সুচিপত্র:
- 1. সয়া ড্রেসিং সঙ্গে গাজর, মুরগির, বাঁধাকপি এবং মরিচ সালাদ
- 2. গাজর, পনির এবং রসুন দিয়ে সালাদ
- 3. ভাজা গাজর, পেঁয়াজ এবং সবুজ মটর দিয়ে সালাদ
- 4. বেকড গাজর, গোলমরিচ, টমেটো, অ্যাসপারাগাস এবং চিংড়ির উষ্ণ সালাদ
- 5. কোরিয়ান গাজর, চিকেন, পনির এবং শসার সালাদ
- 6. গাজর, টুনা, ডিম এবং কেপার দিয়ে সালাদ
- 7. ভাজা গাজর, মুরগির মাংস, মাশরুম এবং শসা দিয়ে সালাদ
- 8. সিদ্ধ গাজর, লিভার, শসা এবং ডিম প্যানকেক দিয়ে সালাদ
- 9. সেদ্ধ গাজর, কাঁকড়ার কাঠি, আলু এবং ডিমের স্তরযুক্ত সালাদ
- 10. বাদাম ড্রেসিং সঙ্গে গাজর এবং ছোলা সালাদ
- 11. গাজর, কমলা, সেলারি, বাদাম এবং শুকনো ফল দিয়ে সালাদ
- 12. গাজর, বাঁধাকপি এবং বিটরুট সালাদ
- 13. গাজর, আপেল, বাদাম এবং কিসমিস দিয়ে সালাদ
- 14. মধু-সরিষা ড্রেসিং সঙ্গে গাজর, ব্রকলি এবং আপেল সালাদ
- 15. মশলাদার ড্রেসিং সঙ্গে গাজর এবং নাশপাতি সালাদ
2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48
চিকেন, পনির, চিংড়ি, মাশরুম, বাঁধাকপি, আপেল, বাদাম এবং আরও অনেক কিছুর সাথে সুস্বাদু সমন্বয়।
মনে রাখবেন যে আপনি নিজেই মেয়োনিজ তৈরি করতে পারেন বা টক ক্রিম, প্রাকৃতিক দই বা অন্যান্য সস দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
1. সয়া ড্রেসিং সঙ্গে গাজর, মুরগির, বাঁধাকপি এবং মরিচ সালাদ
উপকরণ
সালাদের জন্য:
- 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;
- 1 চা চামচ গ্রাউন্ড পেপারিকা
- আধা চা চামচ ধনেপাতা;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে;
- 250 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
- বাঁধাকপি 100 গ্রাম;
- 1 গাজর;
- 1 মরিচ (সৌন্দর্যের জন্য, আপনি বিভিন্ন রঙের মরিচের বেশ কয়েকটি অংশ নিতে পারেন)।
জ্বালানির জন্য:
- উদ্ভিজ্জ তেল 40 মিলি;
- 20 মিলি সয়া সস;
- 5 মিলি লেবুর রস;
- 1 চা চামচ চিনি
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে।
প্রস্তুতি
উদ্ভিজ্জ তেল, পেপারিকা, ধনে, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। মিশ্রণটি দিয়ে মুরগিকে ব্রাশ করুন এবং একটি ফয়েল-রেখাযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন। 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 30 মিনিটের জন্য বেক করুন এবং ঠান্ডা করুন।
বাঁধাকপি পাতলা করে কেটে নিন। একটি কোরিয়ান গাজর grater সঙ্গে গাজর ঝাঁঝরি. মরিচ এবং মুরগির মাংস পাতলা কিউব করে কেটে নিন।
ড্রেসিংয়ের জন্য সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। মিশ্রণের সাথে প্রস্তুত উপকরণ ঢেলে নাড়ুন। 1-2 ঘন্টার জন্য সালাদ ফ্রিজে রাখুন।
2. গাজর, পনির এবং রসুন দিয়ে সালাদ
উপকরণ
- 1-2 গাজর;
- 80 গ্রাম হার্ড বা সসেজ স্মোকড পনির;
- রসুন 1 লবঙ্গ;
- লবনাক্ত;
- 1 টেবিল চামচ মেয়োনিজ।
প্রস্তুতি
একটি মোটা grater এ গাজর এবং পনির গ্রেট করুন। রসুনের কিমা, লবণ এবং মেয়োনিজ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
3. ভাজা গাজর, পেঁয়াজ এবং সবুজ মটর দিয়ে সালাদ
উপকরণ
- 3 পেঁয়াজ;
- 3 গাজর;
- উদ্ভিজ্জ তেল 3 টেবিল চামচ;
- 350 গ্রাম টিনজাত সবুজ মটর;
- সবুজ পেঁয়াজের কয়েকটি পালক;
- পার্সলে কয়েক sprigs;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে;
- 3 টেবিল চামচ টক ক্রিম।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজটি বড় স্ট্রিপগুলিতে কাটুন এবং একটি মোটা গ্রাটারে গাজর গ্রেট করুন। একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন এবং এতে পেঁয়াজ হালকা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। গাজর যোগ করুন এবং মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন, নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
একটি পাত্রে রোস্ট রাখুন এবং ঠান্ডা করুন। মটর, কাটা ভেষজ, লবণ, গোলমরিচ এবং টক ক্রিম যোগ করুন এবং নাড়ুন।
4. বেকড গাজর, গোলমরিচ, টমেটো, অ্যাসপারাগাস এবং চিংড়ির উষ্ণ সালাদ
উপকরণ
সালাদের জন্য:
- 200 গ্রাম চেরি টমেটো;
- 1 হলুদ গোলমরিচ;
- 1 লাল পেঁয়াজ;
- 180 গ্রাম সবুজ অ্যাসপারাগাস;
- 1-2 গাজর;
- জলপাই তেল কয়েক টেবিল চামচ;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে;
- কাঁচা মরিচ - স্বাদ;
- স্থল ওরেগানো - স্বাদ;
- 450 গ্রাম খোসা ছাড়ানো চিংড়ি;
- ½ চুন;
- 1 গুচ্ছ লেটুস মিশ্রণ
জ্বালানির জন্য:
- 3 টেবিল চামচ চুনের রস
- 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- 1 টেবিল চামচ মধু;
- আধা চা চামচ মরিচের গুঁড়া;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে।
প্রস্তুতি
টমেটোকে অর্ধেক ভাগ করুন, মরিচ, পেঁয়াজ এবং অ্যাসপারাগাস বড় টুকরো করে কেটে নিন। একটি কোরিয়ান গাজর grater সঙ্গে গাজর ঝাঁঝরি. একটি পার্চমেন্ট-রেখাযুক্ত বেকিং শীটে শাকসবজি রাখুন যাতে তারা একসাথে না ফেলে।
তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি, লবণ, কালো মরিচ, মরিচ এবং ওরেগানো ছিটিয়ে দিন এবং প্রতিটি সবজি আপনার হাত দিয়ে হালকাভাবে নাড়ুন। 10 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে সবজিগুলোকে প্রান্তে একটু ঠেলে দিন এবং চিংড়িটিকে কেন্দ্রে রাখুন। তেল এবং চুনের রস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি, লবণ, কালো মরিচ, মরিচ এবং অরিগানো দিয়ে ছিটিয়ে একসাথে নাড়ুন। আরও 5-8 মিনিটের জন্য ওভেনে বেকিং শীট রাখুন।
একটি পাত্রে লেটুস পাতা এবং সামান্য ঠান্ডা সবজি এবং চিংড়ি রাখুন। ড্রেসিং উপাদানগুলি একত্রিত করুন, সালাদের উপর মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং নাড়ুন।
5. কোরিয়ান গাজর, চিকেন, পনির এবং শসার সালাদ
উপকরণ
- 300 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
- 2-3 টাটকা শসা;
- হার্ড পনির 100 গ্রাম;
- রসুন 1 লবঙ্গ;
- কোরিয়ান গাজর 250 গ্রাম;
- মেয়োনিজ 3-4 টেবিল চামচ।
প্রস্তুতি
কোমল এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত মুরগি সিদ্ধ করুন। মাংস এবং শসা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি মোটা grater উপর পনির ঝাঁঝরি. রসুন কুচি করুন। উপাদানগুলিতে গাজর এবং মেয়োনিজ যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
6. গাজর, টুনা, ডিম এবং কেপার দিয়ে সালাদ
উপকরণ
- ২ টি ডিম;
- 2 গাজর;
- 120 গ্রাম টিনজাত টুনা;
- 100 গ্রাম মেয়োনিজ;
- 100 গ্রাম প্রাকৃতিক কম চর্বিযুক্ত দই;
- 1½ টেবিল চামচ টিনজাত ক্যাপার
- সবুজ পেঁয়াজের কয়েকটি পালক;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে;
- 1 চা চামচ লেবুর রস
প্রস্তুতি
ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে খোসা ছাড়িয়ে নিন। এগুলিকে ছোট কিউব করে কেটে নিন। একটি মোটা grater উপর গাজর ঝাঁঝরি. একটি কাঁটাচামচ দিয়ে টুনা কাটা।
মেয়োনিজ, দই এবং এক টেবিল চামচ টিনজাত কেপার তরল একত্রিত করুন। প্রস্তুত উপাদানের উপর ড্রেসিং ঢেলে দিন, কেপার্স, কাটা পেঁয়াজ, লবণ, গোলমরিচ এবং লেবুর রস যোগ করুন এবং নাড়ুন।
পরীক্ষা?
"মিমোসা" নেই: মাছের সাথে 4টি অস্বাভাবিক এবং সাধারণ সালাদ
7. ভাজা গাজর, মুরগির মাংস, মাশরুম এবং শসা দিয়ে সালাদ
উপকরণ
- 450 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে;
- উদ্ভিজ্জ তেল 4-5 টেবিল চামচ;
- 350 গ্রাম শ্যাম্পিনন;
- 2 গাজর;
- 1 পেঁয়াজ;
- 3-5 আচারযুক্ত শসা;
- 2 টেবিল চামচ মেয়োনিজ।
প্রস্তুতি
লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে মুরগি ঘষুন। একটি কড়াইতে অর্ধেক তেল গরম করুন এবং মাংস চারদিকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। মুরগিকে সামান্য ঠান্ডা করে কিউব করে কেটে নিন।
মাশরুমগুলিকে কিউব করে কেটে নিন এবং একটি প্যানে মুরগির অবশিষ্ট তেল দিয়ে ভাজুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন।
গাজরগুলো মোটামুটি থেঁতো করে নিন এবং পেঁয়াজ কেটে নিন। একটি কড়াইতে অবশিষ্ট তেল গরম করুন এবং সবজিগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। শসাগুলিকে ছোট কিউব করে কেটে নিন।
একটি পাত্রে ঠাণ্ডা মুরগি, রোস্ট এবং মাশরুম রাখুন। শসা এবং মেয়োনিজ যোগ করুন এবং সালাদ নাড়ুন।
প্রস্তুত করা?
তাজা শসা সহ 15টি আকর্ষণীয় সালাদ
8. সিদ্ধ গাজর, লিভার, শসা এবং ডিম প্যানকেক দিয়ে সালাদ
উপকরণ
- 500 গ্রাম মুরগির লিভার;
- 1 পেঁয়াজ;
- উদ্ভিজ্জ তেল 2-3 টেবিল চামচ;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে;
- 1 গাজর;
- 3-4 আচারযুক্ত শসা;
- 3 টি ডিম;
- 2-3 টেবিল চামচ মেয়োনিজ।
প্রস্তুতি
মুরগির কলিজা এবং পেঁয়াজ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি কড়াইতে প্রায় সব তেল গরম করে পেঁয়াজ হালকা ভেজে নিন। এটিতে লিভার যোগ করুন এবং এটিকে প্রস্তুতিতে আনুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে মাংস সিজন করুন এবং পুরোপুরি ঠান্ডা করুন।
গাজর নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন। গাজর এবং শসা ছোট, পাতলা কিউব করে কেটে নিন। প্রতিটি ডিম এবং লবণ আলাদাভাবে ফেটিয়ে নিন। কড়াইতে তেল গরম করে তাতে ডিম ঢেলে প্যানকেক দুপাশে ভাজুন। একইভাবে আরও দুটি প্যানকেক তৈরি করুন।
ঠান্ডা প্যানকেকগুলি ছোট স্ট্রিপে কাটুন। একটি বাটিতে সমস্ত প্রস্তুত উপাদান রাখুন এবং মেয়োনিজ দিয়ে সালাদ সিজন করুন।
খুঁজে বের কর ?
মুরগির লিভার কীভাবে রান্না করবেন: 8 টি খাবার আপনি চেষ্টা করতে চাইবেন
9. সেদ্ধ গাজর, কাঁকড়ার কাঠি, আলু এবং ডিমের স্তরযুক্ত সালাদ
উপকরণ
- 500 গ্রাম আলু;
- 2-3 গাজর;
- 5 ডিম;
- 200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
- কয়েক টেবিল চামচ মেয়োনিজ;
- লবণ ঐচ্ছিক।
প্রস্তুতি
নরম এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত আলু এবং গাজর সিদ্ধ করুন। ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটি সূক্ষ্ম grater এ সবজি এবং ডিমের সাদা অংশ ঝাঁঝরি করুন। কাঁকড়ার কাঠিগুলোকে ভালো করে কেটে নিন।
একটি থালায় অর্ধেক আলু রাখুন এবং মেয়োনিজ দিয়ে ব্রাশ করুন। উপরে কাঁকড়ার লাঠি এবং ডিমের সাদা অংশ ছড়িয়ে দিন। মেয়োনিজ দিয়ে প্রোটিন ব্রাশ করুন। তারপর অবশিষ্ট আলু রাখুন এবং আবার কিছু মেয়োনিজ যোগ করুন।
লেটুসের উপরের এবং পাশে প্রথমে গাজর দিয়ে ঢেকে দিন এবং তারপরে কুসুম কুসুম দিয়ে ঢেকে দিন। এক ঘন্টার জন্য সালাদ ফ্রিজে রাখুন।
নোট নাও?
10টি ডিমের সালাদ যা যেকোনো পরিস্থিতিতে সাহায্য করবে
10. বাদাম ড্রেসিং সঙ্গে গাজর এবং ছোলা সালাদ
উপকরণ
- 2 টেবিল চামচ লেবুর রস
- রসুন 1 লবঙ্গ;
- উদ্ভিজ্জ তেল 2 টেবিল চামচ;
- 50 গ্রাম বাদাম, খোসা ছাড়ানো এবং কিউব করে কাটা;
- ½ গুচ্ছ পার্সলে;
- ১ চা চামচ জিরা
- 1 চা চামচ গ্রাউন্ড স্মোকড পেপারিকা
- ¼ চা চামচ লাল মরিচ;
- 120 মিলি জলপাই তেল;
- 4-5 গাজর;
- 250-300 গ্রাম টিনজাত ছোলা;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে।
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডারের পাত্রে লেবুর রস ঢালা, সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন যোগ করুন, বিট করুন এবং 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। এদিকে, একটি কড়াইতে তেল গরম করুন এবং বাদামগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। গ্রীস এবং ঠান্ডা বন্ধ নিষ্কাশন একটি কাগজ তোয়ালে বাদাম স্থানান্তর.
লেবুর রস দিয়ে ব্লেন্ডারে অর্ধেক বাদাম রাখুন। পার্সলে, জিরা, পেপারিকা এবং লাল মরিচ যোগ করুন এবং ভালভাবে ফেটান। অলিভ অয়েলে ঢেলে দিন এবং পেস্টের মতো সামঞ্জস্য না হওয়া পর্যন্ত আবার বিট করুন।
একটি কোরিয়ান গাজর grater সঙ্গে গাজর ঝাঁঝরি. এতে ছোলা, লবণ, গোলমরিচ এবং বাদাম ড্রেসিং যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। পরিবেশনের আগে বাকি বাদামগুলি সালাদে ছিটিয়ে দিন।
এটা চেষ্টা?
ছোলা রান্না করার 12টি উপায় যা সবাই পছন্দ করবে
11. গাজর, কমলা, সেলারি, বাদাম এবং শুকনো ফল দিয়ে সালাদ
উপকরণ
- 2-3 গাজর;
- 1 সেলারি ডাঁটা;
- এক মুঠো কাজুবাদাম;
- 1½ কমলা;
- 50 গ্রাম prunes;
- 20-30 গ্রাম কিশমিশ;
- ½ লেবু;
- উদ্ভিজ্জ তেল 3 টেবিল চামচ;
- ডিল কয়েক sprigs;
- রসুনের 1-2 কোয়া;
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে।
প্রস্তুতি
একটি মোটা গ্রাটারে গাজর গ্রেট করুন এবং সেলারিটি বড় টুকরো করে কেটে নিন। একটি শুকনো কড়াইয়ে বাদামগুলো হালকা করে শুকিয়ে নিন। চামড়া, ছায়াছবি এবং সাদা রেখা থেকে একটি কমলার খোসা ছাড়ুন এবং সজ্জাটি মোটা করে কেটে নিন।
ছোট ছোট টুকরা মধ্যে prunes কাটা. গরম পানিতে কিশমিশ কয়েক মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। লেবুর রস, বাকি অর্ধেক কমলার রস, তেল, কাটা ডিল এবং কাটা রসুন একত্রিত করুন।
একটি পাত্রে সমস্ত প্রস্তুত উপাদান রাখুন, ড্রেসিং, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং নাড়ুন।
পরীক্ষা?
অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ প্রেমীদের জন্য 10 ছাঁটাই সালাদ
12. গাজর, বাঁধাকপি এবং বিটরুট সালাদ
উপকরণ
- ¼ বাঁধাকপি একটি ছোট মাথা;
- 1-2 গাজর;
- 1 বীট;
- পার্সলে কয়েক sprigs;
- উদ্ভিজ্জ তেল 2-3 টেবিল চামচ;
- 1 টেবিল চামচ লেবুর রস
- লবনাক্ত;
- কালো মরিচ - স্বাদে;
- 1 আপেল - ঐচ্ছিক;
- 1 লবঙ্গ রসুন - ঐচ্ছিক।
প্রস্তুতি
বাঁধাকপি পাতলা করে কেটে নিন। একটি কোরিয়ান গাজর grater সঙ্গে গাজর এবং beets গ্রেট. শাকসবজি নাড়ুন এবং আপনার হাত দিয়ে একটু মনে রাখবেন।
কাটা পার্সলে, তেল, লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। যদি ইচ্ছা হয়, খোসা ছাড়ানো আপেল এবং কাটা রসুন সালাদে যোগ করা যেতে পারে।
এটা কর?
10টি আকর্ষণীয় তাজা বাঁধাকপি সালাদ
13. গাজর, আপেল, বাদাম এবং কিসমিস দিয়ে সালাদ
উপকরণ
- 100 গ্রাম আখরোট;
- 70 গ্রাম কিশমিশ;
- 4-5 গাজর;
- 2 আপেল;
- 3 টেবিল চামচ লেবুর রস
- উদ্ভিজ্জ তেল 3 টেবিল চামচ;
- ½ চা চামচ লবণ;
- এক চিমটি কালো মরিচ।
প্রস্তুতি
বাদামগুলি মোটা করে কেটে নিন, একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে সোনালি বাদামী এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত একটু ভাজুন। গরম পানিতে কিশমিশ কয়েক মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
একটি মোটা grater বা কোরিয়ান গাজর grater সঙ্গে গাজর ঝাঁঝরি. আপেলগুলিকে একইভাবে প্রস্তুত করুন এবং ফলগুলিকে বাদামী হওয়া থেকে বাঁচাতে এক চামচ লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আপেল, গাজর, বাদাম এবং কিশমিশ একত্রিত করুন। বাকি লেবুর রস, তেল, লবণ ও গোলমরিচ আলাদা করে মিশিয়ে নিন। সালাদের উপরে ড্রেসিং ঢেলে নাড়ুন।
আপনার পিগি ব্যাঙ্কে রেসিপি যোগ করুন?
বাদাম, ক্যারামেল, পনির এবং আরও অনেক কিছু সহ বেকড আপেলের 15 টি রেসিপি
14. মধু-সরিষা ড্রেসিং সঙ্গে গাজর, ব্রকলি এবং আপেল সালাদ
উপকরণ
- 5 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
- মধু 3 টেবিল চামচ;
- 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 টেবিল চামচ ডিজন সরিষা
- পার্সলে কয়েক sprigs;
- কাঁচা মরিচ - স্বাদ;
- আধা চা চামচ কালো মরিচ;
- লবনাক্ত;
- ব্রকলির 1 মাথা
- 2 আপেল;
- 1-2 গাজর;
- 1 লাল পেঁয়াজ;
- 100 গ্রাম আখরোট;
- 30 গ্রাম শুকনো গোজি বেরি বা শুকনো ক্র্যানবেরি।
প্রস্তুতি
ভিনেগার, মধু, তেল, সরিষা, কাটা পার্সলে, মরিচ, কালো মরিচ এবং লবণ একত্রিত করুন। সালাদ প্রস্তুত করার সময় ড্রেসিং ফ্রিজে রাখুন।
ব্রকলিকে ফ্লোরেটের মধ্যে বিচ্ছিন্ন করুন এবং 1-2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত লবণাক্ত জলে রাখুন। ব্রোকলি একটি কোলেন্ডারে ফেলে দিন এবং রান্না বন্ধ করতে বরফের জলে রাখুন।
আপেল বড় টুকরো, গাজর বড় কিউব এবং পেঁয়াজ স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। ব্রোকলি, কাটা বাদাম, বেরি এবং ড্রেসিং যোগ করুন এবং নাড়ুন। প্রয়োজনে সালাদে লবণ দিন।
এটা চেষ্টা?
15টি অস্বাভাবিক উদ্ভিজ্জ সালাদ
15. মশলাদার ড্রেসিং সঙ্গে গাজর এবং নাশপাতি সালাদ
উপকরণ
- 5-6 গাজর;
- 2-3 নরম নাশপাতি;
- পার্সলে কয়েক sprigs;
- 2 টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন ভিনেগার
- 1 টেবিল চামচ তরকারি
- মধু 2 চা চামচ;
- 1 চা চামচ লবণ
- আধা চা চামচ কালো মরিচ;
- 3-4 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল।
প্রস্তুতি
একটি উদ্ভিজ্জ খোসা ছাড়াই গাজরকে পাতলা করে কেটে নিন। নাশপাতি থেকে কোরগুলি আলাদা করুন এবং ফলগুলিকে বড় স্ট্রিপে কাটুন। উপাদানগুলিতে কাটা পার্সলে যোগ করুন।
একটি ব্লেন্ডারের পাত্রে ভিনেগার, তরকারি, মধু, লবণ এবং মরিচ রাখুন এবং ফেটিয়ে নিন। নাড়াচাড়া করার সময়, মাখন যোগ করুন। মিশ্রণের সাথে সালাদ সিজন করুন।
এটাও পড়ুন???
- যারা সুস্বাদু খাবার পছন্দ করেন তাদের জন্য 12টি প্রাণবন্ত অ্যাভোকাডো সালাদ
- চিপস সহ 7টি সুস্বাদু সালাদ। ঠিক করার চেষ্টা করুন
- ভুট্টা সঙ্গে 10 সেরা সালাদ
প্রস্তাবিত:
12 কোরিয়ান গাজর সালাদ যা টেবিল থেকে প্রথমে অদৃশ্য হয়ে যায়
কোরিয়ান গাজর এবং মুরগি, সসেজ, স্কুইড, লিভার, ভুট্টা, মাশরুম এবং আরও অনেক কিছু সহ সেরা সালাদ রেসিপি এখানে রয়েছে। তারা প্রস্তুত করতে মাত্র 10-15 মিনিট সময় নেয়
তাজা শসা সহ 15টি আকর্ষণীয় সালাদ
শুধুমাত্র টমেটোর সাথে শসা একত্রিত করা বিরক্তিকর। শসা, মুরগির মাংস, গরুর মাংস, চিংড়ি, টুনা, পনির এবং এমনকি আম এবং আনারসের সাথে এই সালাদগুলি অবশ্যই আপনাকে এবং আপনার প্রিয়জনকে খুশি করবে।
10টি আকর্ষণীয় তাজা বাঁধাকপি সালাদ
আপনি অবশ্যই এই তাজা বাঁধাকপি সালাদ পছন্দ করবে! সবজিতে মাংস, কাঁকড়ার কাঠি, বাদাম, পনির, ফল এবং অস্বাভাবিক ড্রেসিং যোগ করুন এবং আসল স্বাদ উপভোগ করুন
যারা পশম কোট এবং ভিনাইগ্রেটের জন্য ক্লান্ত তাদের জন্য 10টি আকর্ষণীয় বিটরুট সালাদ
লাইফহ্যাকার বিটরুট সালাদের জন্য দুর্দান্ত রেসিপি সংগ্রহ করেছে। এটি ছাঁটাই, বাদাম, টমেটো, পনির এবং এমনকি আম, ডালিম বা নাশপাতির সাথে ভাল যায়
বেকড গাজর, লেটুস চিপস এবং গ্রীষ্মকালীন সালাদ
স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন সুস্বাদু হতে পারে তেমনি স্বাস্থ্যকরও হতে পারে। এবং এর প্রমাণ তিনটি সুন্দর এবং সহজ ভিডিও রেসিপি: বেকড গাজর, লেটুস চিপস এবং গ্রীষ্মকালীন সালাদ। শেষ ভিডিওটি দেখার পর, আমি সত্যিই খেতে চেয়েছিলাম। স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন সুস্বাদু হতে পারে তেমনি স্বাস্থ্যকরও হতে পারে। এবং এর প্রমাণ তিনটি সুন্দর এবং সহজ ভিডিও রেসিপি: