আখরোটের সাথে 10টি সুস্বাদু এবং সুন্দর সালাদ

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

আপনি চিকেন, পনির, মাশরুম, বিট, ডিম এবং আরও অনেক কিছু সহ আকর্ষণীয় খাবার পাবেন।

1. আখরোট, মুরগির মাংস এবং beets সঙ্গে সালাদ

উপকরণ

• 1 বীট;
• 100 গ্রাম মুরগির স্তন ফিললেট;
• 50-70 গ্রাম আখরোট;
• রসুন 1 লবঙ্গ;
• 1 চা চামচ মেয়োনিজ;
• 1 টেবিল চামচ নরম ক্রিম পনির
• ½ চা চামচ হর্সরাডিশ;
• ½ চা চামচ সরিষা;
• 1 টেবিল চামচ মাখন
• লবনাক্ত;
• কালো মরিচ স্বাদ।

প্রস্তুতি

বীট এবং মুরগির মাংস নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। ফিললেটটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি মোটা grater উপর beets ঝাঁঝরি. ছুরি দিয়ে বাদাম কেটে নিন। একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস.

সসের জন্য, পনির, হর্সরাডিশ, সরিষা, রসুন এবং মাখনের সাথে মেয়োনিজ একত্রিত করুন।

একটি পাত্রে বিট, বাদাম এবং মুরগি রাখুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন, ড্রেসিং যোগ করুন এবং নাড়ুন।

2. আখরোট, শসা এবং টমেটো দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 3 শসা;
• 3 টমেটো;
• 1 পেঁয়াজ;
• 1 ছোট সবুজ শাক (ডিল, পার্সলে, ধনেপাতা, বা তুলসী)
• 30-40 গ্রাম আখরোট;
• রসুনের 2-3 লবঙ্গ;
• ½ - 1 চা চামচ লবণ;
• 1 চিমটি গরম মরিচ;
• ওয়াইন ভিনেগার 1-2 টেবিল চামচ;
• জল 1 টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি

শসা এবং টমেটো মাঝারি টুকরো, পেঁয়াজ অর্ধেক রিং করে কাটুন। শাক কেটে নিন।

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে রসুন, লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে বাদাম পিষে নিন। ওয়াইন ভিনেগার এবং জলে নাড়ুন যতক্ষণ না সস খুব বেশি প্রবাহিত না হয়।

একটি পাত্রে শাকসবজি এবং ভেষজ রাখুন। ড্রেসিং যোগ করুন এবং নাড়ুন।

3. আখরোট, পনির এবং আপেল দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• ২ টি ডিম;
• 1 আপেল;
• পনির 70 গ্রাম;
• 50-70 গ্রাম আখরোট;
• 1 আচার পেঁয়াজ;
• লবনাক্ত;
• স্বাদে কালো মরিচ;
• 2 টেবিল চামচ মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

10 মিনিটের জন্য শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন। খোসা ছাড়ানো আপেলের সাথে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি মাঝারি বা সূক্ষ্ম grater উপর পনির ঝাঁঝরি. বাদাম কেটে নিন, কয়েক টুকরো পুরো ছেড়ে দিন। পেঁয়াজ কুচি করুন।

একটি পাত্রে ডিম, পেঁয়াজ, পনির, আখরোট এবং আপেল রাখুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ঋতু, মেয়োনিজ দিয়ে ঋতু এবং নাড়ুন। বাকি কার্নেল দিয়ে সালাদ উপরে।

4. আখরোট, বীট, গাজর এবং ডালিম দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 2-3 beets;
• 1 গাজর;
• prunes 200 গ্রাম;
• 1 ডালিম;
• 50-70 গ্রাম আখরোট;
• রসুনের 1-2 কোয়া;
• লবনাক্ত;
• জলপাই তেল - স্বাদে (টক ক্রিম বা মেয়োনেজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে)।

প্রস্তুতি

বীট এবং গাজর নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। ঠান্ডা এবং একটি মোটা grater উপর ঝাঁঝরি. ছাঁটাইগুলি প্রায় 30 মিনিটের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং ছোট টুকরো করে কেটে নিন। ডালিম থেকে বীজ সরান। ছুরি দিয়ে বাদাম কেটে নিন। একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস.

একটি পাত্রে ছাঁটাই, বাদাম এবং ডালিম সহ সবজি রাখুন। লবণ, তেল দিয়ে নাড়ুন।

5. আখরোট, হ্যাম এবং শসা দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• ২ টি ডিম;
• prunes 100 গ্রাম;
• 1-2 শসা;
• 200 গ্রাম হ্যাম;
• 100 গ্রাম আখরোট;
• লবনাক্ত;
• স্বাদে কালো মরিচ;
• মেয়োনিজ 3-4 টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি

10 মিনিটের জন্য শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন। ছাঁটাই, শসা এবং হ্যাম সহ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। ছুরি দিয়ে বাদাম কেটে নিন।

একটি পাত্রে সবকিছু রাখুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ঋতু, মেয়োনিজ দিয়ে ঋতু এবং নাড়ুন।

6. আখরোট, আনারস এবং মুরগির সাথে সালাদ

উপকরণ

• 400 গ্রাম স্মোকড মুরগি (সিদ্ধ ব্যবহার করা যেতে পারে);
• 300 গ্রাম টিনজাত আনারস;
• 400 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
• 1 পেঁয়াজ;
• হার্ড পনির 400 গ্রাম;
• আখরোট 200 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল 1-2 টেবিল চামচ;
• 200 গ্রাম টিনজাত ভুট্টা;
• লবনাক্ত;
• মেয়োনিজ 3-5 টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি

মুরগির মাংস, আনারস এবং মাশরুম ছোট টুকরো, পেঁয়াজ ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি মোটা grater উপর পনির ঝাঁঝরি. ছুরি দিয়ে বাদাম কেটে নিন।

মাঝারি আঁচে একটি কড়াইতে তেল গরম করুন। প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য মাশরুম এবং পেঁয়াজ ভাজুন। ঠান্ডা করে নিন।

একটি পাত্রে মাশরুম, পেঁয়াজ, মুরগি, আনারস, পনির, ভুট্টা এবং বাদাম রাখুন।লবণ এবং মেয়োনিজ দিয়ে সিজন করুন।

আপনার রেসিপি সংরক্ষণ করুন?

ভুট্টা সঙ্গে 10 সেরা সালাদ

7. আখরোট, মুরগির মাংস, prunes এবং কমলা সঙ্গে সালাদ

উপকরণ

• 1 মুরগির স্তন;
• 2-3 কমলা;
• হার্ড পনির 100 গ্রাম;
• আখরোট 200 গ্রাম;
• prunes 200 গ্রাম;
• লবনাক্ত;
• 5-6 টেবিল চামচ প্লেইন দই বা মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

মুরগির স্তন নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। ঠাণ্ডা করুন এবং কমলা ওয়েজ সহ ছোট ছোট টুকরা করুন। একটি মাঝারি বা সূক্ষ্ম grater উপর পনির ঝাঁঝরি. একটি ছুরি দিয়ে বাদাম এবং prunes কাটা.

একটি পাত্রে কমলা, বাদাম এবং ছাঁটাই দিয়ে মুরগি রাখুন। লবণ এবং দই দিয়ে সিজন করুন। একটি পাত্রে রাখুন এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আপনার গেস্ট বিস্মিত?

12টি ফল এবং বেরি সালাদ যা কেকের চেয়েও সুস্বাদু

8. আখরোট, মুরগির মাংস এবং আঙ্গুরের সাথে টিফানি সালাদ

উপকরণ

• 1 মুরগির বুকের ফিললেট;
• 3 টি ডিম;
• বীজহীন আঙ্গুর 1 গুচ্ছ;
• 100-150 গ্রাম আখরোট;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 1 চিমটি তরকারি
• 150-200 গ্রাম মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

মুরগির মাংস নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, ডিম - 10 মিনিটের মধ্যে শক্ত সেদ্ধ।

ফিললেটগুলিকে ছোট টুকরো করে কাটুন, আঙ্গুরগুলিকে অর্ধেক করে নিন। তেল ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যানে কয়েক মিনিটের জন্য বাদাম শুকিয়ে নিন, ঠান্ডা করুন এবং একটি ছুরি দিয়ে কেটে নিন। একটি মোটা grater এ পনির এবং ডিম গ্রেট করুন।

একটি থালা বা প্লেটে চিকেন ফিললেট রাখুন, তরকারি দিয়ে হালকাভাবে ছিটিয়ে দিন এবং মেয়োনিজ দিয়ে ব্রাশ করুন বা এটি থেকে একটি জাল তৈরি করুন। তারপর স্তরে স্তরে পনির এবং ডিম দিন। প্রতিটি স্তরের পরে, মেয়োনেজ দিয়ে ব্রাশ করুন এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উপরে আঙ্গুর রাখুন।

নিজেকে অত্যাধিক প্রশ্রয়?

10টি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু চিংড়ি সালাদ

9. আখরোট, prunes এবং মুরগির সঙ্গে কচ্ছপ সালাদ

উপকরণ

• 1 মুরগির স্তন;
• 5 ডিম;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 1 আপেল;
• 1 চা চামচ লেবুর রস
• 100 গ্রাম আখরোট;
• 70-80 গ্রাম ছাঁটাই;
• স্বাদে মেয়োনিজ।

প্রস্তুতি

কোমল, ডিম পর্যন্ত স্তন সিদ্ধ করুন - 10 মিনিটের মধ্যে হার্ড-সিদ্ধ।

মুরগিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি মোটা গ্রাটারে পনির, আপেল, 4টি সাদা এবং 4টি কুসুম আলাদাভাবে গ্রেট করুন। এরপর আপেলের খোসায় লেবুর রস দিয়ে নাড়ুন। বাদামগুলোকে তেল ছাড়া প্যানে কয়েক মিনিট শুকিয়ে ছুরি দিয়ে কেটে নিন। ফুটন্ত জলে 10-15 মিনিটের জন্য ছাঁটাই ভিজিয়ে রাখুন, ধুয়ে ফেলুন এবং কেটে নিন।

মুরগি, পনির, ডিমের সাদা অংশ, আপেল, ছাঁটাই, কুসুম একটি প্লেটে স্তরে স্তরে রাখুন। প্রোটিন এবং ছাঁটাই বাদে প্রতিটি উপাদানের পরে, মেয়োনেজ দিয়ে গ্রীস করুন বা এটি থেকে একটি জাল তৈরি করুন। উপরে আখরোট ছিটিয়ে মেয়োনিজ লাগান। অবশিষ্ট ডিম থেকে, কচ্ছপের পা এবং মুখ তৈরি করুন।

নোট নাও?

প্রতিটি স্বাদ জন্য মাশরুম সঙ্গে 10 সালাদ

10. আখরোট, গরুর মাংস এবং আনারস দিয়ে সালাদ

উপকরণ

• 6 মুরগির ডিম;
• 3 কোয়েল ডিম;
• গরুর মাংস 200 গ্রাম;
• 200 গ্রাম টিনজাত আনারস;
• 200 গ্রাম পনির;
• 100 গ্রাম আখরোট;
• 150 গ্রাম টক ক্রিম;
• 1 চা চামচ সরিষা
• 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
• 1 চা চামচ লেবুর রস
• লবনাক্ত;
• সাজসজ্জার জন্য 12 কার্নেশন কুঁড়ি - ঐচ্ছিক।

প্রস্তুতি

শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন: মুরগি - 10 মিনিটে, কোয়েল - 5 মিনিটে। গরুর মাংস প্রায় এক ঘণ্টা সিদ্ধ করুন।

মাংস এবং আনারস ছোট ছোট টুকরো, তিনটি মুরগির ডিম ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি মোটা গ্রাটারে 100 গ্রাম পনির, 2টি মুরগির প্রোটিন সহ একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে আরও 50 গ্রাম চিজ দিন। ব্লেন্ডার বা ছুরি দিয়ে বাদাম কেটে নিন।

ড্রেসিংয়ের জন্য, 2টি মুরগির কুসুম গুঁড়ো করুন এবং টক ক্রিম, সরিষা, মাখন, লেবুর রস এবং লবণ দিয়ে মেশান।

রান্নার রিং দিয়ে একটি প্লেটে অর্ধেক মাংস, আনারস, বাদাম, কাটা ডিম এবং মোটা গ্রেট করা পনির রাখুন। তারপর স্তরগুলি পুনরাবৃত্তি করুন। প্রতিটি পরে সস সঙ্গে ব্রাশ. উপরে সূক্ষ্ম পনির শেভিং এবং গ্রেট করা ডিমের সাদা অংশ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সালাদের উপরে ডিম রাখুন এবং ইঁদুর তৈরি করতে পনির এবং লবঙ্গ দিয়ে সাজান।

এটাও পড়ুন???

• "মিমোসা" সালাদের জন্য 5টি সেরা রেসিপি
• 10টি প্রাণবন্ত বেল মরিচের সালাদ আপনি অবশ্যই পছন্দ করবেন
• বারবার রান্না করার জন্য 10টি সুস্বাদু বিন সালাদ
• আচার সহ 10টি শীতল সালাদ
• শ্যাম্পিনন সহ 10টি সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী সালাদ