9টি খাবার যা চাপ এবং উদ্বেগ কমায়

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

প্রকৃতির দ্বারা উদারভাবে প্রদত্ত এন্টিডিপ্রেসেন্টস চেষ্টা করুন।

1. সালমন

স্যামনে অনেক পুষ্টি রয়েছে যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করে। এটা কি ভিটামিন ডি মাছের ভিটামিন ডি৩ কন্টেন্টের মূল্যায়ন: ভিটামিন ডি কন্টেন্ট কি ভিটামিন ডি-এর জন্য খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে পর্যাপ্ত?, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড লং-চেইন ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং মস্তিষ্ক: EPA, DPA এবং DHA, eicosapentaenoic (EPA) এবং docosahexaenoic (DHA) অ্যাসিডের স্বাধীন ও ভাগ করা প্রভাবের পর্যালোচনা।

ওমেগা -3, ইপিএ এবং ডিএইচএ ওমেগা -3 পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিকে মেজাজ এবং উদ্বেগজনিত রোগ প্রতিরোধে ডোপামিন এবং সেরোটোনিন হরমোন তৈরি করতে সাহায্য করে, যার একটি শান্ত এবং শিথিল প্রভাব রয়েছে। এবং ভিটামিন ডি এর শোষণ ভিটামিন ডি এবং নিউরোকগনিটিভ ডিসফাংশনকে অনুমতি দেয়: "ডি" একলাইন প্রতিরোধ করে? নিউরোকগনিটিভ ডিসফাংশন এড়ায়, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং ভিটামিন ডি এবং মস্তিষ্ককে শান্ত করতে সাহায্য করে: ভবিষ্যতের গবেষণার জন্য মূল প্রশ্ন।

একটি পরীক্ষায়, আটলান্টিক স্যামনের সাথে দীর্ঘমেয়াদী হস্তক্ষেপের পরে ফরেনসিক রোগীদের মধ্যে উদ্বেগ হ্রাস, নরওয়ের বার্গেন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখেছেন যে যারা পাঁচ মাস ধরে আটলান্টিক স্যামন মাংস সপ্তাহে তিনবার খেয়েছিলেন তারা মুরগি পছন্দ করেন তাদের তুলনায় কম চাপ অনুভব করেন।, শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস। উপরন্তু, তারা হৃদস্পন্দন এবং হার্ট রেট পরিবর্তনশীলতা উন্নত ছিল।

2. ক্যামোমাইল

ঐতিহ্যগতভাবে, ক্যামোমাইল চা স্নায়ুকে শান্ত করতে সাহায্য করে বলে বিশ্বাস করা হয় এবং এখানেই বিজ্ঞান দ্বারা লোক জ্ঞানকে সমর্থন করা হয়। ক্যামোমাইল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে বেশি যা উদ্বেগের মধ্যে প্রদাহ কমাতে দেখানো হয়েছে এবং ক্যামোমাইল কমাতে পারে: উজ্জ্বল ভবিষ্যতের সাথে অতীতের একটি ভেষজ ওষুধ, খাদ্যতালিকাগত এবং বোটানিকাল উদ্বেগ, উদ্বেগের ঝুঁকি।

অধ্যয়নগুলি দেখায় যে সাধারণ উদ্বেগজনিত ব্যাধির জন্য ওরাল ম্যাট্রিকেরিয়া রেকুটিটা (ক্যামোমাইল) নির্যাস থেরাপির একটি এলোমেলো, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লাসিবো-নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল, সাধারণ উদ্বেগজনিত ব্যাধির জন্য দীর্ঘমেয়াদী ক্যামোমাইল (ম্যাট্রিকেরিয়া ক্যামোমিলা এল.) চিকিত্সা: একটি এলোমেলো ক্লিনিকাল ট্রায়াল যা ক্যামোমাইল সাহায্য করে। এমনকি সাধারণ উদ্বেগজনিত ব্যাধিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যেও উদ্বেগ থেকে মুক্তি দেয়। এবং একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে ক্যামোমাইল (ম্যাট্রিকেরিয়া রেকুটিটা) উদ্বিগ্ন হতাশাগ্রস্থ মানুষের মধ্যে অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট কার্যকলাপ থাকতে পারে - একটি অনুসন্ধানমূলক গবেষণা যে আট সপ্তাহ ধরে ক্যামোমাইলের নির্যাস গ্রহণকারীরা বিষণ্নতা এবং উদ্বেগের লক্ষণগুলি হ্রাস পেয়েছে।

3. চকোলেট

সবাই জানে যে চকোলেট মানসিক চাপ কমায় এবং এটি একটি ঘনীভূত "সুখের হরমোন"। এটি চকলেট/কোকো এবং মানুষের স্বাস্থ্য বাড়ায়: একটি পর্যালোচনা, অনুভূত স্ট্রেসের উপর চকোলেট গ্রহণের প্রভাব; উত্তেজনা এবং উদ্বেগ কমাতে একটি নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল স্টাডি সেরোটোনিনের মাত্রা। এছাড়াও, ডার্ক চকলেটে ফ্ল্যাভোনল রয়েছে কোকো ফ্ল্যাভানলের নিউরোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব এবং জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতার উপর এর প্রভাব, মানব স্বাস্থ্য এবং রোগে কোকো এবং চকলেট, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে, এটিকে চাপযুক্ত পরিস্থিতিতে মানিয়ে নিতে এবং উদ্বেগ থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে।

ঐতিহ্যগতভাবে, তিক্ত টাইলস স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়। কিন্তু চকলেট এবং নন-চকোলেট স্ন্যাক্সের প্রতিদিনের খাওয়ার অভিজ্ঞতার উপর গবেষণায় দেখা যায় যে দুশ্চিন্তা কমাতে দুধের বিকল্প বেশি কার্যকর। সুতরাং, আপনি যদি তিক্ততা পছন্দ না করেন তবে নিজেকে "সঠিক" চকলেট খেতে বাধ্য করার কোন মানে নেই। যাইহোক, মনে রাখবেন যে এটি একটি খুব উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য এবং এটি অতিরিক্ত ব্যবহার না করাই ভাল।

4. ব্রাজিল বাদাম

ব্রাজিল বাদাম, বার্টোলেথিয়া নামক একটি গাছের ফল, ভিটামিন ই এর উচ্চ পরিমাণ, খাদ্যতালিকায় ভিটামিন ই এর কম মাত্রা এবং চর্বি গ্রহণ বেকের বিষণ্নতা স্কোরের সাথে সম্পর্কিত যা বিষণ্নতার দিকে পরিচালিত করে। এছাড়াও, তারা সেলেনিয়ামে বেশি সেলেনিয়াম গ্রহণ বেকের বিষণ্নতা স্কোরের সাথে সম্পর্কিত, স্থূলতার পাশাপাশি বিষণ্নতার চিকিত্সা প্রোটোকলগুলিতে সেলেনিয়াম এবং পেরোক্সিসোম প্রলিফেরেটর সক্রিয় রিসেপ্টর গামার মধ্যে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ লিঙ্ক।

এই পদার্থটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি মেজাজের জন্য ভাল। তবে খুব বেশি সেলেনিয়াম খাওয়া উচিত নয়। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য RDA হল ভোক্তাদের জন্য 400 মাইক্রোগ্রাম সেলেনিয়াম ফ্যাক্ট শীট। তাই দিনে তিন বা চারটির বেশি ব্রাজিল বাদাম খাবেন না।

5. হলুদ

হলুদ একটি মসলা যা কারকিউমিন নামক যৌগযুক্ত। কারকিউমিন মস্তিষ্কে DHA বাড়ায়: উদ্বেগজনিত ব্যাধি প্রতিরোধের জন্য প্রভাব, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের প্রচার এবং উদ্বেগজনিত ব্যাধি প্রতিরোধের জন্য কার্কিউমিনের নিউরোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব। কারকিউমিনের কারকিউমিনের থেরাপিউটিক ভূমিকাও রয়েছে: ক্লিনিকাল ট্রায়াল থেকে শেখা পাঠ, কারকিউমিনের সম্ভাব্য থেরাপিউটিক প্রভাব, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট, নিউরোডিজেনারেটিভের বিরুদ্ধে, কার্ডিওভাসকুলার, পালমোনারি, বিপাকীয়, অটোইমিউনিসিস এবং অটোইমিউনিসিস এবং এনজিওসিস-এর মধ্যে আন্তঃপ্রতিরোধী রোগ। -8 অ্যালভিওলার এপিথেলিয়াল কোষে মুক্তি: শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য সহ ফ্রি র‌্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জিং কার্যকলাপের প্রক্রিয়া, যা মস্তিষ্কের কোষগুলিতেও ভাল প্রভাব ফেলে।

উপরন্তু, একটি প্রাচ্য মশলা ব্যবহার শরীরের প্রদাহজনক মার্কারের উত্পাদন হ্রাস করে যেমন সাইটোকাইনস অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কার্কিউমিনের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য, হতাশা এবং উদ্বেগে সাইটোকাইন উত্পাদন ক্ষমতা, যা উদ্বেগ বৃদ্ধির জন্য দায়ী।

6. কলা

কলায় উচ্চ মাত্রার ট্রিপটোফ্যান এবং সেরোটোনিনের ট্রিপটোফ্যান প্রভাব রয়েছে যা অন্ত্র-মস্তিষ্কের অক্ষের সম্ভাব্য ভূমিকার সাথে মেজাজ এবং জ্ঞানের উপর, শরীরের সেরোটোনিন উৎপাদনে জড়িত একটি অ্যামিনো অ্যাসিড। এর মানে হল যে তারা শিথিলতা প্রচার করে এবং উদ্বেগ উপশম করে। এছাড়াও, কলা ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতিতে পূর্ণ থাকে যা উদ্বেগকে প্ররোচিত করে এবং এইচপিএ অক্ষের ডিসরেগুলেশন: ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের থেরাপিউটিক ড্রাগ চিকিত্সা দ্বারা মডুলেশন, যার অভাব মানসিক চাপের দিকে নিয়ে যায়।

7. ডিম

ডিম হল ভিটামিন ডি-এর একটি চমৎকার ইউএসডিএ কৃষি গবেষণা পরিষেবা উৎস, যা ভিটামিন ডি এবং বিষণ্নতার অভাব হতাশা এবং উদ্বেগের দিকে পরিচালিত করে। এই পণ্যটি খাওয়ার ফলে প্রাথমিক গর্ভাবস্থায় বিষণ্নতা এবং উদ্বেগের লক্ষণগুলির সাথে সিরাম ভিটামিন ডি এর অ্যাসোসিয়েশনের উন্নতি ঘটে, বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে হতাশা এবং দুর্বল শারীরিক কার্যকারিতা প্রতিরোধে ভিটামিন ডি সম্পূরক: ডি-ভাইটাল স্টাডির স্টাডি প্রোটোকল, একটি এলোমেলো প্লেসবো-নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল এবং মেজাজ। এছাড়াও, ডিমে ট্রিপটোফান সম্পূরক এবং সেরোটোনিন ফাংশন রয়েছে: আচরণগত প্রভাবের জিনগত পরিবর্তন, যা উল্লেখ করা হয়েছে, সেরোটোনিন উৎপাদনের সাথে জড়িত।

8. দই

প্রোবায়োটিকের উপকারী বৈশিষ্ট্য, অন্ত্রের আবেগ - হতাশা এবং উদ্বেগজনিত ব্যাধিগুলির জন্য অভিনব থেরাপিউটিক লক্ষ্য হিসাবে প্রোবায়োটিকের ক্রিয়া করার প্রক্রিয়া মানসিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। মস্তিষ্ক এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতা, গাঁজনযুক্ত খাবার, মাইক্রোবায়োটা এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব সহ গাঁজনযুক্ত খাবারের একটি পর্যালোচনা: প্রাচীন অনুশীলন পুষ্টির মনোরোগবিদ্যার সাথে দেখা করে যে এই জাতীয় উপাদানযুক্ত খাবারগুলি ফ্রি র্যাডিকেল এবং নিউরোটক্সিনকে দমন করে, মস্তিষ্কের স্নায়বিক টিস্যুকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।.

দীর্ঘস্থায়ী স্ট্রেস প্রতিক্রিয়াতে বায়োঅ্যাকটিভ উপাদানগুলির সাথে সমৃদ্ধ দইয়ের দৈনিক গ্রহণের পরীক্ষামূলক প্রভাব: একটি ডাবল-ব্লাইন্ড এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালে দেখা গেছে যে উদ্বেগগ্রস্ত ব্যক্তিরা যারা প্রতিদিন প্রোবায়োটিক দই খান তারা প্রোবায়োটিক ছাড়া বিকল্প গ্রহণকারীদের তুলনায় বেশি সহজে স্ট্রেস মোকাবেলা করে। উপকারী ব্যাকটেরিয়াযুক্ত পণ্যটি প্রোবায়োটিক দিয়ে গাঁজানো দুধের পণ্যের ব্যবহারকে উন্নত করে মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপকে মডুলেট করে যা আবেগ এবং সংবেদন নিয়ন্ত্রণ করে।

মনে রাখবেন সব ধরনের দই মানসিক চাপ কমাতে সমান কার্যকরী নয়। উপাদান তালিকাভুক্ত লাইভ সক্রিয় প্রোবায়োটিক সংস্কৃতি আছে যারা চয়ন করুন. অথবা নিজের দই তৈরি করুন।

9. সবুজ চা

গ্রিন টি-তে এপিগালোকাটেচিন -3 -গ্যালেট (EGCG) এর সম্ভাব্য নিউরোপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে, গ্রিন টি সেবন সাধারণ জনগণের নিম্ন মানসিক যন্ত্রণার সাথে যুক্ত: ওহসাকি কোহোর্ট 2006 স্টাডি এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট (EGCG), একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য কমায়. এছাড়াও, পানীয়টিতে রয়েছে এল-থেনাইন গ্রিন টি: পিরিওডন্টাল এবং সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য একটি বর, এল-থেনাইন (এন-ইথাইল-এল-গ্লুটামিন) এর নিউরোফার্মাকোলজি: একটি সম্ভাব্য নিউরোপ্রোটেক্টিভ এবং জ্ঞানীয় বৃদ্ধিকারী এজেন্ট, স্বাস্থ্য-সবুজ প্রভাবের প্রচার। চা একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা শরীরের উপর একই রকম প্রভাব ফেলে। এটি ডোপামিন এবং সেরোটোনিনের উৎপাদনও বাড়ায়।

L-Theanine-এর উপর গবেষণা মনস্তাত্ত্বিক এবং শারীরবৃত্তীয় চাপের প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে দেখায় যে যারা L-theanine সেবন করেন তারা উদ্বেগ এবং স্বাভাবিক হৃদস্পন্দনের সাথে সম্পর্কিত মানসিক চাপের প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে। এবং আরেকটি পরীক্ষা অ্যান্টি-স্ট্রেস, বিহেভিওরাল এবং ম্যাগনেটোএনসেফালোগ্রাফি একটি এল-থেনাইন-ভিত্তিক পুষ্টিকর পানীয়ের প্রভাব: একটি র্যান্ডমাইজড, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লেসবো-নিয়ন্ত্রিত, ক্রসওভার ট্রায়াল নিশ্চিত করা হয়েছে: এল-থেনাইন কর্টিসলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, অন্যথায় বলা হয় স্ট্রেস হরমোন।

ইউপিডি। যাচাইকৃত উত্স থেকে আরও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ সহ 14 জানুয়ারী, 2020 এ আপডেট করা হয়েছে।