কিভাবে শরীর থেকে অতিরিক্ত লবণ অপসারণ করা যায়

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

কলা খান এবং বেশি ঘামানোর চেষ্টা করুন।

কেন শরীর থেকে লবণ অপসারণ

রাসায়নিকভাবে, লবণ হল সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl)। এবং এটি সোডিয়াম যা এই পদার্থটিকে স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক করে তোলে।

যখন আমরা অত্যধিক লবণ খাই, তখন শরীরে সোডিয়াম তৈরি হয় এবং রক্তচাপ দীর্ঘস্থায়ীভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। এতে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ে।

লবণ নিঃসরণ বিন্দু অতিরিক্ত সোডিয়াম শরীর পরিত্রাণ হয়.

এবং এর ফলে স্বাস্থ্য ঝুঁকি হ্রাস।

আপনি কত লবণ খেতে পারেন

বিজ্ঞানীরা নিশ্চিত নন। WHO নির্দেশিকা সুপারিশ করে: প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের জন্য সোডিয়াম গ্রহণ। / বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা. দৈনিক 5 গ্রামের বেশি লবণ নেই, ব্রিটিশ ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিস অনুমোদিত পরিমাণ বাড়িয়ে 6 গ্রাম করে। এটি প্রায় এক চা চামচ। লবণের পরিমাণে সোডিয়াম - 2 থেকে 2.5 গ্রাম পর্যন্ত।

আপনি ব্যাপকভাবে এই ডোজ অতিক্রম করার সম্ভাবনা নেই. অ্যান্ড্রু মেন্টে, মার্টিন ও'ডোনেল, সুমাথি রঙ্গরাজন, এট আল থেকে পরিসংখ্যান। উচ্চ রক্তচাপ সহ এবং ব্যতীত ব্যক্তিদের কার্ডিওভাসকুলার ইভেন্টগুলির সাথে প্রস্রাবের সোডিয়াম নির্গমনের সংঘবদ্ধতা: চারটি গবেষণা / দ্য ল্যানসেটের তথ্যের একটি সমন্বিত বিশ্লেষণ, 49টি উন্নত দেশের জনসংখ্যার মাত্র 22% 6 গ্রামের বেশি বিশুদ্ধ সোডিয়াম (বা 15 গ্রাম) গ্রহণ করে। NaCl) প্রতিদিন - তারপর সেই পরিমাণ যা থেকে কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং এর সাথে সম্পর্কিত মৃত্যুর ঝুঁকি দ্রুত বৃদ্ধি পায়। বেশিরভাগ লোক 6-8 গ্রাম লবণের মধ্যে সীমাবদ্ধ।

তবুও, আদর্শের সামান্য অতিরিক্তও ক্ষতিকারক হতে পারে।

খুব বেশি লবণ আছে কি না জানবেন কিভাবে

লবণের পরিমাণ পরিমাপ করতে পারে এমন কোনো পরীক্ষাগার পরীক্ষা নেই। আপনি সোডিয়ামের জন্য পরীক্ষা করাতে পারেন, কিন্তু যেহেতু এই উপাদানটি অনেক প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই এই ধরনের পরীক্ষা আপনাকে অতিরিক্ত লবণের চেয়ে আপনার সাধারণ অবস্থা এবং বিভিন্ন অঙ্গের কর্মক্ষমতা সম্পর্কে বলবে।

এটা অনুমান করা সম্ভব যে আপনি প্রচুর লবণাক্ত খাবার খান প্রধানত পরোক্ষ ইঙ্গিত দ্বারা। আমেরিকান রিসোর্স লাইভস্ট্রং, একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার জন্য নিবেদিত, 4টি লক্ষণ আপনি খুব বেশি লবণ খাচ্ছেন / লাইভস্ট্রং পুষ্টিবিদ এবং চিকিত্সকদের জরিপ করেছে এবং চারটি লক্ষণ চিহ্নিত করেছে যা শরীরে অতিরিক্ত লবণের ইঙ্গিত দেয়। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: আপনি যদি সুস্থ থাকেন এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ না থাকে তবেই সেগুলি নির্দেশ করে।

• আপনি প্রায়ই তৃষ্ণার্ত হয়.
• আপনি নিয়মিত হালকা ফোলা আছে. যেমন পায়ের আঙ্গুল বা পায়ের গোড়ালির চারপাশে ফোলা হয়ে যায় এবং মুখ ফুলে যায়।
• শাকসবজি, রুটি, সিরিয়াল এবং অন্যান্য সাধারণ খাবার আপনার কাছে স্বাদহীন বলে মনে হয়। আমি তাদের লবণ দিতে চাই.
• আপনার রক্তচাপ বাড়তে শুরু করেছে।

এটি একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়। অতিরিক্ত লবণ কীভাবে চিনবেন সে সম্পর্কে আরও বিশদ বিবরণের জন্য, লাইফহ্যাকার এখানে লিখেছেন।

কিভাবে শরীর থেকে অতিরিক্ত লবণ অপসারণ করা যায়

সবচেয়ে সুস্পষ্ট বিকল্পটি মনে হচ্ছে: প্রচুর পানি পান করুন। তরল সোডিয়ামকে পাতলা করবে এবং কিডনির মাধ্যমে তা ফ্লাশ করবে। কিন্তু আসলে, এই পদ্ধতি প্রশ্নবিদ্ধ।

আমাদের শরীরকে এমনভাবে ডিজাইন করা হয়েছে যাতে পানির পরিমাণ এবং সোডিয়ামের মাত্রা পরস্পর সম্পর্কযুক্ত হয় পানি এবং সোডিয়াম ব্যালেন্স/মার্ক ম্যানুয়াল। শরীরের তরলগুলিতে, প্রায় একই পরিমাণ সোডিয়াম সর্বদা দ্রবীভূত হয় (এবং অন্যান্য ইলেক্ট্রোলাইট, তবে এই ক্ষেত্রে তারা খুব গুরুত্বপূর্ণ নয়)। এই পরিমাপকে অসমোলারিটি ফ্লুইড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স / মলিকুলার এবং সেল বায়োলজি বলা হয়।

একজন ব্যক্তির সুস্থ থাকার জন্য, অসমোলারিটি অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট, বরং সংকীর্ণ পরিসরে হতে হবে। অতএব, যখন আপনি পান করেন এবং আর্দ্রতার পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, তখন শরীর তার ঘনত্ব বজায় রাখার জন্য সব উপায়ে সোডিয়াম ধরে রাখতে শুরু করে। উপরন্তু, এই সব একসাথে রক্তের পরিমাণ বৃদ্ধি, রক্তচাপ বৃদ্ধি এবং হার্ট এবং রক্তনালীতে অতিরিক্ত চাপের দিকে পরিচালিত করে।

সাধারণভাবে, অতিরিক্ত লবণ পরিত্রাণ পেতে ইচ্ছাকৃত জল খাওয়া সর্বোত্তম সমাধান নয়৷ পানি পান করলে কি শরীরে সোডিয়াম বের হয়ে যায়? / লাইভস্ট্রং। আরও অনেক কার্যকর এবং বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত উপায় আছে।

1. ভাল ঘাম

এখানে মূল বিষয় হল "যেমনটি করা উচিত"।

সোডিয়াম, অন্যান্য ইলেক্ট্রোলাইটের মতো, অর্থাৎ পটাসিয়াম এবং ক্লোরিন, বাষ্পীভূত আর্দ্রতার সাথে শরীর ছেড়ে যেতে পারে।কিন্তু যতক্ষণ আপনি খুব বেশি ঘামছেন না, ততক্ষণ ঘামে সামান্য সোডিয়াম রয়েছে: এমনকি এটি ত্বকের পৃষ্ঠে পৌঁছানোর আগেই, ঘাম গ্রন্থিগুলি এটি শোষণ করে। এই প্রক্রিয়াটিকে পুনঃশোষণ বলা হয়।

যাইহোক, ঘাম গ্রন্থিগুলির শোষণ ক্ষমতা অসীম নয়। একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে, যখন ঘামের হার বেড়ে যায়, তখন শরীর আর সমস্ত সোডিয়াম ধরে রাখতে পারে না।

ঘামে ক্লোরাইডের একই আকারে সোডিয়াম থাকে। অতএব, একটি স্পষ্ট সংযোগ আছে:

ঘাম যত লবণাক্ত হবে, সোডিয়ামের ক্ষতি তত বেশি হবে।

বিজ্ঞানীরা ঘামের সময় ইলেক্ট্রোলাইট মুক্তির প্রক্রিয়াগুলিও অধ্যয়ন করছেন। সুতরাং, এটি ইতিমধ্যেই জানা গেছে যে ঘামের গ্রন্থিগুলির শোষণের পরিমাণ গরম করার ধরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় (প্রশিক্ষণের সময় বা সোনায় ঘাম হয় কিনা তা পার্থক্য রয়েছে), একজন ব্যক্তির শারীরিক সুস্থতার স্তর, তাপের অভ্যাস, এবং শরীরের এলাকা। এই সব সূক্ষ্মতা সোডিয়াম ক্ষতি প্রভাবিত করতে পারে। ঠিক কীভাবে তা এখনও স্পষ্ট নয়।

তবে এটি ইতিমধ্যে বেশ পরিষ্কার: আপনি যত বেশি ঘামবেন, তত বেশি সোডিয়াম শরীর থেকে নির্গত হয়।

2. হাইড্রেটেড থাকুন কিন্তু স্পোর্টস ড্রিংক এড়িয়ে যান

আপনি যদি সক্রিয়ভাবে ঘামতে থাকেন তবে আপনাকে শরীরের আর্দ্রতার পরিমাণ পুনরুদ্ধার করতে হবে। অন্তত যাতে ঘাম কিছু আছে এবং কি সঙ্গে লবণ অপসারণ. উপরন্তু, আপনি যদি খুব বেশি তরল হারান এবং এটি ফিরে না পান, তাহলে ডিহাইড্রেশন এবং সম্পর্কিত হাইপারনেট্রেমিয়া হাইপারনেট্রেমিয়া (রক্তে সোডিয়ামের উচ্চ স্তর) / মার্ক ম্যানুয়াল হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। এটি একটি বিপজ্জনক অবস্থার নাম যেখানে রক্তে সোডিয়ামের মাত্রা তীব্রভাবে বেড়ে যায়: স্বাভাবিক পরিসরে অসমোলারিটি রাখার জন্য শরীরে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা নেই।

অতএব, আপনি দিনে কতটা পান করেন তার ট্র্যাক রাখুন। গড় হার জল: আপনার প্রতিদিন কতটা পান করা উচিত? / মায়ো ক্লিনিক হল:

• পুরুষদের প্রতিদিন কমপক্ষে 3 লিটার জল খাওয়া উচিত;
• মহিলা - 2, 2 লিটারের কম নয়।

প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা বিভিন্ন উত্স থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে: কমপোটস, ফলের পানীয়, চা। এবং ক্রীড়া পানীয়। এগুলি প্রায়শই এমন লোকদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা জোরে ব্যায়াম করেন কারণ এতে কার্বোহাইড্রেট এবং ইলেক্ট্রোলাইট থাকে। তবে এখনই যদি আপনার লক্ষ্য অতিরিক্ত লবণ থেকে মুক্তি পাওয়া হয় তবে এই জাতীয় পানীয়গুলি প্রত্যাখ্যান করা ভাল। এর মধ্যে অনেকগুলি অন্যান্য ইলেক্ট্রোলাইট ছাড়াও সোডিয়ামের বড় ডোজ দিয়ে পরিপূরক।

3. পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খান

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন যে পটাসিয়াম শরীর থেকে সোডিয়াম দূর করতে সাহায্য করে। তারা মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রতিধ্বনিত হয়, যারা সংক্ষিপ্তভাবে দুটি ইলেক্ট্রোলাইটের মধ্যে সম্পর্ক তৈরি করে:

যত বেশি পটাসিয়াম, তত কম সোডিয়াম এবং তদ্বিপরীত।

আসল বিষয়টি হ'ল মানব দেহের কোষগুলিতে তথাকথিত সোডিয়াম-পটাসিয়াম পাম্প রয়েছে। তারা কোষে পটাসিয়াম পাম্প করে এবং একই সময়ে তাদের থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম সরিয়ে দেয় যাতে বাইরের ঘনত্ব সবসময় বেশি থাকে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে কিডনি স্বাভাবিকভাবে রক্ত ফিল্টার করতে পারে।

যদি আরও পটাসিয়াম থাকে তবে পাম্পটি আরও সক্রিয়ভাবে কাজ করে, যার অর্থ রক্তে সোডিয়ামের ঘনত্ব দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এটি একটি নির্দিষ্ট স্তরে পৌঁছানোর সাথে সাথে প্রেসার নেট্রিউরিসিসের প্রক্রিয়াটি ট্রিগার হয়। এই জটিল শব্দটি আক্ষরিক অর্থে নিম্নরূপ অনুবাদ করা যেতে পারে: উচ্চ চাপ ব্যবহার করে প্রস্রাবে (প্রস্রাব) সোডিয়াম নির্গমন।

সাধারণ ভাষায়, ন্যাট্রিউরিসিস প্রক্রিয়াটি এরকম দেখায়। অতিরিক্ত সোডিয়াম হৃৎপিণ্ডকে উদ্দীপিত করে এবং এটি বৃহত্তর শক্তির সাথে রক্তকে ধাক্কা দিতে শুরু করে। রক্তচাপ বেড়ে যায়। এটি কিডনিকে প্রভাবিত করে: তারা রক্তকে ফিল্টার করতে এবং প্রস্রাবে অতিরিক্ত সোডিয়াম নির্গত করতে আরও সক্রিয়। ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করা হলে, চাপ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।

অতএব, শরীরকে অতিরিক্ত সোডিয়ামকে আরও সহজে ঝরাতে সাহায্য করার জন্য, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেয়:

• কলা;
• avocado;
• আলু;
• সবুজ শাক;
• পালং শাক
• মাশরুম;
• মটর;
• টমেটো এবং টমেটো রস;
• কমলা এবং তাদের রস;
• বরই, এপ্রিকট এবং তাদের রস;
• কিসমিস এবং খেজুর;
• 1% পর্যন্ত চর্বিযুক্ত দুধ;
• কম চর্বিযুক্ত দই;
• টুনা এবং হালিবুট।

4. একটি মূত্রবর্ধক চেষ্টা করুন

এগুলি ওভার-দ্য-কাউন্টার বড়ি বা মূত্রবর্ধক হার্বাল চা হতে পারে। একটি আমেরিকান চিকিৎসা সংস্থা মায়ো ক্লিনিকের মতে, কিছু মূত্রবর্ধক কিডনিকে দ্রুত শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম দূর করতে সাহায্য করে।এটি তথাকথিত লুপ মূত্রবর্ধকগুলির জন্য বিশেষভাবে সত্য।

শুধু মূত্রবর্ধক পান করবেন না, এমনকি যদি এটি শুধু ভেষজ চা হয়, সব সময়। এটি মোহানাদ সোলিমান, উইলিয়াম ফুলার, নিদা উসমানি এবং ওলালেকান আকানবির দ্বারা উদ্ধৃত করা যেতে পারে। সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামকে গুরুতরভাবে হ্রাস করার জন্য ভেষজ ডিটক্স রেজিমেনস / কিউরিয়াসের একটি গুরুতর স্বাস্থ্যগত প্রভাব হিসাবে তীব্র গুরুতর হাইপোনাট্রেমিয়া। এবং এটি স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।

এই নিবন্ধটি আপডেট করা হয়েছে. আমাদের পাঠকদের অনুরোধে, আমরা মানবদেহ সোডিয়াম নিয়ন্ত্রণ করে এমন প্রক্রিয়াগুলির বিশদ বিবরণ যুক্ত করেছি।