4টি ধাপে চিনির আসক্তি থেকে মুক্তি পাওয়া

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

আপনি দিনে প্রায় আধা গ্লাস চিনি খান। এটি আদর্শের তিনগুণ। লাইফ হ্যাকার মেনুতে চিনির পরিমাণ কমাতে সাহায্য করার জন্য একজন স্বাস্থ্যকর খাদ্য বিশেষজ্ঞের পরামর্শ প্রদান করে।

একজন আমেরিকান দিনে প্রায় চিনি খায় (রাশিয়াতে এই সংখ্যা দেড় থেকে দুই গুণ)। চিনি হল এক নম্বর খাদ্য সংযোজক এবং এটি পানীয় (প্রায়শই সিরাপ আকারে), রুটি, সস, মশলা এবং কম চর্বিযুক্ত খাবার সহ সমস্ত প্রক্রিয়াজাত খাবারে পাওয়া যায়।

আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং ওজন কমানোর জন্য আপনি নিতে পারেন এমন সেরা পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি হল আপনার চিনির পরিমাণ কমানো। এর জন্য প্রচণ্ড ইচ্ছাশক্তি বা মিষ্টির সাথে আকস্মিকভাবে আবদ্ধ হওয়ার সিদ্ধান্তের প্রয়োজন হয় না (যদি না, অবশ্যই, আপনি নিজে না চান)।

অ্যান রিচি আপনার খাদ্যকে চিনি থেকে মুক্ত করার জন্য মাত্র চারটি পদক্ষেপের প্রস্তাব দেয়। এটি ক্রমানুসারে করুন (শুধুমাত্র চতুর্থ টিপ যেকোনো সময় প্রয়োগ করা যেতে পারে)।

1. এক মাসের জন্য একটি পরিকল্পনা করুন (বা তার বেশি)

আরো আছে যে চিনি আসক্তি. তবে আপনি যদি মিষ্টি ছাড়া বাঁচতে না পারেন এবং চিনিতে অভ্যস্ত হন তবে হতাশ হবেন না।

অনেকে আপনাকে বোঝানোর চেষ্টা করবে যে মস্তিষ্কে হরমোন এবং নিউরোট্রান্সমিটারের প্রভাবের কারণে আসক্তি থেকে মুক্তি পাওয়া খুব কঠিন। কিন্তু এই অবস্থান আত্মবিশ্বাস দেয় না। আসলে, সঠিক পদ্ধতির সাথে, আপনি আপনার চিনির লোভ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। আমি অনেক নারীকে অনেক সফলতার সাথে সাহায্য করেছি।

সর্বোত্তম পরিকল্পনা হল নতুন ডায়েটে মসৃণভাবে রূপান্তর করার চেষ্টা করা, ধাপে ধাপে, আপনার শরীর এবং স্বাদকে মানিয়ে নিতে সময় দেওয়া।

চিনি ত্যাগ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, লোকেরা অবিলম্বে নিখুঁত হতে চাওয়ার ভুল করে এবং প্রথম দিন থেকে তারা মেনু থেকে চিনি সম্পূর্ণরূপে বাদ দেয়। এই পদ্ধতিটি অত্যধিক শক্তিশালী আসক্তিযুক্ত লোকেদের জন্য কাজ করতে পারে, তবে মাঝারি আসক্তির অভিজ্ঞতা থেকে দেখা গেছে যে একটি মানবিক, মৃদু দৃষ্টিভঙ্গি আরও ভাল কাজ করে।

বিশ্বাস করুন যে আপনি এটি পরিচালনা করতে পারেন এবং নিজেকে এমন সময়ের মধ্যে আপনার সেরাটি দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিন যা আপনি বাস্তবসম্মত বলে মনে করেন।

2. আপনার ডায়েটে এক নম্বর চিনির উৎস খুঁজুন।

আপনি কি খান এবং পান করেন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং চিনির মূল উত্সটি সন্ধান করুন। প্রধান সন্দেহভাজন: সোডা এবং পানীয় আপনি চিনি যোগ করুন, বেকড পণ্য.

হতে পারে আপনি প্রচুর রেডিমেড ফলের জুস খান, লিটার লেমনেড কিনবেন, প্রতি কাপ চায়ে চার টেবিল চামচ চিনি রাখুন, অথবা মিষ্টি দই এবং ডেজার্টে সব সময় স্ন্যাক করুন। অথবা হয়তো আপনি সারা দিন কুকিজ বা মাফিন খান।

মেনু থেকে কী সরানো দরকার তা আপনার কাছে পরিষ্কার হয়ে গেলে, একটি পরিকল্পনা করুন। আপনি যদি তিন টেবিল চামচ চিনি দিয়ে চা পান করেন তবে পরিমাণটি ধীরে ধীরে হ্রাস করুন, যাতে এক সপ্তাহ পরে আপনি দুটি দিয়ে পান করেন। এক সপ্তাহ পরে - একজনের সাথে।

আপনি যদি সপ্তাহে 4 লিটার সোডা পান করেন তবে প্রথম সাত দিনে দুই গ্লাস এড়িয়ে যান, তারপরে বারবার। ধীরে ধীরে প্রত্যাহার আপনার কোন অস্বস্তির কারণ হবে না।

সফল হওয়ার জন্য, আপনাকে চিনির কথা ভুলে যাওয়ার জন্য একটি উত্সাহ বজায় রাখতে হবে, ক্রমাগত আপনার বঞ্চনার কথা ভাববেন না বা আপনার নিজের অপূর্ণতা নিয়ে চিন্তা করবেন না।

3. প্রাকৃতিক পণ্য চয়ন করুন

অবশ্যই, সুবিধার খাবার এবং প্রস্তুত খাবারের পছন্দ বিশাল। এবং চিনি লুকিয়ে থাকে কেক, কুকিজ, আইসক্রিম, পপকর্ন, ড্রায়ার, মুয়েসলি, বার, মশলা, সস এবং মশলাগুলিতে।

কম চর্বিযুক্ত খাবারগুলিকে প্রায়শই স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিজ্ঞাপিত করা হয়, তবে সেগুলি প্রায়শই উচ্চ প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং চর্বির পরিবর্তে এতে চিনি বা মিষ্টি থাকে।

ধীরে ধীরে প্রাকৃতিক পণ্য দিয়ে প্রস্তুত খাবার এবং সুবিধার খাবার প্রতিস্থাপন করুন। আপনার নিজের খাবার তৈরি করা আপনাকে দীর্ঘমেয়াদে আপনার চিনির গ্রহণকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে সহায়তা করবে। আগের মত একই পর্যায়ক্রমে রূপান্তর ব্যবহার করে 30 দিনের জন্য এই দিকে এগিয়ে যান।

4. ঘুমের সাথে আসক্তির বিরুদ্ধে লড়াই করুন

চিনির আসক্ত লোকেরা যখনই বলে যে তাদের দিনে ছয়বার খাওয়া দরকার, আমি জিজ্ঞাসা করি তারা দিনে কত ঘন্টা ঘুমায়। এবং প্রায়শই দেখা যায় যে ছয়টির বেশি নয়।

কিভাবে ঘুম চিনির সাথে সম্পর্কিত? বিশ্রাম আপনাকে আসক্তির সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করবে যেভাবে মিষ্টি আপনাকে এটি পেতে সহায়তা করেছিল।

অনেক গবেষণা আছে যে দুই ঘন্টা ঘুমের অভাব (এবং আপনাকে দিনে 7-9 ঘন্টা বিশ্রাম নিতে হবে) খাবারের আসক্তির দিকে নিয়ে যায়। যে কিশোর-কিশোরীরা কম ঘুমায় তাদের অন্যদের খাওয়ার সম্ভাবনা দ্বিগুণ হয় এবং এটি প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের দিকে পরিচালিত করে।

অতএব, চিনি কম খেতে এবং আপনার আসক্তি কাটিয়ে উঠতে আপনার পর্যাপ্ত ঘুম দরকার।