অতিরিক্ত ওজনের অ-স্পষ্ট কারণ এবং অভ্যাস যা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করবে

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

100 ওয়েজ টু চেঞ্জ ইওর লাইফ বইয়ের লেখক লারিসা পারফেন্টিয়েভা, অস্পষ্ট জিনিসগুলি সম্পর্কে কথা বলেছেন যা তাকে 30 কিলোগ্রাম কমাতে সাহায্য করেছিল।

পাঁচ বছর আগে, আমি মস্কো মেট্রোতে চড়েছিলাম এবং হ্যান্ড্রাইল ধরেছিলাম। হঠাৎ বসার সামনে দাদি তার আসন থেকে উঠে বললেন: "বসো, মেয়ে। আপনি এখনও একটি শিশুর প্রত্যাশা করছেন।"

অবশ্যই, আমি কোন সন্তানের আশা করিনি। আমার মধ্যে যে শিশু … মোটা ছিল. আমি আমার ঠাকুমাকে হতাশ করতে চাইনি, তাই আমি আমার কাল্পনিক সন্তানকে ধরে তার জায়গায় বসলাম। সারা পথ আমি অযৌক্তিকভাবে হেসেছিলাম, আমার দাদীকে দেখিয়েছিলাম যে আমি একজন মা হতে পেরে কতটা খুশি… বা বরং, 30 অতিরিক্ত পাউন্ডের বাহক।:)

এই ঘটনাটি জীবনের একটি টার্নিং পয়েন্ট হয়ে ওঠে। এই গল্পের পরে, আমি মস্কোতে একটি মর্যাদাপূর্ণ চাকরি ছেড়ে দিয়েছিলাম, আমার শহরে ফিরে এসেছি - উফা - এবং নিজেকে বুঝতে শুরু করেছি। সেখানে আমি MYTH পাবলিশিং হাউসে শেষ হয়েছি, 30 কিলোগ্রাম কমিয়েছি, লিখতে শুরু করেছি, TEDx এ কথা বলতে শুরু করেছি, মানুষকে পরিবর্তন করতে সাহায্য করতে শুরু করেছি। এবং এটা সব আমার জীবন উল্টো দিকে ঘুরিয়ে. আমি একটি ডায়লজি লিখেছিলাম "আপনার জীবন পরিবর্তন করার 100 উপায়", যেখানে আমি এমন লোকদের সম্পর্কে কথা বলি যারা তাদের জীবনকে 180 ডিগ্রি পরিবর্তন করতে পেরেছিল।

আমি কয়েক বছর ধরে মানুষের পরিবর্তনের ইতিহাস অধ্যয়ন করছি। এবং সবচেয়ে বড় উদ্ঘাটন ছিল এই চিন্তা: প্রায়শই না, আমরা আমাদের সমস্যার আসল কারণগুলি দেখতে পাই না।

এবং আজ আমি আপনার সাথে আমার ধারনা শেয়ার করতে চাই কেন মানুষ মোটা হয় এবং কিভাবে এটি মোকাবেলা করতে হয়।

প্রথমে, আসুন ধারণাগুলি সংজ্ঞায়িত করি। আমরা শর্তসাপেক্ষে অতিরিক্ত ওজনের কারণগুলিকে মনস্তাত্ত্বিক এবং শারীরবৃত্তীয় মধ্যে ভাগ করব। উদাহরণস্বরূপ, আমরা শারীরিক কার্যকলাপের অভাব, অস্বাস্থ্যকর খাদ্য, স্বাস্থ্য সমস্যা, দৈনন্দিন রুটিন লঙ্ঘন, এবং তাই বিবেচনা করব।

আমি একজন ডাক্তার নই, তাই আমি শারীরবৃত্তীয় কারণগুলি নিয়ে আলোচনা করব না। সর্বোপরি, আমরা সকলেই জানি যে আমাদের পর্যাপ্ত জল পান করা, পর্যাপ্ত ঘুমানো, আরও শাকসবজি এবং কম মিষ্টি এবং স্টার্চযুক্ত খাবার খাওয়া দরকার। এই সব পরিষ্কার এবং সঠিক.

কিন্তু অসম্মানিত মনস্তাত্ত্বিক কারণগুলির দিকে নজর দেওয়া অনেক বেশি আকর্ষণীয়। প্রধান কারণ একটি - মানসিক চাপ, যা অতিরিক্ত খাওয়ার দিকে পরিচালিত করে, বিভিন্ন জিনিসের কারণে। আমি আপনার সাথে সেই কৌশলগুলি শেয়ার করতে চাই যা আমাকে ওজন কমাতে সাহায্য করেছে, সেইসাথে আমার বন্ধুদের এবং পরিচিতদের কাছ থেকে লাইফ হ্যাকগুলি।

ক্ষোভ থেকে মুক্তি পান

"আপনার জীবন পরিবর্তন করার 100 উপায়" এর দ্বিতীয় অংশে, আমি এমন একজন লোক সম্পর্কে লিখেছিলাম যে স্টেজ 4 লিম্ফ্যাটিক ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়েছিল। প্রধান প্রক্রিয়া যা অপরিবর্তনীয় প্রক্রিয়া চালু করেছে, তিনি কল … বিরক্তি.

বিরক্তি সাধারণত অনেক অপ্রীতিকর প্রক্রিয়া চালু করে। এগুলোও অতিরিক্ত ওজনের অন্যতম গোপন কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আমার একটি মেয়ে বন্ধুও ছিল যে, তার মাকে ক্ষমা করার পরে, 10 কেজি ওজন কমিয়েছে। যখন আমরা কাউকে ক্ষমা করি, তখন আমরা প্রচুর পরিমাণে শক্তি মুক্ত করি এবং প্রচুর চাপ ছেড়ে দিই।

এবং যদি কোনও চাপ না থাকে তবে কোনও "অত্যধিক খাওয়া" নেই।

গভীর সম্পর্ক বজায় রাখুন

আমি যখন কেসনিয়া সোবচাকের সাথে "রাশিয়ান ভাষায় শীর্ষ মডেল" প্রকল্পে কাজ করেছি, তখন আমার কাজটি ক্রমাগত চলমান ছিল: রাশিয়া এবং বিশ্বের কয়েক ডজন শহর।

এভাবে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে চলল। বন্ধুদের সাথে আমার একটি দুর্বল সম্পর্ক ছিল এবং অবশ্যই, কোন ব্যক্তিগত জীবন ছিল না।

একজন মনোবিজ্ঞানী আমাকে পরে বলেছিলেন, মানুষের সাথে গভীর সম্পর্কের অভাব একটি স্ট্রেস ফ্যাক্টর হয়ে ওঠে, যা অতিরিক্ত ওজনের কারণ হতে পারে। যত তাড়াতাড়ি আমি উফায় ফিরে আসি এবং এক জায়গায় স্থির হলাম, আমার জীবনে একটি শক্তিশালী সম্পর্ক দেখা দিল, উদ্বেগ, চাপ এবং আংশিক ওজন চলে গেল।

আপনার আশেপাশের দিকে ঘনিষ্ঠভাবে নজর দিন

আমি বলতে চাই যে স্থূলতা একটি সংক্রামক রোগ। আপনার বন্ধুদের দেখতে কেমন? আমি আপনাকে গবেষণা থেকে একটি উদাহরণ দেওয়া যাক. বিজ্ঞানীরা গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা যদি তাদের বন্ধুদের ওজন বাড়তে থাকে তবে তারা মোটা হয়েছে কিনা তা প্রতিষ্ঠিত করার চেষ্টা করেছিলেন। দেখা গেল যে এই সম্ভাবনা 57% বেড়েছে যদি এটি শুধুমাত্র বন্ধুদের সম্পর্কে হয়।যখন একজন ঘনিষ্ঠ বন্ধু মোটা হয়ে যায়, তখন তার বন্ধুর অনুসরণ করার সম্ভাবনা 171% বেড়ে যায়।

আপনার অতিরিক্ত ওজনের একটি কারণ হতে পারে যে আপনি কেবল আপনার বন্ধুদের খাওয়ার আচরণ নকল করছেন।

ধীরে ধীরে খাবার

আমরা উচ্চ গতিতে বাস করি। বিশ্ব এই ধরনের নিয়ম নির্দেশ করে, তাই আমাদের বেশিরভাগই যথেষ্ট দ্রুত। আমি এমনকি উচ্ছৃঙ্খলভাবে বলব: আমরা দ্রুত হাঁটি, দ্রুত খাই, দ্রুত কথা বলি। আমরা ক্রমাগত তাড়াহুড়ো করি কারণ আমরা কাল্পনিক সময়সীমা দ্বারা চালিত, এবং আমরা সবসময় কিছু হারিয়ে যাওয়ার ভয়ে থাকি।

একদিন আমি লক্ষ্য করলাম গ্রীক সালাদ খেতে আমার কতক্ষণ লেগেছে। এটা পরিণত 2 মিনিট. এটাকে খাবার বলা যাবে না - এটা ছিল পেট ভরাট করার মতো। এবং প্রথমবারের জন্য আমি নিজেকে একটি টাস্ক সেট করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি - 10 মিনিটের জন্য সালাদ প্রসারিত করতে। এটা কঠিন ছিল, কিন্তু আমি এটা করেছি.

আপনি যখন ধীরে ধীরে খান, আপনি দ্রুত পূর্ণ বোধ করেন এবং কম খান। ধীর করার চেষ্টা করুন। প্রয়োজনে একটি টাইমার সেট করুন। আপনি এটি পছন্দ করবেন.

খাওয়ার সময় মননশীলতা

গ্যাজেট এবং ল্যাপটপ ছাড়া কী খেতে হবে তা আমরা সবাই জানি, কিন্তু কিছু কারণে আমরা এই নিয়মটি উপেক্ষা করি। এই মুহুর্তে, আমি সর্বদা আধ্যাত্মিক নেতা টিট নাট খানকে স্মরণ করি, যিনি বলেছেন যে যে কোনও কিছু ধ্যানে পরিণত হতে পারে: হাঁটা, থালাবাসন ধোয়া, কথা বলা, খাওয়া।

মূল বিষয় হল আপনি 100% যা করছেন তার উপর ফোকাস করা। স্পষ্টতই, আমাদের দাদা-দাদি, যারা বলেছিলেন "যখন আমি খাই, আমি বধির এবং বোবা হয়ে যাই," প্রকৃত জেন শিখেছিলেন।

হারা হাচি বু

ওকিনাওয়া জাপানি দ্বীপটিকে একটি "নীল অঞ্চল" হিসাবে বিবেচনা করা হয়: এটিতে প্রচুর শতবর্ষী রয়েছে - যারা 110 বছর বা তার বেশি বেঁচে আছেন। দ্বীপের বাসিন্দারা খাওয়ার আগে পুরানো কথা বলে: "হারা হাচি বু"। এর অর্থ নিম্নলিখিত: "ক্ষুধার অনুভূতি অদৃশ্য হওয়া পর্যন্ত খাও।" এবং এটি ঘটে যখন পেট 80% ভরা থাকে। সহজ কথায়, আপনাকে টেবিল থেকে একটু ক্ষুধার্ত অবস্থায় উঠতে হবে।

একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য, আমি এমনকি একটি অনুস্মারক হিসাবে এই শব্দগুলির সাথে আমার বাহুতে একটি উলকি পেতে চেয়েছিলাম। এবং এখন আমি সর্বদা এই নিয়মটি মেনে চলি - সামান্য "আন্ডার-ক্যাচ" এর অনুভূতি নিয়ে টেবিল থেকে উঠতে।

আবেগ যোগ করুন

আমরা মানুষ এবং আমরা আবেগ অনুভব করতে চাই। ইতিবাচক আবেগের অভাব হলে আমরা অতিরিক্ত খাই। আমি মনে করি উপায় হল খাবারের বাইরে আবেগ পাওয়া। উদাহরণস্বরূপ, শিল্পে: বই, চলচ্চিত্র, চিত্রকর্ম, ফটোগ্রাফ।

আমার এক বন্ধু ফিল্মে সান্ত্বনা খুঁজে পেয়েছিল: যখন সে সপ্তাহে দুবার সিনেমায় যেতে শুরু করেছিল তখন তার ওজন অনেক কমে গিয়েছিল। “অদ্ভুতভাবে, চলচ্চিত্রের পরে আমি খেতে চাই না। এটা যেন শরীর বিভিন্ন আবেগে পরিপূর্ণ হয় এবং আমার স্নায়ুতন্ত্র শান্ত হয়,”সে বলে। সাধারণভাবে, আমাদের মস্তিষ্ক অনেক ক্ষেত্রে বাস্তবতাকে কল্পকাহিনী থেকে কীভাবে আলাদা করতে হয় তা জানে না, তাই এটি সিনেমায় অনুভব করা আবেগগুলিকে বাস্তব হিসাবে গণনা করা বেশ সম্ভব।

তাই আপনার জীবনে আনন্দদায়ক আবেগ যোগ করুন।

ভিতরের ঝড় শান্ত করুন

আমাদের অর্ধেক, এবং বিশেষ করে - সম্ভাব্য অর্ধেকগুলির সাথে সম্পর্কের সমস্যার কারণে আমরা প্রায়শই "ঝড়ো" হই। এই ধরনের মুহুর্তে, আমরা অভিজ্ঞতার একটি সম্পূর্ণ পরিসীমা অনুভব করি: রাগ, ব্যথা, ঘৃণা, আত্ম-ঘৃণা এবং আবেগ। সংক্ষেপে, সমস্ত ফিতে ভোগা. এর আগে, এই ধরনের মুহুর্তে, আমি নিজেকে তিরামিসু বা "রেড ভেলভেট" খেতে দেখেছি।

এখন আমি নিজেকে শান্ত করতে শিখেছি। এটা থামানো গুরুত্বপূর্ণ, একটি শান্ত জায়গায় বসুন এবং শুধু দেখুন. উদাহরণস্বরূপ, আমি নিজেকে একটি ঝড়ে ধরা একটি জাহাজ হিসাবে কল্পনা. ঝড় আমার আবেগ। তবে একই সাথে, আমি নিশ্চিতভাবে জানি যে জাহাজটির কিছুই হবে না। আপনাকে শুধু খারাপ আবহাওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।

তাই ভিতরের ঝড় জব্দ করতে তাড়াহুড়ো করবেন না। শুধু এর সৌন্দর্য উপভোগ করুন।

তোমাকে ব্যাখ্যা কর

যখন ভিতরে শক্তি থাকে যা বের হওয়ার পথ খুঁজে পায় না, এটিও চাপ।

যখন আমরা জানি যে আমরা আরও কিছু করতে পারি, কিন্তু বাস্তবে এটি কোনওভাবেই নিজেকে প্রকাশ করে না, আমরা খেতে শুরু করি। একটি অপ্রীতিকর কাজে, সিগারেটের প্যাকের মতো, আপনাকে লিখতে হবে: "সাবধান! অপূর্ণতা স্থূলতার দিকে পরিচালিত করে।"

উদাহরণস্বরূপ, আমি যখন লিখি না তখন আমি মোটা হয়ে যাই কারণ এটি আমার নিজেকে প্রকাশ করার উপায়। আমি "জীবন পরিবর্তনের 100 উপায়" ডায়লজি লেখার প্রক্রিয়ার দ্বারা এতটাই দূরে সরে গিয়েছিলাম যে প্রক্রিয়াটির শেষে আমি নিজের জন্য সর্বনিম্ন ওজন নিয়ে এসেছি।

রে ব্র্যাডবেরি সৃজনশীলতা সম্পর্কে শান্তভাবে বলেছেন: “আমার ভ্রমণের সময়, আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে আমি যদি একদিন না লিখি, আমি অস্বস্তি বোধ করি। দুই দিন - এবং আমি কাঁপতে শুরু করি। তিন - এবং আমি পাগলামির কাছাকাছি। চার - এবং এটি আমাকে ডায়রিয়ায় শূকরের মতো ফাটল। টাইপরাইটারে এক ঘন্টা অবিলম্বে উদ্দীপিত হয়। আমি আমার পায়ে আছি. আমি বৃত্তে দৌড়াচ্ছি যেন আমি দৌড়ে যাচ্ছি এবং জোরে জোরে পরিষ্কার মোজা দাবি করি।"

এলকোহল মুক্ত

এটি অনেক সাহায্য করেছে যে আমি সম্পূর্ণরূপে অ্যালকোহল ছেড়ে দিয়েছি। আমি মনে করি এটি জীবনের সেরা সিদ্ধান্তগুলির মধ্যে একটি। অ্যালকোহল আপনাকে আরও বেশি খেতে বাধ্য করে, শক্তি, সময়, অর্থ এবং পরের দিন নষ্ট করে। আমার অনুভূতি অনুসারে, 5-7 কিলোগ্রাম চলে গেছে শুধুমাত্র কারণ আমি সন্ধ্যায় উচ্চ-ক্যালোরি অ্যালকোহল পান করা বন্ধ করে দিয়েছি। উপরন্তু, তারপর, আপনি জানেন, খুব (আমি সরল ভাষায় বলব) "হাভচিক হিট"।

আমি পুরোপুরি নিশ্চিত যে অ্যালকোহলও হয় মানসিক চাপ মোকাবেলা করার বা অভ্যন্তরীণ শূন্যতাকে নিমজ্জিত করার একটি প্রচেষ্টা। অথবা উভয়.

প্রত্যাখ্যান থেরাপি

আমরা অনেকেই অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে হেরে যাই কারণ আমরা জানি না কিভাবে প্রত্যাখ্যান করতে হয়। আমি জানি না কেন লোকেরা "ফোর্স-ফিড" প্রোগ্রাম ব্যবহার করা শুরু করে, তবে এটি একটি জাতীয় খেলার মতো। যখন তারা সুশির অন্য টুকরো বা পিজ্জার অন্য টুকরো আপনার মধ্যে ঢেলে দেওয়ার চেষ্টা করে তখন প্রত্যাখ্যান করা শেখা গুরুত্বপূর্ণ।

নিজের জন্য একটি কৌশল দিয়ে শুরু করা ভাল। একটি ভাল "স্টক রেকর্ড" কৌশল হল যখন আপনি নিচে যাওয়ার আগে প্রত্যাখ্যানের পুনরাবৃত্তি করেন: "ধন্যবাদ, কিন্তু আমি চাই না", "হ্যাঁ, এটি সম্ভবত সুস্বাদু, কিন্তু আমি চাই না", "এটি দুর্দান্ত যে তুমি আমার খাওয়ার চিন্তা কর, কিন্তু আমি চাই না।" এবং তাই যতক্ষণ না তারা আপনাকে একা ছেড়ে চলে যায়।

যদি … তাহলে পরিকল্পনা করুন

অনেক অ্যালকোহল আসক্তদের সর্বদা একটি "যদি… তাহলে" পরিকল্পনা হাতে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ: "যদি হাঁটার সময় আমি রাস্তার পাশে একটি বার দেখতে পাই, তবে আমি অন্য পাশে চলে যাব।" আমি নিজের জন্যও অনুরূপ ইনস্টলেশন তৈরি করেছি: "যদি আমি একটি ক্যাফেতে আসি এবং সেখানে কিছু খেতে চাই না, তবে আমি অন্য ক্যাফেতে যাই" বা "যদি আমি একটি ক্যাফেতে সালাদ অর্ডার করি এবং আমাকে অতিরিক্ত মিষ্টি দেওয়া হয়, তাহলে আমি বলি "না""। এবং কোন আপস.

এটি অদ্ভুত শোনাতে পারে, কিন্তু মস্তিষ্ক এটি সহজে নেভিগেট করতে খুঁজে পায় যখন এটি একটি পরিষ্কার চেকলিস্ট থাকে।

অতিভোজন ক্যালেন্ডার

প্রায়শই আমরা অত্যধিক খাই এবং এর পরে আমাদের সাথে কতটা খারাপ হয় তা মনে থাকে না। আমার কিছু বন্ধুরা দুঃস্বপ্ন দেখে যদি তারা রাতে ঘাটে যায়। যে আপনার ঘটবে? কিছু সময়ে, একটি অত্যধিক খাওয়ার ক্যালেন্ডার যা আমি নিজের জন্য নিয়ে এসেছি তা আমাকে সাহায্য করেছিল। অতিরিক্ত খাওয়ার প্রতিটি ঘটনার পরে, আমি এতে লিখেছিলাম: “ক্যাফেতে আমি ফেটুসিন এবং স্যুপ খেয়েছিলাম এবং তারপরে কফি এবং কেক পান করেছি। আমি বিরক্তিকর বোধ. পরের বার, আপনি যদি ডেজার্ট খেতে চান, অন্তত এক ঘণ্টা অপেক্ষা করুন”।

অতিরিক্ত খাওয়ার ক্যালেন্ডার আমাকে দেখিয়েছে যে আমি প্রতিবার একই খাওয়ার ভুল করি। এবং শীঘ্রই তারা নিজেদের পুনরাবৃত্তি বন্ধ করে দিল।

মিনি অভ্যাস

আমি মিনি অভ্যাস ধারণা ভালোবাসি. উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সকালে ব্যায়াম করা শুরু করতে না পারেন, তাহলে একটি ছোট কাজ দিয়ে শুরু করুন: একটি স্কোয়াট, একটি পুশ-আপ, একটি পেটের ব্যায়াম করা শুরু করুন। অথবা নিজেকে বলুন: "আমি 2 মিনিটের জন্য সকালের ব্যায়াম করব।" একটি ছোট কাজ দিয়ে শুরু করুন এবং তারপর জড়িত হন।

উপরে যা বর্ণিত হয়েছে, প্লাস, অবশ্যই, "শারীরবৃত্তীয়" জিনিসগুলি আমাকে প্রায় 30 কিলোগ্রাম ওজন কমাতে সাহায্য করেছে। আমি এখন যে নিয়মগুলি মেনে চলি তা সংক্ষিপ্তভাবে তালিকাভুক্ত করতে, এইগুলি হল: প্রচুর হাঁটা (দিনে অন্তত 5 কিলোমিটার), সপ্তাহে দুবার নাচ, প্রতিদিন 2.5 লিটার জল পান করা, বেশি করে শাকসবজি খাওয়া, ঘুমানোর 4 ঘন্টা আগে না খাওয়া; ময়দা এবং মিষ্টি - পরিমিত। আমি একজন এন্ডোক্রিনোলজিস্টের কাছেও গিয়েছিলাম, বিভিন্ন রক্ত পরীক্ষা করেছিলাম, সেইসাথে একটি আল্ট্রাসাউন্ড স্ক্যানও করেছি।

সাধারণভাবে, এই নিবন্ধটি মোটেও ওজন সম্পর্কে নয়, তবে জীবনকে উপভোগ করা, নিজেকে উপলব্ধি করা, "না" বলতে শেখা এবং অপ্রয়োজনীয় চাপের মুখোমুখি না হওয়া কতটা গুরুত্বপূর্ণ সে সম্পর্কে। যেমন বিখ্যাত কৌতুক যায়, "যদি আপনি মানসিক চাপ উপশম করতে না পারেন তবে এটি পরবেন না।"

এবং আমার নতুন বই 100 আপনার জীবন পরিবর্তন করার উপায় পরিবর্তনের আরো গল্প. অংশ দুই.