সুচিপত্র:

ফল কেটে পরিবেশন করা কত সুন্দর
ফল কেটে পরিবেশন করা কত সুন্দর
Anonim

একটি আপেল রাজহাঁস এবং একটি স্ট্রবেরি গোলাপ একটি বাস্তব খোদাই মাস্টার মত.

ফল কেটে পরিবেশন করা কত সুন্দর
ফল কেটে পরিবেশন করা কত সুন্দর

সাধারণ টিপস

ফলের টুকরো দিয়ে অতিথিদের অবাক করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, সাবধানে প্রস্তুত করুন।

  1. ফল কিনুন। তারা তাজা হওয়া উচিত, এমনকি, dents এবং blackheads থেকে মুক্ত. ফলের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন: শক্ত কমলা নেওয়া ভাল, তবে কিউই আপনার আঙ্গুল দিয়ে চেপে নেওয়া সহজ হওয়া উচিত।
  2. ফল ভালো করে ধুয়ে নিন। ভুলে যাবেন না যে কখনও কখনও তারা একটি চকচকে চকচকে জন্য প্যারাফিনে ভিজিয়ে রাখা হয়। সাবান এবং একটি ব্রাশ দিয়ে ঠান্ডা চলমান জলের নিচে কাটার আগে ফলটি ধুয়ে ফেলুন। একটি গরম ঝরনা সাইট্রাস ফলের ক্ষতি করবে না। ধোয়ার পরে, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো ফল মুছুন।
  3. ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। কিছু ফল একটি পাতলা লম্বা ব্লেড দিয়ে, অন্যগুলি কাটার দিয়ে এবং অন্যগুলি ফাইল ছুরি দিয়ে কাটা আরও সুবিধাজনক। বিভিন্ন ক্যালিবারের বেশ কিছু যন্ত্র প্রস্তুত করুন। AliExpress এ বিশেষ ফলের ছুরি আছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি সুবিধাজনক যার জন্য সজ্জা থেকে ফল এবং বলের উপর খাঁজ তৈরি করা সুবিধাজনক। প্রধান জিনিস হল যে টুলটি তীক্ষ্ণ। অন্যথায়, কিছুই কাজ করবে না।
  4. কাটা ফল সহজে অ্যাক্সেসের জন্য একটি বড় ফ্ল্যাট ডিশ, স্ক্যুয়ার এবং ন্যাপকিন প্রস্তুত করুন। কিছু ফলের রচনার জন্য টুথপিক্সের প্রয়োজন হতে পারে।
  5. পরিবেশনের ঠিক আগে ফলটি কেটে নিন। তরমুজ এবং তরমুজ থেকে সমস্ত বীজ অপসারণ করার চেষ্টা করুন; পীচ এবং এপ্রিকট থেকে কার্নেলগুলি অপসারণ করতে ভুলবেন না। স্লাইসগুলিকে সময়ের আগে কালো হতে না দিতে, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সমাপ্ত রচনাটি গুঁড়ো চিনি, নারকেল বা গ্রেটেড চকোলেট দিয়েও ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

সবকিছু প্রস্তুত হলে, আপনি তৈরি করা শুরু করতে পারেন।

আপেল কাটতে কত সুন্দর

একটি সাধারণ আপেল থেকে, আপনি শিল্পের একটি বাস্তব কাজ তৈরি করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি সুন্দর ফুল।

একটি লাল বা সবুজ আপেল নিন। প্রায় 1 সেন্টিমিটারের মাঝখান থেকে বের হয়ে এটিকে দুটি অংশে কাটুন। ছোট অর্ধেকটি 1-2 মিমি পুরু টুকরো করে কেটে টুথপিক দিয়ে বেঁধে দিন, যেমন ভিডিওতে দেখানো হয়েছে। আপেলের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে একটি বল বা কিউব কাটুন - এটি একটি স্ট্যান্ড হবে। স্ট্রং আপেলের টুকরো সহ একটি টুথপিক আটকে দিন এবং ফ্যানের মতো একটি বৃত্তে ছড়িয়ে দিন। ফলস্বরূপ ফুল একটি বেরি সঙ্গে মুকুট করা যেতে পারে।

একই নীতি দ্বারা, আপনি থেকে একটি ফুল করতে পারেন।

আপেল থেকে তৈরি রাজহাঁস আরও সূক্ষ্ম দেখায়। তাদের তৈরি করা এটি শোনার চেয়ে সহজ। দুটি অভিন্ন টেবিল ছুরি সহকারী হিসেবে কাজ করবে। আপেলকে অর্ধেক করে কেটে বীজগুলো তুলে ফেলুন। প্রথমে একটি অর্ধেক আপেল ছুরির মধ্যে রাখুন এবং এটি থেকে একটি ছোট টুকরো কাটুন, যেমন ভিডিওতে দেখানো হয়েছে। প্রতিটি ক্রমাগত স্লাইস দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না কেবল একটি ছোট টুকরো থাকে।

তারপরে আপেলের দ্বিতীয়ার্ধের সাথে একই কাজ করুন। এটি আপনাকে ডানা দেবে।

মাথা অন্য আপেল থেকে কাটা হয়।

কত সুন্দর করে কাটা কমলা আর ট্যানজারিন

কমলার সাথে কাজ করা একটু বেশি কঠিন: প্রচুর রস বের হয়। তবুও, ফল থেকে একটি সুন্দর পদ্ম তৈরি করা যেতে পারে।

এটি করার জন্য, অর্ধেক কমলা কাটা। অর্ধেকগুলির একটিতে, একটি ধারালো, পাতলা ব্লেড ব্যবহার করে কমলা স্লাইসের রেখা বরাবর অনুদৈর্ঘ্য কাট তৈরি করুন। প্রতিটি সেক্টর কেটে নিন যাতে আপনি একটি বিন্দুযুক্ত পাপড়ি পান। পাপড়ির ছিদ্র থেকে মাংস আলাদা করুন। আবার ভাঁজ করে ফুল ছড়িয়ে দিন।

একটি অনুরূপ ফুল স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।

এছাড়াও, একটি কমলা একটি বিলাসবহুল aster পরিণত করা যেতে পারে। পাপড়ি গঠন করতে zest কাটা. এগুলি ছড়িয়ে দিন এবং কোঁকড়া কাট করুন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কমলার মূল অংশটি থেকে আলাদা না হয়।

একই tangerines সঙ্গে করা যেতে পারে।

কত সুন্দর করে কাটা কিউই

সবচেয়ে সুন্দর ফুল কিউই থেকেও তৈরি করা যায়। এটি করার জন্য, আপনাকে ফলের গোলাকার প্রান্তগুলি কেটে ফেলতে হবে এবং তারপরে কিউইর পুরো পৃষ্ঠের উপর প্রায় 2 সেন্টিমিটার লম্বা তির্যক কাট তৈরি করতে হবে।

আপনার সূক্ষ্ম পাপড়ি থাকা উচিত ছিল যা রোসেটে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়।তারপর সজ্জাকে ছিদ্র থেকে আলাদা করে সোজা করা যায়, যেমনটি কমলার ক্ষেত্রে হয়।

সময় না থাকলে ফুল না বানিয়েও পরিবেশন করা যায় কিউই। নিম্নলিখিত ভিডিওটি আপনাকে দেখায় যে কীভাবে একটি কিউইকে অর্ধেক করে কাটতে হয়।

স্ট্রবেরি কাটতে কত সুন্দর

দক্ষ হাতে স্ট্রবেরি থেকে সুন্দর গোলাপ জন্মে। তারা ফল প্লেট এবং পিষ্টক শোভাকর উভয় জন্য উপযুক্ত।

স্ট্রবেরি গোলাপ তৈরি করার দুটি উপায় রয়েছে। প্রথম ক্ষেত্রে, বড় বেরি প্রয়োজন হয়। একটি কাঁটাচামচ উপর স্ট্রবেরি রাখুন এবং তাদের অগভীর কাটা করা. একটি সর্পিল মধ্যে সরান, প্রতিটি পাপড়ি protruding.

দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, একটি ছোট স্ট্রবেরি নেওয়া হয় এবং গোলাপটি আরও বড় হয়ে ওঠে। ফলের কান্ড আলাদা করুন, পাশ থেকে একটি ছোট টুকরো কেটে নিন যাতে কাটা সহজ হয়। পাতলা করে কাটা স্ট্রবেরি সর্পিল করুন।

বাচ্চাদের উত্সব টেবিলের জন্য, আপনি স্ট্রবেরি থেকে প্রজাপতি তৈরি করতে পারেন।

কত সুন্দর করে কাটা কলা

কলার আসল পরিবেশন বেশিরভাগই পশু-সম্পর্কিত। অতএব, এই জাতীয় রচনাগুলি প্রায়শই বাচ্চাদের ছুটির জন্য তৈরি করা হয়।

সুতরাং, আপনি একটি কলা থেকে একটি চতুর ডলফিন তৈরি করতে পারেন।

মজার অক্টোপাস।

বা হাঁস।

হাঁসের আরেকটি বৈচিত্র হল বেরি এবং আঙ্গুরের প্লামেজ। একটি কলা নিন, ডাঁটার সাথে গাজর থেকে তৈরি একটি হাঁসের মাথা সংযুক্ত করুন। কলার উপর বেরি এবং আঙ্গুর দিয়ে টুথপিক্স আটকে দিন। এটি ফলের হাঁসের পালক হবে।

এবং যদি আপনি একটি কলার পরিবর্তে একটি নাশপাতি ব্যবহার করেন, আপনি একটি হেজহগ পাবেন।

তরমুজ এবং আনারস কাটতে কত সুন্দর

ফলের কাটার জন্য, একটি পিট করা তরমুজ নেওয়া ভাল (বা সর্বাধিক সরান)।

সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুবিধাজনক ফাইলিং বিকল্পগুলির মধ্যে একটি নিম্নলিখিত ভিডিওতে প্রদর্শিত হয়েছে।

একটি ছোট তরমুজ চার টুকরা করতে হবে। প্রতিটির মাংস কেটে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। আপনি একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্ন মধ্যে টুকরা স্থানান্তর, তরমুজ খোসা সরাসরি পরিবেশন করতে পারেন।

আনারস দিয়েও একই কাজ করা যেতে পারে।

বাড়িতে ফলের টুকরা

উপরে বর্ণিত কৌশলগুলি ব্যবহার করে এবং অনুশীলন করে, আপনি অনন্য ফলের রচনা তৈরি করতে পারেন।

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

এবং পরিশেষে, আপনার অনুপ্রেরণার জন্য ফলের প্লেট বিছানোর বিষয়ে আরও কয়েকটি ভিডিও টিউটোরিয়াল।

প্রস্তাবিত: