দীর্ঘায়ুর জন্য পুষ্টি: 7টি খাবার যা আপনার জীবনকে বাড়িয়ে দেবে

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

বিশ্বজুড়ে বিজ্ঞানীরা বার্ধক্যের প্রক্রিয়া ব্যাখ্যা করতে এবং আয়ু বৃদ্ধির উপায় খুঁজে বের করার জন্য কাজ করছেন। এই এলাকায় অনেক কিছুই এখনও স্পষ্ট নয়, কিন্তু কিছু ইতিমধ্যে নিশ্চিতভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে. উদাহরণস্বরূপ, এটি দ্ব্যর্থহীনভাবে প্রমাণিত বলে বিবেচিত হয় যে আয়ু কেবল জেনেটিক প্রবণতার উপরই নয়, বরং আমাদের জীবনযাত্রার উপরও নির্ভর করে, অর্থাৎ অনেক ছোট কারণের উপর: পুষ্টি, ঘুম, শারীরিক কার্যকলাপ, যা আমরা করতে পারি এবং এমনকি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।.

আমরা সকলেই অলৌকিক নিরাময় বৈশিষ্ট্যযুক্ত অলৌকিক বিদেশী ভেষজ এবং ওষুধ সম্পর্কে কিংবদন্তি শুনেছি। এদিকে, আমাদের কাছাকাছি কোন কম দরকারী পণ্য আছে. প্রকাশনাটি আপনার জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে পারে এমন সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির একটি তালিকা প্রকাশ করেছে।

ক্যান্সার সুরক্ষার জন্য ব্রকলি

ব্রোকলি এবং অন্যান্য ক্রুসিফেরাস শাকসবজিতে অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা সুস্থ কোষগুলিকে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। যখন শাকসবজির কথা আসে, সেগুলিকে কাঁচা খাওয়ার চেষ্টা করুন: সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ফুটন্ত জলের একটি "ওয়াশআউট প্রভাব" রয়েছে যা পুষ্টির ঘনত্ব হ্রাস করে।

হৃদরোগের জন্য গোটা শস্য

পুরো শস্যে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে, সেইসাথে ফাইবার, যা উচ্চ কোলেস্টেরল থেকে রক্ষা করতে এবং আপনাকে ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করার জন্য রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এবং এক ধরনের সম্পূর্ণ শস্য - ওটস - এর একটি অনন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা কলেস্টেরলের বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রদান করে।

মস্তিষ্ক, হাড় এবং পেশী জন্য বেরি

বেরিগুলি কেবল জীবনকে দীর্ঘায়িত করার জন্যই ভাল নয়, তারা এর গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। বেরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা শরীরকে মুক্ত র‌্যাডিক্যাল ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং এতে যেগুলি রয়েছে তা মস্তিষ্ক এবং পেশীর টিস্যুর সঠিক কার্যকারিতার জন্য বিশেষভাবে উপকারী।

প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ডার্ক চকলেট

ডার্ক চকোলেটে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট নামক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে যা রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। তবে এই পদার্থগুলির সবচেয়ে বড় সুবিধা হল বার্ধক্য প্রক্রিয়া এবং কোষের মৃত্যুকে ধীর করা।

ক্যান্সার প্রতিরোধে টমেটো

টমেটো মানুষের রক্তে পাওয়া সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যারোটিনয়েডের একটি চমৎকার উৎস। এটি প্রোস্টেট, ফুসফুস এবং পাকস্থলীর মতো নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সাহায্য করে দেখানো হয়েছে।

বিটরুট বেটেইন এর উৎস হিসেবে

আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে বিটগুলিতে প্রচুর পরিমাণে থাকা, এটি প্রোস্টেট অ্যাডেনোমা এবং কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে দেখানো হয়েছে। উপরন্তু, এই পদার্থটির ত্বকের চেহারা উন্নত করার একটি লক্ষণীয় ক্ষমতা রয়েছে, কারণ এটি একটি ভাল ময়শ্চারাইজার এবং অসমোপ্রোটেক্টর।

কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে আখরোট

আখরোট আলফা লিনোলেনিক অ্যাসিড (ALA) এর একটি চমৎকার উৎস, যা এক প্রকার। শরীরে তাদের উপস্থিতি এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয়, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, একটি কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ এবং অ্যান্টিঅ্যারিথমিক প্রভাব রয়েছে। পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের প্রদাহ কমায় এবং টিস্যুর পুষ্টি উন্নত করে।