5 নতুন প্রোটিন বার রেসিপি

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

আমরা আপনার জন্য বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের রেসিপি সংগ্রহ করতে থাকি। দৌড়ানোর সময় আপনাকে বিনোদন দেওয়ার জন্য আজ আমরা পাঁচটি সুস্বাদু প্রোটিন বার নিয়ে এসেছি।;)

এই বার, প্রোটিন সঙ্গে প্যাক করা হবে, কিন্তু চিনি ন্যূনতম!

রেসিপি নম্বর 1. ডুমুর এবং চকলেট

উপকরণ

• 1 কাপ শুকনো ডুমুর
• 1/2 কাপ + 2 টেবিল চামচ জল
• 1 কাপ মোটা ওটমিল, রোলড ওটস
• 1 স্কুপ ভ্যানিলা প্রোটিন পাউডার
• 1/4 কাপ মিষ্টি না করা কোকো
• 2 টেবিল চামচ কাটা চকলেট বা চকলেট চিপস

প্রস্তুতি

একটি বড় পাত্রে জল দিয়ে ডুমুরগুলি ঢেলে 1 মিনিটের জন্য সম্পূর্ণ শক্তিতে মাইক্রোওয়েভ করুন। তারপর এটিকে কয়েক মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা হতে দিন এবং পানির সাথে ফুড প্রসেসরে পাঠান। মসৃণ এবং ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি আনুন।

তারপর মিশ্রণে কোকো, ওটমিল এবং প্রোটিন পাউডার যোগ করুন। ভালভাবে মেশান এবং কাটা চকোলেট যোগ করুন। সবকিছু আবার মিশ্রিত করুন এবং ছোট বল রোল আপ করুন। ফ্রিজে একটি বদ্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন।

রেসিপি নম্বর 2. গাজর

উপকরণ

• 1/2 কাপ কাঁচা বাদাম
• 1/2 কাপ কাঁচা আখরোট
• 1 চা চামচ দারুচিনি
• 1/4 চা চামচ সামুদ্রিক লবণ
• 1/2 কাপ কিশমিশ
• 1 কাপ গ্রেট করা গাজর (প্রায় 2টি মাঝারি গাজর)
• 1 টেবিল চামচ মিষ্টি ছাড়া আপেল সস
• 1 টেবিল চামচ নারকেল তেল, গলানো
• 1 চা চামচ সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা লেবুর জেস্ট

প্রস্তুতি

একটি খাদ্য প্রসেসরে বাদাম, দারুচিনি এবং লবণ রাখুন এবং কমবেশি সমজাতীয় ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন। তারপরে কিসমিস যোগ করুন এবং সবকিছু আবার পিষে নিন।

একটি বড় পাত্রে গ্রেট করা গাজর, বাদাম এবং কিশমিশের মিশ্রণ, আপেল সস, নারকেল তেল, লেমন জেস্ট রাখুন এবং ভালভাবে মেশান। গাজর-বাদাম মিশ্রণটিকে একটি ছোট বেকিং শীটে বা বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত ট্রেতে স্থানান্তর করুন এবং ভালভাবে টিপুন। এটি এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে পাঠান এবং ছোট স্কোয়ারে কেটে নিন।

রেসিপি নম্বর 3. কলা

উপকরণ

• 2 টেবিল চামচ ওট ব্রান
• 2 টেবিল চামচ নারকেল ময়দা
• 1 স্কুপ ভ্যানিলা প্রোটিন পাউডার
• 2 টেবিল চামচ সাধারণ দই
• 1/2 ছোট কলা
• বাদাম পেস্ট 2 টেবিল চামচ
• এক মুঠো চকোলেট চিপস বা শুধু কাটা চকোলেট;
• 2 টেবিল চামচ মিষ্টি ছাড়া বাদামের দুধ

প্রস্তুতি

একটি ছোট বাটিতে, ওট ব্রান, প্রোটিন পাউডার এবং নারকেল ময়দা একত্রিত করুন। তারপর সেখানে কলা, দই এবং বাদামের পেস্ট যোগ করুন এবং কম বা বেশি সমজাতীয় ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। এর পরে, বাদাম দুধ আলতো করে নাড়ুন এবং একেবারে শেষে চকোলেট চিপস যোগ করুন। ছোট বল তৈরি করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে পাঠান।

রেসিপি নম্বর 4. বাদাম

উপকরণ

• 1 কাপ বাদাম
• 1 কাপ প্রোটিন পাউডার
• 1/4 কাপ কোকো
• 1/8 চা চামচ লবণ
• 2 টেবিল চামচ নারকেল তেল, গলানো
• 6 টেবিল চামচ মধু বা ম্যাপেল সিরাপ
• 1/2 কাপ নারকেল দুধ
• 2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 1/2 কাপ মিষ্টি না করা নারকেল, প্লাস টুকরো টুকরো করার জন্য সামান্য।

প্রস্তুতি

একটি ফুড প্রসেসরে বাদাম, প্রোটিন পাউডার, কোকো, লবণ রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষুন। একটি ছোট বাটিতে, নারকেল তেল, নারকেল দুধ, মধু এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন এবং তারপরে প্রোটিন-বাদাম পাউডার যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, নারকেল ফ্লেক্স যোগ করুন এবং আবার মেশান।

তারপর ফলস্বরূপ মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করুন, সেগুলিকে নারকেলে রোল করুন এবং রেফ্রিজারেটরে পাঠান।

রেসিপি নম্বর 5. চকোলেট এবং প্রোটিন

উপকরণ

• 1/2 কাপ নুটেলা বা ঘরে তৈরি চকোলেট ছড়িয়ে দিন
• 1 কাপ + 2 চা চামচ মিষ্টি ছাড়া বাদাম বা অন্য কোন দুধ
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• এক চিমটি লবণ (বিশেষত গোলাপী হিমালয়);
• 9 স্কুপ চালের প্রোটিন পাউডার
• 1/2 কাপ ওট ময়দা

প্রস্তুতি

একটি ফুড প্রসেসরে চকোলেট পেস্ট, লবণ, ভ্যানিলা নির্যাস, দুধ রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি পৃথক বাটিতে, ওট ময়দার সাথে প্রোটিন পাউডার মিশ্রিত করুন এবং ধীরে ধীরে, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, চকোলেট ভরে শুকনো উপাদানের মিশ্রণ যোগ করুন। ফলস্বরূপ, আপনার একটি মিশ্রণ থাকা উচিত যা কুকির ময়দার অনুরূপ।

বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত, কম প্রান্ত সহ একটি প্রস্তুত ছাঁচে সমাপ্ত মিশ্রণটি রাখুন, ভালভাবে টেম্প করুন, ঢেকে দিন এবং সারারাত রেফ্রিজারেটরে পাঠান।