একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ আপনার বাচ্চারা 2 মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারে
একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ আপনার বাচ্চারা 2 মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারে
Anonim

আপনি কি সকালের নাস্তায় আপনার সন্তানের জন্য সুস্বাদু কিছু রান্না করতে চান, কিন্তু রান্নায় অনেক সময় ব্যয় করতে চান না? অথবা হয়তো আপনি স্বপ্ন দেখেন যে আপনার সন্তান নিজে থেকে রান্না করতে শিখবে? আজ আমরা আপনার সাথে একটি সুস্বাদু ডিমের ব্রেকফাস্টের একটি সহজ রেসিপি শেয়ার করব যা আপনার বাচ্চারা নিজেরাই তৈরি করতে পারে।

একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ আপনার বাচ্চারা 2 মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারে
একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ আপনার বাচ্চারা 2 মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারে

একজন ব্যস্ত মা হিসাবে, আমি পারিবারিক জীবনের প্রতি আমার মনোভাব পুনর্বিবেচনা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম এবং বুঝতে পেরেছিলাম যে আমি নিজে যে ঘরের কাজগুলি করেছি তার বেশিরভাগই আমার সন্তানদের কাছে অর্পণ করা যেতে পারে।

শুধুমাত্র তাদের ইচ্ছাকে সন্তুষ্ট করার পরিবর্তে, আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে এখনই সময় তাদের শক্তিশালী, স্বাধীন এবং আত্মনির্ভরশীল হতে শেখানোর - আমি তাদের এভাবেই দেখতে চাই।

এই সিদ্ধান্তে বেশ কিছু পরিবর্তন আনা হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, বাচ্চাদের জন্য স্কুলের মধ্যাহ্নভোজ তৈরি করতে আমাকে আর বেশি সময় ব্যয় করতে হয়নি। বাচ্চাদের নিজেদের রান্না করতে অনুপ্রাণিত করার এটি একটি দুর্দান্ত সুযোগ ছিল।

আমরা কিছু সহজ স্বাস্থ্যকর খাবারের রেসিপি একসাথে রেখেছি এবং আমি আমার বাচ্চাদের শিখিয়েছি কিভাবে স্যান্ডউইচ ছাড়া অন্য কিছু তৈরি করতে হয়।

আমার সমস্ত বাচ্চারা (এবং আমার চারজন আছে) রান্না করতে সক্ষম হয়ে উঠেছে। পূর্বে, আমি এটি জানতাম না এবং বিশ্বাস করতাম যে তাদের সর্বাধিক ঠান্ডা দুধের সাথে ফ্লেক্স। এমনকি আমার ছোটরাও তাদের স্কুলের প্রাতঃরাশ নিজেরাই তৈরি করতে শুরু করে, উপরন্তু, তারা স্কুলের পরে খাওয়ার জন্য নিজের জন্য কিছু বের করতে পারে।

আমাদের কাছে রেসিপি ধারণাগুলির একটি ছোট তালিকা রয়েছে যা রেফ্রিজারেটরের সাথে সংযুক্ত রয়েছে এবং আমি সর্বদা নিশ্চিত করি যে রান্নাঘরে প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে।

এই মুহূর্তে আমাদের প্রিয় খাবার হল বেকড ডিম কারণ এটি আমাদের প্রয়োজনীয় প্রোটিন পাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়।

বাচ্চারা যদি এই খাবারটি তৈরি করতে চায়, আমি তাদের রেফ্রিজারেটরে বিভিন্ন উপাদান খুঁজে বের করার পরামর্শ দিই যা এর পরিপূরক হবে। নতুন কিছু যোগ করে বিভিন্ন বৈচিত্র তৈরি করা খুবই সহজ।

বাচ্চারা তাদের পছন্দের উপাদানগুলি যোগ করতে পছন্দ করে এবং আমি তাদের রান্নার সাথে নিয়ে যেতে দেখতে ভালোবাসি। এই রেসিপিটি প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার এবং স্কুলের স্ন্যাকসের জন্য দুর্দান্ত। আপনার বাচ্চাদের রান্না শেখানোর একটি মজার এবং সহজ উপায়।

প্রাতঃরাশ
প্রাতঃরাশ

এখানে আমাদের কিছু প্রিয় উপাদান সংমিশ্রণ রয়েছে:

  • 1 ডিম + কাটা মাশরুম + পারমেসান
  • 1 ডিম + টমেটো + তুলসী;
  • 1 ডিম + ডাইস করা হ্যাম + চেডার পনির + সবুজ পেঁয়াজ + টমেটো
  • 1 ডিম + পারমেসান + কাটা পালং শাক + রসুন
  • 1 ডিম + ধনেপাতা + সালসা সস + ডাইস সসেজ।
সকালের নাস্তা
সকালের নাস্তা

2 মিনিটের মধ্যে বেকড ডিম

উপকরণ (1 পরিবেশন):

  • সব্জির তেল;
  • 1 ডিম;
  • 2 টেবিল চামচ দুধ বা ক্রিম (মিষ্টি না করা বাদাম বা সয়া দুধের পরিবর্তে করা যেতে পারে)
  • 1/2 কাপ আপনার প্রিয় উপাদান, কাটা (আমরা হ্যাম, তুলসী, টমেটো, বেকন এবং পেঁয়াজ ব্যবহার করি)
  • এক চিমটি লবণ এবং মরিচ।

রন্ধন প্রণালী:

  1. দুই টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল নিন এবং একটি ছাঁচে ব্রাশ করুন। একপাশে সেট করুন.
  2. একটি মাঝারি পাত্রে ডিম এবং দুধ (বা ক্রিম), আপনার পছন্দের উপাদান, লবণ এবং মরিচ টস করুন। মিশ্রণটি একটি বেকিং ডিশে ঢেলে দিন।
  3. থালাটি মাইক্রোওয়েভে রাখুন, নরম হওয়া পর্যন্ত বেক করুন (প্রায় 2 মিনিট, তবে মাইক্রোওয়েভের শক্তির উপর নির্ভর করে। এটি এভাবে বেক করার পরামর্শ দেওয়া হয়: 30 সেকেন্ড, তারপরে আবার 30 সেকেন্ড এবং তারপরে 1 মিনিট, ডিম উঠার সাথে সাথে প্রবাহিত হতে পারে। বাটি থেকে) সামান্য ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর একটি ওভেন মিট ব্যবহার করে মাইক্রোওয়েভ থেকে সরান। ঠান্ডা হওয়ার আগেই খেয়ে নিন এবং উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: