সুচিপত্র:
2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48
গ্রীষ্মকালে, কোমল পানীয়ের রেসিপিগুলির একটি তাজা ব্যাচ কখনই খুব বেশি হয় না, তাই না? এই ট্রিপলেটটি জীবনদাতা জলের পূর্ণ বিকল্প হয়ে উঠবে না, তবে এটি এটিতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন হিসাবে কাজ করতে সক্ষম হবে।
লেমনেড
আমরা ক্লাসিক দিয়ে শুরু করি - লেমনেড, এই সময় সবচেয়ে গ্রীষ্মের বেরির সংস্থায়।
সবকিছুই প্রাথমিক: আমরা স্ট্রবেরি, লেবুর রস এবং জেস্টের অর্ধেক যোগ করে জল এবং চিনি থেকে একটি সিরাপ রান্না করি।
ঠান্ডা, একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে বীট, একটি চালুনি মাধ্যমে পাস - আপনি সম্পন্ন! শীতল প্রভাব বৃদ্ধি করার জন্য, বরফের একটি অংশ প্রয়োজন।
লস্সি
ভারতীয় রিফ্রেশিং লস্যির দিকে এগিয়ে যাচ্ছি। এটি প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে মশলা সহ অন্য খাবারের পরে বাড়িতে পরিবেশন করা হয়।
লস্যি হল দই, দুধ (বা জল), মশলা এবং/অথবা ফলের একটি সাধারণ মিশ্রণ।
দই এবং মধু দিয়ে দুধ ফেটিয়ে নিন যাতে পৃষ্ঠে ফেনা তৈরি হয়।
পানীয়টি গ্লাসে ঢালুন এবং এক চিমটি দারুচিনি ও এলাচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুদিনা দিয়ে মিল্কশেক করুন
একটি প্রিয় বাচ্চাদের উপাদেয় - একটি মিল্কশেক - আমাদের রেসিপি অনুসারে, রচনায় আইসক্রিমের উপস্থিতির কারণে এতটা শীতল হয় না, তবে পুদিনার নির্যাসের এক ফোঁটা কারণে। পরেরটি নিরাপদে উচ্চ-মানের অপরিহার্য তেল দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, যা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। তাজা পুদিনা পাতাগুলি সাজসজ্জার জন্য সর্বোত্তম ব্যবহার করা হয়, যেহেতু তাদের উপরিভাগ ছোট লোমে ভরা জিহ্বা এবং তালুতে আঁকড়ে থাকার চেষ্টা করে, পানীয়ের সমস্ত মনোরম সংবেদন নষ্ট করে।
খাদ্য রং শুধুমাত্র একটি নান্দনিক ফাংশন আছে. আমরা একটি টুথপিকের ডগায় আক্ষরিক অর্থে বন সবুজে AmeriColor যোগ করেছি।
আমরা সমস্ত উপাদানগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে নিক্ষেপ করি এবং বীট করি যতক্ষণ না আমরা পৃষ্ঠের উপর একটি অবিচলিত ফেনা দেখতে পাই। এক মুঠো চকলেট চিপস শেষ করতে হবে!
রেসিপি
সমস্ত উপাদান পরিবেশন প্রতি তালিকাভুক্ত করা হয়.
স্ট্রবেরি লেমনেড
উপকরণ:
- জল - 250 মিলি;
- স্ট্রবেরি - 4-5 বেরি;
- লেবুর রস - 20 মিলি;
- লেবুর জেস্ট - ½ চা চামচ;
- স্বাদে চিনি।
প্রস্তুতি
- আমরা একটি সসপ্যানে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করি এবং আগুনে রাখি। বেরিগুলি ফুটানোর পরে 3 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং লেমনেডটি ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন।
- একটি ব্লেন্ডার এবং ফিল্টার সঙ্গে পানীয় বীট. এক মুঠো বরফ যোগ করুন।
লস্সি
উপকরণ:
- ফিলার ছাড়া দই পান করা - 250 মিলি;
- দুধ - 120 মিলি;
- মধু - স্বাদ;
- দারুচিনি, এলাচ - একবারে চিমটি করুন।
প্রস্তুতি
দুধের সাথে দই বিট করুন যতক্ষণ না পৃষ্ঠে ফেনা তৈরি হয়। স্থল মশলা দিয়ে পানীয় ছিটিয়ে দিন।
পুদিনা দিয়ে মিল্কশেক করুন
উপকরণ:
- ভ্যানিলা আইসক্রিম - 150 গ্রাম;
- দুধ - 180 মিলি;
- পুদিনা নির্যাস - 2-3 ফোঁটা;
- সবুজ খাদ্য রং, চকলেট চিপস - ঐচ্ছিক.
প্রস্তুতি
- দুধ, পুদিনা নির্যাস দিয়ে আইসক্রিম বিট করুন এবং একটি মিক্সার দিয়ে রং করুন যতক্ষণ না পৃষ্ঠে ঘন এবং স্থিতিশীল ফেনা তৈরি হয়।
- পরিবেশনের আগে চকোলেট চিপস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
যারা গরম সহ্য করতে পারেন না তাদের জন্য 5 টি টিপস
ইডিয়টস ডাইজেস্ট ব্লগের লেখক ম্যাক্স বোডিয়াগিন, কীভাবে তাপ থেকে বাঁচতে হয় তার টিপস শেয়ার করেছেন। এটিকে বোর্ডে নিয়ে যান যাতে গ্রীষ্ম উপভোগ করার পথে কিছুই না আসে
গরম আবহাওয়ায় অতিরিক্ত গরম থেকে আপনার কুকুরকে কীভাবে রক্ষা করবেন
লাইফ হ্যাকার আপনাকে জানাবে যে আপনার কুকুর গরমে কেমন অনুভব করে এবং আপনার পোষা প্রাণীকে হিটস্ট্রোক থেকে বাঁচাতে সাহায্য করার জন্য পশুচিকিত্সক টিপস শেয়ার করুন
10 রিফ্রেশিং সেলারি সালাদ
সেলারি এবং মুরগির সাথে সালাদ, শসা, কাঁকড়ার লাঠি, আপেল, আনারস এবং অন্যান্য পণ্যগুলি মশলাদার এবং খুব রসালো হয়ে উঠবে
গরম থেকে বাঁচতে গাড়ি উত্সাহীদের জন্য 10 টি টিপস
আপনার কেন গ্রীষ্মে চুলা চালু করতে হবে, বিটুমিনের দাগ থেকে মুক্তি পাওয়া কতটা সহজ এবং কেন আপনার গাড়ি যতবার সম্ভব ধোয়া দরকার তা জানুন। আপনি গাড়ী ঠান্ডা করার উপায় কি জানেন?
যারা নিয়মিত চা এবং কফিতে ক্লান্ত তাদের জন্য 10টি গরম পানীয়
গরম পানীয় যে কোনো খারাপ আবহাওয়ায় আপনাকে পুরোপুরি উষ্ণ করবে। আমাদের নির্বাচনে - যারা নিয়মিত কফি এবং চা খেতে ক্লান্ত তাদের জন্য পানীয়ের জন্য 10টি সহজ রেসিপি