সুচিপত্র:
2024 লেখক: Malcolm Clapton | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 03:48
যারা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করেন তাদের জন্য গ্রীষ্মকাল উপযুক্ত সময়। কাউন্টারগুলি সবজি, ফল এবং বেরিতে পূর্ণ এবং আমরা যতটা সম্ভব সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার জন্য সময় দেওয়ার চেষ্টা করি। আজকের বেরি হল চেরি। এটা সুস্বাদু হবে, আমরা প্রতিশ্রুতি!;)
আপনি যদি মিষ্টি চেরি খুঁজে না পান তবে আপনি নিরাপদে মিষ্টি চেরি দিয়ে তাদের প্রতিস্থাপন করতে পারেন!
1. চেরি সঙ্গে চকলেট truffles
উপকরণ
- 2 কাপ পিট করা খেজুর
- কোকো পাউডার 4 টেবিল চামচ;
- ½ চা চামচ ভ্যানিলা;
- 12-16 পিট করা চেরি।
প্রস্তুতি
একটি ফুড প্রসেসরে খেজুর পিষে নিন। সেখানে কোকো এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন এবং একটি সমজাতীয় ভর না পাওয়া পর্যন্ত সবকিছু আবার ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
ছোট বল তৈরি করুন, তাদের মধ্যে ইন্ডেন্টেশন তৈরি করুন, সেখানে চেরি রাখুন এবং তাদের মোড়ানো। সমাপ্ত ট্রাফলগুলি নারকেল বা কাটা বাদামগুলিতে রোল করা যেতে পারে।
2. কলা-চেরি স্মুদি
উপকরণ
- 1টি বড় কলা
- 1 কাপ চেরি
- 1 কাপ স্ট্রবেরি
- 240 মিলি জল।
প্রস্তুতি
কলার খোসা ছাড়িয়ে চেরি থেকে গর্তগুলো তুলে ফেলুন। একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। একটি ঠান্ডা ককটেল জন্য, আপনি চেরি, স্ট্রবেরি এবং কলা একটু আগে হিমায়িত করতে পারেন।
3. চেরি সঙ্গে ব্রাউনি
উপকরণ
- আধা কাপ টোস্ট করা বাদাম
- ½ কাপ ম্যাকাডামিয়া বাদাম বা আখরোট;
- ½ কাপ কোকো পাউডার;
- ⅛ চা চামচ লবণ;
- 1 ¼ কাপ পিটেড খেজুর (প্রায় 12)
- 12 পিট করা চেরি।
প্রস্তুতি
একটি ফুড প্রসেসরে বাদাম পিষে নিন। কোকো পাউডার, লবণ, কয়েকটি খেজুর যোগ করুন এবং আবার পিষে নিন, ধীরে ধীরে বাকি খেজুর যোগ করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি সম্পূর্ণ মসৃণ হয়। তারপরে অর্ধেক চেরি বা হালকাভাবে কাটা (কিন্তু পোরিজে নয়) বেরি যোগ করুন।
বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি আয়তক্ষেত্রাকার বা বর্গাকার ডিশে মিশ্রণটি রাখুন। কয়েক সেন্টিমিটার পুরুত্বে আপনার আঙ্গুল দিয়ে হালকাভাবে টিপুন এবং এক ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটরে পাঠান।
বের করে ছোট ছোট চৌকো করে কেটে নিন। ফলস্বরূপ উপাদেয় আপনার সাথে প্রশিক্ষণে নেওয়া যেতে পারে বা কফি বা সবুজ চা দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
4. চেরি লেমনেড
উপকরণ
- ½ কাপ পিট করা চেরি
- ¼ এক গ্লাস তাজা চুন বা লেবুর রস;
- 2 চা চামচ চিনি (প্রয়োজন হলে আরো)
- গ্যাস সহ 2 গ্লাস মিনারেল ওয়াটার।
প্রস্তুতি
মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চেরি, চিনি এবং চুন বা লেবুর রস ব্লেন্ডারে ফেটিয়ে নিন। স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে আরও চিনি যোগ করুন।
তারপর বেরির চামড়া মুছে ফেলার জন্য একটি চালুনি বা চিজক্লথ দিয়ে পিউরি ছেঁকে নিন। ফলস্বরূপ, আপনার প্রায় 1 কাপ চেরি-সাইট্রাস জুস থাকা উচিত।
মিনারেল ওয়াটারের সাথে জুস মেশান, গ্লাসে ঢেলে কিছু বরফ যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন। আপনি একটি প্রসাধন হিসাবে পুরো চেরি এবং চুনের পাতলা টুকরা ব্যবহার করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
একটি উজ্জ্বল সুবাস এবং মনোরম টক সঙ্গে 9 চেরি পাই
এই চেরি পাইগুলি আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য মনে রাখবেন। চকোলেট, হুইপড ক্রিম, বাদাম ক্রিম এবং লিকার দ্বারা চেরিগুলির অবর্ণনীয় স্বাদ সেট করা হয়। আপনি প্রতিরোধ করতে পারবেন না, আপনি আরো এবং আরো টুকরা কাটা হবে
ঘরে তৈরি চেরি লেমনেড রেসিপি
চেরি লেমনেড একটি খুব অস্বাভাবিক পানীয়। কিন্তু কৌতুকপূর্ণ বুদবুদ সঙ্গে চেরি সমন্বয় পুরোপুরি invigorates এবং একটি উজ্জ্বল সমৃদ্ধ স্বাদ আছে।
স্বাস্থ্যকর খাবারগুলিকে আরও স্বাস্থ্যকর কীভাবে করা যায়
আপনি যদি স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন তবে প্রাকৃতিক খাবারের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে শেখার মূল্য রয়েছে। আপনি যখন খাদ্য এবং খাদ্য উপাদানগুলিকে সঠিকভাবে একত্রিত করেন, তখন তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতা বহুগুণ বেড়ে যায়। কিছু খাবার নিজেরাই স্বাস্থ্যকর, তবে অন্যান্য উপাদানের সাথে মিলিত হলে, তারা স্বাস্থ্যের লড়াইয়ে শক্তিশালী অস্ত্র হয়ে ওঠে। আপনার ডায়েটে এই সংমিশ্রণগুলি অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি শরীরকে প্রয়োজনীয় পদার্থ পেতে এবং দ্রুত শোষণ করতে সহায়তা করেন। আপনার
4টি সহজ এবং স্বাস্থ্যকর কুমড়ার খাবার
হুমাস, নোনতা এবং মিষ্টি পোলেন্টা এবং প্রাথমিক স্মুদির কুমড়ো সংস্করণ - এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কুমড়া খাবারগুলি আপনার দিনটিকে ভাল করে তুলবে
স্বাস্থ্যকর খাওয়া: কীভাবে স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করতে শিখবেন
স্বাস্থ্যকর খাওয়া মহান শোনাচ্ছে. তবে কীভাবে আপনার শরীরকে স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করতে অভ্যস্ত করবেন, যা সত্যই, সর্বদা সুস্বাদু হয় না? একটি উত্তর আছে