সুচিপত্র:

আসল প্যানকেক ফিলিংসের জন্য 4টি রেসিপি
আসল প্যানকেক ফিলিংসের জন্য 4টি রেসিপি
Anonim

প্যানকেক সপ্তাহটি পুরোদমে চলছে, যার অর্থ হল সুস্বাদু প্যানকেক দিয়ে নিজেকে এবং প্রিয়জনকে খুশি করার সময়। এগুলিকে আরও সুস্বাদু করতে, লাইফহ্যাকার আপনার জন্য চারটি বিশেষ ফিলিং রেসিপি প্রস্তুত করেছে।

আসল প্যানকেক ফিলিংসের জন্য 4টি রেসিপি
আসল প্যানকেক ফিলিংসের জন্য 4টি রেসিপি

রেসিপি নম্বর 1. চিকেন এবং পনির সঙ্গে প্যানকেক

মুরগির সাথে প্যানকেকস
মুরগির সাথে প্যানকেকস

উপকরণ:

  • 100 গ্রাম মুরগির স্তন;
  • 1 টেবিল চামচ টক ক্রিম;
  • পনির 50 গ্রাম;
  • ½ মাঝারি পেঁয়াজ;
  • রসুন 1 লবঙ্গ;
  • লবণ, মরিচ স্বাদ;
  • ভাজার জন্য মাখন।

প্রস্তুতি

লবণাক্ত জলে স্তন সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং কাটা (বা কিমা)। পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত মাখনে ভাজুন।

চিকেন এবং পেঁয়াজ মিশ্রিত করুন, চূর্ণ রসুন, টক ক্রিম যোগ করুন। একটি মোটা grater উপর পনির ঝাঁঝরি.

লবণ, মরিচ দিয়ে সিজন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। প্যানকেকগুলি পূরণ করুন এবং মাখনে সামান্য ভাজুন।

রেসিপি নম্বর 2. বেরি এবং দই পনির দিয়ে প্যানকেক

বেরি দিয়ে প্যানকেক
বেরি দিয়ে প্যানকেক

উপকরণ:

  • 1 কাপ রাস্পবেরি
  • 1 কাপ ব্লুবেরি
  • 2 টেবিল চামচ লেবুর রস
  • ¼ গ্লাস চিনি;
  • 200 গ্রাম দই পনির;
  • চূর্ণ চিনি.

প্রস্তুতি

একটি সসপ্যানে বেরিগুলি মেশান এবং মাঝারি আঁচে রাখুন। চিনি এবং লেবুর রস যোগ করুন। বেরি মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন, তারপর তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা করুন।

আপনি দই পনিরে সামান্য গুঁড়ো চিনি যোগ করতে পারেন। প্রতিটি প্যানকেকের একপাশে গ্রীস করুন এবং উপরে বেরিগুলি রাখুন।

প্যানকেকটি রোল করুন, গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ থেকে গলিত চকোলেটের উপরে ঢেলে দিন।

রেসিপি নম্বর 3. চকোলেট পেস্ট এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে প্যানকেক

চকোলেট স্প্রেড সঙ্গে প্যানকেক
চকোলেট স্প্রেড সঙ্গে প্যানকেক

উপকরণ:

  • ½ কাপ চকোলেট বাদাম ছড়িয়ে;
  • 10টি তাজা স্ট্রবেরি;
  • চূর্ণ চিনি.

প্রস্তুতি

চকলেট-বাদাম পেস্ট দিয়ে সমানভাবে প্রতিটি প্যানকেকের অর্ধেক ব্রাশ করুন।

বেরিগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে চকোলেট স্তরে রাখুন।

প্যানকেকটি অর্ধেক ভাঁজ করুন এবং তারপরে আবার। উপরে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

রেসিপি নম্বর 4. কুকি এবং marshmallows সঙ্গে প্যানকেক

কুকিজ সঙ্গে প্যানকেক
কুকিজ সঙ্গে প্যানকেক

উপকরণ:

  • গমের পটকা 1 প্যাক;
  • 1 বার দুধ চকোলেট;
  • 50 গ্রাম মার্শম্যালো।

প্রস্তুতি

কুকিগুলিকে টুকরো টুকরো করুন এবং প্রতিটি প্যানকেকের অর্ধেকের উপরে রাখুন। চকোলেট এবং marshmallows কয়েক wedges যোগ করুন.

ওভেন 175 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন।

প্রতিটি প্যানকেক দুবার ভাঁজ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখুন।

প্রস্তাবিত: