কীভাবে সাদা চর্বিকে বাদামী চর্বিতে রূপান্তর করা যায় এবং যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

সর্বশেষ গবেষণার জন্য ধন্যবাদ, বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন যে প্রশিক্ষণ শুধুমাত্র সমস্যা এলাকায় অতিরিক্ত ইঞ্চি বার্ন করে না। তারা আপনার বিপাককে বাড়িয়ে তোলে এবং স্ট্যান্ডার্ড (সাদা) চর্বিকে বাদামী চর্বিতে পরিণত করে, যা আরও ক্যালোরি পোড়ায়।

বাদামী চর্বি কি

বাদামী চর্বি (ব্রাউন অ্যাডিপোজ টিস্যু) চর্বি পোড়ানোর মাধ্যমে থার্মোজেনেসিস বা তাপ উৎপাদন প্রদান করে। স্থূল ব্যক্তিদের সাদা ফ্যাটের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম বাদামী চর্বি থাকে।

এর কোষগুলির একটি ব্যতিক্রমী বৈশিষ্ট্য রয়েছে - এতে প্রচুর মাইটোকন্ড্রিয়া থাকে (কোষে শক্তি সঞ্চয়ের জন্য দায়ী অর্গানেল)। বাদামী চর্বি কোষের মাইটোকন্ড্রিয়াতে একটি বিশেষ প্রোটিন UCP1 থাকে, যা তাৎক্ষণিকভাবে ফ্যাটি অ্যাসিডকে তাপে রূপান্তর করে, এটিপি সংশ্লেষণের পর্যায়কে বাইপাস করে।

আপনাকে চর্বি পোড়াতে দেয়। সক্রিয় হলে, ফ্যাটি অ্যাসিড সাদা অ্যাডিপোজ টিস্যু থেকে বাদামী অ্যাডিপোজ টিস্যুতে পাম্প করা হয়। সাদা চর্বি ত্বকের নীচে, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির তেল সিল এবং ক্যাপসুলে জমা হয়। বাদামী চর্বি, শক্তি সঞ্চয় করার পরিবর্তে, এটি প্রচুর পরিমাণে পোড়ায়, তাপ মুক্ত করে।

সাম্প্রতিক এক গবেষণায়। এটি পাওয়া গেছে যে ব্যায়ামের সময়, এক ধরণের চর্বি কোষ বিপাকীয়ভাবে নিষ্ক্রিয় (সাদা, আদর্শ চর্বি) থেকে বাদামী চর্বিতে পরিবর্তিত হয়, যা আরও ক্যালোরি পোড়ায়।

এখন বিজ্ঞানীদের আরও প্রমাণ রয়েছে যে খেলাধুলার সময় পোড়ানো ক্যালোরির সংখ্যা সীমাবদ্ধ নয়।

এই সত্যটি আমরা ব্যায়াম থেকে পাওয়া অন্যান্য সমস্ত সুবিধার চাবিকাঠি। ফ্লোরিডা স্টেট ইউনিভার্সিটির হেমাটোপ্যাথলজির অধ্যাপক লি-জুন ইয়াং এই গবেষণার লেখক বলেছেন।

সবাই খেলাধুলার সুবিধা সম্পর্কে জানে, তবে খুব কম লোকই এই সমস্ত প্রক্রিয়াগুলিকে ট্রিগার করে এমন প্রক্রিয়াগুলি সম্পর্কে ভাবেন। এই অধ্যয়নটি ব্যাখ্যা করে যে কেন নিয়মিত ব্যায়াম করা লোকেদের শরীর দুর্বল এবং হাড়ের গঠন ঘন হয়। এটি স্থূলতা, বিপাকীয় রোগ (যেমন টাইপ 2 ডায়াবেটিস), হার্টের সমস্যা এবং স্ট্রোক প্রতিরোধে সহায়তা করে।

কিভাবে এটা কাজ করে

শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সময়, শরীরে বেশ কয়েকটি হরমোন তৈরি হয়। তাদের মধ্যে একটি - হরমোন ইরিসিন - শরীরের চর্বি (লাইপোলাইসিস) ভাঙ্গার প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী। তিনিই একজন সম্ভাব্য চর্বি বার্নার হিসাবে বিবেচিত।

পরীক্ষাগারে, চর্বি কোষগুলি আইরিসিনের সংস্পর্শে এসেছিল। এর প্রভাবে, অন্য প্রোটিনের কার্যকলাপ বৃদ্ধি পায়, যা সাদা চর্বিকে বাদামী করে তোলে।

বাদামী চর্বি কোমরে বা নিতম্বে নির্জন স্থানে সংরক্ষণ করার পরিবর্তে যতটা সম্ভব ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে।

উপরন্তু, বাদামী চর্বি বিপাকীয় প্রক্রিয়ার অন্যান্য দিকগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে: ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং গ্লুকোজ সহনশীলতা। এই প্রক্রিয়াগুলিই স্থূলতা, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

প্রথমবারের মতো, ব্যায়ামের পরে নিয়মিত চর্বি বাদামীতে রূপান্তরিত ইঁদুরের মধ্যে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় মানুষের মধ্যেও একই প্রভাব লক্ষ্য করা গেছে।

শরীরের ইরিসিন উৎপাদনের উপকারিতা এখানেই শেষ হয় না। বিজ্ঞানীরা আরও দেখেছেন যে অ্যাডিপোজ টিস্যুতে স্টেম সেলের সাথে মিশ্রিত করা হলে (তরুণ অ্যাডিপোজ কোষ যা পরিপক্কতা পায়নি), আইরিসিন এটিকে স্ট্যান্ডার্ড অ্যাডিপোজ টিস্যু ছাড়া অন্য কিছুতে পরিণত করে। একটি হরমোনের প্রভাবে, স্টেম সেলগুলি সম্পূর্ণ ভিন্ন ধরনের টিস্যুতে পরিণত হয়, যা হাড়ের গঠনকে ঘন করে এবং তাদের শক্তিশালী করে।

আরেকটি মজার তথ্য। ইরিসিন যোগ করার সাথে অ্যাডিপোজ টিস্যুর একটি নমুনায়, হরমোন যোগ না করে নমুনার তুলনায় স্ট্যান্ডার্ড সাদা ফ্যাটের পরিমাণ 20-60% কম।এটি লক্ষণীয় যে পরীক্ষাগুলি মানুষের টিস্যুর নমুনার উপর করা হয়েছিল, ব্যক্তির নিজের উপর নয়। পরবর্তী পদক্ষেপটি হল পরীক্ষাগারে নয়, বাস্তব জীবনে ইরিসিনের প্রভাব নিশ্চিত করার জন্য মানুষের মধ্যে পরীক্ষার পুনরাবৃত্তি করা।

আমাদের শরীরের উপর ইরিসিনের এই প্রভাব প্রশিক্ষণের জন্য একটি অতিরিক্ত উদ্দীপনা হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, এমনকি যদি গবেষণা তথ্য 100% নিশ্চিত না হয়। এবং যখন ড. ইয়াং এবং তার সহকর্মীরা বিশ্ববিদ্যালয়ের দেয়ালের মধ্যে প্রমাণের উপর কাজ করে, আমরা স্পোর্টস ক্লাবে আমাদের শরীরের উপর কাজ চালিয়ে যেতে পারি।