মস্কোতে আসল খামার পণ্যগুলি কোথায় কিনতে হবে

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

"" পরিষেবার সাথে একসাথে, আমরা আপনাকে বলব যে কীভাবে প্রাকৃতিক পণ্যগুলি নকল থেকে আলাদা করা যায় এবং সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নেওয়া যায়।

খামার পণ্য কি

এগুলি প্রাকৃতিক পণ্য যা কৃষকদের দ্বারা তৈরি করা হয় - উৎপাদনকারীরা যারা গ্রামে এবং গ্রামে অর্থনীতিকে রাখে। তারা শুধুমাত্র বিক্রয়ের জন্য নয়, নিজেদের জন্যও পণ্য প্রস্তুত করে, কীটনাশক, অ্যান্টিবায়োটিক এবং বৃদ্ধির হরমোন ব্যবহার করে না।

কৃষকরা তাদের খ্যাতির স্বাদ এবং মানের জন্য দায়ী, তাই তারা যতটা সম্ভব ভাল করার চেষ্টা করে।

খামার পণ্যের ছদ্মবেশে বিক্রি হওয়া সমস্ত পণ্য নয়। এর কারণ হল "খামার পণ্য" ধারণাটি আইন দ্বারা কোনোভাবেই সংজ্ঞায়িত করা হয়নি। যে কোনো কৃষি হোল্ডিং এই শব্দ ব্যবহার করতে পারে, কিন্তু প্রকৃত বিকল্প গণ পণ্য নয়। কৃষকরা প্রতি মাসে টন দুধ এবং মাংস উত্পাদন করতে পারে না এবং খুচরা চেইনগুলির যতটা প্রয়োজন ততটা সরবরাহ করতে পারে না।

মুদি দোকানে, শুধুমাত্র অস্বাভাবিক নয়, মিথ্যা পণ্যও রয়েছে। "রসকন্ট্রোল" স্বীকৃত "রসকন্ট্রোল" নকল হিসাবে স্বীকৃত 75% রাশিয়ান সসেজ নকল হিসাবে 75% রাশিয়ান সসেজ এবং 80% পনির Rosselkhoznadzor নকল হিসাবে স্বীকৃত রাশিয়ার 80% পনির এবং কটেজ পনির নকল কুটির পনির: 7 নমুনার মধ্যে 6 - জাল তারা GOST অনুযায়ী পণ্যের মানের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না: শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস সয়াবিন, পশুর চামড়া, স্টার্চ এবং সেলুলোজ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয় এবং উদ্ভিজ্জ চর্বিগুলি চিজ এবং কুটির পনিরে যোগ করা হয়।

যেখানে প্রকৃত খামার পণ্য কিনবেন

প্রাকৃতিক পণ্য উৎপাদনকারীরা - দুধ, মাংস, মুরগি, কুটির পনির, পনির, রুটি - "" প্রকল্প দল দ্বারা একত্রিত হয়। এটি মস্কো এবং অঞ্চলে কৃষি পণ্যের হোম ডেলিভারির জন্য একটি অনলাইন পরিষেবা। এখন সাইটে 150টি স্থানীয় নির্মাতাদের থেকে 800 টিরও বেশি পণ্য রয়েছে। 70% কৃষক Tver অঞ্চলে কাজ করে, বাকিরা - কালুগা, ইয়ারোস্লাভ এবং মস্কো অঞ্চলে।

একটি ছোট শেলফ লাইফ সহ পণ্যগুলি অর্ডার করার জন্য তৈরি করা হয়, তাই সেগুলি সর্বদা তাজা থাকে। তাদের প্রস্তুতির মুহূর্ত থেকে ডেলিভারি পর্যন্ত, 24 ঘন্টার বেশি পাস হয় না।

সর্বাধিক জনপ্রিয় পণ্যগুলি হল মুরগি, ডিম, দুধ, কুটির পনির এবং টক ক্রিম, তবে ভাণ্ডারটি অনেক বড়। সাইটে আপনি প্রাকৃতিক কেফির, দই এবং পনির, কিমা করা মাংস বা স্মোকড পাঁজর, তাজা আলু এবং সুগন্ধযুক্ত টমেটো, ঘরে তৈরি পাই এবং মিষ্টি অর্ডার করতে পারেন।

কৃষক ম্যাক্সিম টেপলিচনির তাজা সবজি

স্মোকড লাল মাছ, বেকন এবং প্রাকৃতিক হ্যাম

সাইটে আপনি ওলেগ সিরোটা এবং অন্যান্য খামারের পনির অর্ডার করতে পারেন

মিষ্টির মধ্যে - পাই, রোল, ড্রায়ার এবং কেক

আপনি যখন দুধ, পনির বা রুটি অর্ডার করেন, আপনি জানেন যে সেগুলি কে এবং কীভাবে তৈরি করেছে। সাইটে আপনি কৃষকদের সাথে দেখা করতে পারেন এবং খামার দেখতে পারেন: কীভাবে প্রাণী রাখা হয়, যেখানে পনির পাকা হয় এবং রুটি বেক করা হয়। এই স্বচ্ছতা আত্মবিশ্বাস দেয় যে এগুলি আসল খামার পণ্য এবং নকল নয়।

পরিষেবাটি গুদামে পচনশীল পণ্য সংরক্ষণ করে না। কৃষকরা সাইটে তাদের ভাণ্ডার প্রকাশ করে এবং সেই দিনগুলি নির্দেশ করে যেগুলির মধ্যে তারা পণ্য উত্পাদন করতে সময় পাবে৷ উদাহরণস্বরূপ, পনির প্রস্তুতকারক আলেকজান্ডার বোকভের 12 ধরণের পনির রয়েছে এবং সেগুলি সপ্তাহে চার দিন সরবরাহ করতে পারে। কটেজ পনির, গ্রীক দই এবং নরম চিজ সহ কারকাসিদি পরিবারের খামার। এটি গাঁজন এবং পাকাতে সময় নেয়, তাই তারা সপ্তাহে একবার বা দুবার গ্রাহকদের কাছে খাবার পাঠায়।

যদি কৃষক পরবর্তী ডেলিভারির জন্য সর্বোচ্চ সংখ্যক অর্ডার পেয়ে থাকেন, তাহলে সেই তারিখে পণ্যগুলি অনুপলব্ধ হয়ে যাবে।

কৃষকদের কাছ থেকে কিভাবে খাবার অর্ডার করবেন

Eat Derevenskoe একটি অনলাইন স্টোর হিসাবে কাজ করে। আপনি সাইটে আছেন, আপনার প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি চয়ন করুন, ডেলিভারির ঠিকানা নির্দেশ করুন এবং একটি নির্দিষ্ট দিনের মধ্যে পণ্য গ্রহণ করুন।

সম্পূর্ণ "Eat Derevenskoe" ভাণ্ডারটি বিভাগে বিভক্ত: "দুধ এবং ডিম", "মাংস এবং মাছ", "শাকসবজি এবং ফল", "রুটি", "মিষ্টি", "মুদি", "লেন্টেন", "জনপ্রিয়"।ভিতরে, আপনি বিভাগ অনুসারে পণ্যগুলি অনুসন্ধান করতে পারেন এবং জনপ্রিয়তা, মূল্য এবং বিতরণের তারিখ অনুসারে ফিল্টার ব্যবহার করতে পারেন। প্রকল্পের বিকাশের সাথে সাথে, Eat Derevenskoye টিম ডেলিভারির দিনগুলি যোগ করার এবং পরিসর প্রসারিত করার পরিকল্পনা করেছে।

"বিশেষ অফার" বিভাগে ডিসকাউন্ট সহ পণ্য রয়েছে। কখনও কখনও থিম্যাটিক বিভাগগুলি উপস্থিত হয়: ইস্টার কেক ইস্টারের জন্য বিক্রি হয় এবং নতুন বছরের জন্য বেকড হংস।

প্রতিটি পণ্যের ক্যালোরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের বিবরণ সহ একটি কার্ড রয়েছে। যে গ্রাহকরা একটি পণ্য অর্ডার করেছেন তারা রেট দিতে এবং একটি পর্যালোচনা লিখতে পারেন।

"Eat Derevenskoe"-এ প্রতিটি অর্ডারের জন্য ক্রয় মূল্যের 5% পর্যন্ত বোনাস প্রদান করা হয়। একটি বোনাস এক রুবেলের সমান, সেগুলি পরবর্তী অর্ডারগুলির জন্য অর্থ প্রদানের জন্য ব্যয় করা যেতে পারে। আপনি আপনার বন্ধুদের আপনার ব্যক্তিগত প্রচার কোডও দিতে পারেন: তারা তাদের প্রথম কেনাকাটায় 500 রুবেল ছাড় পাবে এবং আপনি আপনার অ্যাকাউন্টে 500 বোনাস পাবেন।

কীভাবে পণ্যের গুণমান পরীক্ষা করবেন

"Eat Derevenskoe" শুধুমাত্র কৃষকদের সাথে সহযোগিতা করে যারা জৈব চাষ পদ্ধতি মেনে চলে: তারা কীটনাশক, অ্যান্টিবায়োটিক এবং বৃদ্ধির হরমোন ব্যবহার করে না। সমস্ত পণ্য প্রত্যয়িত এবং পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার নথি রয়েছে। আপনি প্রতিটি কৃষকের পৃষ্ঠায় তাদের দেখতে পারেন।

কৃষক নাটাল্যা পোরখুনভা ভেষজ বাড়ায়: পেঁয়াজ, ডিল, পার্সলে, ধনেপাতা। প্রতিটি পণ্যের মানের মানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ঘোষণা রয়েছে।

উপরন্তু, "Eat Derevenskoye" পরিষেবা দল পণ্যের গুণমান পরীক্ষা করে নিজস্ব পরীক্ষাগার পরীক্ষা এবং অনির্ধারিত টেস্টিং পরিচালনা করে। কিছু পণ্য মান পূরণ না হলে, তারা বিক্রয় থেকে সরানো হয়.

বটম লাইন কি

"Eat Derevenskoe" আপনার বাড়িতে কৃষি পণ্য পৌঁছে দেওয়ার জন্য একটি সুবিধাজনক এবং সৎ পরিষেবা। গ্রাম থেকে সরাসরি প্রাকৃতিক, তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত। পরিষেবাটি বড় শহরের বাসিন্দাদের সুস্বাদু সবজি, ফল, মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য কেনার সুযোগ দেয়।

"ইট ভিলেজ" পণ্য অর্ডার করার সময়, প্রচার কোড লিখুন লাইফহ্যাকার বিনামূল্যে শিপিং পেতে.