সুচিপত্র:

কার্সিনোজেন সম্পর্কে 12টি মিথ যা আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিশ্বাস করতে পারবেন না
কার্সিনোজেন সম্পর্কে 12টি মিথ যা আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিশ্বাস করতে পারবেন না
Anonim

স্বাস্থ্যকর খাওয়া একটি প্যানেসিয়া নয়, এবং সসেজ দ্ব্যর্থহীন ক্ষতি নয়।

কার্সিনোজেন সম্পর্কে 12টি মিথ যা আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিশ্বাস করতে পারবেন না
কার্সিনোজেন সম্পর্কে 12টি মিথ যা আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য বিশ্বাস করতে পারবেন না

"কার্সিনোজেন" শব্দটি ল্যাটিন ক্যান্সার থেকে এসেছে - "ক্যান্সার।" এই শব্দটি বোঝায় একটি কার্সিনোজেন কি? / আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি এমন কিছু যা ম্যালিগন্যান্ট টিউমার গঠনের কারণ হতে পারে।

ধারণাটি দীর্ঘকাল ধরে ব্যাপকভাবে পরিচিত। অনেক ক্ষেত্রে, তাই, এটি এলোমেলোভাবে ব্যবহার করা হয়, প্রায়শই কার্সিনোজেনিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে সেইসব পদার্থ বা ঘটনাকে দায়ী করে যেগুলি কোনওভাবেই ক্যান্সারের সাথে যুক্ত নয়। অথবা, বিপরীতভাবে, নিরাপদ বিবেচনা করে যেগুলি আসলে স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ। লাইফ হ্যাকার কার্সিনোজেন সম্পর্কে সবচেয়ে জনপ্রিয় মিথ বের করেছে।

1. কার্সিনোজেন শুধুমাত্র খাদ্য

একদমই না. কার্সিনোজেন হল একটি বিস্তৃত ধারণা যাতে স্পর্শ করা বা খাওয়া যায় এমন উভয় বস্তুর পাশাপাশি প্রাকৃতিক ঘটনা বা অন্যান্য কারণও অন্তর্ভুক্ত। তাদের মধ্যে শুধুমাত্র একটি জিনিস আছে: তারা সকলেই অনকোলজিকাল প্রক্রিয়াগুলির বিকাশের দিকে পরিচালিত করতে সক্ষম।

খাদ্য ছাড়াও, ক্যান্সারের ট্রিগার হতে পারে একটি কার্সিনোজেন কি? / আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি:

  • খারাপ অভ্যাস - ধূমপান, মদ্যপান;
  • প্রাকৃতিক কারণ - অতিবেগুনী বিকিরণ, রেডন গ্যাস, কিছু সংক্রামক রোগের কার্যকারক এজেন্ট (হেপাটাইটিস সি, হিউম্যান প্যাপিলোমাভাইরাস, এপস্টাইন-বার ভাইরাস);
  • চিকিৎসা বিষয়ক - বিভিন্ন ধরণের বিকিরণ, নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ;
  • বিপজ্জনক উৎপাদনে কাজ করুন যখন একজন ব্যক্তি বিষাক্ত পদার্থে শ্বাস নেয় বা তাদের স্পর্শ করে;
  • পরিবেশ দূষণকারীর সাথে যোগাযোগ - উদাহরণস্বরূপ, নিষ্কাশন গ্যাস এবং রাসায়নিক নির্গমন;
  • জেনেটিক বৈশিষ্ট্য।

2. সমস্ত কার্সিনোজেন বিপজ্জনক এবং অবশ্যই ক্যান্সার সৃষ্টি করে

কার্সিনোজেনের তালিকায় হাজার হাজার পদার্থ এবং ঘটনা রয়েছে। যাইহোক, বিজ্ঞানীরা এখনও নিশ্চিতভাবে বলতে পারেন না যে এই পণ্য বা ঘটনাটি ক্যান্সারের কারণ হবে এবং অন্যটি হবে না। শরীরের একটি ম্যালিগন্যান্ট নিওপ্লাজমের বিকাশ শুরু করার জন্য, পরিচিত এবং সম্ভাব্য মানব কার্সিনোজেন / আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটির অনেক শর্ত পূরণ করতে হবে।

কিছু কার্সিনোজেন শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট ধরণের যোগাযোগের সাথে বিপজ্জনক হয়ে ওঠে: উদাহরণস্বরূপ, তাদের স্পর্শ করা যথেষ্ট নয় - সেগুলি অবশ্যই শ্বাস নিতে হবে বা গিলে ফেলতে হবে। ডোজ, এক্সপোজারের সময়, এই প্রভাবের সংস্পর্শে আসা ব্যক্তির জেনেটিক্স এবং অন্যান্য কারণগুলিও গুরুত্বপূর্ণ যা বিজ্ঞানীরা পুরোপুরি বুঝতে পারেননি।

ফলাফল হল প্যারাডক্সিক্যাল পরিস্থিতি। দৈনিক ধূমপানের কয়েক বছর পর কেউ গলা বা ফুসফুসের ক্যান্সার আবিষ্কার করেন। এবং অন্যটি কয়েক দশক ধরে ধূমপান করে আসছে কোনো ক্ষতিকর পরিণতি ছাড়াই।

আপনার ক্ষেত্রে কার্সিনোজেনগুলির মধ্যে কোনটি বিপজ্জনক এবং আপনি কোনটি ছেড়ে দিতে পারেন তা ভবিষ্যদ্বাণী করা কাজ করবে না। অনেক কিছু একটি কাকতালীয় উপর নির্ভর করে.

আমাদের প্রত্যেকেরই একমাত্র কাজ হল শরীরের উপর বেশিরভাগ কার্সিনোজেনের প্রভাব কমিয়ে আনার চেষ্টা করা। যাইহোক, এটি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে একশ শতাংশ সুরক্ষার নিশ্চয়তা দেয় না।

3. আপনি যদি সমস্ত রসায়ন এড়িয়ে যান এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করেন তবে আপনি ক্যান্সার পাবেন না।

"এর আগে, লোকেরা স্বাভাবিক খাবার খেত, পরিষ্কার বাতাসে শ্বাস নিত, কোনও রসায়ন দিয়ে ধুয়ে ফেলত না - এবং তাদের ক্যান্সার ছিল না!" আপনি সম্ভবত যে মত কিছু শুনেছেন. অনেকে কার্সিনোজেনিসিটিকে সিন্থেটিক, কৃত্রিমভাবে তৈরি করা পদার্থ বা ঘটনার সাথে যুক্ত করে। কিন্তু বাস্তবে এমন কোনো সংযোগ নেই।

সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক B. N. Ames, L. Swirsky Gold এছাড়াও DNA মিউটেশনের দিকে পরিচালিত করে যা ম্যালিগন্যান্ট কোষের বিকাশ ঘটায়। প্যারাসেলসাস থেকে প্যারাসায়েন্স: দ্য এনভায়রনমেন্টাল ক্যান্সার ডিস্ট্রাকশন / মিউটেশন রিসার্চ / ফান্ডামেন্টাল অ্যান্ড মলিকুলার মেকানিজম অব মিউটেজেনেসিস

শুধু তাই নয়, জনস হপকিন্স ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা নতুন গবেষণায় আবিষ্কার করেছেন যে বেশিরভাগ ক্যান্সার মিউটেশন এলোমেলো ডিএনএ অনুলিপি 'ভুল' / জনস হপকিন্স মেডিসিনের কারণে হয় যে ক্যান্সারের দিকে পরিচালিত মিউটেশনের দুই-তৃতীয়াংশ প্রাকৃতিক ডিএনএ অনুলিপিতে এলোমেলো ত্রুটি থেকে উদ্ভূত হয়। এবং শুধুমাত্র বাকিগুলি কার্সিনোজেনগুলির প্রভাবের অধীনে রয়েছে।

আপনার পরিবেশ যতই স্বাস্থ্যকর হোক না কেন ক্যান্সার দেখা দেয় নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে বেশিরভাগ ক্যান্সার মিউটেশন এলোমেলো ডিএনএ অনুলিপি করা 'ভুল' / জনস হপকিন্স মেডিসিনের কারণে হয়।

বার্ট ভোগেলস্টাইন অনকোলজির অধ্যাপক

এই কারণেই ক্যান্সার প্রায়শই এমনকি যারা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করে তাদেরও প্রভাবিত করে: তারা পান করে না, ধূমপান করে না, পরিবেশগতভাবে পরিষ্কার এলাকায় বাস করে, প্রাকৃতিক পণ্য খায়, খেলাধুলা করে এবং তাদের ওজন নিরীক্ষণ করে।

4. ফল, সবজি এবং বাদামে কোন কার্সিনোজেন নেই।

এটি প্রায়শই ভাবা হয় কারণ উদ্ভিদের খাবারে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ / জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউটে ডিএনএ মিউটেশনকে উস্কে দিতে পারে এমন মুক্ত র্যাডিকেলগুলি থেকে শরীরকে রক্ষা করে এমন পদার্থকে এটি দেওয়া হয়।

গাছপালা সম্ভাব্য দরকারী পদার্থ ধারণ করে যে তাদের দ্ব্যর্থহীনভাবে নিরাপদ করে না।

দ্য ইন্টারন্যাশনাল এজেন্সি ফর রিসার্চ অন ক্যান্সার (আইএআরসি; ডাব্লুএইচও-এর একটি বিভাগ কার্সিনোজেন কী? / আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি) আইএআরসি মনোগ্রাফ, ভলিউম 1-125 / ক্যান্সারের উপর গবেষণার জন্য আন্তর্জাতিক সংস্থা / বিশ্ব স্বাস্থ্য দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ এজেন্টদের একটি তালিকা সংকলন করেছে কার্সিনোজেনের সংগঠন। ক্রমাগত আপডেট করা তালিকায়, আপনি "উদ্ভিদ" আইটেমগুলিও খুঁজে পেতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, নারকেল তেল এবং ঘৃতকুমারী সম্ভাব্য কার্সিনোজেনিক।

বা সবচেয়ে শক্তিশালী কার্সিনোজেন - অ্যাফ্ল্যাটক্সিন। এই বিপজ্জনক যৌগগুলি ছাঁচ দ্বারা উত্পাদিত হয়, যা চিনাবাদাম মাখনে দীর্ঘ-সঞ্চিত শস্য এবং বাদামগুলিতে স্থায়ী হয়।

শাকসবজি এবং ফলের ক্ষেত্রে, এগুলির মধ্যে যেকোনও, এমনকি সার ছাড়াই জন্মায়, নাইট্রেট থাকে এইচ. সালেহজাদেহ, এ. মালেকি, আর. রেজাই এট আল৷ তাজা এবং রান্না করা শাকসবজির নাইট্রেট সামগ্রী এবং তাদের স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত ঝুঁকি / PLOS ONE - বিকাশ এবং বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় নাইট্রিক অ্যাসিড লবণ। এগুলি প্রাকৃতিক পদার্থ যা গাছপালা মাটি থেকে গ্রহণ করে। মানবদেহে একবার নাইট্রেট রূপান্তরিত হয় A. H. Gorenjak, A. Cencič দ্বারা। শাকসবজিতে নাইট্রেট এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর তাদের প্রভাব। বিষাক্ত নাইট্রাইটস এবং কার্সিনোজেন নাইট্রোসামাইনগুলিতে একটি পর্যালোচনা / অ্যাক্টা অ্যালিমেন্টারিয়া।

মানসম্পন্ন শাকসবজি এবং ফলগুলিতে নাইট্রেটের পরিমাণ কম এবং তাই এটি কোনও গুরুতর বিপদ ডেকে আনে না। কিন্তু নাইট্রোজেনযুক্ত সার ব্যবহার করে উত্থিত উদ্ভিদের খাবারগুলিতে এই লবণের ঘনত্ব বাড়ানো যেতে পারে।

আরেকটি ঝুঁকির কারণ হল কীটনাশক। এই আগাছা নিয়ন্ত্রণ রাসায়নিকগুলি কার্সিনোজেনিক এবং K. L. Bassil, C. Vakil, M. Sanborn et al দ্বারা সম্পর্কিত। ক্যান্সার স্বাস্থ্য কীটনাশকের প্রভাব: পদ্ধতিগত পর্যালোচনা / কানাডিয়ান ফ্যামিলি ফিজিশিয়ান, অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, লিউকেমিয়া, মস্তিষ্কের ক্যান্সার, প্রোস্টেট, কিডনির বিকাশের সাথে।

5. প্রচুর কফি পান করলে ক্যান্সার হতে পারে।

প্রকৃতপক্ষে, কফি কার্সিনোজেনের IARC তালিকায় রয়েছে। কিন্তু এখানে আমাদের এই তালিকাটি কী তা ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে হবে।

IARC দ্বারা অধ্যয়ন করা সমস্ত পদার্থ এবং এক্সপোজারগুলিকে একটি বিশেষ ডিজিটাল কোড IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Human/ International Agency for Research on Cancer/ World Health Organization, তাদের বিপদের মাত্রা নির্দেশ করে।

  • 1 - মানুষের জন্য কার্সিনোজেনিক।
  • 2A এবং 2B মানুষের জন্য সম্ভাব্য কার্সিনোজেনিক। ক্যাটাগরি A ("ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা বেশি") ক্যাটাগরি বি ("সম্ভবত ক্যান্সারের কারণ") এর চেয়ে বেশি ঝুঁকি রয়েছে। উভয় ক্ষেত্রেই, উপসংহারগুলি সীমিত সংখ্যক অধ্যয়নের উপর ভিত্তি করে এবং তাই চূড়ান্ত বলে বিবেচিত হয় না।
  • 3 - মানুষের জন্য কার্সিনোজেনিক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ নয়। এর মানে হল যে মানুষের মধ্যে পদার্থ এবং ক্যান্সারের মধ্যে একটি লিঙ্কের কোন প্রমাণ নেই, তবে এটি কখনও কখনও প্রাণী গবেষণায় পাওয়া যায়।
  • 4 - মানুষের জন্য নন-কার্সিনোজেনিক।

কফি ক্যাটাগরি 3 এর অন্তর্গত: এটি মানুষের জন্য কার্সিনোজেনিক নয়।

6. আপনি যদি মাংস এবং সসেজ খান তবে আপনি অবশ্যই ক্যান্সারে আক্রান্ত হবেন

কিন্তু এই অ্যাপ্লিকেশন আরো দৃঢ় ভিত্তি আছে. IARC শ্রেণীবিভাগে লাল মাংস (শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস) 2A শ্রেণীতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এবং মাংসের পণ্য - সসেজ, সসেজ, ধূমপান করা মাংস - কোড 1 বরাদ্দ করা হয়েছে। একই গ্রুপে সিগারেটের ধোঁয়া, সৌর এবং এক্স-রে বিকিরণ, নিষ্কাশন গ্যাস এবং উদাহরণস্বরূপ, প্লুটোনিয়ামের মতো সুপরিচিত কার্সিনোজেন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

কিন্তু সূর্যের আলো এবং হ্যাম বা গরুর মাংস কি এক্স-রে এবং প্লুটোনিয়ামের মতো খারাপ?

অবশ্যই না. ক্যান্সার হিসাবে: লাল মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস খাওয়ার কার্সিনোজেনিসিটি / ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন ডব্লিউএইচও ব্যাখ্যা করে, শুধুমাত্র একটি পদার্থ বা এক্সপোজার একই বিভাগে পড়ে তার মানে এই নয় যে তারা সমান বিপজ্জনক। IARC শ্রেণীবিভাগ শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট ফ্যাক্টর ক্যান্সারের কারণ বৈজ্ঞানিক প্রমাণের বিশ্বাসযোগ্যতার মাত্রা প্রতিফলিত করে। কিন্তু এটি ঝুঁকির মূল্যায়ন করে না, অর্থাৎ ডিএনএ মিউটেশনের ফ্রিকোয়েন্সি এবং হার।

সুতরাং, ক্যান্সারের সংঘটনের সাথে মাংসের সংযোগ (বিশেষত - কোলোরেক্টাল) প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। তবে মাংসের পণ্যগুলি অনকোলজিকাল প্রক্রিয়াগুলির দিকে নিয়ে যায় না এবং সর্বদা কোনও উপায়ে নয়: আপনি কতগুলি স্টেক বা সসেজ খান তার উপর অনেক কিছু নির্ভর করে।

ক্যান্সারের মতে: লাল মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস খাওয়ার কার্সিনোজেনিসিটি / বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা ডব্লিউএইচও, প্রতিদিন 50 গ্রাম বা তার বেশি মাংস খাওয়া যারা কম খায় তাদের তুলনায় কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি 18% বৃদ্ধি করে। যাইহোক, একই ডব্লিউএইচও লাল এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসকে একেবারেই ত্যাগ না করার আহ্বান জানিয়েছে, তবে শুধুমাত্র খাদ্যে এর পরিমাণ কমাতে, সঠিকভাবে নির্দেশ করে যে পশু প্রোটিন স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

ঝুঁকি কমাতে, প্রতিদিন আপনার ডায়েটে 50-70টির বেশি মাংস না খাওয়াই যথেষ্ট।

এবং, উপরে উল্লিখিত হিসাবে, খাদ্য কোনভাবেই ক্যান্সারের বিকাশের প্রধান কারণ নয়।

7. প্রধান কার্সিনোজেন হল চাপ এবং বিরক্তি।

ক্যান্সারের সাইকোসোমেটিক প্রকৃতি সম্পর্কে পৌরাণিক কাহিনী খুবই সাধারণ। কেউ মনে করেন যে জমে থাকা এবং অব্যক্ত অভিযোগগুলি অনকোলজির কারণ। অন্যরা ক্যান্সারকে "যারা নিজেদের ভালোবাসতে শিখতে ব্যর্থ হয়েছে তাদের জন্য আত্ম-ধ্বংসের একটি প্রোগ্রাম" বলে।

যাইহোক, এমন কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই যে বিরক্তি, চাপ, অন্য কোন নেতিবাচক (এবং ইতিবাচক) আবেগ ডিএনএ মিউটেশনের দিকে নিয়ে যেতে পারে।

আরেকটি প্রশ্ন হল যে ক্রমাগত চাপের মধ্যে থাকা লোকেরা প্রায়ই খারাপ অভ্যাস অর্জন করে - তারা ধূমপান, মদ্যপান, অতিরিক্ত খাওয়া শুরু করে এবং শারীরিক কার্যকলাপ সীমাবদ্ধ করে। এই জীবনধারা সত্যিই ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। এটি WHO দ্বারা স্পষ্টভাবে বলা হয়েছে, যা ক্যান্সার/বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাকে ক্যান্সার মৃত্যুর সবচেয়ে ঘন ঘন "আচরণগত" কারণ হিসাবে তালিকাভুক্ত করে:

  • উচ্চ বডি মাস ইনডেক্স;
  • ফল এবং সবজি কম খরচ;
  • শারীরিক কার্যকলাপের অভাব;
  • ধূমপান এবং অ্যালকোহল আসক্তি।

উপসংহার: এটি এত বেশি চাপ এবং বিরক্তি নয় যে আপনার ভয় পাওয়ার দরকার, তবে সাধারণভাবে একটি অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা।

8. আপনি যদি একটি টেফলন প্যানে খাবার ভাজতে থাকেন (বিশেষত আঁচড়যুক্ত), থালাটি কার্সিনোজেনিক হয়ে উঠবে।

এই মিথের কিছু কারণ আছে। টেফলন নন-স্টিক আবরণ উত্পাদনের জন্য, কখনও কখনও এমন উপকরণ ব্যবহার করা হয় যাতে পারফ্লুরোওকটানোয়িক অ্যাসিড (পিএফওএ), একটি সম্ভাব্য কার্সিনোজেন (আইএআরসি শ্রেণীবিভাগে গ্রুপ 2A) থাকে। উত্তপ্ত হলে, এই পদার্থটি তাত্ত্বিকভাবে বাতাসে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে।

অনুশীলনে, তবে, এই জাতীয় আবরণের বিপদ নিশ্চিত করা সম্ভব হয়নি। উদাহরণস্বরূপ, রবার্ট ওয়াক, পিটসবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের রসায়ন বিভাগের অধ্যাপক এবং হোয়াট আইনস্টাইন সেড টু হিজ শেফের লেখক, টেফলন প্যানস এবং ক্যান্সারের কথা স্মরণ করিয়ে দিচ্ছেন: কি একটি লিঙ্ক আছে? বিনোদন / সাহিত্য / WebMD: নন-স্টিক cookware উত্পাদন উচ্চ তাপমাত্রা গরম করার অন্তর্ভুক্ত একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া. তাই প্যানটি দোকানে পৌঁছানোর আগেই সমস্ত PFO লেপ ছেড়ে যায়।

সমাপ্ত টেফলন পণ্যটিতে কোনও PFOA নেই, তাই যারা এটি ব্যবহার করেন তাদের মধ্যে রান্নার পাত্রে ক্যান্সার সৃষ্টির কোনও ঝুঁকি নেই।

রবার্ট ওয়াক রসায়নের অধ্যাপক, WebMD-এর ভাষ্য

E. L. Bradley, W. A. Read, L. Castle এর একটি গবেষণায়। কুকওয়্যার পণ্য / খাদ্য সংযোজন এবং দূষিত পদার্থ থেকে আবরণ সামগ্রীর মাইগ্রেশন সম্ভাবনার তদন্ত, ফুড অ্যাডিটিভস অ্যান্ড কন্টামিন্যান্টস জার্নালে প্রকাশিত, বিজ্ঞানীরা 26টি নন-স্টিক প্যান এবং প্যান পরীক্ষা করেছেন। তারা 30 মিনিটের জন্য এগুলিকে 250 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত গরম করেছিল এবং পরিবেষ্টিত বাতাসে বা রান্না করা খাবারে কোনও ক্ষতিকারক পদার্থ খুঁজে পায়নি।

শুধুমাত্র নেতিবাচক প্রভাব হল ফ্লু-এর মতো উপসর্গের সম্ভাব্য উপস্থিতি যদি আপনি খুব বেশি উত্তপ্ত আবরণের বাষ্পে শ্বাস নেন। Perfluorooctanoic Acid (PFOA), Teflon, and Related Chemicals/ American Cancer Society এর আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটির মতে, Teflon cookware ব্যবহার করার সময় অন্য কোন প্রমাণিত স্বাস্থ্য ঝুঁকি নেই।

9. মাইক্রোওয়েভ খাদ্যে কার্সিনোজেন যোগ করে

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন খাবার গরম করে, কিন্তু মাইক্রোওয়েভ, রেডিও তরঙ্গ এবং অন্যান্য ধরনের রেডিওফ্রিকোয়েন্সি রেডিয়েশন/আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটির রাসায়নিক বা আণবিক গঠন পরিবর্তন করে না। তদুপরি, মাইক্রোওয়েভ বিকিরণ আপনার কোষের ডিএনএ পরিবর্তন করে না - অন্তত এই সাধারণ কারণে যে এটি চুলার ভিতরে এবং আপনি বাইরে।

কিছু লোক মাইক্রোওয়েভের পাশে দাঁড়াতে ভয় পায়। কিন্তু ডব্লিউএইচও রেডিয়েশনের পুনরাবৃত্তি করতে ক্লান্ত হয় না: মাইক্রোওয়েভ ওভেন / বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা: কাজ করা ওভেনগুলি নিরাপদ, এবং একটি বন্ধ দরজার বাইরে তাদের বিকিরণ শূন্য হয়ে যায়।আপনি যদি এখনও উদ্বিগ্ন হন, তবে স্যুইচ অন করা ডিভাইস থেকে আধা মিটার দূরে সরে যান: এত দূরত্বে, এমনকি সেই ন্যূনতম বিকিরণের মাত্রা, যা একেবারে তাত্ত্বিকভাবে, দরজার কাছে রেকর্ড করা যেতে পারে, একশ গুণ কমে যাবে।

10. মোবাইল ফোনের রেডিয়েশন ক্যান্সার সৃষ্টি করে

এখনও পর্যন্ত কোনও সেলুলার ফোন / আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি গবেষণা নেই যা সেল ফোন ব্যবহার এবং টিউমারের বিকাশের মধ্যে একটি লিঙ্ক স্থাপন করেছে।

কিন্তু বিজ্ঞানীদের পুনর্বীমা করা হয়। অতএব, IARC রেডিও ফ্রিকোয়েন্সি নির্গমনের সম্পূর্ণ বর্ণালীকে শ্রেণীবদ্ধ করেছে, যার মধ্যে মোবাইল সিগন্যাল একটি অংশ, "সম্ভবত কার্সিনোজেনিক" (বিভাগ 2B)। তুলনার জন্য: এই গ্রুপে আচারযুক্ত সবজির ব্যবহার এবং ট্যালকম পাউডার ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

11. নিয়মিত শ্যাম্পুতে কার্সিনোজেন থাকে, তাই আপনাকে জৈব ব্যবহার করতে হবে

ক্যান্সার সৃষ্টিকারী ক্ষমতার জন্য সাধারণত সোডিয়াম লরিল এবং সোডিয়াম লরেথ সালফেট, সার্ফ্যাক্ট্যান্ট (সারফ্যাক্ট্যান্ট) যা অনেক শ্যাম্পু, শাওয়ার জেল, ফোম, ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট এবং অন্যান্য ডিটারজেন্টে পাওয়া যায়। এবং এটি একটি নির্লজ্জ প্রলাপ।

সোডিয়াম লরিল বা সোডিয়াম লরেথ সালফেট IARC কার্সিনোজেন তালিকা এবং সারণী 1-এ অন্তর্ভুক্ত নয়। স্ক্রীনিং ঝুঁকি মূল্যায়নের জন্য অগ্রাধিকারযুক্ত ক্রনিক ডোজ-প্রতিক্রিয়া মান / ইউ.এস. এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি, ইউনাইটেড স্টেটস এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন এজেন্সি দ্বারা সংকলিত। তাই শুধুমাত্র ক্যান্সার হওয়ার ভয়ে আরও ব্যয়বহুল (এবং সর্বদা কার্যকর নয়) জৈব প্রসাধনীতে স্যুইচ করার কোন মানে নেই।

12. কার্সিনোজেনের সাথে মোকাবিলা না করার উপায় আছে

যে অসম্ভাব্য. এমনকি সূর্যের আলো, চা বা পানীয় জলের কার্সিনোজেনিক প্রভাব রয়েছে।

চতুর্থ বিভাগে (আইএআরসি তালিকা - লাইফহ্যাকার), প্রমাণিত নন-কার্সিনোজেনগুলির শ্রেণীতে, একটি একক পদার্থ রয়েছে - ক্যাপ্রোল্যাকটাম, যা মহিলাদের আঁটসাঁট পোশাক তৈরি করে। বিশ্বের অন্যান্য সমস্ত পদার্থ এক ডিগ্রি বা অন্য কোনও আলেক্সি ভোডোভোজভের অন্তর্গত - কোনটি আরও বিপজ্জনক: একটি সিগারেট বা একটি সসেজ? / SciencePRO / ইউটিউব এই সংস্থা দ্বারা কার্সিনোজেন.

অ্যালেক্সি ভোডোভোজভ, সর্বোচ্চ বিভাগের থেরাপিস্ট, ইউটিউব চ্যানেল নওকাপ্রোতে সাক্ষাত্কার

অতএব, কার্সিনোজেনের সংস্পর্শ সম্পূর্ণরূপে এড়ানো সম্ভব হবে না। আপনি যতই চেষ্টা করুন না কেন।

তবে ভালো খবরও আছে। আমরা পরিমাপিত পরিমাণে অনেক কার্সিনোজেন দেখতে পাই এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের প্রভাবের অধীনে থাকি না। এর মানে হল যে তারা ক্ষতি করতে পারে এমন ঝুঁকি এতটা বড় নয়।

টোস্টে কতগুলি কার্সিনোজেন আছে তা নিয়ে চিন্তা করা বন্ধ করা বা, বলুন, চুলের রং করা এবং আমাদের জীবনকে আরও বেশি দিন প্রভাবিত করে এমন জিনিসগুলিতে ফোকাস করা সবচেয়ে ভাল কাজ:

  • ধুমপান ত্যাগ কর.
  • ভালো পুষ্টির যত্ন নিন।
  • শারীরিক কার্যকলাপ বাড়ান এবং ওজন স্বাভাবিক করুন।
  • আপনার স্বাস্থ্য নিরীক্ষণ করুন - নিয়মিত প্রতিরোধমূলক চিকিৎসা পরীক্ষা করুন।

এই সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ.

প্রস্তাবিত: