রেসিপি: পিনাট বাটার

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

সবকিছু খুব, খুব সহজ! আপনার চিনাবাদাম, মধু, উদ্ভিজ্জ তেল, কিছু লবণ এবং একটি খাদ্য প্রসেসর প্রয়োজন।

আমরা সম্প্রতি স্বাদ গ্রহণ বাদামের মাখন বা বরং একটি পাস্তা যা হালকা টোস্ট করা টোস্ট করা রুটির সাথে ভাল যায়। যেহেতু এই পাস্তা কেনা একটি সস্তা পরিতোষ নয়, আমি আমার প্রিয় রন্ধনসম্পর্কীয় সাইটগুলিতে রেসিপিটি সন্ধান করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এবং আমি খুঁজে পেয়েছি;)

উপকরণ:

• 2 কাপ খোসা ছাড়ানো এবং টোস্ট করা চিনাবাদাম
• মধু 3 টেবিল চামচ
• 1/2 চা চামচ লবণ
• 3-4 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল (চিনাবাদাম তেল পছন্দনীয়, তবে আপনি যদি সূর্যমুখী তেল মিহি করে থাকেন তবে এটিও কাজ করবে)।

রান্না। একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে বাদাম ঢালা এবং নাকাল শুরু.

যেহেতু আমি পাস্তাতে বাদামের টুকরো পছন্দ করি, সেগুলি যথেষ্ট সূক্ষ্ম হয়ে গেলে আমি একটু ছিটিয়ে দিলাম (একটি চপের মতো)। এই পর্যায়ে, তেল যোগ করুন এবং নাকাল চালিয়ে যান।

পেস্ট প্রায় মসৃণ হলে, মধু এবং লবণ যোগ করুন এবং খাদ্য প্রসেসর আবার চালু করুন।

একেবারে শেষে, মুলতুবি বাদাম যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।

আপনি যদি প্রসেসরে প্রক্রিয়াকরণের সময় যোগ করেন, তাহলে বাদামগুলি প্রায় 7 মিনিটের জন্য একটি পেস্টে গ্রাউন্ড করা উচিত।

আপনার যদি তিলের তেল থাকে তবে আপনি একটি খুব আকর্ষণীয় স্বাদের জন্য এক টেবিল চামচ তিল এবং দুই টেবিল চামচ পরিশোধিত সূর্যমুখী যোগ করতে পারেন।

সমাপ্ত পেস্টটি একটি জারে স্থানান্তর করুন। রেফ্রিজারেশন ঐচ্ছিক, বিশেষ করে যদি আপনি এক সপ্তাহের মধ্যে এটি মোকাবেলা করতে চান।

এটা খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক সক্রিয় আউট. এবং সবচেয়ে বড় কথা, আপনি নিশ্চিতভাবে জানেন যে এই পেস্টে কোনো প্রিজারভেটিভ, ফ্লেভার এবং অন্যান্য খুব দরকারী উপাদান নেই।