং 180-200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পাঁচ মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। এই পদ্ধতির পরে, আপনি টুকরো টুকরো না করে রুটি কাটতে বা ভাঙতে পারেন।
8. চা তৈরি করুন
ধরা যাক আপনার কাছে আলগা পাতার চা আছে যা আপনি একটি মগে তৈরি করতে চান। পৃষ্ঠের উপর ভাসমান থেকে ছোট পাতা প্রতিরোধ করার জন্য, ফয়েল একটি ছোট টুকরা মধ্যে তাদের ভাঁজ এবং একটি ব্যাগ মধ্যে তাদের রোল. এটিকে বেশ কয়েকটি জায়গায় ছিদ্র করুন, একটি স্ট্রিং বেঁধুন এবং একটি অবিলম্বে চা ব্যাগের উপর ফুটন্ত জল ঢেলে দিন।
9. একটি লোহা দিয়ে একটি গরম স্যান্ডউইচ তৈরি করুন
দুটি পাউরুটির টুকরো নিন, তাদের মধ্যে পনির রাখুন এবং ফয়েলে সবকিছু মুড়ে দিন। উপরে একটি উত্তপ্ত লোহা রাখুন এবং এটি 10 মিনিটের জন্য রাখুন। আপনার কাছে নিখুঁত স্যান্ডউইচ থাকবে: খাস্তা রুটি এবং গলানো পনির।
10. বেকন ভাজা
একটি জালি একটি এনালগ ফয়েল থেকে তৈরি করা যেতে পারে. এর ফ্যান-আকৃতির জন্য ধন্যবাদ, চর্বি খাঁজে চলে যাবে এবং বেকন ক্ষুধার্ত এবং খাস্তা থাকবে।
11. ওভেনে রসালো মুরগি রান্না করুন
আপনার চুলা একটি পরিচলন ফাংশন দিয়ে সজ্জিত না থাকলেও এটি করা যেতে পারে। ফয়েল থেকে একটি টর্নিকেট রোল করুন, একটি বৃত্ত বা সর্পিল মধ্যে রোল করুন এবং একটি বেকিং শীটে রাখুন। উপরে মৃতদেহ রাখুন। গরম বাতাস মুরগিকে চারদিক থেকে আবৃত করবে - এটি দ্রুত এবং আরও সমানভাবে বেক করবে।
12. একটি কাঁটাচামচ থেকে একটি চামচ তৈরি করুন
আপনি যদি এমন পরিস্থিতিতে নিজেকে খুঁজে পান যেখানে হাতে কোনও চামচ নেই এবং বিদ্যমান খাবারটি কাঁটাচামচ দিয়ে খাওয়া যায় না, তবে ফয়েলের কয়েকটি স্তর দিয়ে কাঁটাটি মুড়িয়ে দিন। দাঁতের এলাকায়, এটি থেকে এক ধরণের চামচ তৈরি করুন।
13. একটি গ্রিল বা আগুনে স্ক্র্যাম্বল ডিম রান্না করুন
এছাড়াও আলু, মুরগির মাংস, বেগুন এবং অন্যান্য অনেক খাবার। এই সব একটি খোলা "থালা" বা বন্ধ ফয়েল খামে কাঠকয়লা উপর বেক করা যেতে পারে।
14. যেকোনো ফ্রাইং প্যানকে নন-স্টিক প্যানে পরিণত করুন
শুধু ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন। নিজের পরে থালা-বাসন না ধোয়াও এটি একটি দুর্দান্ত সুযোগ।
15. একটি স্টিমার ঝুড়ি ছাড়া বাষ্প
রান্নাঘরে একটি পৃথক স্টিমারের অভাব বা বাষ্প রান্নার জন্য কমপক্ষে একটি বিশেষ বাটি দুটি উপায়ে পূরণ করা যেতে পারে। ফয়েল থেকে আঁটসাঁট বলগুলি রোল করুন, সেগুলিকে একটি সসপ্যান বা জলের প্যানের নীচে রাখুন এবং উপরে মাছ বা সবজির একটি প্লেট রাখুন।
অথবা একটি সসপ্যানের নীচে কিছু জল রাখুন, এটি ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন এবং একটি টুথপিক দিয়ে কয়েকটি গর্ত করুন। আপনি উপরে একটি ঢাকনা দিতে পারেন। এই পদ্ধতিটি টুকরো টুকরো চাল বা মান্টি প্রস্তুত করার জন্য সুবিধাজনক।
16.চুলাকে দাগ থেকে বাঁচান
এবং আমি - তাদের ক্লান্তিকর স্ক্রাবিং থেকে। আপনি যদি অনেক বা দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করতে যাচ্ছেন, উদাহরণস্বরূপ, শীতের জন্য সংরক্ষণ করতে, ফয়েল দিয়ে হবটি ঢেকে দিন, বার্নারগুলির জন্য গর্ত কেটে দিন। তারপর এই "টেবিলক্লথ" সহজভাবে সরানো এবং দূরে নিক্ষেপ করা যেতে পারে।
17. গ্রীস পরিত্রাণ পেতে এবং একটি ধাতু স্পঞ্জ ছাড়া বার্ন
ফয়েল বল জটিল ময়লা সেইসাথে একটি বিশেষ হার্ড বুরুশ সঙ্গে copes। এই সহজ টুলটি কার্বন জমা থেকে গ্রিল পরিষ্কার করার জন্য কার্যকর। আপনি শুধু জল দিয়ে ফয়েল moisten এবং এটি সঙ্গে ঝাঁঝরি ঘষা প্রয়োজন।
18. কলার আয়ু বাড়ায়
কান্ডের গোড়ার চারপাশে ফয়েল মুড়ে রেফ্রিজারেটরে বান্ডিলটি সংরক্ষণ করুন।
19. সেলারি এর সতেজতা সংরক্ষণ করুন
এর পেটিওলগুলি চার সপ্তাহ পর্যন্ত তাদের রস হারাবে না। শুধু এগুলিকে ফয়েলে মুড়িয়ে রেফ্রিজারেটরে রাখুন। ব্যবহার করার আগে সবজি ধুয়ে নেওয়া ভালো।
20. ব্রাউন সুগার নরম করুন
যদি এটি পাথরে পরিণত হয়, এটিকে ফয়েলে রাখুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য 150 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড ওভেনে পাঠান। এটা আবার চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যাবে।
21. আলতো করে zest ঝাঁঝরি
এটি সাধারণত দেয়ালে লেগে থাকে এবং গ্রাটারের টাইনের মধ্যে আটকে যায় যাতে আপনাকে পর্যাপ্ত জেস্ট পেতে কঠোর পরিশ্রম করতে হয়। তবে আপনি যদি গ্রাটারে ফয়েলের একটি শীট সংযুক্ত করেন তবে আপনি দ্রুত প্রয়োজনীয় পরিমাণ পণ্য পাবেন এবং সরঞ্জামটি ধুয়ে ফেলতে হবে না।
22. ক্ষতি ছাড়া তরল স্থানান্তর
অর্ধেক বা তিনটি ফয়েল একটি শীট ভাঁজ এবং একটি শঙ্কু মধ্যে এটি ভাঁজ। এটি একটি দুর্দান্ত ফানেল তৈরি করে।
23. কেক রোল তৈরি করুন
ফয়েল শঙ্কু রোল আপ এবং এটি চারপাশে ময়দা মোড়ানো. টিউবগুলি বেক হয়ে গেলে, ধাতব ফ্রেমটি বের করে ক্রিম দিয়ে পূরণ করুন।
24. দ্রুত ঠান্ডা পানীয়
শুধু বোতলটি ফয়েলে মুড়িয়ে ফ্রিজে রাখুন।
25. ঝরঝরে বান বেক করুন
ফয়েল রিং তৈরি করুন এবং তাদের মধ্যে ময়দা রাখুন। সমাপ্ত বান একই আকৃতি হবে।
26. একটি সিলার ছাড়া ব্যাগ সীল
এই ডিভাইসের সাহায্যে, প্লাস্টিকের ব্যাগের প্রান্তগুলিকে বেঁধে রাখা সুবিধাজনক যেখানে কিছু মুক্ত-প্রবাহিত হয়। কিন্তু আপনি একটি বিশেষ ডিভাইস ছাড়া করতে পারেন। শুধু ফয়েলের দুটি শীট নিন, ব্যাগের প্রান্তটি তাদের মধ্যে রাখুন এবং একটি লোহা দিয়ে লোহা করুন।
প্রস্তাবিত:
সোডা দিয়ে 5টি রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন হ্যাক
বেকিং সোডা সাধারণত বেকড পণ্যগুলিতে খামির এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আমরা আপনাকে বলব কিভাবে আপনি রান্নাঘরে বেকিং সোডা ব্যবহার করতে পারেন।
ক্লিং ফিল্ম সহ 15টি রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন হ্যাক যা আপনি কখনই জানতেন না
আপনি যদি মনে করেন যে ক্লিং ফিল্ম শুধুমাত্র খাবার মোড়ানোর জন্য ভাল, আপনি ভুল। রান্নাঘরে এর প্রয়োগের পরিসীমা অনেক বিস্তৃত।
এই মুহূর্তে কাজে মজা করার 26টি উপায়
এমন কিছু দিন আছে যখন মনে হয় যে পৃথিবীতে আপনার সবচেয়ে খারাপ কাজটি নেই এবং আপনি কীভাবে এখানে থাকতে পেরেছেন তা সাধারণত পরিষ্কার নয়। এই ধরনের মুহুর্তে, আপনাকে কেবল এই নিবন্ধটি খুলতে হবে এবং নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে। আপনি সত্যই আকর্ষণীয় যা করতে হবে তা সম্পর্কে আপনি হাজার বার পড়তে পারেন। নিঃসন্দেহে, এই ধরনের কাজ সবচেয়ে সফল এবং প্রকৃত সন্তুষ্টি নিয়ে আসে। কিন্তু জীবনের বাস্তবতা, দুর্ভাগ্যবশত, গোলাপী থেকে অনেক দূরে। কাউকে Excel-এ সেই বিরক্তিকর কলামগুলি পূরণ
AliExpress: 15টি পাওয়ার টুল যা খামারে কাজে আসে
স্ক্রু ড্রাইভার, ব্লোয়ার, প্ল্যানার এবং আরও অনেক কিছু - AliExpress-এ আমরা আপনার জন্য পরিবারের সবচেয়ে প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলি খুঁজে পেয়েছি
একটি অপেশাদার শেফ থেকে 27 রন্ধনসম্পর্কীয় জীবন হ্যাক
সুগন্ধি মাখন রান্না, মুরগির জন্য মেরিনেড, মাংস ভাজা এবং রন্ধন বিশেষজ্ঞ আলেকজান্ডার কোরেনিউকের কাছ থেকে সোনালি ভূত্বক পাওয়ার রহস্য