উপলব্ধ পণ্য যে আমাদের দাঁত জন্য ভাল

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

কোন পণ্য সঠিকভাবে একটি প্রাকৃতিক দাঁত সাদা করার জন্য বিবেচনা করা হয়? কেন পনির মিষ্টি অনুসরণ করা উচিত? মিষ্টি কিশমিশ কি দাঁত মেরে ফেলে? এসব প্রশ্নের উত্তর জেনে নিন এবং আপনার দাঁত সুস্থ রাখুন।

শুরুতে, আমরা সাধারণ সুপারিশ দেব যা আপনাকে চিকিত্সার জন্য কম ঘন ঘন দাঁতের ডাক্তারের কাছে যেতে সাহায্য করবে।

অবশ্যই, মূল বিষয়গুলি ফসফরাস সমৃদ্ধ খাবার (যেমন মাংস, ডিম বা মাছ) এর সাথে মিলিত ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার (যেমন কুটির পনির, বাদাম বা ভেষজ) সমৃদ্ধ একটি সুষম খাদ্যের উপর ভিত্তি করে। এই মিশ্রণ আপনার দাঁতের এনামেলকে শক্তিশালী ও সুস্থ রাখবে। ক্যালসিয়াম চোয়াল সহ মানুষের হাড়ের জন্য ভাল।

মিষ্টি, স্টার্চি বা "স্টিকি" সবকিছু প্রত্যাখ্যান করা উচিত: মিষ্টি, কুকিজ, কেক, চিপস, রুটি। এই খাবারগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য দাঁতে লেগে থাকতে পারে, ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য একটি উর্বর স্থল প্রদান করে। মনে রাখবেন যে কাশি বা গলা ব্যথার জন্য অনেক স্প্রে, লজেঞ্জ এবং ড্রপগুলিতে চিনি থাকে - দাঁত ক্ষয়ের জন্য একটি স্বাগত শক্তি পানীয়। ভারী শারীরিক কার্যকলাপ নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এই সমস্যাগুলি বিবেচনা করুন এবং সারা দিন নিয়মিত আপনার দাঁত ধুয়ে ফেলুন, বিশেষত ফ্লুরাইডেড জল দিয়ে।

খাওয়ার পরে সংক্ষিপ্তভাবে চিনি-মুক্ত আঠা চিবানোও আপনার দাঁতের উপকার করে: নিপুণ নড়াচড়া দাঁতের মাঝখান থেকে খাবারের কণা সরিয়ে দেয় এবং লালা বাড়ায়, যা মাইক্রোবিয়াল প্লেককে হ্রাস করে।

পনির

একটি জেনারেল ডেন্টিস্ট্রি প্রকাশনা রিপোর্ট করে যে 12-15 বছর বয়সী কিশোর যারা চেডার পনির খেয়েছিল তাদের মুখে অম্লতা কম ছিল যারা চিনিহীন দই খেয়েছিল বা দুধ পান করেছিল। আর এভাবেই ছিল।

খাওয়ার পরে, বাচ্চারা জল দিয়ে তাদের মুখ ধুয়ে ফেলল, তারপরে তাদের পিএইচ স্তর পরিমাপ করা হয়েছিল এবং পদ্ধতিটি 10, 20 এবং 30 মিনিটের পরে পুনরাবৃত্তি হয়েছিল। যারা দই খেয়েছেন এবং দুধ পান করেছেন তাদের পিএইচ-এ কোন পরিবর্তন দেখা যায়নি। এবং যে ছেলেরা পনির খেয়েছিল, বিপরীতভাবে, তারা এর দ্রুত পতন অনুভব করেছিল। বিজ্ঞানীরা উপসংহারে এসেছেন যে পনির বর্ধিত অম্লতাকে নিরপেক্ষ করে, ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়। এবং নিজে চিবানো, প্রচুর লালা সহ, মৌখিক গহ্বর থেকে কিছু ব্যাকটেরিয়া নির্মূল করতে অবদান রাখে।

এছাড়াও, পনিরে ক্যালসিয়াম রয়েছে, খনিজ হাইড্রোক্সাপাটাইটের একটি মূল উপাদান, যা দাঁতকে শক্তিশালী করে এবং কেসিন, একটি জটিল প্রোটিন যা এনামেল স্থিতিশীলতার সাথে জড়িত।

দাঁতের জন্য এর উপকারী বৈশিষ্ট্যের কারণেই পনিরকে ডেজার্ট হিসাবে বা তার পরে পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

চা

ইলিনয় বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখেছেন যে সবুজ এবং কালো চায়ের পলিফেনলগুলি দাঁতের ক্ষয় এবং মাড়ির রোগের সাথে যুক্ত ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দেয়।

বিজ্ঞানীরা রেকর্ড করেছেন যে লোকেরা যারা দিনে 10 বার এক মিনিটের জন্য কালো চা দিয়ে তাদের মুখ ধুয়েছিল তাদের সাধারণ জলে মুখ ধোয়ার চেয়ে কম ক্ষতিকারক অণুজীব ছিল।

অন্যান্য গবেষণায় দিনে ৩-৪ কাপ চা পানকারীদের জন্য সুপারিশ করা হয়েছে।

চা যে নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে তা ছাড়বেন না। বিজ্ঞানীদের মতে, সমস্ত একই পলিফেনল সালফার যৌগগুলিকে নিরপেক্ষ করে যা একটি খারাপ গন্ধ বের করে।

ন্যায্যতার জন্য, আমরা উল্লেখ করব যে চায়ে ট্যানিন রয়েছে - কালি বৈশিষ্ট্য সহ ফেনোলিক যৌগ। এবং পানীয় যত গাঢ় হবে, তাতে ট্যানিন তত বেশি থাকে। অতএব, চায়ের প্রতি অত্যধিক আবেগ আপনার দাঁতের হালকা ছায়াকে খারাপ করতে পারে। এই বিষয়ে, সবুজ চা এর নিম্ন রঙের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পছন্দ করা উচিত, তবে একই সময়ে, ভাল প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন।

কিসমিস

তাদের মিষ্টি স্বাদের জন্য, কিশমিশকে প্রায়ই দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর খাবারের মধ্যে স্থান দেওয়া হয়। যাইহোক, এর মিষ্টতা নিরাপদ (চিনির তুলনায়) ফ্রুক্টোজের কারণে, এবং এছাড়াও, মাদার নেচার আদেশ দিয়েছে যে কিশমিশে থাকা ফাইটোকেমিক্যালগুলি দাঁতের ক্ষয় সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে।অন্যান্য উত্স অনুসারে, শুকনো আঙ্গুর মাড়ির জন্যও ভাল, কারণ এতে এমন যৌগ রয়েছে যা রোগজীবাণু প্রতিরোধ করে।

অতএব, একটি মাঝারি পরিমাণ কিশমিশ মিষ্টান্ন এবং পানীয়গুলির জন্য একটি চমৎকার ভিত্তি হতে পারে, টেবিল চিনি যোগ না করে তাদের প্রয়োজনীয় মিষ্টি দেয় এবং তাই দাঁতের জন্য অপ্রয়োজনীয় ঝুঁকি। প্রধান জিনিস কখন থামতে হবে তা জানা! প্রকৃতপক্ষে, স্থূলতা, ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং অন্যান্য অনেক রোগের সাথে, কিশমিশ ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না।

এবং আরও একটি তথ্য উল্লেখ্য: আঙ্গুর (কিসমিস) যত গাঢ় হয়, তাতে তত বেশি পুষ্টি থাকে।

খাস্তা সবজি এবং ফল

গাজর, আপেল বা শসা চিবানো দাঁতের পৃষ্ঠকে যান্ত্রিকভাবে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। উচ্চ ফাইবারযুক্ত শাকসবজির পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবানো প্রয়োজন, এই সময় প্রচুর পরিমাণে লালা নির্গত হয়, আপনার দাঁত স্বাভাবিকভাবে ধোয়া। এছাড়াও, খাস্তা "বিছানা" মাড়ি ম্যাসেজ করে, তাদের অবস্থার উন্নতি করে।

যাইহোক, আপনার উপসংহার করা উচিত নয় যে আচারযুক্ত সবজি, যেমন শসা, ঠিক ততটাই স্বাস্থ্যকর।

ভিনেগার, যে কোনও মেরিনেডের ভিত্তি, আপনার দাঁতের আসল শত্রু। ব্রিটিশ বিজ্ঞানীদের এক গবেষণায় বলা হয়েছে, প্রতিদিন আচার খেলে দাঁতের ক্ষয় বাড়ে। তবে আপনি এখনও ছুটির দিনে প্রশ্রয় দিতে পারেন, টক এবং নোনতা ব্যবহারের বিরল ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলবে না।

স্ট্রবেরি

বিস্তৃত লাল বেরি আমাদের কাছে আগ্রহের বিষয় কারণ এতে রয়েছে অ্যাসিডের অনন্য সেট: সাইট্রিক, ম্যালিক, সিনকোনা, স্যালিসিলিক, ফসফরিক এবং আরও অনেক কিছু। কেন?

অ্যাসিডের শক (এইচ) সংমিশ্রণ দাঁতের এনামেলকে দাগ দেয় এমন পদার্থগুলিকে ধ্বংস করতে পারে, আপনার হাসিকে আরও আকর্ষণীয় চেহারা দেয়।

একটি প্রাকৃতিক দাঁত হোয়াইটনার তৈরি করা সোজা। স্ট্রবেরি গুঁড়ো করা, বেকিং সোডার সাথে মিশ্রিত করা, একটি নরম ব্রাশে প্রয়োগ করা, দাঁতের উপর ছড়িয়ে দেওয়া এবং পাঁচ মিনিটের জন্য "পেস্ট" ছেড়ে দেওয়া যথেষ্ট। এর পরে, আপনার মুখ ধুয়ে ফেলতে হবে এবং প্রয়োজনে তাদের মধ্যে পড়ে থাকা হাড়গুলি থেকে দাঁতের মধ্যে ফাঁকগুলি পরিষ্কার করুন। প্রস্তুত! কিন্তু যদি আমরা অ্যাসিড সম্পর্কে কথা বলি, তবে সপ্তাহে একবারের বেশি পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

(এর মাধ্যমে,,)