12টি কারণ কেন আপনি মিষ্টি খেতে চান

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

কখনও কখনও ক্যান্ডি এবং কেকগুলির জন্য আকাঙ্ক্ষা ক্লান্তি এবং কখনও কখনও স্বাস্থ্য সমস্যা নির্দেশ করে।

1. আপনি ক্ষুধার্ত

আপনি যদি কঠোর ডায়েটে যেতে এবং কার্বোহাইড্রেট সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করার সিদ্ধান্ত নেন, প্রায়শই সকালের নাস্তাকে এক কাপ কফি দিয়ে প্রতিস্থাপন করেন বা দুপুরের খাবার এড়িয়ে যান, তবে শরীরটি কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালোরি পায় না। এবং শক্তি পুনরায় পূরণ করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি কেক, চকলেট বার বা ক্যান্ডি খাওয়া।

কি করো

প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটের কারণে অতিরিক্ত খাওয়া বা ওজন না বাড়াতে, আপনাকে স্বাস্থ্যকর ডায়েটের নীতিগুলি মেনে চলতে হবে:

• সকালের নাস্তা এড়িয়ে যাবেন না।
• প্রচুর পরিমাণে তরল পান করুন। পুরুষদের 3 লিটার পর্যন্ত সুপারিশ করা হয়, এবং মহিলাদের প্রতি দিনে 2.1 লিটার পর্যন্ত।
• আরো আছে ফল ও সবজি, শস্য, চর্বিহীন মাংস।

2. আপনি সম্প্রতি খেলাধুলা করেছেন

প্রশিক্ষণের সময়, শরীর সক্রিয়ভাবে শক্তি গ্রহণ করে এবং তারপরে এটি পুনরুদ্ধার করার উপায়গুলি সন্ধান করে। আমেরিকার এক গবেষণায় এটি নিশ্চিত হয়েছে। 171 জন অতিরিক্ত ওজনের মানুষ ওজন কমানোর ব্যায়াম করেছেন। বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেছেন যে দীর্ঘস্থায়ী কঠোর অনুশীলনের পরে, বিষয়গুলি মিষ্টির প্রতি তাদের আকাঙ্ক্ষা বাড়িয়েছে।

কি করো

আপনাকে আপনার শারীরিক কার্যকলাপ সাবধানে নির্বাচন করতে হবে যাতে ক্লান্তি না হয়। একটি বিশেষ ওয়ার্কআউট খাবারও সুপারিশ করা হয়। এখানে এর নীতিগুলি রয়েছে:

• কার্বোহাইড্রেট সম্পর্কে ভুলবেন না। যদি প্রশিক্ষণ মাঝারি তীব্রতার হয়, এবং ভারী হলে 6-10 গ্রাম প্রতি দিন শরীরের ওজনের প্রতি কেজিতে 3-5 গ্রাম খেতে হবে। এগুলি পুরো শস্য, পাস্তা, ফল এবং শাকসবজি হওয়া উচিত।
• আপনার খাদ্যতালিকায় প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করুন। প্রতিদিন 1, 2-2 গ্রাম প্রতি কেজি শরীরের ওজন খান। পোল্ট্রি এবং মাছ সবচেয়ে ভাল কাজ করে। তবে আপনি লেবু, ডিম, পনির বা দই ব্যবহার করতে পারেন।
• চর্বি এড়িয়ে যাবেন না। সেরা উত্স হল অ্যাভোকাডো, বীজ এবং বাদাম এবং উদ্ভিজ্জ তেল।
• ব্যায়াম করার 2-3 ঘন্টা আগে খান। আপনার ওয়ার্কআউটের 15 মিনিটের মধ্যে একটি প্রোটিন স্ন্যাক বা প্রোটিন শেক আছে তা নিশ্চিত করুন।

3. আপনি প্রচুর কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করেন

গবেষণা দেখায় যে চিনিকে কৃত্রিম মিষ্টি দিয়ে প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করা প্রায়শই আপনার মিষ্টি এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। এটিকে দায়ী করা হয় যে অ্যাসপার্টাম এবং অন্যান্য সারোগেটগুলি শরীরকে চিনির মতো শক্তি সরবরাহ করে না। সঠিক পরিমাণে ক্যালরি আসছে না, এবং মিষ্টি কিছু খাওয়ার ইচ্ছা অদৃশ্য হয় না। সেই সঙ্গে খাবারের পরিমাণও বাড়ে।

কি করো

আপনি যদি চিনি ত্যাগ করতে চান তবে চিনির বিকল্পগুলিতে না যাওয়াই ভাল, তবে কেবল ডায়েটে পরিমাণ কমানোর চেষ্টা করুন। দেখা যাচ্ছে যে এটা কঠিন নয়। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে চিনির লোভ ছেড়ে দেওয়ার 3-6 দিন পরে চলে যায়।

4. আপনি মানসিক চাপে আছেন

একটি ছোট গোষ্ঠীর লোকদের অধ্যয়ন করার পরে, গবেষকরা লক্ষ্য করেছেন যে মিষ্টি এবং সেইসাথে চর্বিযুক্ত খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা, যারা দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপের সংস্পর্শে এসেছেন তাদের মধ্যে বেড়েছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই অবস্থায় ঘেরলিনের সংশ্লেষণ বৃদ্ধি পায়। এটি একটি হরমোন যা পেটের আস্তরণের কোষে উত্পাদিত হয় এবং ক্ষুধা উদ্দীপিত করে।

কি করো

অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে, আপনাকে সঠিক স্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট পদ্ধতি খুঁজে বের করতে হবে। এটা হতে পারে:

• যোগব্যায়াম
• ধ্যান
• প্রিয় শখ;
• খেলা;
• শ্বাস প্রশ্বাসের কৌশল;
• আবেগ প্রকাশ করার কোনো উপায়।

5. আপনি বেশি ঘুমান না

যদি একজন ব্যক্তি পর্যাপ্ত ঘুম না পান তবে তার ঘেরলিনের মাত্রা বেড়ে যায়, যেমন চাপের সাথে। একই সময়ে, লেপটিনের ঘনত্ব হ্রাস পায়, যা স্থূলত্বের ঝুঁকি বাড়ায়।

কি করো

আমার পর্যাপ্ত ঘুম দরকার। যদি এটি কাজ না করে তবে এই নিয়মগুলি অনুসরণ করার চেষ্টা করুন:

• একই সময়ে বিছানায় যান। এটি ঘুম-জাগরণ চক্রকে শক্তিশালী করবে।
• দিনে ঘুমাবেন না। অন্যথায়, সন্ধ্যায় ঘুমিয়ে পড়া আরও কঠিন হবে। আপনি যদি সত্যিই দুপুরের খাবারের পরে শুতে চান তবে নিজেকে 30 মিনিটের মধ্যে সীমাবদ্ধ করুন।
• ব্যায়াম নিয়মিত. এতে আপনার শক্তি মুক্তি পাবে।
• আরামদায়ক পরিবেশে ঘুমিয়ে পড়ুন।ঘর অন্ধকার, শান্ত এবং একটু ঠান্ডা হওয়া উচিত। হতে পারে স্নান বা অন্যান্য শিথিলকরণ কৌশল বিছানার আগে কাউকে শিথিল করতে সহায়তা করতে পারে।
• সন্ধ্যায় গ্যাজেট ব্যবহার করবেন না। তারা শিথিলকরণে হস্তক্ষেপ করে।
• ক্ষুধার্ত বা ভরা পেট নিয়ে বিছানায় যাবেন না। এটি অতিরিক্ত অস্বস্তি।

6. আপনি খুব ক্লান্ত হয়ে পড়েন

কখনও কখনও, চিনিযুক্ত বা নোনতা খাবারের জন্য লোভ বেড়ে যাওয়া ক্লান্তির লক্ষণ। শরীরের কেবল পর্যাপ্ত শক্তি নেই এবং এটি দ্রুত পাওয়ার উপায় খুঁজছে। এবং কার্বোহাইড্রেট হল সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প।

কি করো

আপনাকে পর্যায়ক্রমে বিশ্রাম নিতে হবে। বিকল্প মানসিক এবং শারীরিক পরিশ্রম করার চেষ্টা করুন। এবং, অবশ্যই, খাদ্য সম্পর্কে ভুলবেন না।

7. আপনি ধূমপান ছেড়ে দিন

যখন একজন ব্যক্তি এই খারাপ অভ্যাস থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করেন, তখন সেরোটোনিনের সংশ্লেষণ, বা সুখের হরমোন, মস্তিষ্কে পরিবর্তন হয়, মেজাজ অস্থির হয়ে ওঠে এবং এমনকি বিষণ্নতার লক্ষণও দেখা দিতে পারে। আর এর ফলে মিষ্টির প্রতি আগ্রহ বেড়ে যায়।

কি করো

আপনি যদি ধূমপান ত্যাগ করতে চান তবে আপনাকে উপযুক্ত পদ্ধতি বেছে নিতে হবে। সম্ভবত খেলাধুলা এবং একটি সুষম খাদ্য কাউকে সাহায্য করবে, অন্যদের প্রতিস্থাপন থেরাপির প্রয়োজন এবং একজন সাইকোথেরাপিস্টের সাথে কাজ করতে হবে।

8. আপনার মাসিক পূর্বের সিন্ড্রোম আছে

মহিলাদের মধ্যে, মাসিক শুরু হওয়ার আগে সেরোটোনিনের সংশ্লেষণ হ্রাস পায়। অতএব, মেজাজ খারাপ হয় এবং মিষ্টি জন্য একটি তৃষ্ণা আছে। এবং এটি ওজন বৃদ্ধির সাথে পরিপূর্ণ।

কি করো

প্রিমেনস্ট্রুয়াল সিন্ড্রোমের লক্ষণগুলি কমাতে, ডাক্তাররা ওষুধগুলি লিখে দেন যা স্বাভাবিক সেরোটোনিনের মাত্রা বজায় রাখে এবং শাকসবজি এবং ফল সমৃদ্ধ খাবারের পরামর্শ দেয়। কিছু মহিলা ম্যাসেজ, সাইকোথেরাপি বা ভেষজ থেকে উপকৃত হন।

9. আপনি বিষণ্ণ

হতাশাগ্রস্থ ব্যক্তিদের মধ্যে, মিষ্টি এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা একই কারণে প্রদর্শিত হয় - সেরোটোনিনের উত্পাদন হ্রাস পায়।

কি করো

এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি নার্ভাস ব্রেকডাউন যুদ্ধ করতে হবে। এর জন্য, ওষুধ, সাইকোথেরাপি ব্যবহার করা হয় এবং গুরুতর অবস্থার ক্ষেত্রে তাদের হাসপাতালে নেওয়া হয়।

10. আপনার ডায়াবেটিস আছে

এই রোগটি ক্ষুধার একটি ধ্রুবক এবং তীব্র অনুভূতি দ্বারা অনুষঙ্গী হয়, এবং কিছু লোক এটি মিষ্টি খায়। কখনও কখনও এটি উচ্চ বা নিম্ন গ্লুকোজ মাত্রা একটি চিহ্ন.

কি করো

যদি, মিষ্টি ছাড়াও, আপনি ক্রমাগত তৃষ্ণার্ত হন এবং আপনি প্রচুর প্রস্রাব করেন তবে আপনাকে একজন থেরাপিস্টের সাথে দেখা করতে হবে। তিনি রক্তের গ্লুকোজ পরীক্ষার আদেশ দেবেন। নির্ণয়ের বিষয়টি নিশ্চিত করার সময়, ডাক্তার কী খাবেন এবং কী ওষুধ গ্রহণ করবেন সে বিষয়ে সুপারিশ দেবেন।

এবং যারা দীর্ঘদিন ধরে ডায়াবেটিস মেলিটাস নির্ণয় করেছেন তাদের এন্ডোক্রিনোলজিস্টের সাথে চিকিত্সার বিষয়ে আলোচনা করতে হবে এবং সম্ভবত, এতে কিছু পরিবর্তন করতে হবে।

11. আপনি বাধ্যতামূলক অতিরিক্ত খাওয়া আছে

এটি একটি খাওয়ার ব্যাধি যেখানে একজন ব্যক্তি খাদ্য গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না। ক্ষুধার্ত না থাকলেও তিনি প্রচুর উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খান (সাধারণত মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত)। প্রায়শই তিনি এটি গোপনে করেন, কারণ তিনি অনুশোচনা অনুভব করেন।

কি করো

দ্বিধাহীন খাওয়ার ব্যাধির জন্য, একজন সাইকোথেরাপিস্ট দেখুন। চিকিত্সক এমন ওষুধ লিখে দেবেন যা উদ্বেগ কমায়, বিষণ্নতা দূর করে। সাইকোথেরাপির বিভিন্ন পদ্ধতিও সাহায্য করে।

12. আপনার একটি জেনেটিক প্রবণতা আছে

বিজ্ঞানীরা মানুষের মধ্যে ক্রোমোজোমের একটি অঞ্চল আবিষ্কার করেছেন যা মিষ্টির জন্য লোভের সাথে যুক্ত। যদি এই জিনটি উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া যায়, তবে এই ক্রোমোজোম খণ্ডবিহীন লোকেদের চেয়ে চকোলেট বার বা ক্যান্ডি খাওয়ার ইচ্ছা বেশি হবে।

কি করো

আপনি সমস্যা জিন পরিত্রাণ পেতে পারেন না. তবে মিষ্টি কম খাওয়ার সহজ টিপস অনুসরণ করতে পারেন। এখানে তারা:

• লেবেল পড়ুন। সস এবং দইয়ের মতো খাবারে প্রায়ই লুকানো চিনি বা বিকল্প থাকে যেমন কর্ন সিরাপ, গুড়, মধু।
• বেশি করে শাকসবজি ও ফলমূল এবং গোটা শস্য খান।
• বাড়িতে মিছরির বাটিটি ফলের বাটি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।