এমনকি পরিমিত অ্যালকোহল সেবনও স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর: বিজ্ঞানীরা চূড়ান্ত রায় দিয়েছেন

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

একটি মতামত আছে যে ওয়াইনের গ্লাসে কিছু ভুল নেই। যাইহোক, এটি একটি মারাত্মক মিথ।

আপনি যত বেশি অ্যালকোহল পান করবেন, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি তত বেশি। এই বিবৃতি তর্ক করা হয়নি. তবুও, এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে অ্যালকোহলের একটি নির্দিষ্ট "নিরাপদ" ডোজ রয়েছে। যা, কিছু রিপোর্ট অনুসারে, অ্যালকোহল সেবন এবং স্ট্রোক: উপকারিতা এবং ঝুঁকি, এমনকি কীভাবে ইস্কেমিক স্ট্রোক প্রতিরোধ করা যায় তা জানে।

যাইহোক, এই তথ্য অস্বীকার করা হয়েছে. অ্যালকোহল এবং ভাস্কুলার ডিজিজ অ্যাটিওলজির উপর প্রচলিত এবং জেনেটিক প্রমাণ দ্বারা প্রকাশিত সম্প্রতি শেষ হওয়া বৃহৎ গবেষণার ফলাফল: দ্য ল্যানসেটে চীনের 500,000 পুরুষ ও মহিলাদের একটি সম্ভাব্য সমীক্ষা, দ্ব্যর্থহীনভাবে প্রমাণ করে যে অ্যালকোহলের কোনও নিরাপদ ডোজ নেই।

স্বাস্থ্যের ক্ষতি ছাড়া আপনি কতটা পান করতে পারেন

এই প্রশ্নের উত্তর সুনির্দিষ্ট: মোটেই না। বিজ্ঞানীরা প্রায় 500 হাজার মানুষের স্বাস্থ্যের ডেটা বিশ্লেষণ করেছেন - উভয় লিঙ্গের প্রাপ্তবয়স্ক চীনা। এবং তারা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং ভাস্কুলার ডিসঅর্ডারের মধ্যে একটি দ্ব্যর্থহীন লিঙ্ক খুঁজে পেয়েছে।

যারা পরিমিত পরিমাণে পান করেন তাদের স্ট্রোকের ঝুঁকি যারা অ্যালকোহল পান করেন না তাদের তুলনায় 10-15% বেশি।

মাঝারি মানে প্রতিদিন একের বেশি পরিবেশন (প্রায় 10-20 মিলি বিশুদ্ধ অ্যালকোহল) নয়। জনপ্রিয় পানীয়তে অনুবাদ করা হয়েছে, ফ্যাক্ট শীট - অ্যালকোহল ব্যবহার এবং আপনার স্বাস্থ্য মানে প্রায় 350 মিলি বিয়ার, 150 মিলি ওয়াইন, বা 40-50 মিলি কগনাক, হুইস্কি, ভদকা বা অন্যান্য স্পিরিট।

আপনি যদি বেশি পান করেন তবে আপনার স্ট্রোকের ব্যক্তিগত ঝুঁকি 35% পর্যন্ত বেড়ে যায়।

কারা মদ দ্বারা হুমকি?

অ্যালকোহলের ক্ষতিকারক ব্যবহার অনুসারে প্রতি বছর 3 মিলিয়নেরও বেশি লোককে হত্যা করে, তাদের বেশিরভাগই বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার পুরুষ, 2.3 বিলিয়ন মানুষ অ্যালকোহল ব্যবহার করে। একই সময়ে, প্রতি ব্যক্তির অ্যালকোহলের গড় দৈনিক ডোজ 33 মিলি - প্রায় দ্বিগুণ "মধ্যম" মান। এই লোকেরা ইউরোপীয় এবং আমেরিকান বা চীনা উভয়ই অন্তর্ভুক্ত।

গবেষণাটি চীনাদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে, তবে শুধুমাত্র একটি কারণে। এশীয় জাতির প্রতিনিধিদের মধ্যে, কেউ উদ্দেশ্যমূলকভাবে একটি নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠী বেছে নিতে পারে - যারা মোটেও অ্যালকোহল পান না তাদের থেকে গঠিত। কিছু চীনা মানুষ অ্যালকোহল একটি জেনেটিক অসহিষ্ণুতা আছে. অন্যান্য জাতিগুলির মধ্যে, অনুরূপ বৈশিষ্ট্যযুক্ত কোনও লোক নেই।

এটি ছিল নিয়ন্ত্রণের সাথে কখনও কখনও মদ্যপানকারী সংখ্যাগরিষ্ঠের তুলনা, কখনও মদ্যপান না করা গোষ্ঠী যা বিজ্ঞানীদের দ্ব্যর্থহীনভাবে যেকোন, এমনকি ক্ষুদ্রতম, অ্যালকোহলের ডোজগুলির ক্ষতি প্রতিষ্ঠা করতে দেয়।

আপনি অবশ্যই বলতে পারেন: "চীনারা কোথায় - এবং আমরা কোথায় …"। কিন্তু এটা একটা বিভ্রম হবে। গবেষণা দল, যার মধ্যে অক্সফোর্ড এবং পিকিং বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা, সেইসাথে চাইনিজ একাডেমি অফ মেডিকেল সায়েন্সেস, আত্মবিশ্বাসের সাথে বলে যে ফলাফলগুলি বিশ্বের প্রত্যেকের জন্য একই।

সারাংশ: মদ্যপান খারাপ। আর এটাই চূড়ান্ত রায়।