কেন পাভেল দুরভের মাংস এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক থেকে প্রত্যাখ্যান একটি ভুল: একজন ডাক্তারের মতামত

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

এন্ডোক্রিনোলজিস্ট জুখরা পাভলোভা - কেন, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং পশু প্রোটিন ছাড়া, আমাদের স্বাস্থ্য বজায় রাখার কার্যত কোন সম্ভাবনা নেই।

প্রতিটি ব্যক্তি নিজের জন্য জীবনের নীতি, পুষ্টি, আচরণ ইত্যাদি সংজ্ঞায়িত করে। কেউ তাদের অভিজ্ঞতার উপর ভিত্তি করে, কেউ বৈজ্ঞানিক তথ্যের উপর ভিত্তি করে, কেউ অন্ধভাবে অন্য লোকের মতবাদকে অনুসরণ করে, সারাংশটি উপলব্ধি করার চেষ্টা করে না। কারো অবস্থান আপনার সাথে অনুরণিত হয়, অন্য কেউ সম্পূর্ণভাবে প্রত্যাখ্যাত হয়।

Pavel Durov (@durov) 14 আগস্ট 2017 দুপুর 12:52 PDT-এ পোস্ট করেছেন

পাভেল দুরভের নীতিগুলি পড়ার পরে (তিনি তার 33 তম জন্মদিনে একটি সুস্থ জীবনের জন্য তার নিয়মগুলি প্রকাশ করেছিলেন), আমি সাহসের সাথে সাতটির মধ্যে পাঁচটিতে সাবস্ক্রাইব করব, যথা:

আমি অ্যালকোহল পান করি না, তবে মাসে একবার কারও দ্বারা এক গ্লাস পান করা স্বাস্থ্যের বিরুদ্ধে অপরাধ বলে মনে করি না।
আমি যেকোন মাদকের বিরুদ্ধে এবং যেকোনো ধরনের ধূমপানের বিরুদ্ধে। এটি আমার মতে সবচেয়ে অযৌক্তিক অভ্যাস।
আমি চা, কফি এবং অন্যান্য টনিক পানীয় পান করা বন্ধ করে দিয়েছি। এটি অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির জন্য দুঃখজনক। তারা এখনও আমার জন্য দরকারী হবে, আমি আশা করি.
আমি ফাস্ট ফুড খাই না। ক্ষুধার্ত থাকা ভাল। আমি কোনো অবস্থাতেই সোডা পান করি না। আমার কাছে, এই পানীয়গুলি প্রযুক্তিগত তরলের মতো। কেরোসিন ব্যবহার করার কথা কারও কাছে কখনই ঘটবে না।:)
আর আমার বাড়িতে কেউ বেশিক্ষণ টিভি দেখে না। আমরা একটি সিনেমা দেখতে পারি, কিন্তু কোনো টিভি শো, টক শো বা অনুরূপ তথ্য প্রবাহ নয়। আমি ইন্টারনেটে খবর খুঁজে.

তবে দুটি পয়েন্ট রয়েছে যার সাথে আমি দৃঢ়ভাবে একমত নই - এটি মাংস, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং ওষুধের প্রত্যাখ্যান।

মাংসের জন্য, আমার একটি খুব সাধারণ নীতি রয়েছে: আপনি প্রকৃতিকে পরাজিত করতে পারবেন না এবং আপনাকে চেষ্টাও করতে হবে না। আমরা শুধুমাত্র আমাদের নিজেদের সমন্বয় করতে পারেন. উদাহরণস্বরূপ, অ্যান্টি-এজ থেরাপি, যা আমি করছি, কাউকে অমরত্ব দেবে না, তবে এটি আপনাকে দীর্ঘকাল বাঁচতে সাহায্য করবে, তাছাড়া আপনার সঠিক মনে, আপনার নিজের পায়ে এবং অন্য লোকেদের সাহায্যের উপর নির্ভর করবে না। অন্য কথায়, এটি বিনামূল্যে, স্বাস্থ্যকর এবং যুক্তিসঙ্গত হতে সাহায্য করে। এবং আপনার সমবয়সীদের চেয়েও কম বয়সী দেখতে, যা দুর্দান্ত।

সুতরাং, আমরা যে তৃণভোজী নই। নিরামিষাশীরা যতটা আমাদের বোঝান যে গরু মাংস খায় না এবং তবুও এত চিত্তাকর্ষক পেশী ভর রয়েছে, এটি কাজ করে না। মানুষের পাচনতন্ত্র এমনভাবে ডিজাইন করা হয়েছে যে উদ্ভিদ প্রোটিনগুলি সম্পূর্ণরূপে হজম করা যায় না এবং এমন পরিমাণে একীভূত হতে পারে যে একজন ব্যক্তি নিজেকে প্রোটিনের ঘাটতিতে খুঁজে পান না।

আমাদের একটি বই আকারে একটি পেট নেই, একটি খুব দীর্ঘ অন্ত্র, এবং গাঁজন পদ্ধতি একটু ভিন্ন। উপরন্তু, এটি প্রাণী ও উদ্ভিদের প্রোটিনের সংমিশ্রণ যা আমাদের সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি পেতে এবং প্রয়োজনীয় নিউক্লিক অ্যাসিড এবং প্রোটিন সংশ্লেষণ করতে সক্ষম করে।

পৃথিবী যেমন আছে তেমনি মেনে নিতে হবে। মাংস খান, পছন্দমত উচ্চ মানের মাংস।

ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পের জন্য, আমার অবস্থান নিম্নরূপ। আসুন এখন গুরুতর প্যাথলজি সম্পর্কে কথা বলি না, যেখানে একজন ব্যক্তি মাদক ছাড়াই মারা যাবে। আমরা অপেক্ষাকৃত সুস্থ মানুষের কথা বলছি যারা সুখে থাকতে চায়।

একসময় লোকেরা চমৎকার শারীরবৃত্তীয় পরিস্থিতিতে বাস করত: তারা সূর্যাস্তের সময় বিছানায় গিয়েছিল, পরিষ্কার জল পান করেছিল, স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েছিল এবং একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা ছিল। এবং তারপর তারা সত্যিই খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক ব্যবহার করতে পারে না, যেহেতু সবকিছু খাদ্য থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল।

এখন, যখন মানসিক চাপের মাত্রা শরীরের ক্ষমতা দ্বারা ক্ষতিপূরণ করা যায় না, যখন গ্লুকোজ গ্রহণের পরিমাণ স্কেল বন্ধ হয়ে যায়, যখন স্থূলতা একটি মহামারী এবং এমনকি একটি মহামারীতে পরিণত হয়, তখন অতিরিক্ত সহায়তা ছাড়া স্বাস্থ্য বজায় রাখা প্রায় অসম্ভব। কার্যকরী পুষ্টি এবং জৈবিক পরিপূরক ব্যবহারের মাধ্যমে।

এরকম কিছু.