প্রতিদিন কাজু খেলে কি হয়

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

বাদাম আপনাকে শক্তি দেবে এবং দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করবে। বোনাস - মসৃণ ত্বক এবং চকচকে চুল। কিন্তু এখানেই শেষ নয়.

প্রতিদিন কাজু খাওয়ার ৭টি কারণ

মাত্র পাঁচটি দিয়ে কাজু থেকে আপনি কী কী স্বাস্থ্য উপকারিতা পাবেন তা হল এই হল প্রতিদিন কতগুলি বাদাম আপনার প্রতিদিন বাদাম খাওয়া উচিত।

1. হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা করুন

হৃৎপিণ্ড এমন একটি অঙ্গ যেখানে ত্রুটি সনাক্ত করা কঠিন। যতক্ষণ না তিনি এটিকে গুরুত্ব সহকারে ধরেন। অতএব, লঙ্ঘনের সুযোগ না দেওয়া অপরিহার্য। অথবা অন্তত তাদের ঝুঁকি কমাতে.

প্রতিদিন কাজু খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধের অন্যতম কার্যকর উপায়। পলিআনস্যাচুরেটেড এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের কারণে প্রভাবটি অর্জন করা হয়, যা বাদাম, কাজু বাদাম, কাঁচা বাদাম (প্রতি 100 গ্রাম কাজুতে 31 গ্রাম পর্যন্ত উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড) এ প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।

এইভাবে, এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যে কাজু খাওয়া মোট এবং LDL কোলেস্টেরল হ্রাস করে: একটি এলোমেলো, ক্রসওভার, নিয়ন্ত্রিত - খাওয়ানোর ট্রায়াল, যা "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে। এছাড়াও, একই সময়ে, বাদাম "ভাল" কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় এবং কাজুবাদাম সেবনের মাধ্যমে রক্তচাপ স্বাভাবিক করে HDL কোলেস্টেরল বাড়ায় এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ এশিয়ান ভারতীয়দের সিস্টোলিক রক্তচাপ কমায়: একটি 12 ‑ সপ্তাহের র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোল ট্রায়াল৷ এগুলি, ঘুরে, স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের মতো কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়।

অন্য একটি গবেষণায় বাদাম এবং করোনারি হার্ট ডিজিজ গণনা করা হয়েছে: একটি মহামারী সংক্রান্ত দৃষ্টিকোণ থেকে বোঝা যায় যে যারা সপ্তাহে চারবারের বেশি কাজু খান তাদের মধ্যে করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি 37% কম, যারা এই বাদাম একেবারে খায় না বা নিজেকে নষ্ট করে তাদের তুলনায় তাদের সাথে শুধুমাত্র মাঝে মাঝে।

2. আপনার হাড় মজবুত

কাজু হল কয়েকটি খাবারের মধ্যে একটি যা কপার বেশি। এক আউন্স (30 গ্রামের কম) এই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের 622 mcg ধারণ করে - 19 বছর বা তার বেশি বয়সের লোকেদের জন্য COPPER সুপারিশকৃত দৈনিক খাওয়ার দুই-তৃতীয়াংশেরও বেশি।

সাধারণ তামা গ্রহণ হাড়ের বৃদ্ধির জন্য মাইক্রোইলিমেন্টের পূর্বশর্ত: হাড়কে শক্তিশালী ও ঘন রাখতে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি কমাতে সর্বশেষ কিন্তু সর্বনিম্ন নয়।

3. আপনার ত্বকের অবস্থার উন্নতি হবে

তামা কোলাজেন এবং ইলাস্টিন উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, প্রোটিন যা ত্বকের গুণমানের জন্যও দায়ী। শরীরে কোলাজেন এবং ইলাস্টিনের উৎপাদন যত ভালো হবে, এপিডার্মিস তত বেশি স্থিতিস্থাপক, ঘন এবং মসৃণ হবে।

কাজুতেও রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই পদার্থগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির সাথে লড়াই করে যা অঙ্গ এবং টিস্যু অণুগুলির ক্ষতি করে। এই সংগ্রামের একটি পরিণতি হল বার্ধক্যের গতি কমে যাওয়া। অর্থাৎ, কাজুকে ধন্যবাদ, ত্বক কেবল ঘন এবং স্থিতিস্থাপক হবে না, তবে দীর্ঘ সময়ের জন্য তরুণও থাকবে।

4. আপনার দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করুন

কাজুতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে, এটি লুটেইন এবং জেক্সানথিন হাইলাইট করার মতো। এই যৌগগুলি রক্ষা করে কাজু কি আপনার জন্য ভাল? বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনের বিরুদ্ধে চোখ এবং ছানি হওয়ার ঝুঁকি কমায়।

5. শক্তিশালী এবং চকচকে চুল পান

এই জন্য, সমস্ত একই তামা এবং ম্যাগনেসিয়াম দায়ী, যা ক্যালসিয়াম শোষণ প্রচার করে।

6. রক্তস্বল্পতার ঝুঁকি কমায়

কাজুতে থাকা তামা এবং লোহা একসাথে কাজ করে কাজু কি আপনার জন্য ভালো? শরীর লাল রক্ত কণিকা উত্পাদন করে। এর অর্থ হল রক্ত আরও অক্সিজেন ক্যাপচার করবে এবং বহন করবে। এবং আপনি আরও প্রফুল্ল বোধ করবেন এবং রক্তাল্পতার কথা ভুলে যাবেন।

7. আপনার ওজন স্বাভাবিক করা আপনার পক্ষে সহজ হবে।

প্রথম নজরে, এটি বিরোধিতাপূর্ণ শোনাচ্ছে, কারণ সবাই জানে যে বাদামে ক্যালোরিতে খুব বেশি এবং চর্বি বেশি। কিন্তু এখানে সূক্ষ্মতা আছে। প্রথমত, কাজুর ক্ষেত্রে, এই চর্বিগুলি দরকারী: তারা বিপাকের সাথে অংশগ্রহণ করে এবং এটিকে উদ্দীপিত করে। দ্বিতীয়ত, কাজুতে প্রচুর প্রোটিন এবং ফাইবার থাকে - কয়েকটি বাদাম খাওয়ার পরে, আপনি দ্রুত এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করবেন। এর মানে আপনি অন্যান্য উত্স থেকে ক্যালোরি অতিরিক্ত খাবেন না।

ফলাফল - কাজু, অন্যান্য বাদামের মত (পেস্তা, বাদাম, আখরোট এবং ব্রাজিলিয়ান বাদাম) ওজন কমাতে সাহায্য করে: পেটের চর্বি পোড়াতে এবং ওজন কমাতে 5টি বাদাম, ওজন নিয়ন্ত্রণ করার এবং দ্রুত স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনার স্বাস্থ্যকর উপায়।

কখন এবং কার জন্য কাজু ক্ষতিকারক হতে পারে

প্রায়শই, কাজু সম্পূর্ণ নিরাপদ। এটিতে কাজুর কয়েকটি মোটামুটি বিরল পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে: পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যা তবুও বিবেচনা করার মতো।

কাজু খাওয়ার জন্য সর্বোত্তম দৈনিক ভোজন হল 4-5টি। এই হল আপনার প্রতিদিন কত বাদাম খাওয়া উচিত। বেশি পরিমাণে মাথাব্যথা হতে পারে।

এখানে কেউ তাদের কাজু খাওয়া সীমিত করতে পারেন:

• যারা অন্যান্য বাদাম (হ্যাজেলনাট, ব্রাজিল বাদাম, পেস্তা, বাদাম, চিনাবাদাম) বা পেকটিন থেকে অ্যালার্জিযুক্ত।
• ডায়াবেটিস রোগী। কিছু প্রমাণ আছে যে কাজু রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে। এটি এমন নয় যে একটি সুস্বাদু বাদাম আপনার জন্য অবশ্যই contraindicated হয় - এটি ব্যবহার করার সময় কেবল গ্লুকোজের পরিমাণ দেখুন। এবং আপনার ডাক্তারের সাথে পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। সম্ভবত, বাদামের প্রতি আপনার আবেগ জেনে, তিনি নির্দিষ্ট অ্যান্টিডায়াবেটিক ওষুধের ডোজ সামঞ্জস্য করবেন।
• যাদের অস্ত্রোপচার হতে চলেছে। রক্তে শর্করার মাত্রার সম্ভাব্য বৃদ্ধি অস্ত্রোপচারের সময় এবং অবিলম্বে শরীরের অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। অতএব, অস্ত্রোপচার পদ্ধতি নির্ধারিত হওয়ার তারিখের কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে কাজু এড়িয়ে যাওয়া (বা পরিমাণ কম করা) ভাল।