শেফ এবং খাবার সম্পর্কে 13টি সিনেমা, যা দেখার পরে আপনি রান্না করতে চাইবেন

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

মহান রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের জীবনী, রেস্তোরাঁর দৈনন্দিন জীবন সম্পর্কে মর্মস্পর্শী নাটক এবং বেহায়া কমেডি।

13. রাষ্ট্রপতির জন্য রান্না

• ফ্রান্স, 2012।
• কমেডি, জীবনী।
• সময়কাল: 95 মিনিট।
• আইএমডিবি: 6, 4।

হর্টেনস ল্যাবরি ইতিমধ্যেই ফ্রান্সে বিখ্যাত হয়ে উঠেছেন তার প্রতিভা এবং বিভিন্ন খাবারের উদ্ভাবনের জন্য ধন্যবাদ। দেশের রাষ্ট্রপতির কাছ থেকে তার ব্যক্তিগত শেফ হওয়ার আমন্ত্রণ পেয়ে, তিনি দ্রুত তার শিল্প দিয়ে নিয়োগকর্তাকে জয় করেন। কিন্তু সমবয়সীদের হিংসা এবং নেপথ্যের ষড়যন্ত্র Laborie এর ক্যারিয়ার ধ্বংস করতে পারে।

পেইন্টিংটি ফ্রান্সের রাষ্ট্রপতি কর্তৃক শেফ নিযুক্ত প্রথম মহিলা ড্যানিয়েল মেজ-ডেলপেসের সত্য গল্পের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে। তিনি 1988 থেকে 1990 সাল পর্যন্ত এলিসি প্যালেসে ফ্রাঙ্কোইস মিটাররান্ডের জন্য কাজ করেছিলেন। এবং কিছুক্ষণ পরে, 60 বছর বয়সে, ম্যাজে-দেলপেশ বৈজ্ঞানিক অভিযানের সদস্যদের জন্য খাবার রান্না করতে অ্যান্টার্কটিকায় যান।

প্রেমে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় জন্য 12.1001 রেসিপি

• ফ্রান্স, জর্জিয়া, জার্মানি, বেলজিয়াম, 1996।
• মেলোড্রামা, কমেডি।
• সময়কাল: 100 মিনিট।
• আইএমডিবি: 6, 5।

শেফ এবং ভ্রমণকারী প্যাসকেল ইশাক জর্জিয়া চলে যান, যেখানে তিনি বেশ কয়েকদিন থাকার পরিকল্পনা করেন। কিন্তু নায়ককে তার প্রেম খুঁজে বের করতে হবে, বিখ্যাত হতে হবে এমনকি তার চিন্তাধারাও বদলাতে হবে।

সোভিয়েত এবং রাশিয়ান দর্শকদের প্রিয় কৌতুক অভিনেতা, পিয়েরে রিচার্ড, এই ছবিতে বরং একটি রোমান্টিক ভূমিকায় উপস্থিত হয়েছেন। তবে মূল জিনিসটি হল ফিল্মটি পুরোপুরি জর্জিয়ান এবং ফরাসি খাবারের সাথে মিশ্রিত করে, যা প্রথমে সম্পূর্ণরূপে বেমানান বলে মনে হয়।

11. প্রধান অ্যাডাম জোন্স

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, 2015।
• নাটক, কমেডি।
• সময়কাল: 101 মিনিট।
• আইএমডিবি: 6, 6।

তিন বছর আগে, শেফ অ্যাডাম জোনস প্যারিসের মাদকাসক্তিতে তার রেস্তোঁরা হারিয়েছিলেন। এখন তিনি নিয়মিত ক্যাফেতে কাজ করেন। কিন্তু নায়ক হাউট খাবারের জগতে ফিরে আসার স্বপ্ন দেখে এবং তাই লন্ডনে একটি রেস্তোঁরা পুনর্নির্মাণ করে এবং একটি নতুন দল নিয়োগ করে।

মজার বিষয় হল, দশ বছর আগে, ব্র্যাডলি কুপার ইতিমধ্যেই সিটকম কিচেন সিক্রেটসে একজন প্রাক্তন আসক্ত থেকে পরিণত শেফের ভূমিকায় অভিনয় করেছিলেন। এবং, অভিনেতার মতে, তার চলচ্চিত্র ক্যারিয়ার শুরু করার আগে, তিনি পেশাদারভাবে রান্না করার স্বপ্ন দেখেছিলেন।

10. মিস্টার সেপ্টিমস রেস্তোরাঁ

• ফ্রান্স, 1966।
• কমেডি, অপরাধ।
• সময়কাল: 85 মিনিট।
• আইএমডিবি: 6, 8।

বিখ্যাত রেস্তোরাঁর মালিক মহাশয় সেপ্টিম নিখুঁত গ্রাহক পরিষেবার জন্য ক্রমাগত তার অধীনস্থদের অত্যাচার করেন। একবার, তার প্রতিষ্ঠানে নৈশভোজের সময়, লাতিন আমেরিকার একটি দেশের রাষ্ট্রপতি অদৃশ্য হয়ে যান। নিজের সুনাম বাঁচাতে সেপ্টিম ব্যক্তিগতভাবে তদন্তে জড়িত।

এই ছবিতে রেস্টুরেন্টের কাজ খুব কম দেখানো হয়েছে। কিন্তু এমনকি একটি দৃশ্য যেখানে মহান লুই ডি ফুনেস দ্বারা অভিনয় করা মূল চরিত্রটি ওয়েটারদের প্রশিক্ষণ দেয়, ইতিমধ্যেই আপনাকে তালিকায় একটি কমেডি যোগ করতে দেয়।

9. প্যারিসে রান্নাঘর

• রাশিয়া, 2014।
• কমেডি।
• সময়কাল: 106 মিনিট।
• আইএমডিবি: 7, 0।

বিখ্যাত মস্কো রেস্তোরাঁ ক্লদ মনেট রাশিয়া এবং ফ্রান্সের রাষ্ট্রপতিদের বৈঠকের প্রস্তুতি ব্যর্থ করছে। প্রতিষ্ঠানের শেফ, ভিক্টর বারিনভ এবং তার অধস্তনরা একটি নতুন চাকরি খুঁজতে প্যারিসে যান।

এই বৈশিষ্ট্য-দৈর্ঘ্য চলচ্চিত্রটি STS টিভি সিরিজ "রান্নাঘর" এর তৃতীয় সিজনের সরাসরি ধারাবাহিকতা। মজার বিষয় হল, ছবিটির একটি উল্লেখযোগ্য অংশ আসলে ফ্রান্সে চিত্রায়িত হয়েছিল।

8. জুলি এবং জুলিয়া: সুখের জন্য রেসিপি রান্না করা

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, 2009।
• নাটক, মেলোড্রামা, জীবনী।
• সময়কাল: 118 মিনিট।
• আইএমডিবি: 7, 0।

জুলি পাওয়েল একজন কল সেন্টার অপারেটর এবং তার নিজস্ব ব্লগ আছে। ধূসর দিনগুলিতে ক্লান্ত, তিনি বিখ্যাত জুলিয়া চাইল্ডের রেসিপি অনুসারে এক বছরে 524 টি খাবার রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন। একই সময়ে, তারা 1940-এর দশকে শিশুর রন্ধনসম্পর্কীয় কর্মজীবনের শুরুর কথা বলে।

এই চলচ্চিত্রটি জুলি পাওয়েলের বাস্তব ব্লগের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছিল, যেখানে তিনি বিভিন্ন খাবার রান্না করার ক্ষেত্রে তার সাফল্যগুলি ভাগ করেছেন। তবে বেশিরভাগ লেখকই বিভিন্ন সময়ে বসবাসকারী দুই নায়িকার ভাগ্যের মিলের উপর জোর দিতে চেয়েছিলেন।

7. চকলেট জন্য জল মত

• মেক্সিকো, 1992।
• নাটক, মেলোড্রামা।
• সময়কাল: 113 মিনিট।
• আইএমডিবি: 7, 1।

টিটা তার প্রিয় পেড্রোকে বিয়ে করার স্বপ্ন দেখে। কিন্তু মেক্সিকান পরিবারের ঐতিহ্য অনুসারে, তাকে, সর্বকনিষ্ঠ কন্যা হিসাবে, তার মায়ের সাথে থাকতে হবে এবং মৃত্যু পর্যন্ত তার যত্ন নিতে হবে। তারপর পেড্রো তার প্রিয়তমার সাথে ঘনিষ্ঠ হওয়ার জন্য তিতার বড় বোনকে বিয়ে করে। একটি মেয়ে শুধুমাত্র অস্বাভাবিক খাবার প্রস্তুত করে তার অনুভূতি প্রকাশ করতে পারে।

এই মেক্সিকান পেইন্টিং রান্নার চেয়ে সম্পর্কের বিষয়ে বেশি। তবুও, রান্নার মাধ্যমে ভালবাসা প্রকাশের ধারণাটি খুব আসল দেখায়।

6. অপ্রতিরোধ্য মার্থা

• জার্মানি, ইতালি, অস্ট্রিয়া, সুইজারল্যান্ড, 2001।
• নাটক, কমেডি, মেলোড্রামা।
• সময়কাল: 109 মিনিট।
• IMDb: 7, 2।

মার্থা ক্লেইন একজন সফল রেস্তোরাঁর একজন শেফ এবং তার কাজ পছন্দ করেন। তবে বোনের মৃত্যুর পর তাকে তার আট বছরের ভাতিজির দেখাশোনা করতে হয়। ইতিমধ্যে, একটি নতুন পথভ্রষ্ট শেফ প্রতিষ্ঠানে আসে।

সান্দ্রা নেটেলবেকের বিখ্যাত চিত্রকর্মটিতে ক্যাথরিন জেটা-জোনস এবং অ্যারন একহার্টের সাথে টেস্ট অফ লাইফের একটি আমেরিকান রিমেকও রয়েছে। তবে আসলটি এখনও বেশি শ্রদ্ধাশীল।

5. চকোলেট

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, 2000।
• নাটক, মেলোড্রামা।
• সময়কাল: 121 মিনিট।
• IMDb: 7, 2।

একক মা, ভিয়েন, তার মেয়েকে নিয়ে একটি শান্ত ফরাসি শহরে পৌঁছেছেন। সে একটি খালি দোকান ভাড়া নেয় এবং চকোলেট পণ্য বিক্রি শুরু করে। অনেক বাসিন্দা অবিলম্বে মিষ্টির আশ্চর্যজনক স্বাদের প্রেমে পড়েন। তবে প্রতিষ্ঠিত আদেশ লঙ্ঘন করে নতুন বাসিন্দার সাথে সবাই খুশি নয়।

জোয়ান হ্যারিসের একই নামের উপন্যাসের অভিযোজন আশ্চর্যজনক অভিনেতাদের একটি সেটের সাথে সন্তুষ্ট। ছবিতে প্রধান চরিত্রে অভিনয় করেছেন জুলিয়েট বিনোচে, জনি ডেপ এবং জুডি ডেঞ্চ। এবং এই গল্পের চকোলেট জীবন উপভোগ করার ক্ষমতার প্রতিফলন মাত্র।

4. চাকার উপর শেফ

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, 2014।
• নাটক, কমেডি।
• সময়কাল: 114 মিনিট।
• আইএমডিবি: 7, 3।

অভিজ্ঞ শেফ কার্ল ক্যাসপার একাধিক কেলেঙ্কারির পরে একটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁয় তার চাকরি হারান। তারপরে তিনি আবারও রান্নার জগতে ডুবে যাওয়ার জন্য চাকার উপর নিজের ডিনার খোলার সিদ্ধান্ত নেন এবং একই সাথে তার ছেলের সাথে আরও বেশি সময় কাটান।

জন ফাভরেউ, যিনি ইতিমধ্যে বিখ্যাত "আয়রন ম্যান" এর দুটি অংশ শ্যুট করেছিলেন, এই স্বাধীন চলচ্চিত্রটি শুধুমাত্র "আত্মার জন্য" কল্পনা করেছিলেন। তিনি মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যে স্ক্রিপ্টটি লিখেছিলেন, এবং তারপরে, বিখ্যাত শেফ রয় চোইয়ের সাথে খুব যত্ন সহকারে রান্নার দৃশ্যগুলি তৈরি করেছিলেন। এই দম্পতি পরে নেটফ্লিক্সে রান্নার অনুষ্ঠান দ্য শেফ শো সম্প্রচার করেছিলেন।

3. বড় রাত

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, 1996।
• নাটক, মেলোড্রামা, কমেডি।
• সময়কাল: 109 মিনিট।
• আইএমডিবি: 7, 3।

দুই ইতালীয় ভাই সুস্বাদু খাবার দিয়ে যুক্তরাষ্ট্রে একটি রেস্তোরাঁ খোলেন। কিন্তু ক্লায়েন্টরা কখনই তাদের কাছে যায় না। প্রায় পুড়ে যাওয়ার পরে, তারা, তাদের সহকর্মীদের পরামর্শে, একটি বড় আকারের ইভেন্টের আয়োজন করে এবং দর্শকদের বিনামূল্যে তাদের সেরা খাবারের সাথে আচরণ করে।

এই কমেডি নাটকে অনেক মজার গল্প পাওয়া যাবে। এগুলি হল তাদের স্বদেশ থেকে বিচ্ছিন্ন অভিবাসীদের অনুভূতি, এবং প্রতিযোগীদের নীচতা, এমনকি ব্যবসা করার সমস্যা।

2. মশলা এবং আবেগ

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, 2014।
• নাটক, কমেডি, মেলোড্রামা।
• সময়কাল: 122 মিনিট।
• আইএমডিবি: 7, 3।

ক্রুদ্ধ জনতা মুম্বাইতে পাপা কাদামার রেস্তোরাঁ ধ্বংস করার পর, তিনি এবং তার পরিবার ফ্রেঞ্চ প্রোভেন্সে চলে আসেন এবং একটি নতুন স্থাপনা খোলেন। রাস্তার ঠিক ওপাশেই রয়েছে "উইপিং উইলো", যা মিশেলিন গাইডের একটি তারকা পেয়েছে। দুই রেস্তোরাঁর মালিকের মধ্যে ঠান্ডা যুদ্ধ শুরু হয়।

এই ছবিটি শ্যুট করেছিলেন ল্যাসে হলস্ট্রোম, যিনি চকোলেটও পরিচালনা করেছিলেন। এবং চলচ্চিত্রগুলির পরিবেশ কিছুটা অনুরূপ: তারা রান্নার গল্পের সাথে পাকা পারিবারিক নাটকগুলিকে স্পর্শ করছে।

1. Ratatouille

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, 2007।
• কমেডি, অ্যাডভেঞ্চার।
• সময়কাল: 111 মিনিট।
• আইএমডিবি: 8, 0।

ইঁদুরের বাচ্চা রেমি সব সময় রান্নার অনুষ্ঠান দেখে এবং রান্না করতে ভালোবাসে। সত্য, আত্মীয়রা তার শখ নিয়ে সন্দিহান। একদিন রেমি যুবক লিঙ্গুইনির সাথে দেখা করে। তিনি একটি রেস্তোরাঁয় কাজ করেন, তবে কীভাবে রান্না করতে হয় তা জানেন না। নতুন বন্ধুরা একে অপরকে সাহায্য করার সিদ্ধান্ত নেয়।

আশ্চর্যজনকভাবে, খাবার এবং রান্না সম্পর্কে ছবির তালিকায়, প্রধান ভূমিকায় একটি ইঁদুর সহ একটি কার্টুন প্রাপ্যভাবে প্রথম আসে।পিক্সার অ্যানিমেটররা যতটা সম্ভব দায়িত্বের সাথে "Ratatouille" এর কাজটির সাথে যোগাযোগ করেছিল। তারা কীভাবে রান্না করতে হয় তা শিখতে ফরাসি লন্ড্রোম্যাট শেফ টমাস কেলারের সাথে পরামর্শ করেছিল এবং এমনকি রেস্টুরেন্ট এবং রাস্তার পরিবেশ বিশ্বস্তভাবে জানাতে প্যারিসে ভ্রমণ করেছিল।