সুচিপত্র:

আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে
আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে
Anonim

স্বপ্নদর্শী কোচ রুস্তম কুনাফিন তার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য তার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করেছেন। তিনি লাইফহ্যাকারের পাঠকদের সাথে "BEFORE and AFTER" শিরোনামে তার সফল অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন।

আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে
আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে

আগে

আমি একজন সুখী মানুষ। আমি যা পছন্দ করি তাই করি।

আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে
আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে

আমি এমন সমস্ত কিছুতে আগ্রহী যা একজন ব্যক্তি হিসাবে আমার শক্তি এবং সততার স্তরকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। এবং ভৌত শরীর এই সিস্টেমের শেষ উপাদান থেকে অনেক দূরে।

এখন পাঁচ বছর ধরে, আমি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং বিশেষত পুষ্টির দিকে সম্পূর্ণ বাষ্পে হাঁটছি। তিনি ধারাবাহিকভাবে তার জীবন থেকে তামাক, অ্যালকোহল, সসেজ, আধা-সমাপ্ত পণ্য, মিষ্টি এবং অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার বাদ দিয়েছিলেন।

আমি বলতে পারি না যে আমার স্বাস্থ্য আমাকে উদ্বিগ্ন করে। আমি দীর্ঘদিন ধরে পুষ্টি অনুসরণ করছি, তাই বইটিতে আমার জন্য মৌলিকভাবে নতুন জ্ঞান খুঁজে পাওয়ার আশা করিনি। যাইহোক, সময় এবং জায়গায় "চায়না স্টাডি" আমার হাতে ছিল।

বই

আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে
আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে

বইটি আমাকে এই প্রশ্নের উত্তর দিয়েছে যে কীভাবে আপনার স্বাস্থ্যের গুণগত উন্নতির জন্য আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে। এটি খাদ্য থেকে পশু খাদ্য, বা বরং পশু প্রোটিন সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া প্রয়োজন, এবং সম্পূর্ণ উদ্ভিদ খাদ্যে স্যুইচ করুন।

এটা আমার জন্য গুরুত্বপূর্ণ যে ভেগানিজমের সুবিধাগুলি (বা পুষ্টির অন্য কোনও পদ্ধতি) ভেগা ধর্মান্ধদের দ্বারা ন্যায্য নয়, রহস্যবাদ এবং গুপ্ততত্ত্বের অবলম্বন করে, কিন্তু বিজ্ঞানী এবং পুষ্টিবিদরা আদর্শিক উদ্দেশ্য ছাড়াই। এই ধরনের বিষয়ে, আমি বিস্তারিত খোলা গবেষণা বিশ্বাস করি, যেখানে সবকিছু প্রমাণিত এবং ক্রস-চেক করা হয়। ক্যাম্পবেল এই বিষয়ে চিত্তাকর্ষক গবেষণা করেছেন। তার কাজ আমাকে নিশ্চিত করেছে যে প্রাণীজ প্রোটিন শরীরের জীবনের জন্য ক্ষতিকর।

পরে

আমার অভ্যাসের জন্য - চর্বিযুক্ত, মিষ্টি, আধা-সমাপ্ত খাবার না খাওয়া - আমি আরও একটি যোগ করেছি। আমি আমার খাদ্য থেকে সমস্ত প্রাণী প্রোটিন বাদ দিয়েছি। উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন দিয়ে তাদের প্রতিস্থাপন করা বেশ সহজ বলে প্রমাণিত হয়েছে।

আমি এই ধারণা দ্বারাও মুগ্ধ যে আপনি অন্যান্য জীবের জীবনকে বাধা না দিয়ে আপনার শরীরের গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলি নিশ্চিত করতে পারেন। একটি বিশুদ্ধভাবে ব্যবসায়িক কাজের সমাধান - একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যে রূপান্তর - আমার মূল্যবোধের সাথে পুরোপুরি অনুরণিত।

আমি পার্সোনাল গ্রোথ ওয়ার্কশপ "RQ" এ "চায়না রিসার্চ" থেকে জ্ঞানের পরিচয় দিয়েছি। আমার জীবন যাপনের অভ্যাসগুলির মধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়ে উত্সর্গীকৃত, যেখানে আমি এই বই থেকে চিন্তাভাবনা শেয়ার করি। (প্রসঙ্গক্রমে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং আমার সাধারণভাবে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার পদক্ষেপ সম্পর্কে আরও পড়ুন।)

আমি খুশি যে চীনা অধ্যয়ন অবশেষে রাশিয়ান ভাষায় প্রকাশিত হয়েছে।

পুনশ্চ. আপনি সম্ভবত দেখেছেন, আমি বইটির বিষয়বস্তু এবং নকশা সম্পর্কে সামান্যই বলেছি, কারণ এখানে অনেক লোক এবং অনেক মতামত রয়েছে। তবে আমি মনে করি আমি আপনাকে একটি সহজ জিনিস জানাতে সক্ষম হয়েছি: আপনি যদি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে প্রস্তুত হন এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে যেতে চান তবে এই বইটি আপনাকে এতে সহায়তা করবে।

আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে
আগে এবং পরে: পুষ্টি সম্পর্কিত একটি বই কীভাবে একজন সুস্থ ব্যক্তির জীবনকে বদলে দিয়েছে

স্বাস্থ্য এবং সুখের শুভেচ্ছা সহ, স্বপ্নদর্শী কোচ রুস্তম কুনাফিন।

প্রস্তাবিত: