সুচিপত্র:
2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48
পনির কফি, কমলা, মরিচ এবং অন্যান্য পরীক্ষা যে কেউ এটি চেষ্টা করে আনন্দিত হবে.
পনির কফি
এই রেসিপিটি প্রথমে বিস্ময়কর: কফি এবং পনির? তুমি কি মজা করছ? মোটেই নয়: এই "ককটেল" এর স্বাদ অস্বাভাবিক, সমৃদ্ধ এবং উজ্জ্বল। আপনি প্রতিদিন এই জাতীয় পানীয় পান নাও করতে পারেন, তবে ঠান্ডা দিনে উষ্ণ সমাবেশের জন্য বিকল্পটি দুর্দান্ত।
পনির কফি তৈরি করা সহজ। আপনার স্বাভাবিক রেসিপি অনুযায়ী একটি তুর্কিতে একটি পানীয় তৈরি করুন। কিছু দুধ গরম করুন (প্রতি চামচ গ্রাউন্ড কফিতে 70 গ্রাম), কিছু গলিত পনির, গুঁড়ো চিনি (স্বাদ অনুযায়ী) এবং অবশ্যই তৈরি কফি যোগ করুন।
পানীয় ঝেড়ে ফেলুন। আস্বাদন !
মরিচ কফি
পানীয়টি দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত: এটি এই ধরণের কফি ছিল যা দুইশ বছর আগে পূর্বে অত্যন্ত মূল্যবান ছিল। বন্ধুদের আবার দেখা করার জন্য, মরিচ ব্যবহার করা ভাল, মরিচ নয়, তবে কম গরম - গ্রাউন্ড কালো, সেইসাথে কয়েকটি দানা মশলা।
মশলাগুলি তাজা তৈরি করা কফিকে একটি বিশেষ সুগন্ধ এবং গন্ধ দেবে।
রেসিপিটি নিম্নরূপ: 2 চা চামচ গ্রাউন্ড কফিতে ¼ চামচ কালো মরিচ যোগ করুন, সেখানে কয়েকটি মশলা পিষে নিন, একটি তুর্কিতে ঢেলে দিন, জল ঢালুন, একটি ফোঁড়া আনুন, কিন্তু ফুটবেন না। এক চিমটি লবণ যোগ করুন, দাঁড়াতে দিন।
কাপ মধ্যে ঢালা, মধু যোগ করুন। উপভোগ করুন!
মসলাযুক্ত কফি
দারুচিনি, লবঙ্গ, এলাচ, জায়ফল, গ্রেট করা আদা কফিকে জাদুকরী কিছুতে রূপান্তরিত করে। এই পানীয়ের সুবাস একবারে আপনার সমস্ত প্রিয় ছুটির কথা মনে করিয়ে দেয়। কিন্তু মনে রাখবেন: মশলা বিশেষ হ্যান্ডলিং প্রয়োজন!
একটি বিকল্প হল এগুলিকে একটি শুকনো কড়াইতে ঢেলে, সামান্য চিনি এবং কয়েক ফোঁটা জল যোগ করুন এবং মিশ্রণটি ক্যারামেলাইজ করার জন্য গরম করুন। তারপর দুধের সাথে অর্ধেক জল ঢালা, একটি ফোঁড়া আনুন এবং শুধুমাত্র তারপর স্থল কফি যোগ করুন।
একটি ঢাকনা দিয়ে পানীয়টি ঢেকে দিন এবং পরিবেশন করার আগে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। তারা বলে যে মশলা সহ কফি কেবল উত্সাহিত করে না - এটি সৃজনশীলতাকে সক্রিয় করে। এটা দেখ!
"বেকড" কফি
সাধারণ দুধের পরিবর্তে বেকড দুধ আশ্চর্যজনক কাজ করে। এই গোপন কথা কাউকে দেবেন না! এক চিমটি ভ্যানিলা চিনি দিয়ে তুর্কিতে কফি তৈরি করুন।
বিশেষজ্ঞরা ফেনা তিনবার উঠতে দেওয়ার পরামর্শ দেন।
একটি আলাদা পাত্রে এক গ্লাস বেকড দুধের এক তৃতীয়াংশ গরম করুন এবং সবকিছু নাড়ুন। আপনি উপরে চকোলেট চিপস সঙ্গে এই বিস্ময়কর পানীয় সাজাইয়া রাখা, আপনি স্পষ্টভাবে যাদু ব্যবহার সন্দেহ করা হবে. অনুপ্রাণিত হও!
মধু রসুন কফি
একটি পানীয় যা কফি সম্পর্কে সমস্ত ঐতিহ্যগত ধারণা পরিবর্তন করে! আপনি পরীক্ষা করার জন্য প্রস্তুত হলে, পদক্ষেপ নিন। গ্রাউন্ড কফিতে রসুনের একটি পাতলা টুকরো যোগ করুন, গরম জল দিয়ে ঢেকে দিন এবং তিনবার ফোঁড়া আনুন। তারপর কাপে ঢালুন এবং প্রতিটিতে কিছু মধু যোগ করুন।
পানীয়টি নাড়াবেন না - মধু নিজেই দ্রবীভূত হওয়া উচিত।
অবশেষে স্টেরিওটাইপ ভাঙ্গার জন্য, একটি লেবুর কীলক যোগ করুন। এক্সপেরিমেন্ট !
কমলা কফি
সুস্বাদু, অস্বাভাবিক, সুগন্ধযুক্ত, তাজা - আপনার বন্ধুদের সাথে এই জাতীয় কফির সাথে আচরণ করে, আপনি অবশ্যই বারিস্তার সম্মানসূচক শিরোনাম অর্জন করবেন। আপনাকে যা করতে হবে তা হল একটি কমলা থেকে রস চেপে, 20% ক্রিম কিনুন এবং একটি এসপ্রেসো তৈরি করুন।
চিনি দিয়ে ক্রিম চাবুক (স্বাদ), খুব শেষে রস যোগ করুন। একটি লম্বা গ্লাসে মিশ্রণটি ঢালুন এবং সাবধানে একটি ছুরির ডগা বরাবর কফি যোগ করুন।
ফলস্বরূপ দ্বি-স্তর পানীয়টি আপনার বন্ধুদের কাছে উপস্থাপন করুন। আশ্চর্য!
প্রস্তাবিত:
16টি সুবিধাজনক কফি মেশিন এবং বাড়ির জন্য কফি প্রস্তুতকারক
লাইফ হ্যাকার ব্যবহারকারীর পর্যালোচনাগুলি অধ্যয়ন করেছে এবং কফি মেশিন এবং কফি প্রস্তুতকারক সংগ্রহ করেছে যার সাহায্যে আপনি শিখবেন কীভাবে বারিস্তার মতো সুগন্ধযুক্ত পানীয় তৈরি করতে হয়
লিওনার্দো দা ভিঞ্চির 6টি আশ্চর্যজনক আবিষ্কার যা তাদের সময়ের চেয়ে এগিয়ে ছিল
একটি প্যারাসুট, একটি ডাইভিং স্যুট এবং এমনকি একটি ট্যাঙ্ক, যদিও একটি কাঠের একটি - লিওনার্দো দা ভিঞ্চির কিছু আবিষ্কার তাদের সময়ের চেয়ে অনেক এগিয়ে ছিল।
জুচিনি প্যাটি তৈরির 10টি সেরা উপায়
মুরগির মাংস, কিমা, পনির, টার্কি সহ জুচিনি কাটলেট আপনার জন্য অপেক্ষা করছে, পাশাপাশি ভাত, আলু এবং বাঁধাকপির সাথে হৃদয়গ্রাহী ভেগান বৈচিত্র
ছুটিতে কফি: বিশ্বের যে কোনও প্রান্তে কীভাবে আপনার সাথে সুস্বাদু কফি নিয়ে যাওয়া যায়
আপনি বাড়ি থেকে দূরে থাকলেও আপনি সুস্বাদু কফি তৈরি করতে পারেন। আমাদের নিবন্ধে, বেশ কয়েকটি ভিন্ন উপায় রয়েছে
স্টিফেন হকিংয়ের কাছ থেকে আমরা শিখেছি 6টি আশ্চর্যজনক জিনিস
এই আবিষ্কারগুলি আমাদের মহাবিশ্বের প্রকৃতিকে আরও ভালভাবে বুঝতে সাহায্য করেছে। 1. অতীত একটি সম্ভাবনা হকিং পরামর্শ দিয়েছিলেন যে, কোয়ান্টাম মেকানিক্সের তত্ত্বের নিয়ম অনুসারে, সমস্ত ঘটনা যা আমরা আমাদের নিজের চোখে দেখতে পারি না সব সম্ভাব্য উপায়ে একবারে ঘটেছিল। বিজ্ঞানীরা এই ঘটনাটিকে পদার্থ এবং শক্তির সম্ভাব্য প্রকৃতির সাথে যুক্ত করেছেন: