চিপস সহ 7টি সুস্বাদু সালাদ। ঠিক করার চেষ্টা করুন

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

চিপস চিকেন, কাঁকড়া লাঠি, কোরিয়ান গাজর, সসেজ এবং মাশরুমের সাথে পুরোপুরি জুড়ি দেয়।

চিপগুলি নরম হওয়া থেকে রোধ করতে এবং খাস্তা থাকতে, অবিলম্বে সালাদ পরিবেশন করুন। এবং মনে রাখবেন যে আপনি নিজেই মেয়োনিজ তৈরি করতে পারেন বা টক ক্রিম, প্রাকৃতিক দই বা অন্যান্য সস দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

1. চিপস, চিনাবাদাম এবং সয়া ড্রেসিং সঙ্গে সবজি সালাদ

উপকরণ

• 200 গ্রাম চেরি টমেটো;
• 1 শসা;
• ¼ - ½ পেঁয়াজ;
• রসুন 1 লবঙ্গ;
• লেটুস পাতার 1 গুচ্ছ;
• 1-2 টেবিল চামচ ভাজা চিনাবাদাম;
• 2 টেবিল চামচ সয়া সস
• 1 চা চামচ চিনি
• 1 টেবিল চামচ চালের ভিনেগার
• 1 চা চামচ তিলের তেল
• টক ক্রিম এবং সবুজ গন্ধ সঙ্গে 30-50 গ্রাম চিপস।

প্রস্তুতি

টমেটো অর্ধেক করে কেটে নিন। শসা বড় টুকরা এবং পেঁয়াজ ছোট স্ট্রিপ মধ্যে কাটা। রসুন কেটে নিন এবং লেটুস পাতা মোটা করে কেটে নিন। উপকরণগুলিতে চিনাবাদাম যোগ করুন।

সয়া সস, চিনি, চালের ভিনেগার এবং তিলের তেল একত্রিত করুন। মিশ্রণের সাথে সালাদ সিজন করুন। চিপ যোগ করুন এবং আবার মেশান।

2. চিপস, মুরগির মাংস, ডিম, মাশরুম এবং জলপাই সহ পাফ সালাদ "সানফ্লাওয়ার"

উপকরণ

• 6 ডিম;
• হার্ড পনির 250 গ্রাম;
• 2 ধূমপান করা মুরগির পা;
• 200 গ্রাম আচারযুক্ত শ্যাম্পিনন;
• 200 গ্রাম ভুট্টা - ঐচ্ছিক;
• 300-400 গ্রাম মেয়োনিজ;
• 100 গ্রাম পিটেড জলপাই;
• যেকোনো স্বাদের 100-120 গ্রাম চিপস।

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে খোসা ছাড়িয়ে নিন। সাদাগুলো ভালো করে কেটে নিন। একটি সূক্ষ্ম grater উপর কুসুম এবং পনির ঝাঁঝরি.

মুরগি থেকে চামড়া সরান, হাড় সরান। মাংস এবং মাশরুম ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

এখন এই ক্রমে সালাদ একত্রিত করুন: অর্ধেক পনির, ডিমের সাদা অংশ, মুরগির মাংস, মাশরুম, অবশিষ্ট পনির এবং ডিমের কুসুম। আপনি সালাদে ভুট্টা যোগ করতে পারেন। কুসুম সহ প্রতিটি স্তর অবশ্যই মেয়োনিজ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। এটি আপনার জন্য খুব বেশি হলে, প্রতি দ্বিতীয় বা তৃতীয় কোট লুব্রিকেট করুন।

মিশ্রণ থেকে উপাদান প্রতিরোধ, একটি জাল করা. এটি করার জন্য, প্যাকের খুব টিপটি কেটে ফেলুন এবং সেখান থেকে সসটি চেপে নিন।

জলপাইগুলিকে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কেটে সালাদে রাখুন। পাশে চিপ দুটি স্তর সন্নিবেশ.

3. চিপস, ভুট্টা এবং কোরিয়ান গাজর দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• কোরিয়ান গাজর 400 গ্রাম;
• 250 গ্রাম টিনজাত ভুট্টা;
• কয়েক টেবিল চামচ মেয়োনিজ;
• 100-150 গ্রাম পনির-স্বাদযুক্ত চিপস।

প্রস্তুতি

গাজর, ভুট্টা এবং মেয়োনিজ একত্রিত করুন। একটি থালা বা পৃথক বাটিতে রাখুন। উপরে চূর্ণবিচূর্ণ চিপস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

4. চিপস, কাঁকড়া লাঠি, পনির এবং টমেটো সহ স্তরিত সালাদ

উপকরণ

• 3 টি ডিম;
• 1 টমেটো;
• 200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
• রসুনের 1-2 কোয়া;
• হার্ড পনির 200 গ্রাম;
• 100-150 গ্রাম মেয়োনিজ;
• 50-80 গ্রাম বেকন-স্বাদযুক্ত চিপস;
• পার্সলে কয়েক sprigs;
• বেশ কয়েকটি চেরি টমেটো - ঐচ্ছিক।

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে খোসা ছাড়িয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। টমেটোও স্লাইস করুন। কাঁকড়ার কাঠিগুলিকে বড় টুকরো করে কাটুন, রসুন কেটে নিন, একটি মোটা ছোলায় পনির ঝাঁঝরি করুন।

একটি থালায় কাঁকড়ার লাঠি এবং টমেটো রাখুন, মেয়োনিজ জাল দিয়ে ঢেকে দিন এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ডিম, সস এবং পনির সঙ্গে শীর্ষ. আবার জাল এবং চিপস রাখা. পার্সলে এবং চেরি টমেটো দিয়ে সাজান।

5. চিপস, শসা এবং মাছ দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 2-3 ডিম;
• 1 টি ক্যান লাল মাছ বা 1-2 সেদ্ধ ফিললেট;
• 150-200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
• 1-2 টাটকা শসা;
• 100 গ্রাম চিপস;
• স্বাদে মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে খোসা ছাড়িয়ে নিন। কাঁটাচামচ দিয়ে মাছ মাখুন। কিউব মধ্যে লাঠি এবং ডিম কাটা, রেখাচিত্রমালা মধ্যে শসা. ভাঙা চিপস এবং মেয়োনেজ দিয়ে একত্রিত করুন।

6. চিপস, সসেজ এবং ভুট্টা সঙ্গে সালাদ

উপকরণ

• 4 ডিম;
• 200 গ্রাম স্মোকড সসেজ;
• 100 গ্রাম পেপারিকা-গন্ধযুক্ত চিপস + কিছু গার্নিশের জন্য;
• 250 গ্রাম টিনজাত ভুট্টা;
• সবুজ পেঁয়াজের ¼ গুচ্ছ;
• কয়েক টেবিল চামচ মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে খোসা ছাড়িয়ে নিন। সসেজ, 3টি ডিম এবং 1টি সাদা ছোট কিউব করে কেটে নিন। চিপগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে নিন। উপাদানগুলিতে ভুট্টা, কাটা পেঁয়াজ এবং মেয়োনিজ যোগ করুন এবং নাড়ুন।

একটি প্লেটে সালাদ রাখুন, মেয়োনেজ দিয়ে ঢেকে দিন এবং চিপসের কয়েকটি "রঙ" করুন। কেন্দ্রে কুসুম গুঁড়ো করুন।

বুকমার্ক?

ভুট্টা সঙ্গে 10 সেরা সালাদ

7. চিপস, বাঁধাকপি এবং মুরগির সঙ্গে সালাদ

উপকরণ

• ½ চীনা বাঁধাকপি একটি মাথা;
• হার্ড পনির 200 গ্রাম;
• 300 গ্রাম ধূমপান করা মুরগির ফিললেট;
• কয়েক টেবিল চামচ মেয়োনিজ;
• 50-80 গ্রাম পেপারিকা-স্বাদযুক্ত চিপস;

প্রস্তুতি

বাঁধাকপি মোটা করে কেটে নিন। চিজ এবং চিকেনকে বড় স্ট্রিপে কেটে নিন। মেয়োনিজ যোগ করুন এবং নাড়ুন। তারপর চিপস যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন।

এটাও পড়ুন???

• ভুট্টা, সসেজ এবং croutons সঙ্গে সালাদ
• লাল মাছ দিয়ে সিজার সালাদ
• বীট এবং মটর দিয়ে পাফ সালাদ
• চিংড়ি এবং সরিষা ড্রেসিং সঙ্গে অ্যাভোকাডো সালাদ
• টমেটো, চিকেন এবং ক্রাউটন দিয়ে সালাদ