10টি ধূমপান করা মুরগির সালাদ আপনার পছন্দ হবে

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

পনির, আনারস, ডিম, শসা এবং আরও অনেক কিছুর সাথে আকর্ষণীয় সমন্বয়।

1. স্মোকড চিকেন, আনারস এবং আখরোট দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 250 গ্রাম ধূমপান করা মুরগি;
• 300 গ্রাম টিনজাত আনারস (রিং);
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 100 গ্রাম আখরোট;
• রসুনের 2 কোয়া;
• 2 টেবিল চামচ টক ক্রিম;
• মেয়োনিজ 2 টেবিল চামচ;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি

মুরগি এবং আনারস ছোট কিউব করে কেটে নিন। একটি মোটা বা মাঝারি grater উপর পনির ঝাঁঝরি. ছুরি দিয়ে বাদাম কেটে নিন। একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস এবং টক ক্রিম এবং মেয়োনেজ সঙ্গে একত্রিত।

একটি পাত্রে চিকেন, আনারস, পনির এবং বাদাম রাখুন। রসুনের সস, লবণ দিয়ে নাড়ুন।

2. স্মোকড চিকেন এবং কোরিয়ান গাজর দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 200 গ্রাম ধূমপান করা মুরগির স্তন;
• 1 ছোট শসা;
• হার্ড পনির 100 গ্রাম;
• মেয়োনেজ 1-2 টেবিল চামচ;
• কোরিয়ান গাজর 200 গ্রাম;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি

স্ট্রিপ মধ্যে মুরগির কাটা. একটি কোরিয়ান গাজর গ্রাটারে শসা, মাঝারি আঁচে পনির।

একটি প্লেটে মুরগির স্তন রাখুন এবং মেয়োনিজ দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন। উপরে গাজর রাখুন, তারপর শসা এবং হালকা লবণ। আবার কিছু মেয়োনিজ যোগ করুন এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পরিবেশনের আগে 20-30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

3. স্মোকড চিকেন, আম এবং অ্যাভোকাডো দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 2 টেবিল চামচ মিষ্টি চিলি সস
• 3 টেবিল চামচ লেবুর রস
• 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
• লবনাক্ত;
• স্বাদে কালো মরিচ;
• 1 আম;
• 1টি অ্যাভোকাডো
• 1 ছোট শসা;
• 400 গ্রাম ধূমপান করা মুরগি;
• ½ লাল পেঁয়াজ;
• 6-7 চেরি টমেটো;
• তুলসী 3-5 sprigs;
• 100 গ্রাম সালাদ শাক।

প্রস্তুতি

লেবুর রস, তেল, লবণ এবং গোলমরিচের সাথে চিলি সস মেশান।

আম, অ্যাভোকাডো, শসা এবং মুরগির মাঝারি টুকরো, পেঁয়াজ - অর্ধেক রিং, চেরি - অর্ধেক করে কেটে নিন। কাটা তুলসী এবং সালাদ শাক দিয়ে একটি বাটিতে রাখুন। রান্না করা সস সঙ্গে ঋতু.

4. মাশরুম সঙ্গে স্মোকড মুরগির সালাদ

উপকরণ

• 2-3 আলু;
• 300 গ্রাম ধূমপান করা মুরগি;
• আচারযুক্ত মাশরুম 200-250 গ্রাম;
• ডিলের 3-5 শাখা;
• 50-70 গ্রাম ক্রাউটন;
• মেয়োনেজ 2-3 টেবিল চামচ;
• 150-200 গ্রাম নরম ক্রিম পনির।

প্রস্তুতি

নরম হওয়া পর্যন্ত আলু সিদ্ধ করুন, ঠাণ্ডা করুন এবং একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন। মুরগি ও মাশরুম ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। ডিল কাটা। ক্রাউটনগুলিকে হালকাভাবে চূর্ণ করুন।

একটি প্লেটে মুরগি এবং আলু স্তরে স্তরে রাখুন, প্রতিটির পরে মেয়োনিজ দিয়ে ব্রাশ করুন। উপরে পনির দিয়ে মাশরুম রাখুন, ক্র্যাকার এবং ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

5. স্মোকড চিকেন, মটরশুটি এবং ক্রাউটন দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 200-300 গ্রাম স্মোকড চিকেন ড্রামস্টিকস;
• 2 টমেটো;
• 150 গ্রাম টিনজাত মটরশুটি;
• 50 গ্রাম ক্রাউটন;
• লবনাক্ত;
• স্বাদে কালো মরিচ;
• মেয়োনিজ 3-4 টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি

মুরগির মাংস এবং টমেটো ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। মটরশুটি নিষ্কাশন করুন। ক্র্যাকার, লবণ, মরিচ এবং মেয়োনিজের সাথে সিজন দিয়ে সবকিছু মিশ্রিত করুন।

পরিবেশনের আগে 20-30 মিনিট বা তার বেশি সময় ফ্রিজে রেখে দিন।

6. স্মোকড চিকেন এবং আঙ্গুরের সালাদ

উপকরণ

• 6 ডিম;
• 500 গ্রাম ধূমপান করা মুরগি;
• হার্ড পনির 200 গ্রাম;
• 200-250 গ্রাম বীজহীন আঙ্গুর;
• লবনাক্ত;
• স্বাদে মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

10 মিনিটের জন্য শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন। ঠাণ্ডা করে মুরগি ও পনিরসহ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। আঙ্গুরগুলিকে অর্ধেক ভাগ করুন।

মেয়োনিজের সাথে সমস্ত উপাদান, লবণ এবং সিজন মেশান। যদি ইচ্ছা হয়, বেরিগুলি বাকি ভরের উপরে রাখা যেতে পারে।

স্বাদ রেট?

12টি ফল এবং বেরি সালাদ যা কেকের চেয়েও সুস্বাদু

7. স্মোকড চিকেন, পনির এবং টমেটো দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• ২ টি ডিম;
• হার্ড পনির 80-100 গ্রাম;
• 200 গ্রাম ধূমপান করা মুরগির স্তন;
• 1 টমেটো;
• সবুজ পেঁয়াজের 1-2 ডালপালা;
• 1 চিমটি লবণ;
• 4 টেবিল চামচ মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

10 মিনিটের জন্য শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন। ঠান্ডা এবং সূক্ষ্মভাবে পনির দিয়ে কষান।

চিকেন এবং টমেটো ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।সবুজ পেঁয়াজ কাটা।

রান্নার রিং দিয়ে একটি প্লেটে ডিম, মুরগির মাংস, সবুজ পেঁয়াজ এবং হালকা লবণযুক্ত টমেটো রাখুন। প্রতিটি উপাদানের পরে মেয়োনিজ দিয়ে ব্রাশ করুন। উপরে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পরিবেশনের আগে 20-30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

আপনার গেস্ট বিস্মিত?

পনির সহ 10টি শীতল সালাদ

8. স্মোকড চিকেন এবং আপেল দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 3 টি ডিম;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 1 আপেল;
• 200-250 গ্রাম ধূমপান করা মুরগি;
• 1 পেঁয়াজ;
• 4-5 টেবিল চামচ মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

10 মিনিটের মধ্যে কোমল হওয়া পর্যন্ত ডিম সিদ্ধ করুন। একটি মাঝারি গ্রাটারে, পনির এবং ডিম, খোসা ছাড়ানো আপেলটি একটি মোটা করে নিন। চিকেন ও পেঁয়াজ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

মুরগি, পেঁয়াজ, পনির এবং আপেল লেয়ার করুন। প্রতিটি পরে মেয়োনিজ দিয়ে ব্রাশ করুন। উপরে ডিম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

এটা করতে ভুলবেন না?

আপেল সহ 10টি সুস্বাদু সালাদ

9. স্মোকড চিকেন, কর্ন এবং রাইস সালাদ

উপকরণ

• 50 গ্রাম চাল;
• ২ টি ডিম;
• 1 ধূমপান করা মুরগির পা;
• ½ বেল মরিচ;
• 1 শসা;
• সেলারি 1 ডাঁটা (প্রায় 10 সেমি);
• 1 ছোট লাল পেঁয়াজ;
• মেয়োনেজ 4 টেবিল চামচ;
• 2 টেবিল চামচ লেবুর রস
• লবনাক্ত;
• কালো মরিচ স্বাদ।

প্রস্তুতি

টেন্ডার পর্যন্ত চাল সিদ্ধ করুন, ডিম - 10 মিনিটের মধ্যে শক্ত সেদ্ধ।

হাড়হীন ও চামড়াহীন মুরগি, গোলমরিচ, শসা এবং ডিমের সাদা অংশ ছোট ছোট করে কেটে নিন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কুসুম ম্যাশ করুন বা একটি মাঝারি grater উপর ঝাঁঝরি. একটি ব্লেন্ডার দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে সেলারি পিষে, মেয়োনেজ, লেবুর রস, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে মেশান।

মরিচ, শসা এবং ডিমের সাদা সঙ্গে মুরগি একত্রিত করুন। মেয়োনিজ সস দিয়ে সিজন করুন এবং রিং দিয়ে একটি প্লেটে রাখুন। উপরে কুসুম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

অকারণে রান্না করবেন?

ভুট্টা সঙ্গে 10 সেরা সালাদ

10. স্মোকড চিকেন, বিট এবং আখরোট দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 5 ডিম;
• 3 গাজর;
• 3 beets;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 450-500 গ্রাম ধূমপান করা মুরগি;
• 100 গ্রাম আখরোট;
• রসুনের 2-3 লবঙ্গ;
• মেয়োনেজ 4-5 টেবিল চামচ;
• ডিল বা পার্সলে 2-3 sprigs.

প্রস্তুতি

10 মিনিটের জন্য শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন, গাজর এবং বীট - কোমল হওয়া পর্যন্ত। একটি মোটা grater, এবং একটি সূক্ষ্ম grater উপর পনির সবকিছু ঠান্ডা এবং grate. মুরগিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। বাদাম কেটে নিন। একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস.

রান্নার রিং দিয়ে একটি প্লেটে মুরগি রাখুন এবং মেয়োনিজ দিয়ে ব্রাশ করুন। এর পরে, ডিম, গাজর, পনির এবং বিটগুলির স্তর তৈরি করুন। প্রতিটি সস দিয়ে গ্রীস করুন। বাদাম সঙ্গে শীর্ষ এবং herbs সঙ্গে গার্নিশ.

আরও পড়ুন?

• 10টি প্রাণবন্ত বেল মরিচের সালাদ আপনি অবশ্যই পছন্দ করবেন
• 10টি সুস্বাদু কড লিভার সালাদ
• 10টি সুস্বাদু গরুর মাংসের সালাদ আপনার অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত
• স্যামন এবং অন্যান্য লাল মাছের সাথে 10টি সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ
• আচার সহ 10টি শীতল সালাদ