বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন: 24-ঘন্টা উপবাস বিপাককে গতি দেয়

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

যারা স্লিম এবং সুস্থ থাকতে চান তাদের জন্য সুখবর।

আপনি বর্তমানে খাদ্য সম্পর্কে চিন্তা করছেন যে একটি মোটামুটি উচ্চ সম্ভাবনা আছে. আপনি ডিনারের জন্য কোন থালা রান্না করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন। অথবা হয়তো আপনি একটি সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজের কথা ভাবছেন বা কিছুক্ষণের জন্য খাবার ছেড়ে দিতে যাচ্ছেন।

আপনি যদি পরবর্তীটি সম্পর্কে ভাবছেন তবে এটি জেনে নিন: MIT-এর গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে উপবাস স্টেম কোষের পুনর্জন্ম ক্ষমতা বাড়ায় রোজা সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য। পরীক্ষার সময়, বিজ্ঞানীরা দেখতে পান যে যদি ইঁদুরকে 24 ঘন্টা খাওয়ানো না হয়, তবে তারা স্টেম সেলগুলির পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করে, যা অন্ত্রের এপিথেলিয়ামের পুনর্নবীকরণের জন্য দায়ী।

আসল বিষয়টি হ'ল আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে স্টেম কোষগুলি জীর্ণ অঙ্গের টিস্যুগুলি দ্রুত পুনরুদ্ধার করার ক্ষমতা হারিয়ে ফেলে। এবং এটি নেতিবাচকভাবে সমগ্র জীবের অবস্থাকে প্রভাবিত করে।

গবেষকরা দেখেছেন যে দিনের জন্য উপবাস অন্ত্রের স্টেম কোষের পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করে। এটি পরিণত হয়েছে, কোষগুলি গ্লুকোজের পরিবর্তে ফ্যাটি অ্যাসিড ভেঙে শক্তি আঁকতে শুরু করে। একই সময়ে, তারা চর্বি বিপাকের জন্য দায়ী একটি জিন সক্রিয় করে। অবশ্যই, মানুষের পরীক্ষা এখনও করা প্রয়োজন, কিন্তু এই ধরনের একটি পরীক্ষার ফলাফল ইতিবাচক হতে পারে। মাউস স্টেম সেল আমাদের থেকে খুব আলাদা নয়।

আপনি যদি ডায়েটে বিশ্বাস না করেন তবে বিজ্ঞানে বিশ্বাস করুন: একদিনের জন্য উপবাস আপনার বিপাককে উল্লেখযোগ্যভাবে গতি দিতে পারে। জিমি কিমেল এবং বেনেডিক্ট কাম্বারব্যাচ দেখুন। মাঝে মাঝে স্বল্পমেয়াদী খেতে অস্বীকার করার কারণে তারা ভাল অবস্থায় থাকে।

এই গবেষণার আগে উপবাসের ডায়েট বিদ্যমান ছিল। তাদের একটিকে সহজভাবে বলা হয় - 5:2। সংক্ষেপে, পাঁচ দিনের জন্য আপনি যথারীতি খাচ্ছেন, এবং দুই দিনের জন্য আপনি ক্যালোরিতে নিজেকে কঠোরভাবে সীমাবদ্ধ করেছেন।

সম্ভবত এই পদ্ধতিটি ডায়াবেটিস রোগীদের এবং বিপাকীয় রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত নয়। এই ক্ষেত্রে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা এবং কম চরম খাদ্য চেষ্টা করা ভাল। যাইহোক, উপবাসের মাধ্যমে অর্জিত ফলাফল সত্যিই চিত্তাকর্ষক।