এবং আবার স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ সম্পর্কে: গ্রীষ্মের স্মুদি

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

যেহেতু খেলাধুলায় যাওয়ার এবং তাদের স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার আকাঙ্ক্ষা মূলত বসন্ত এবং গ্রীষ্মে মানুষের মধ্যে দেখা যায়, তাই আমরা এই বিষয়গুলি যতবার সম্ভব উত্থাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এইবার আমি আপনাদের সাথে কিছু সুস্বাদু স্মুদি রেসিপি শেয়ার করতে চাই যেগুলো শুধু স্বাস্থ্যকরই নয়, বেশ পুষ্টিকরও!

© ছবি

ব্যক্তিগতভাবে, আমি স্মুদিগুলিকে অন্য কিছুর সাথে একত্রিত করব, কারণ একটি ব্যস্ত কাজের (অবকাশের) সময়সূচীর সাথে, আপনি 11-এর মধ্যে খেতে চাইবেন। যাইহোক, আমি আপনাকে মনে করিয়ে দিতে চাই যে ভগ্নাংশের খাবার অনেক স্বাস্থ্যকর। তাই হয়তো সকাল ১১টা নাগাদ ক্ষুধার অনুভূতি তেমন খারাপ না।

স্মুদি হল বেরি, ফল বা শাকসবজি যা ক্রিম, দুধ, দই এবং অন্যান্য তরল যোগ করে পিউরিতে চাবুক করে। স্মুদি উপাদানগুলি খুব আলাদা হতে পারে এবং আমি নিশ্চিত যে আপনি একটি পানীয় খুঁজে পেতে পারেন যা আপনার স্বাদ অনুসারে! ব্যক্তিগতভাবে, আমি ফল, বাদাম, মধু, এবং দই-ভিত্তিক মসৃণ খাবারের সাথে দুধের স্মুদি পছন্দ করি যাতে কোন সিরিয়াল যুক্ত থাকে না। আপনার যদি বাড়িতে একটি ব্লেন্ডার থাকে তবে আপনি খুব তাড়াতাড়ি নাস্তা তৈরি করতে পারেন;)

রেসিপিগুলিতে, সবকিছু গ্রাম এবং মিলিলিটারে নির্দেশিত হয়, তবে আপনি "চোখের দ্বারা" রান্না করতে পারেন, চেষ্টা করুন এবং তারপরে আপনি যা মনে করেন তা যোগ করুন।

1. বেরি স্মুদি।

আমি সত্যিই মিষ্টি না করা ককটেল পছন্দ করি না, তাই মিষ্টি দাঁতের জন্য, আপনি অ্যাভোকাডো সরিয়ে চিনি বা মধু যোগ করতে পারেন, সাথে কিছু ওটমিলও যোগ করতে পারেন!

2. বহিরাগত smoothies

আপনাকে যা করতে হবে তা হল উপাদানগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, ব্লেন্ডার দিয়ে পিউরি করুন এবং দই দিয়ে ফেটিয়ে নিন। যদি এটি যথেষ্ট মিষ্টি না মনে হয়, আপনি একটু চিনি যোগ করতে পারেন।

3. গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্মুদি।

5. কমলা-আম পানীয়।

400 মিলি ঠান্ডা জল, 1/4 কাপ চিনি, 4টি বড় কমলা এবং 200 মিলি আমের অমৃত। এটি সম্ভবত ফলের পানীয় নয়, তবে সজ্জা সহ গ্রীষ্মকালীন পানীয়, যা একটি দুর্দান্ত তৃষ্ণা নিবারক। পানিতে চিনি দ্রবীভূত করুন, কমলালেবুর রস ছেঁকে নিন এবং মিষ্টি জলে যোগ করুন। অবশেষে মিশ্রণে আমের অমৃত যোগ করুন এবং আপনার কাজ শেষ। রাতের খাবারের পর বরফের উপর পরিবেশন করুন!

সাধারণভাবে, আপনি সহজ খাবার দিয়ে স্মুদি তৈরি করতে পারেন। আমি জৈব দই, ওটমিল, শুকনো ক্র্যানবেরি, কিশমিশ, কলা এবং মধু মিশ্রিত করেছি - এটি খুব সুস্বাদু হয়ে উঠেছে!

আপনার নখদর্পণে বেরি এবং ফল ব্যবহার করুন, ঠান্ডা দুধ, দই, জুস এবং এমনকি গ্রিন টি এর সাথে মিশ্রিত করুন। আপনি যদি সবকিছু বুদ্ধিমানের সাথে করেন (উদাহরণস্বরূপ, এপ্রিকট এবং দুধ মিশ্রিত করবেন না), আপনি একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট পাবেন!