স্বজ্ঞাত খাওয়ার 7 টি নীতি যা আপনাকে ডায়েটিং ছাড়াই ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে

2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48

আপনি যদি আপনার শরীরের কথা শুনতে শিখেন তবে আপনি যে কোনও কিছু খেতে পারেন।

বিশ্ব স্ট্রেস মোকাবেলায় আচ্ছন্ন। তিনিই, স্ট্রেস, যিনি উন্নত দেশগুলিতে স্থূলতা মহামারী সহ সমস্ত নশ্বর পাপের জন্য অভিযুক্ত। কিন্তু ওজন কমানোও মানসিক চাপ। এটির নিশ্চিতকরণ হল অস্বাস্থ্যকর স্কিম যা অনেকের দ্বারা পরীক্ষিত, যখন খাদ্যতালিকা বিঘ্নিত হয় খাবারের ভাঙ্গনের দ্বারা, তারপরে একটি অপরাধবোধের অনুভূতি, এবং তারপরে "সঠিক খাওয়া" করার একটি নতুন প্রচেষ্টা, একটি নতুন ভাঙ্গন - এবং আরও একটি বৃত্তে।

এই স্কিম ভালো কিছুর দিকে নিয়ে যায় না। কঠোর, চাপযুক্ত খাদ্য কাজ করে না। যেমন গবেষণা দেখায় "ডায়েট" কি সত্যিই আপনাকে মোটা করে তোলে? বিপরীতে, দীর্ঘমেয়াদে এই জাতীয় ডায়েট ওজন বাড়ায়।

এটা আশ্চর্যজনক নয় যে অনেক ডাক্তার ওজন কমানোর জন্য এমন একটি উপায় খুঁজতে শুরু করেছিলেন, যাতে তারা কঠোর খাদ্যতালিকা বিধিনিষেধ ছাড়াই করতে পারে। স্বজ্ঞাত খাওয়া এইভাবে হয়ে গেছে।

স্বজ্ঞাত খাওয়া কি

ধারণা হলো, শরীর ক্ষুধার্ত কি না তা আমাদের চেয়ে ভালো জানে। যদি বিনামূল্যে লাগাম দেওয়া হয়, তবে তিনি স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় যতটা খাবার গ্রহণ করবেন - এবং এক গ্রাম চর্বি বা চিনি বেশি নয়! একমাত্র সমস্যা হল যে আমরা আমাদের শরীরের কথা শুনতে জানি না এবং প্রায়শই সুস্থ শারীরিক ক্ষুধা এবং মানসিক ক্ষুধার মধ্যে পার্থক্য করি না। এবং এখনও এটি এত কঠিন নয়।

1. শারীরিক ক্ষুধা - এটি তখনই হয় যখন শরীর পুষ্টির জন্য তীব্র প্রয়োজন অনুভব করতে শুরু করে। অস্বস্তি শারীরবৃত্তীয় স্তরে নিজেকে প্রকাশ করে: পেটে গুড়গুড়, দুর্বলতা, বিরক্তি। যেকোনো খাবার খাওয়ার সাথে সাথে এই ক্ষুধার অনুভূতি চলে যায়। হ্যাঁ, হ্যাঁ, একই রকম অবস্থায় আপনার শরীর কাম্যভাবে এমনকি ব্রকলি বা রুটির ক্রাস্টের দিকেও তাকাবে।
2. মানসিক ক্ষুধা - একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন ক্যালিকো। এটি শরীরের দ্বারা কিছু অপ্রীতিকর আবেগ জব্দ করার একটি প্রচেষ্টা: একঘেয়েমি, দুঃখ, বিরক্তি, বিভ্রান্তি। এই ধরণের ক্ষুধার কোনও শারীরবৃত্তীয় প্রকাশ নেই, এটি একচেটিয়াভাবে মাথায় জন্মায় এবং একটি খুব নির্দিষ্ট খাবারের প্রয়োজন: একটি চকোলেট বার, বা সসেজের টুকরো, বা দুধের সাথে একটি কুকি। এটি মানসিক ক্ষুধা যা শেষ পর্যন্ত অতিরিক্ত খাওয়া, অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ এবং ওজন বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।

প্রকৃতপক্ষে, স্বজ্ঞাত খাওয়ার শুধুমাত্র একটি নিয়ম আছে: শারীরিক ক্ষুধাকে সম্মান করুন এবং মানসিক এড়িয়ে চলুন।

দীর্ঘমেয়াদে টেকসই ওজন হ্রাস অর্জনের জন্য এটি যথেষ্ট। স্বজ্ঞাত খাওয়া এবং স্বাস্থ্য সূচকগুলির মধ্যে সম্পর্ক: সাহিত্য পর্যালোচনা, পাশাপাশি অন্যান্য সমানভাবে আনন্দদায়ক বোনাস: নার্ভাস হওয়া বন্ধ করা, নিজের শরীরকে ভালবাসতে এবং আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে। বিশেষ করে, অধ্যয়ন প্রমাণ করে যে স্বাস্থ্য কল্পনা করুন: ইন্টারেক্টিভ গাইডেড ইমেজরিএসএম ব্যবহার করে স্থূল ল্যাটিনো কিশোর-কিশোরীদের জন্য একটি এলোমেলো পাইলট লাইফস্টাইল হস্তক্ষেপের ফলাফল যে স্বজ্ঞাত পুষ্টি রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে, সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতি করতে সাহায্য করে এবং আরও অনেক কিছু।

আমরা কি করতে হবে

স্বজ্ঞাত খাওয়ার মূল নীতিগুলি কয়েকটি। এবং, আনন্দের সাথে, বেশিরভাগ অংশের জন্য তারা আনন্দদায়ক।

1. ডায়েটিং সম্পর্কে ভুলে যান

স্ট্রেস মোকাবেলায় এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। আপনি একেবারে সবকিছু, আপনার শরীরের প্রয়োজন যে কোনো খাদ্য বহন করতে পারেন. আপনার নিজেকে সীমাবদ্ধ করার দরকার নেই: খাদ্য একটি বন্ধু এবং সাহায্যকারী, শত্রু নয়। এটি দিয়ে শুরু করুন।

2. "জাঙ্ক" খাবার দিয়ে শান্তি তৈরি করুন

ক্ষতিকারক এবং স্বাস্থ্যকর খাবার নেই। আপনার প্রয়োজন এবং যা আপনার নেই শুধুমাত্র একটি আছে. দুর্ভাগ্যবশত, লোকেরা, ডায়েটে যাচ্ছে, প্রায়শই কেবল কেন না ভেবে এক বা অন্য খাবার নিজেদের জন্য নিষিদ্ধ করে। এবং যেখানে কোন সচেতন পছন্দ নেই, ইচ্ছাগুলি খেলায় আসে।

আপনি যদি এটি সম্পর্কে স্বপ্ন দেখেন তবে হ্যামবার্গার নিষিদ্ধ করে কী লাভ? একদিন, দুর্বলতার এক মুহুর্তে, আবেগগুলি জয়ী হবে - এবং আপনি নিজেকে ফাস্ট ফুডের উপর চটকাতে দেখবেন, এবং তারপরে অপরাধবোধ এবং চাপের তীব্র অনুভূতি অনুভব করছেন।

একটি অনেক স্বাস্থ্যকর উপায় হল হ্যামবার্গারের সাথে শান্তি স্থাপন করা, যে কোনও সময় নিজেকে এটি করার অনুমতি দিন, তবে একই সাথে স্পষ্টভাবে এবং অর্থপূর্ণভাবে প্রশ্নের উত্তর দিন: আমার কি এটি দরকার? শেষ পর্যন্ত কী পাব?’

একটি হ্যামবার্গার আপনাকে কিছুটা মজা দেবে এবং অনেক অতিরিক্ত ইঞ্চি দেবে। এটি বোঝা, সচেতন খাদ্য পছন্দ করা স্বজ্ঞাত খাওয়ার অন্যতম স্তম্ভ।

3. আপনার ক্ষুধা সম্মান

আপনি যদি ক্ষুধার্ত হন, তাহলে আপনার শরীরের সত্যিই প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন। তাকে খাবার দাও। এটা গুরুত্বপূর্ণ. অন্যথায়, নিজেকে সীমাবদ্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়ে, আপনি আত্ম-সংরক্ষণের প্রবৃত্তির সাথে দ্বন্দ্বে পড়বেন। এবং এটি শুধুমাত্র এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে প্রথম সুযোগে ক্ষুধার্ত শরীর পুষ্টির স্টক আপ করতে শুরু করবে। এবং ভোর তিনটার দিকে নিজেকে ফ্রিজে খুঁজে পাওয়ার ঝুঁকি আপনার জন্য আকাশচুম্বী হবে।

সংবেদনশীলভাবে শারীরিক ক্ষুধার প্রথম সংকেতগুলিতে সাড়া দেওয়া এবং এটিকে সন্তুষ্ট করা খাদ্য এবং নিজের সাথে একটি বিশ্বস্ত সম্পর্কের দিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।

4. তৃপ্তি ইন্দ্রিয় সম্মান

আপনি যখন একেবারে পূর্ণ হন তখন আপনি কেমন অনুভব করেন তা লক্ষ্য করুন। এই অনুভূতি মনে রাখবেন. আপনি মানসিকভাবে 1 থেকে 10 এর স্কেলে আপনার স্যাচুরেশন পরিমাপ করতে পারেন, যেখানে 1 হল চরম ক্ষুধার অনুভূতি, এবং 10 হল অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে অস্বস্তি। আপনি কোন স্তরে সবচেয়ে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন তা কল্পনা করার চেষ্টা করুন।

সম্ভবত, এটি প্রায় 5-6 পয়েন্ট হবে। পরের বার যখন আপনি একটি কামড় খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেবেন, সেই স্তরে আপনার লাঞ্চ বা ডিনার শেষ করার চেষ্টা করুন।

5. আপনার আবেগ সম্মান

একঘেয়েমি, হতাশা, উদ্বেগ, রাগ, বিভ্রান্তি - এই প্রতিটি আবেগের কারণ আছে। এবং খাদ্য তাদের নির্মূল করতে সাহায্য করবে না। তিনি শুধুমাত্র কিছু সময়ের জন্য অভিজ্ঞতা ছদ্মবেশ করতে সক্ষম. তবে শেষ পর্যন্ত, আপনাকে একটি নয়, দুটি সমস্যা মোকাবেলা করতে হবে: নেতিবাচক আবেগের উত্স এবং অতিরিক্ত খাওয়ার পরিণতি।

6. আপনার শরীরের সম্মান

চেহারাতে, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা আমাদের উপর নির্ভর করে - এটি একটি সত্য। তবে সমস্ত ইচ্ছা থাকা সত্ত্বেও, আপনি সক্ষম হওয়ার সম্ভাবনা কম, উদাহরণস্বরূপ, পাটি চারটি আকারে কমাতে। পোশাকের ক্ষেত্রেও তাই। XS-এর সাথে মানানসই করার চেষ্টা করা অস্বাভাবিক, যখন M আকারটি জেনেটিক্যালি আপনার জন্য পূর্বনির্ধারিত।

নিজেকে সম্মান করুন, আপনার জেনেটিক্স, আপনার চেহারা, নির্বিশেষে দাঁড়িপাল্লা কোন সংখ্যা দেখায়। যখন আপনি বুঝতে পারবেন যে শরীরটি আপনার গর্ব এবং সম্পত্তি, আপনি আন্তরিকভাবে এটিকে আপনার হাঁটুর উপরে না ভেঙে উন্নত করতে চাইবেন। এবং এটি পুনরুদ্ধারের জন্য প্রেরণা হবে।

7. আপনার খাবার মধ্যে সৌন্দর্য খুঁজুন

বিশ্বের সবচেয়ে পাতলা দেশগুলির মধ্যে একটি হল জাপানি: মাত্র 4% কেন জাপানে স্থূলতার হার এত কম এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বেশি? কিছু সম্ভাব্য অর্থনৈতিক ব্যাখ্যা ওভারওয়েট। এটি মূলত এই কারণে যে উদীয়মান সূর্যের ভূমির বাসিন্দারা ঐতিহাসিকভাবে স্বজ্ঞাত পুষ্টির নিয়মগুলি মেনে চলে। জাপানে, খাবারকে দার্শনিকভাবে আচরণ করার প্রথা রয়েছে; স্থানীয় সংস্কৃতি ধরে নেয় যে খাওয়ার সময় একজন ব্যক্তির আনন্দ হওয়া উচিত।

জাপানি-শৈলীর খাবার চেষ্টা করুন: একটি মনোরম, আরামদায়ক পরিবেশে, আপনার সময় নিন, প্রতিটি কামড়ের স্বাদ এবং চেহারা উপভোগ করুন। আপনি সম্ভবত দেখতে পাবেন যে পূর্ণ হওয়ার জন্য আপনার আগের তুলনায় কম খাবার দরকার। এবং এটি ওজন কমানোর দিকে একটি গুরুতর পদক্ষেপ। তদুপরি, আনন্দের সাথে নেওয়া একটি পদক্ষেপ।