সুচিপত্র:

স্প্ল্যাশ ছাড়াই দ্রুত ডালিমের খোসা ছাড়ানোর 3টি উপায়
স্প্ল্যাশ ছাড়াই দ্রুত ডালিমের খোসা ছাড়ানোর 3টি উপায়
Anonim

ডালিম খেতে চাইলে কী হবে, কিন্তু রুবির ফোঁটা থেকে রান্নাঘর ধুয়ে ফেলতে হবে না।

স্প্ল্যাশ ছাড়াই দ্রুত ডালিমের খোসা ছাড়ানোর 3টি উপায়
স্প্ল্যাশ ছাড়াই দ্রুত ডালিমের খোসা ছাড়ানোর 3টি উপায়

1. সুন্দর উপায়

এই পদ্ধতিটি আপনাকে সবচেয়ে সুন্দর ফল পেতে দেয় যা অতিথিদের পরিবেশন করতে লজ্জা পায় না।

সাবধানে উপরে থেকে খোসা কেটে নিন, সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে দানা স্পর্শ না হয়। আপনি একটি বৃত্তাকার কাট তৈরি করতে পারেন এবং "ক্যাপ" অপসারণ করতে পারেন বা "মুকুট" কেটে ফেলতে পারেন এবং তারপরে আপনার হাত দিয়ে অতিরিক্ত আবরণ মুছে ফেলতে পারেন।

ডালিমের খোসা ছাড়ানোর একটি সুন্দর উপায়
ডালিমের খোসা ছাড়ানোর একটি সুন্দর উপায়

উপরে থেকে নীচে সাদা পার্টিশন বরাবর খোসা স্লাইস করুন।

যেভাবে ডালিমের খোসা ছাড়বেন: সাদা পার্টিশন বরাবর খোসা ছাড়িয়ে ওপর থেকে নিচ পর্যন্ত কেটে নিন
যেভাবে ডালিমের খোসা ছাড়বেন: সাদা পার্টিশন বরাবর খোসা ছাড়িয়ে ওপর থেকে নিচ পর্যন্ত কেটে নিন

ধীরে ধীরে ডালিম খুলুন।

কিভাবে একটি ডালিম পরিষ্কার করতে: একটি ডালিম খুলতে আপনার সময় নিন
কিভাবে একটি ডালিম পরিষ্কার করতে: একটি ডালিম খুলতে আপনার সময় নিন

এর পরে, আপনার আঙ্গুল দিয়ে ডালিম থেকে দানাগুলি সরাতে হবে। আপনি যদি উত্সব টেবিলে পরিবেশন করার জন্য ফলের একটি সুন্দর সংস্করণের প্রয়োজন হয় তবে সাদা পার্টিশনগুলি সরান এবং শেষ পর্যন্ত "পাপড়ি" সমানভাবে খুলুন।

এইভাবে খোসা ছাড়ানো ডালিম ফলের তোড়া তৈরির উপযোগী। এই ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র ফলের টুকরোগুলির প্রকাশের মাত্রা নিরীক্ষণ করাই নয়, এটিকে সুন্দর করার জন্য খোসা দিয়ে কী করতে হবে তাও ভাবতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি দাঁত দিয়ে এটি কাটা করতে পারেন।

কিভাবে ডালিম পরিষ্কার করবেন
কিভাবে ডালিম পরিষ্কার করবেন

2. "প্রভাব" পদ্ধতি

এই পদ্ধতিটি আপনাকে স্প্ল্যাশ থেকে সম্পূর্ণরূপে রক্ষা করবে না, তবে সঠিক দক্ষতার সাথে, আপনি একই বাটির মধ্যে তাদের স্থানীয়করণ করতে পারেন। "শক" পদ্ধতি ব্যবহার করে, আপনি দ্রুত সালাদ, থালা সাজানো বা চামচ দিয়ে খাওয়ার জন্য শস্য পেতে পারেন।

ডালিম অর্ধেক করে কেটে নিন।

কিভাবে ডালিমের খোসা ছাড়বেন: একটি ডালিম অর্ধেক করে কেটে নিন
কিভাবে ডালিমের খোসা ছাড়বেন: একটি ডালিম অর্ধেক করে কেটে নিন

এর এক অংশ নিন, খোসা ছাড়িয়ে নিন। বাটিতে ফল ধরে রাখার সময়, একটি চামচ বা স্প্যাটুলা দিয়ে এটিকে আলতো চাপুন যতক্ষণ না সমস্ত দানা বাটির নীচে থাকে। ডালিমের সাথে আপনার হাত যত নিচু হবে, রস টেবিলে পড়ার সম্ভাবনা তত কম।

কিভাবে ডালিমের খোসা ছাড়বেন: এর এক অংশ খোসা ছাড়িয়ে নিন
কিভাবে ডালিমের খোসা ছাড়বেন: এর এক অংশ খোসা ছাড়িয়ে নিন

3. পানির নিচের পথ

এই পদ্ধতিটি আপনাকে সম্পূর্ণ ডালিমের বীজ পেতে দেয় এবং রান্নাঘরে দাগ না দেয়, তবে এটি আগের দুটির চেয়ে একটু বেশি সময় নেবে।

প্রথম পদ্ধতির মতো গ্রেনেডের "মুকুট" সরান। একটি গভীর পাত্রে জল ঢালুন। এতে ফল ডুবিয়ে অর্ধেক বা কয়েক টুকরো করে ভেঙ্গে নিন। সুবিধার জন্য, আপনি খোসার উপর অনুদৈর্ঘ্য কাট করতে পারেন। তারপরে দানার জন্য ডালিমকে জলের নীচে বিচ্ছিন্ন করুন।

কিভাবে একটি ডালিম পরিষ্কার করতে হয়: একটি ডালিম জলের নিচে দানার মধ্যে বিচ্ছিন্ন করুন
কিভাবে একটি ডালিম পরিষ্কার করতে হয়: একটি ডালিম জলের নিচে দানার মধ্যে বিচ্ছিন্ন করুন

পদ্ধতিটি সম্পূর্ণ করার দুটি উপায় রয়েছে। অথবা জল থেকে পার্টিশনের টুকরো এবং খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং তারপর তরলটি ছেঁকে নিন। বিকল্পভাবে, একটি কোলান্ডারের মাধ্যমে বাটির বিষয়বস্তু চালান এবং তারপর ধ্বংসাবশেষ ফেলে দিন।

আপনি যদি কল্পনার সাথে বিষয়টির কাছে যান তবে ডালিম পরিষ্কার করার এই পদ্ধতিটি একটি বাস্তব শিল্প হতে পারে।

আপনি কিভাবে ডালিম পরিষ্কার করবেন?

প্রস্তাবিত: