রেসিপি: কলা এবং কুমড়া শক্তি বল
রেসিপি: কলা এবং কুমড়া শক্তি বল
Anonim

বাদাম এবং শুকনো ফলের বলগুলি ব্যায়ামের আগে রিচার্জ করার একটি দুর্দান্ত উপায়, খাবারের মধ্যে একটি জলখাবার গ্রহণ করা বা ডায়েট করার সময় অস্বাস্থ্যকর মিষ্টি প্রতিস্থাপন করা। এই রেসিপিগুলির মধ্যে কয়েকটি চিনাবাদাম মাখনের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে, যার বিকল্প আপনার নিজের হাতে তৈরি বা সুপারমার্কেটে কেনা অন্য কোনও চিনাবাদাম মাখন হতে পারে।

রেসিপি: কলা এবং কুমড়া শক্তি বল
রেসিপি: কলা এবং কুমড়া শক্তি বল

কলার বল তৈরি করার জন্য আপনার ব্লেন্ডারেরও প্রয়োজন নেই; আপনি একটি কাঁটা দিয়ে একটি পাকা কলা সহজেই পিউরি করতে পারেন।

এনার্জি বল: ম্যাশ করা কলা
এনার্জি বল: ম্যাশ করা কলা

ম্যাশ করা কলায় পিনাট বাটার যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।

এনার্জি বল: চিনাবাদাম মাখন যোগ করা
এনার্জি বল: চিনাবাদাম মাখন যোগ করা

যদি ফলস্বরূপ মিশ্রণটি আপনার কাছে যথেষ্ট মিষ্টি মনে না হয় তবে মধু যোগ করুন (বা স্বাদে অন্য মিষ্টি যোগ করুন), এবং তারপরে কোকো এবং নারকেল যোগ করুন। মিশ্রণটিকে আরও ঘন এবং স্বাস্থ্যকর করতে তুষ যোগ করুন। আপনি প্রোটিন পাউডার দিয়ে পরেরটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

শক্তি বল: উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন
শক্তি বল: উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন

যদিও ভবিষ্যতের মিষ্টিগুলি খুব বেশি ক্ষুধার্ত দেখাচ্ছে না, তাদের সময় দিন: তাদের ফ্রিজে 20 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন যাতে ভরটি তার আকারটি আরও ভালভাবে ধরে রাখতে পারে এবং আপনার হাতে আটকে না যায়।

আমরা ফ্রিজারে শক্তি বল পাঠাই
আমরা ফ্রিজারে শক্তি বল পাঠাই

কুমড়ার শক্তির বল তৈরি করার আগে, খেজুরের উপর ফুটন্ত জল ঢেলে দিন যাতে সেগুলি জল দিয়ে ঢেকে যায় এবং 5 মিনিটের জন্য বসতে দেয়।

খেজুরের উপর ফুটন্ত জল ঢালুন
খেজুরের উপর ফুটন্ত জল ঢালুন

গর্তটি সরান এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে খেজুরগুলিকে পেস্ট করুন বা মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে ফলগুলি ঘোরান৷

তারিখ পেস্ট
তারিখ পেস্ট

বাকি উপাদান যোগ করুন: কুমড়া পিউরি, দারুচিনি, এবং চিনাবাদাম মাখন।

কুমড়া পিউরি যোগ করুন
কুমড়া পিউরি যোগ করুন

শেষ পর্যন্ত তুষ ঢেলে দিন এবং মিশ্রণটি 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

তুষ যোগ করুন
তুষ যোগ করুন

আকার দেওয়ার আগে, আপনার হাতের তালুর মধ্যে এক ফোঁটা উদ্ভিজ্জ তেল ঘষুন বা ঠান্ডা জলে আপনার হাত ভিজিয়ে নিন। মিশ্রণটি চামচ করে একটি বলের মধ্যে রোল করুন, তারপরে কোকো, তিল, নারকেল, চিয়া বা শণের বীজ দিয়ে রোল করুন।

শক্তি বল আকৃতি
শক্তি বল আকৃতি

রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করার আগে বলগুলিকে আরও 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে বসতে দিন।

আমরা ফ্রিজারে শক্তি বল পাঠাই
আমরা ফ্রিজারে শক্তি বল পাঠাই

এনার্জি বলগুলি একটি বায়ুরোধী পাত্রে প্রায় এক সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

শক্তি বল প্রস্তুত!
শক্তি বল প্রস্তুত!
শক্তি বল এক সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে
শক্তি বল এক সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে
প্রস্তুত ডেজার্ট
প্রস্তুত ডেজার্ট

উপকরণ

কলার বলের জন্য:

  • 200 গ্রাম চিনাবাদাম মাখন;
  • 1 টেবিল চামচ মধু;
  • 1টি মাঝারি পাকা কলা
  • কোকো পাউডার 3 টেবিল চামচ;
  • ½ কাপ নারকেল ফ্লেক্স;
  • 2-3 টেবিল চামচ তুষ।

কুমড়া বলের জন্য:

  • 1 কাপ বিশুদ্ধ খেজুর
  • কুমড়া পিউরি ¼ গ্লাস;
  • 1 চা চামচ দারুচিনি
  • 1 কাপ চিনাবাদাম মাখন
  • 2-3 টেবিল চামচ তুষ।

প্রস্তুতি

  1. সমস্ত উপাদান একসাথে মিশ্রিত করুন এবং মিশ্রণটি 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
  2. মিশ্রণের অংশগুলোকে ভেজা হাত দিয়ে বলগুলিতে রোল করুন এবং আপনার পছন্দের কোকো, নারকেল শেভিংস, শন বীজ, চিয়া বীজ দিয়ে রোল করুন।
  3. রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করার আগে শেষ বলগুলিকে আরও 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।

প্রস্তাবিত: