সুগন্ধি শ্যাম্পিনন স্যুপের জন্য 10টি রেসিপি

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

সব সবচেয়ে সুস্বাদু - ক্রিম সহ ক্লাসিক বিকল্প থেকে মশলাদার স্যুপ "টম ইয়াম" পর্যন্ত।

স্যুপের জন্য, শুধুমাত্র তাজা মাশরুমই ব্যবহার করা হয় না, হিমায়িতগুলিও ব্যবহার করা হয়। রান্না করার আগে 10-12 ঘন্টা ফ্রিজে শেষগুলি গলিয়ে দিন: এইভাবে তারা সর্বাধিক স্বাদ বজায় রাখবে।

1. ক্রিমি শ্যাম্পিনন স্যুপ

রেসিপিটির গোপনীয়তা হল মাশরুমের ধীরে ধীরে ক্যারামেলাইজেশন। ভাজার প্রক্রিয়া চলাকালীন, তারা তাদের স্বাদ সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ করে এবং তারপরে এটি স্যুপে দেয়, যা বিশেষত সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত হতে দেখা যায়।

উপকরণ

• 60 গ্রাম মাখন;
• 900 গ্রাম তাজা শ্যাম্পিনন;
• লবনাক্ত;
• 1 পেঁয়াজ;
• 40 গ্রাম ময়দা;
• তাজা থাইমের 6 টি স্প্রিগ;
• রসুনের 2 কোয়া;
• 1 লিটার মুরগির ঝোল বা জল;
• 250 মিলি জল;
• 33% এর বেশি চর্বিযুক্ত 250 মিলি ক্রিম;
• কালো মরিচ - স্বাদে;
• স্বাদে তাজা ভেষজ।

প্রস্তুতি

একটি বড় সসপ্যানে মাঝারি আঁচে মাখন গলিয়ে নিন। কাটা মাশরুম যোগ করুন এবং লবণ দিয়ে সিজন করুন। মাশরুমের রস না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপরে তাপ কমিয়ে দিন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য রান্না চালিয়ে যান, ঘন ঘন নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না তরল বাষ্পীভূত হয় এবং মাশরুমগুলি সোনালি বাদামী হয়।

একটি সসপ্যানে কাটা পেঁয়াজ ফেলে দিন। 5 মিনিট পরে, যখন এটি নরম এবং স্বচ্ছ হয়ে যায়, তখন ময়দা যোগ করুন এবং ভাজুন, আরও 2 মিনিটের জন্য প্রায়ই নাড়ুন। থাইম স্প্রিগগুলিকে একটি ছোট গুচ্ছে স্ট্রিং দিয়ে বেঁধে দিন এবং মাশরুমের মিশ্রণে যোগ করুন। তারপর কাটা রসুন টস করুন।

একটি সসপ্যানে চিকেন স্টক এবং 250 মিলি জল ঢেলে দিন। থালাটি একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং 1 ঘন্টা রান্না করুন। তারপর থাইম মুছে ফেলুন।

উচ্চ গতিতে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে স্যুপটি পিউরি করুন।

সসপ্যানে ফিরে যান এবং ক্রিম যোগ করুন। লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে থালাটি সিজন করুন, বাটিতে ঢেলে তাজা ভেষজ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

2. সেলারি সঙ্গে Champignon স্যুপ

শ্যাম্পিননগুলির গভীর মাটির নোটগুলি থাইম এবং সূক্ষ্ম সেলারি স্বাদের সাথে মিশ্রিত হয়। থালা অবিশ্বাস্যভাবে হালকা হতে সক্রিয় আউট.

উপকরণ

• 1 ডালপালা;
• সেলারি 200 গ্রাম;
• 900 গ্রাম তাজা শ্যাম্পিনন;
• মাখন 2 টেবিল চামচ;
• 1 পেঁয়াজ;
• 1 গাজর;
• রসুনের 3 টি বড় লবঙ্গ;
• 2 চা চামচ তাজা থাইম পাতা
• 1½ l মুরগির স্টক বা জল;
• 1 চা চামচ সামুদ্রিক লবণ
• ½ চা চামচ কালো মরিচ।

প্রস্তুতি

ডালপালা বরাবর লিক এবং সেলারি অর্ধেক করুন এবং কাটা। মাশরুমগুলি প্রায় আধা সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন।

মাঝারি আঁচে একটি বড় সসপ্যানে মাখন গলিয়ে নিন। কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর, লিক, সেলারি এবং মোটা কাটা রসুনে টস করুন। রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন, প্রায় 10 মিনিটের জন্য। সবজি নরম হতে হবে, কিন্তু বাদামী নয়।

একটি সসপ্যানে থাইম, মাশরুম, চিকেন স্টক, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। স্যুপকে মাঝারি ফুটাতে গরম করুন, তারপর তাপ কমিয়ে নিন, ঢেকে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

3. সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে champignons থেকে থাই স্যুপ "টম ইয়াম"

এই স্যুপের প্রতিটি রেসিপি একটি মাছের, মশলাদার-টক স্বাদের উপর ভিত্তি করে। সবজির ঝোল বা পানিতে টম ইয়াম তাজা এবং হালকা। এবং আপনি যদি থালাটিকে আরও সন্তোষজনক করতে চান তবে এতে কিছু রেডিমেড নুডলস যোগ করুন।

উপকরণ

• 75 গ্রাম রাজা চিংড়ি;
• 4 মাশরুম;
• 1টি লাল মরিচ
• সবুজ পেঁয়াজের 1 ডাঁটা;
• 300 মিলি উদ্ভিজ্জ ঝোল বা জল;
• 1 টেবিল চামচ ফিশ সস
• ১ চা চামচ ব্রাউন সুগার
• ½ চুন;
• 1 ছোট গুচ্ছ ধনেপাতা

প্রস্তুতি

হিমায়িত চিংড়ি ঠান্ডা জলে 10 মিনিটের জন্য গলা দিন। মাশরুমগুলিকে পাতলা টুকরো করে কাটুন, মরিচ কেটে নিন, সবুজ পেঁয়াজগুলিকে রিংগুলিতে কাটুন।

একটি সসপ্যান মধ্যে ঝোল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনা. কিছু সবুজ পেঁয়াজ, মরিচ, মাশরুম, মাছের সস, চিনি যোগ করুন। চুনের রস বের করে নিন। স্যুপকে ফুটিয়ে নিন, তারপর আঁচ কমিয়ে ১ মিনিট রান্না করুন।

ঝোলের মধ্যে খোসা ছাড়ানো চিংড়ি টস করুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন, যতক্ষণ না ক্রাস্টেসিয়ানগুলি গোলাপী হয় এবং রান্না হয়।

বসন্ত পেঁয়াজ এবং ধনেপাতা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

4. মুরগির সাথে ক্রিমি মাশরুম স্যুপ

মাশরুম, মুরগির মাংস এবং তাজা ভেষজ গন্ধের সাথে এই খাবারটি রান্না করতে মাত্র 30 মিনিট সময় লাগে। আপনি যদি স্যুপটিকে আরও বেশি তৃপ্তিদায়ক করতে চান তবে একটি ভারী ক্রিম ব্যবহার করুন।

উপকরণ

• 250 গ্রাম মুরগির উরু (ফিলেট);
• 250 গ্রাম শ্যাম্পিননস;
• 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
• লবনাক্ত;
• কালো মরিচ - স্বাদে;
• 40 গ্রাম মাখন;
• রসুনের 3 কোয়া;
• 1 পেঁয়াজ;
• 3 গাজর;
• সেলারি 2 ডালপালা;
• ½ চা চামচ শুকনো থাইম;
• 45 গ্রাম ময়দা;
• 1 লিটার মুরগির ঝোল বা জল;
• 1 তেজপাতা;
• 10-12% চর্বিযুক্ত ক্রিম 120 মিলি;
• পার্সলে 1 ছোট গুচ্ছ - ঐচ্ছিক
• রোজমেরির 1 টি স্প্রিগ - ঐচ্ছিক

প্রস্তুতি

ফিললেটগুলিকে 2-2½ সেন্টিমিটার চওড়া স্লাইসে এবং মাশরুমগুলিকে পাতলা স্লাইসে কাটুন।

মাঝারি আঁচে একটি বড় সসপ্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে মুরগির সিজন করুন। একটি সসপ্যানে নিক্ষেপ করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, প্রায় 2-3 মিনিট; তারপর সরান এবং একপাশে সেট.

মাঝারি আঁচে একই সসপ্যানে মাখন গলিয়ে নিন। মাশরুম এবং কাটা রসুন, পেঁয়াজ, গাজর এবং সেলারি যোগ করুন। প্রায় 3-4 মিনিট রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন, নরম হওয়া পর্যন্ত। থাইম সঙ্গে ঋতু.

ময়দা যোগ করুন এবং হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় 1 মিনিট অপেক্ষা করুন। তারপর মুরগির ঝোল ঢেলে দিন, তেজপাতা এবং পাখিতে টস করুন। প্রায় 4-5 মিনিট রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না স্যুপ কিছুটা ঘন হয়।

ক্রিমটি ঢেলে দিন এবং সসপ্যানটি চুলায় কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন যাতে ঝোল আবার গরম হয়। লবণ এবং মরিচ দিয়ে থালা সিজন করুন। অবিলম্বে পরিবেশন করুন, যদি ইচ্ছা হয় পার্সলে এবং রোজমেরি দিয়ে সজ্জিত।

5. আদা দিয়ে ভেগান শ্যাম্পিনন স্যুপ

উদ্ভিজ্জ দুধে মাখন ছাড়া একটি মশলাদার এবং হালকা থালা মাত্র 15 মিনিটে রান্না করা হয়।

উপকরণ

• 450 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
• 500 মিলি উদ্ভিজ্জ ঝোল বা জল;
• 750 মিলি মিষ্টি ছাড়া বাদাম বা অন্যান্য গাছের দুধ;
• রসুনের 4 কোয়া;
• 1 মাঝারি পেঁয়াজ;
• আধা চা চামচ আদা;
• ¼ এক চা চামচ কালো মরিচ;
• স্বাদে লেবুর রস;
• লবণ - ঐচ্ছিক।

প্রস্তুতি

শ্যাম্পিননগুলিকে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।

একটি বড় সসপ্যানে উদ্ভিজ্জ স্টক ঢালা, উদ্ভিজ্জ দুধ, মাশরুম, কাটা রসুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করুন।

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে স্যুপ পিউরি করুন। আদা, গোলমরিচ, লেবুর রস, লবণ দিয়ে ভালো করে মেশান।

6. beets এবং বাঁধাকপি সঙ্গে Champignon স্যুপ

সমৃদ্ধ মাশরুমের স্বাদ সবজির মিষ্টি এবং লেবুর টক দ্বারা পরিপূরক। আপনি যদি খামিরবিহীন বীট এবং গাজর পান তবে স্যুপে সামান্য চিনি যোগ করুন।

উপকরণ

• 220 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
• 1 লাল পেঁয়াজ;
• 1 বড় বীট;
• 1 বড় গাজর;
• বাঁধাকপি 500 গ্রাম;
• 1 লেবু;
• 45 গ্রাম মাখন;
• 1½ l মুরগির ঝোল;
• তাজা থাইম পাতা - স্বাদ;
• 100 গ্রাম টক ক্রিম;
• সবুজ পেঁয়াজ বা ডিল - স্বাদ;
• লবনাক্ত;
• স্বাদে ক্র্যাকার।

প্রস্তুতি

শ্যাম্পিননগুলিকে পাতলা টুকরো, লাল পেঁয়াজ, বীট এবং গাজর কিউব করে কেটে নিন। বাঁধাকপি কাটা। লেবু ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে কাঁটাচামচ দিয়ে কয়েক জায়গায় বিদ্ধ করুন।

একটি বড় সসপ্যানে মাখন গলিয়ে নিন, লাল পেঁয়াজ, বীট এবং গাজর যোগ করুন। 25 মিনিটের জন্য কম আঁচে গ্রিল করুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন।

মুরগির স্টক, বাঁধাকপি, মাশরুম, লেবু এবং থাইম ঢেলে দিন। একটা ফোঁড়া আনতে. তাপ কমিয়ে আরও 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তারপর থালা থেকে লেবু তুলে ফেলুন।

বাটিতে স্যুপ ঢালুন, টক ক্রিম এবং কাটা ভেষজ দিয়ে সাজান। লবণ দিয়ে সিজন করুন এবং ক্রাউটন দিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি সংরক্ষণ করুন

সুস্বাদু চর্বিহীন বোর্শট তৈরি করার 3 টি উপায়

7. ব্রোকলি এবং জুচিনি দিয়ে শ্যাম্পিনন স্যুপ

এই নিরামিষ স্যুপে সবজির গঠন ঋতু এবং আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে পরিবর্তন করা সহজ। ভিনেগার একটি এশিয়ান zesty গন্ধ আছে, কিন্তু আপনি এটি ছাড়া করতে পারেন.

উপকরণ

• 350 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
• 1 জুচিনি;
• জলপাই তেল 2-3 টেবিল চামচ;
• 1 মাঝারি পেঁয়াজ;
• রসুনের 3 কোয়া;
• উদ্ভিজ্জ ঝোল বা জল 2 লিটার;
• 2 কাপ ব্রকলি ফুল
• 60 মিলি সয়া সস;
• 1 চা চামচ শুকনো থাইম
• 1 চা চামচ শুকনো ওরেগানো
• লবনাক্ত;
• স্বাদে কালো মরিচ;
• 2 তেজপাতা;
• 1 টেবিল চামচ চাল বা ওয়াইন ভিনেগার - ঐচ্ছিক
• 1 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার - ঐচ্ছিক
• স্বাদে চিনি।

প্রস্তুতি

শ্যাম্পিননগুলিকে পাতলা টুকরো করে এবং জুচিনিকে কিউব করে কাটুন।

একটি বড় সসপ্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন। কাটা পেঁয়াজ টস করুন এবং রান্না করুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না তারা নরম হতে শুরু করে। রসুনের কিমা দিয়ে 1 মিনিটের জন্য ভাজুন।

একটি সসপ্যানে স্টকটি ঢেলে দিন, মাশরুম, ব্রোকলি, জুচিনি, সয়া সস, থাইম, ওরেগানো, লবণ, মরিচ এবং তেজপাতা যোগ করুন। স্যুপটি একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, যতক্ষণ না মাশরুম এবং শাকসবজি কোমল হয়। তেজপাতা সরান।

থালাটির স্বাদ নিন এবং আপনার পছন্দ অনুসারে ভিনেগার, চিনি, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।

স্বাদের প্রশংসা করুন

10টি চর্বিহীন স্যুপ যা আপনি সারা বছর বানাতে চান

8. গরুর মাংস এবং বার্লি সঙ্গে Champignon স্যুপ

একই সময়ে উভয় সন্তোষজনক এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প।

উপকরণ

• মুক্তা বার্লি 80 গ্রাম;
• 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
• গরুর মাংস 900 গ্রাম;
• 300 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
• 1 পেঁয়াজ;
• রসুনের 2 কোয়া;
• 3 গাজর;
• সেলারি 2 ডালপালা;
• 1 চা চামচ শুকনো ওরেগানো
• 1 চা চামচ শুকনো তুলসী
• 1 তেজপাতা;
• 2 লিটার জল;
• লবনাক্ত;
• কালো মরিচ স্বাদ।

প্রস্তুতি

স্যুপ তৈরির কয়েক ঘণ্টা আগে বার্লি ভিজিয়ে রাখুন।

একটি বড় সসপ্যানে অলিভ অয়েল গরম করুন। গরুর মাংস রাখুন, ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ব্লাশ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। মাশরুমের টুকরো, কাটা পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট রান্না করুন, যতক্ষণ না মাশরুম এবং শাকসবজি কোমল হয়।

একটি সসপ্যানে গাজরের টুকরো, কাটা সেলারি, বার্লি, ওরেগানো, তুলসী এবং তেজপাতা রাখুন। জলে ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর তাপ কমিয়ে প্রায় 1 ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করুন। তেজপাতা সরান। লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্যুপ সিজন করুন।

মেনুতে বৈচিত্র্য আনুন

কীভাবে হজপজ রান্না করবেন: 5 টি রেসিপি এবং 5 টি গোপনীয়তা

9. পালং শাক সঙ্গে Champignon স্যুপ

ক্যারামেলাইজড মাশরুম এবং সিল্কি পালং শাকের টুকরো সহ আরেকটি হৃদয়গ্রাহী খাবার। মিষ্টি এবং নোনতা মশলা - দারুচিনি, ধনে এবং জিরার সংমিশ্রণের জন্য মাশরুমের সমৃদ্ধ মাটির গন্ধ সম্পূর্ণরূপে প্রকাশিত হয়।

উপকরণ

• 450 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
• 200 গ্রাম শ্যালট;
• 6 টেবিল চামচ জলপাই তেল বা মাখন;
• 1 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট
• তাজা থাইম পাতা - স্বাদ;
• 1½ চা চামচ জিরা;
• ধনে কুচি ১ চা চামচ
• ¾ এক চা চামচ দারুচিনি;
• এক চিমটি মশলা;
• 1¼ l জল;
• লবনাক্ত;
• 1 চা চামচ কালো মরিচ
• পালং শাক 150 গ্রাম;
• চুনের রস - স্বাদে;
• unsweetened দই বা টক ক্রিম - ঐচ্ছিক।

প্রস্তুতি

মাশরুম কাটা, শ্যালট কাটা।

মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি বড় সসপ্যানে 3 টেবিল চামচ তেল গরম করুন। মাশরুম এবং পেঁয়াজ অর্ধেক মধ্যে টস. প্রায় 10-12 মিনিটের জন্য ভাজুন, মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না বেশিরভাগ তরল বাষ্পীভূত হয় এবং মাশরুমগুলি বাদামী হয়। মিশ্রণটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং অবশিষ্ট তেল, মাশরুম এবং পেঁয়াজ দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।

মাশরুমগুলিকে পাত্রে ফিরিয়ে দিন এবং টমেটোর পেস্ট, থাইম, জিরা, ধনে, দারুচিনি এবং সমস্ত মশলা যোগ করুন। প্রায় 1 মিনিটের জন্য এই সব রান্না করুন।

একটি সসপ্যান, লবণ এবং মরিচ মধ্যে জল ঢালা। স্যুপটিকে মাঝারি আঁচে আঁচে আনুন এবং 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। পালং শাক টস করুন এবং আরও 1-2 মিনিট রান্না করুন।

একটি মোটা পিষে সংযুক্তি সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, ঝোল মধ্যে উপাদান সামান্য পিষে. চুনের রস যোগ করুন।

বাটিতে স্যুপ ঢেলে দই বা টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।

পরীক্ষা

প্রতিটি স্বাদের জন্য 10টি আকর্ষণীয় পালং শাকের রেসিপি

10. ফুলকপির সাথে আলু শ্যাম্পিনন স্যুপ

আলুগুলি শুধু কাটা হয় না, তবে একটি ঘন, চঙ্কি পিউরিতে পরিণত হয়। চর্বিহীন থালাটি ফুলকপি এবং মাশরুমের সুগন্ধের একটি বাদামের স্বাদ সহ অপ্রত্যাশিতভাবে সন্তুষ্ট হতে দেখা যায়।

উপকরণ

• 2½ লিটার জল;
• 5 আলু;
• স্যুপ বা অন্যান্য সিজনিংয়ের জন্য 1 টেবিল চামচ শুকনো রুট
• 100 গ্রাম ফুলকপি;
• 1 গাজর;
• 1 পেঁয়াজ;
• 200 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
• উদ্ভিজ্জ তেল 3 টেবিল চামচ;
• লবনাক্ত;
• ¼ চা চামচ কালো মরিচ;
• 1 চা চামচ পেপারিকা;
• 1টি তেজপাতা।

প্রস্তুতি

কাটা আলুর উপর ফুটন্ত জল ঢালা, শুকনো শিকড় যোগ করুন এবং অর্ধেক রান্না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 15 মিনিট রান্না করুন। ফুলকপিকে ফুলকপিতে বিচ্ছিন্ন করুন। গাজর এবং পেঁয়াজ কেটে নিন, মাশরুমগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

একটি কড়াইতে তেল ঢালুন এবং গাজর এবং পেঁয়াজ সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপরে মাশরুম, লবণ যোগ করুন, মরিচ এবং পেপারিকা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ক্রমাগত নাড়তে 7 মিনিট রান্না করুন।

পানি ঝরিয়ে না ফেলে, প্যানে ডানে চাপ দিয়ে আলু গুলিয়ে নিন যাতে ছোট ছোট টুকরোগুলো থেকে যায়। ফুলকপি এবং তেজপাতা মধ্যে টস. লবণ দিয়ে সিজন করুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে মাশরুম যোগ করুন। কম আঁচে 10 মিনিট রান্না করুন।

চুলা বন্ধ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি ঢেকে দিন এবং স্যুপটি খাড়া হতে দিন। 10-15 মিনিটের পরে, থালা পরিবেশন করা যেতে পারে।

এটাও পড়ুন???

• সুস্বাদু এবং সস্তা: 10টি ইকোনমি ক্লাস খাবার যা সবাই পরিচালনা করতে পারে
• গরম আবহাওয়ায় আপনার শরীরকে তাপ মোকাবেলা করতে কী খাবেন
• কাবাব ছাড়া প্রকৃতিতে কী রান্না করবেন
• 10টি সাধারণ উদ্ভিজ্জ স্যুপ যা মাংসের স্যুপের প্রতিদ্বন্দ্বী
• 16টি চর্বিহীন রেসিপি আপনি পছন্দ করবেন